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日本人のソウルフード 卵かけご飯の魅力
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1.
2. 1.名も無き哲学者
3. 2016年06月06日 00:03
4. ID:VX9FH63g0
5. 人それぞれやけど、家庭持つと食べる機会なくなった。。。
6.
7. 2.名も無き哲学者
8. 2016年06月06日 00:06
9. ID:yq04XO5L0
10. ×卵かけご飯
○たまごごはん
かけてないだろ混ぜてるだろてめえら！
正しく呼べよ！
11.
12. 3.名も無き哲学者
13. 2016年06月06日 00:10
14. ID:h7EN2tB30
15. >>27
あとは大量の粉チーズをかければ完璧だな
16.
17. 4.名も無き哲学者
18. 2016年06月06日 00:10
19. ID:mqWIvXhZ0
20. かき混ぜないと白身のところだけ気持ち悪いし、かき混ぜ過ぎると妙にフワフワになって気持ち悪いジレンマ
ちょい混ぜで熱々すぎないご飯にかけるのが個人的なベスト
21.
22. 5.名も無き哲学者
23. 2016年06月06日 00:12
24. ID:GjVtjS.N0
25. ※1
そういや家では食わなくなったな…牛丼屋でかけるくらいだ。
26.
27. 6.名も無き哲学者
28. 2016年06月06日 00:12
29. ID:PhxMDkT.0
30. 贅沢するなら卵黄だけと納豆
31.
32. 7.名も無き哲学者
33. 2016年06月06日 00:15
34. ID:mGEagtuwO
35. 嫌いだわ
36.
37. 8.名も無き哲学者
38. 2016年06月06日 00:18
39. ID:7hHmv4aC0
40. 卵かけごはんを否定はしないけど
そんなもんは日本人のソウルフードではない
日本食はそんな単純でレベルの低い食文化ではない
つーか、歴史的レベルの食文化あるこそゆえのＴＫＧやろ
その一点だけを取り上げてソウルフードって、それこそ
浅はかすぎるわｗ
41.
42. 9.名も無き哲学者
43. 2016年06月06日 00:23
44. ID:QwaQWbb80
45. ご飯の下の部分まで汁が浸くのが嫌だから
温泉卵乗せご飯なら好きかな
46.
47. 10.名も無き哲学者
48. 2016年06月06日 00:24
49. ID:v.s8A3Sd0
50. 日本で食ってうまいからって母国帰って真似して食中毒になっても知らないぞ
51.
52. 11.名も無き哲学者
53. 2016年06月06日 00:24
54. ID:1wxkCvnH0
55. >2、失敗しらずの一食完結メニュー
いや失敗あるだろ ちょっとご飯との比率が変わるだけでパッサパサにもグッチョグチョにもなるだろうが
毎回自分の好きな比率にするには意外と経験がいるぞ
56.
57. 12.名も無き哲学者
58. 2016年06月06日 00:24
59. ID:4YaG7Ejf0
60. 言うほどソウルフードでもない定期
61.
62. 13.名も無き哲学者
63. 2016年06月06日 00:28
64. ID:ST6.6y80O
65. 貧乏人臭くて嫌い
66.
67. 14.名も無き哲学者
68. 2016年06月06日 00:30
69. ID:r7MO0qtO0
70. 一度も食べたことないわ
71.
72. 15.名も無き哲学者
73. 2016年06月06日 00:30
74. ID:LnWwZwWO0
75. 小さい時は食べてたけど、今は全くだな〜。
76.
77. 16.名も無き哲学者
78. 2016年06月06日 00:34
79. ID:8.qSut7S0
80. 誰一人として卵かけパスタに触れない件。
まあ美味そうじゃねえしな。
81.
82. 17.名も無き哲学者
83. 2016年06月06日 00:36
84. ID:CSGSDvOQ0
85. あまりいないだろうけど卵かけご飯苦手。炊きたてご飯の熱々ならなんとかいけるけど、ぬるってしてるし生臭くて無理
86.
87. 18.名も無き哲学者
88. 2016年06月06日 00:36
89. ID:Y.pzqIIw0
90. 小さい頃よく食べてたけど今はそのままかけるくらいなら卵丼ささっと作るわ
91.
92. 19.名も無き哲学者
93. 2016年06月06日 00:37
94. ID:j9uTdzNf0
95. アメカスビールに生卵入れて飲んでなかったけ
96.
97. 20.名無しのプログラマー
98. 2016年06月06日 00:42
99. ID:qwX2bxVT0
100. シンプルな卵かけご飯はいいんだけどそこにしゃしゃり出てくる阿保がたまにいて嫌になる
卵かけご飯にお金かけたり包丁使いだしたり勘違いしてるボケの記事大杉
キャビアのっけて高級卵かけご飯、とか紹介してるのもあったぞ
あと海鮮丼に卵のっけて卵かけご飯、とか言い出すのとかな
それなら親子丼も卵炒飯も卵かけご飯だわ
101.
102. 21.名も無き哲学者
103. 2016年06月06日 00:48
104. ID:hXRIOAaE0
105. うまいわけではない。ただ馴染んでいる
106.
107. 22.名も無き哲学者
108. 2016年06月06日 00:50
109. ID:eWBrIRw4O
110. 白身の量を変えたりする
すっげー腹減ってる時はバター混ぜる
111.
112. 23.名も無き哲学者
113. 2016年06月06日 00:50
114. ID:8IyJ6XXtO
115. 俺はご飯が熱い卵かけご飯は苦手なんだよな
人肌程度に冷めたご飯で作るのが好き
味付けは醤油より梅干しや漬け物や塩昆布やふりかけかけるのが好き
116.
117. 24.名無しさん+
118. 2016年06月06日 00:52
119. ID:0ybIYq.30
120. 労働,食料安全保障,人の移動,医療,金融,保険,著作権,放送,通信,士業,教育,郵政,公共事業等ほぼ全ての分野に影響
報道規制・参加国総貧困化・労働環境悪化・支出増加・ビザ大幅緩和etc.アフィ他目くらまし煽り対立叩き等工作世論誘導多数「TPP2ちゃんまとめ 2ch」で検索
121.
122. 25.名も無き哲学者
123. 2016年06月06日 01:07
124. ID:ztH9Lk0m0
125. 美味いのは理解出来るけど火の通ってない白身がどうも気持ち悪くて抵抗ある
温玉くらいいけば大好き
126.
127. 26.PCパーツの名無しさん
128. 2016年06月06日 01:08
129. ID:p1Eqx8gB0
130. 「生」「卵」「かけ」「無数の白いもの」がエロいから好きなんだろ
131.
132. 27.名も無き哲学者
133. 2016年06月06日 01:35
134. ID:MkEZIqkG0
135. 醤油切らしたので、気分で牡蠣醤油買ってきたら激旨かった。
卵と相性良すぎる、スレの食い方自慢を鼻で笑うレベル
136.
137. 28.名も無き哲学者
138. 2016年06月06日 01:36
139. ID:jR7x56lx0
140. 味の素と鰹節だろ
141.
142. 29.名も無き哲学者
143. 2016年06月06日 01:59
144. ID:Ckw8klem0
145. 白だし＋きざみのり＋小口ネギのみじん切り。卵は全卵を使う。
146.
147. 30.名も無き哲学者
148. 2016年06月06日 02:04
149. ID:03xCwkq00
150. 好きだけどソウルフードと言うと異論があるのではなかろうか
おむすびだったら全会一致だったろうに
軽く塩ふって握り固めただけの飯があんなにうまくなるなんて
151.
152. 31.名も無き哲学者
153. 2016年06月06日 02:05
154. ID:pa5.RVbD0
155. そもそも卵が嫌い
156.
157. 32.名も無き哲学者
158. 2016年06月06日 02:07
159. ID:.0ze.II40
160. 正直言うと変にご飯生暖かくなるし、食感もドゥルドゥルしてて鼻水みたいで気持ち悪いし生臭い。それに味も大したない。正直言って醤油の味が卵かけ御飯の旨味ってだけ
国民性補正無しではたから見れば野蛮極まりない食べ方だと思う
まぁ、とうの俺は牛丼特盛に温泉卵に醤油と唐辛子合わせたもんを毎週ガツガツ食べるが笑
161.
162. 33.名も無き哲学者
163. 2016年06月06日 02:16
164. ID:jQE8z0lf0
165. 米欄みて安心したわ
普通に納豆やふりかけかけて食べた方が美味い。
166.
167. 34.名も無き哲学者
168. 2016年06月06日 02:16
169. ID:.eMxI5apO
170. 温泉卵しか食えん
ただの生卵ご飯は無理だ･･･
171.
172. 35.名も無き哲学者
173. 2016年06月06日 02:18
174. ID:GscWsiDu0
175. 庶民が食べるようになったの50年ぐらいなんだからソウルフードは無いわ
176.
177. 36.名も無き哲学者
178. 2016年06月06日 02:20
179. ID:uMkoiRmK0
180. 日本以外では生卵は食べれないっていう奴出てくるけど
日系スーパーだけじゃなくオーガニック系の店でもセーキ用途とかで生食可の卵売ってたぞ(´・ω・`)
181.
182. 37.名も無き哲学者
183. 2016年06月06日 02:25
184. ID:yq04XO5L0
185. 食えないとか言う幼稚な味覚の子が多いのね
186.
187. 38.名も無き哲学者
188. 2016年06月06日 02:55
189. ID:MNmIfp4h0
190. 旅館の朝飯だと妙に美味く感じる
191.
192. 39.名無しさん+
193. 2016年06月06日 02:57
194. ID:bd4.4CO80
195. 羽生くんが、ごはんに醤油をかけてから、溶き卵でコーティングするって言ってて試したら、たしかにたまご感が強くて、俺の20年間のTKGの認識がアクセル１つ分くらい変わったわ。
196.
197. 40.名も無き哲学者
198. 2016年06月06日 02:59
199. ID:iVTZa.lV0
200. 生卵食べるとゲボ吐いちゃうんだけど
201.
202. 41.名も無き哲学者
203. 2016年06月06日 03:01
204. ID:X.K68GN90
205. おんたまと生卵のローテーションよ
時間無いときはありがたいで
ただソウルフードと言うならむしろ牛丼の方が有力やろね
206.
207. 42.名も無き哲学者
208. 2016年06月06日 03:04
209. ID:eDMZYYV60
210. 消化吸収は加熱した方がいいんだけどね
ここチラシ裏だけの秘密
ああ勿論半熟程度の加熱でもオッケー
211.
212. 43.名も無き哲学者
213. 2016年06月06日 03:04
214. ID:vSQxIFAc0
215. グチャグチャしてて大嫌いなんだよ
勝手にソウルフードとか盛り上がってるんじゃないよ
216.
217. 44.名も無き哲学者
218. 2016年06月06日 03:04
219. ID:bIzy8Ue.0
220. ワイ甘い卵焼き殺したろかと思う。東京のだし巻き卵あれなんだんねん。
221.
222. 45.名も無き哲学者
223. 2016年06月06日 03:05
224. ID:TuHZGK0G0
225. 俺もこれは無理。。。
これ、好きな人、ごめんなさい。。。
226.
227. 46.名も無き哲学者
228. 2016年06月06日 03:17
229. ID:EF1pS0ou0
230. 卵かけご飯のにおいは好きだけど、実際食ったら吐いた
なんやあと嘔吐物は（二重の意味で嘔吐物）
231.
232. 47.名も無き哲学者
233. 2016年06月06日 03:18
234. ID:EF1pS0ou0
235. 44>>
わかるぞ
甘い玉子焼きとか甘いカレーとかふざけんなや
236.
237. 48.名も無き哲学者
238. 2016年06月06日 03:37
239. ID:RJMYV9Vt0
240. 酸化するのかよくわからないけど、かけてから時間経つと気持ち悪くなるよね。
241.
242. 49.名も無き哲学者
243. 2016年06月06日 03:57
244. ID:.HCxMp.q0
245. 温泉ホテルでのバイキング朝食で、温泉卵でやった時は旨かったな
固形燃料で自分で焼くスタイルの目玉焼き用の卵でやろうとしたら
仲居さんが慌てて飛んできて止められたんだけどね
「生食できる程新鮮じゃないですから」と正直に言う様には、逆に好感持った
246.
247. 50.名も無き哲学者
248. 2016年06月06日 04:16
249. ID:Mw.4FLoQO
250. 昔の美味しんぼで、不摂生+生卵食い過ぎで山岡がサルモネラで死にかけた話で、海外出張の人が一時帰国したら生卵まとめ買いするとか、海外で卵かけご飯は厳禁とかの解説は見たな。
251.
252. 51.名も無き哲学者
253. 2016年06月06日 05:36
254. ID:YdE.4Rob0
255. ソウルフード？
貧乏飯かグータラ飯の間違いだろ。
真のソウルフードは「お茶漬け」
コイツには絶対勝てない。
256.
257. 52.爆ぜる名無し
258. 2016年06月06日 05:47
259. ID:FK.QW0A90
260. ソウルフード？
貧乏飯かグータラ飯の間違いだろ。
真のソウルフードは「卵かけごはん」
コイツには絶対勝てない。
おまえの稚拙な文章には何一つ優越する要素がない
よってこれでも同じ
261.
262. 53.名も無き哲学者
263. 2016年06月06日 06:12
264. ID:6PmAsb.20
265. しっかり溶き卵にして軽く味付けしてかけた上からふりかけもかけるのが好き。
ご飯の上で割るの嫌い。
266.
267. 54.名も無き哲学者
268. 2016年06月06日 06:23
269. ID:FQSXIlGt0
270. コメント37
食べられないとかそういう問題で言ってるのではないと思うのですが
271.
272. 55.名も無き哲学者
273. 2016年06月06日 06:40
274. ID:..j5rTyn0
275. 51
茶漬けはマジで至高。ゆかりを少しかけても良し、皮をパリパリに焼いた鮭を混ぜてもよし、梅干しを入れても良し、使う茶と混ぜる具材で千変万化な味の変化は正に七色に輝く虹の如し。
胃に優しく、汁物だから手早く食べられるため忙しい時でも体調が悪い時でも小腹を満たす時にもささっと食える万能食。卵かけご飯も悪くはないが、アレは胸焼けしている時に食うと気分が悪化する。
276.
277. 56.名も無き哲学者
278. 2016年06月06日 07:01
279. ID:LdhynY5i0
280. 卵は混ぜずに箸で3回切るだけ。
281.
282. 57.名も無き哲学者
283. 2016年06月06日 07:15
284. ID:B.ENfpuAO
285. 「卵かけご飯にイクラ乗せよう！リッチ！」
「…同じじゃん…OTZ」
イクラご飯＝生臭い卵かけご飯なんだな
286.
287. 58.名も無き哲学者
288. 2016年06月06日 07:35
289. ID:I5FLaSreO
290. 農家生まれのウチのオカン。
卵は基本的に「朝、鶏舎から持ってくるもの」で育ったから、上京して最初に市販のを食べたトラウマで卵ご飯食えなくなったそうな。
291.
292. 59.名も無き哲学者
293. 2016年06月06日 07:43
294. ID:CdmdP8wD0
295. 豊丸「イグ?イグ?」
296.
297. 60.名も無き哲学者
298. 2016年06月06日 07:44
299. ID:fOHPKoIVO
300. 生卵苦手だから目玉焼きをご飯にのせて醤油かけて混ぜて食べる。
301.
302. 61.名も無き哲学者
303. 2016年06月06日 07:46
304. ID:XWfSAco50
305. 自分も生卵苦手だから食わん
すき焼きも生卵使わん
306.
307. 62.名も無き哲学者
308. 2016年06月06日 07:48
309. ID:EF1pS0ou0
310. すき焼きに生卵って馬鹿じゃないのと
小学生の頃から思ってた
311.
312. 63.名も無き哲学者
313. 2016年06月06日 08:00
314. ID:gPoKf3ej0
315. 卵自体の懐は深いが、食う人間の懐は浅いという事実
316.
317. 64.名も無き哲学者
318. 2016年06月06日 08:11
319. ID:QmJ1ApBB0
320. 食べたことねーし食べたいとも思わん
半熟もそうだけど生卵の良さがわからん
321.
322. 65.名も無き哲学者
323. 2016年06月06日 08:16
324. ID:gG.0LxDq0
325. 生卵食えるのって日本くらいだよ。
低価格な牛丼屋でさえ生卵提供できるのはすごい。
326.
327. 66.名無しパン
328. 2016年06月06日 08:35
329. ID:0Fs.QCgZ0
330. 偶になら美味しいけどソウルフードかどうかはちょっとなぁ
ガキの頃カレーとか混ぜて美味しいとかそんな感じのノスタルジック的意味合いなんじゃないの？
でもタマゴ自体に味は無いのに何かと混ぜるとコクが出る不思議
331.
332. 67.名も無き哲学者
333. 2016年06月06日 08:39
334. ID:4LhgmIT4O
335. 市販の生卵で腹壊してから食べられない
336.
337. 68.名も無き哲学者
338. 2016年06月06日 08:47
339. ID:6kCox4rj0
340. 卵かけ御飯をソウルフードとか言わないで欲しい
味噌汁とかにしろよアホか
341.
342. 69.名も無き哲学者
343. 2016年06月06日 08:50
344. ID:O9m7eD.i0
345. たまごご飯も目玉焼きご飯も大好物だが、醤油以外では許さん
346.
347. 70.名も無き哲学者
348. 2016年06月06日 08:59
349. ID:85tTYxjZO
350. ワイ朝は近所の農家から卵とブロッコリーを買ってきて朝飯はコレよ
唯一足りないのがビタミンＣ。ブロッコリーで完全補完
351.
352. 71.名無しの提督さん
353. 2016年06月06日 09:21
354. ID:5WoE8B300
355. ※65
日本で食べると卵かけご飯だけど
外国で食べると命がけご飯なの？
そういえば生卵を使った加熱しない料理やカクテルが
西洋に結構あるんだけど、あれはどうなんだろう
356.
357. 72.名も無き哲学者
358. 2016年06月06日 09:32
359. ID:gCqZCNAu0
360. 卵の殻が混入するという失敗例があるだろう
361.
362. 73.名も無き哲学者
363. 2016年06月06日 09:34
364. ID:sRDaLYU40
365. どこかのまとめで見たけど 卵の黄身と麹味噌と鰹節と万能ねぎとごま油をかけて食べると美味しいみたい。
366.
367. 74.ニュースで言ってた
368. 2016年06月06日 09:50
369. ID:2ZadPBanO
370. ヨーロッパの長寿世界一のお婆さん が 子供の頃から 生卵を１日三個 食べてたらしいぞ…毎日 今でも飲んでる？そうだ
371.
372. 75.名無しさん＠ダイエット中
373. 2016年06月06日 10:07
374. ID:.R4x6WB80
375. めんつゆとかかけてもうまいけど
結局しょうゆ＋味の素に帰結する
376.
377. 76.名も無き哲学者
378. 2016年06月06日 10:30
379. ID:O8xCVmDsO
380. めんつゆ派がいて安心した、昆布出汁ベースよりかつお出汁ベースの方が好き
381.
382. 77.名無しさん
383. 2016年06月06日 10:45
384. ID:IPQVVuv60
385. 白米もいいが醤油ご飯をベースに作るのも又美味しい
386.
387. 78.名も無き哲学者
388. 2016年06月06日 10:53
389. ID:2ZadPBanO
390. 日本の卵は 新鮮なのが多いが 海外では そうじゃないのが多いから 生では 食べない方がいい
391.
392. 79.名も無き哲学者
393. 2016年06月06日 10:53
394. ID:mTc6hrE80
395. 中学生位までは食べれたんだけど味覚が変わったのか、たまごかけごはん苦手になった。胸焼けするのかも。牛丼はサラサラ流し込みたいから必ずかけるんだけどね。あとたまに納豆に入れたり。
396.
397. 80.名も無き哲学者
398. 2016年06月06日 11:30
399. ID:CkL.mlLF0
400. 生の白身に含まれるアビジンという成分が、髪や肌の健康に必要なビオチンというビタミンの一種ととても結合しやすく吸収を阻害する
日常的に食べてるとハゲるからやるなら黄身だけでやるように
401.
402. 81.名も無き哲学者
403. 2016年06月06日 11:32
404. ID:6LAA65Ll0
405. マリアージュマリアージュうるせーつか気持ち悪ぃ
406.
407. 82.名も無き哲学者
408. 2016年06月06日 12:11
409. ID:i7DC0zo50
410. ただ「美味い」だけでいいのに余計な装飾をするから微妙になる、失敗食レポの典型だな。
411.
412. 83.名も無き哲学者
413. 2016年06月06日 12:17
414. ID:KFGM7.7W0
415. かける醤油って地方で味が違うよね。九州は甘いし関西はご自慢の色の薄いしょっぱいやつ。
俺は関東の濃い口醤油が好きだけど甘いやつも合うと思うんだ。
416.
417. 84.名も無き哲学者
418. 2016年06月06日 12:27
419. ID:USYpA3Wc0
420. ごま油＋クレイジーソルト。
クレイジーソルトがないなら普通の食卓塩でもOK。
421.
422. 85.名も無き哲学者
423. 2016年06月06日 12:33
424. ID:I5FLaSreO
425. 外国は卵の質云々というより、加熱調理が前提の流通だから無理なんだよな。
426.
427. 86.名無しさん
428. 2016年06月06日 12:37
429. ID:it5Zw1gt0
430. ちょっと焼肉のタレでやってみるわ
431.
432. 87.名無し
433. 2016年06月06日 12:45
434. ID:k1AcoP3M0
435. あっついご飯にかけると臭くなるのが嫌
436.
437. 88.名も無き哲学者
438. 2016年06月06日 12:49
439. ID:6Olkh7za0
44
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