【秋】ナスｗｗｗｗｗ焼いたｗｗｗｗｗback ▼
【秋】ナスｗｗｗｗｗ焼いたｗｗｗｗｗ
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2. 1 名前：ハムスター名無し2014年11月19日 02:02 ID：8ip5yeCZ0
3. 美味そう
なんか最後に醤油の匂いがした
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5. 2 名前：ハムスター名無し2014年11月19日 02:07 ID：uLWTQoZ90
6. ファミマのトルティーヤじゃねえか！あれも美味いよな。
7.
8. 3 名前：ハムスター2014年11月19日 02:11 ID：X6Q9WnN90
9. ああああああおいしそう！なす食べたくなってきた！
10.
11. 4 名前：ハムスター2014年11月19日 02:13 ID：aMAGZNL5O
12. 黒はんぺんが気になって仕方ない
13.
14. 5 名前：ハムスター名無し2014年11月19日 02:23 ID：ekQVuI8y0
15. なぜこんな時間に・・・八百屋もスーパーも開いてねーじゃねーか！
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17. 6 名前：ハムスター2014年11月19日 02:27 ID：7.EkFsyr0
18. お腹すいた…
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20. 7 名前：ハムスター名無し2014年11月19日 02:34 ID：8tHTNLEb0
21. 強者のにおいがするのう
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23. 8 名前：ハムスター名無し2014年11月19日 02:36 ID：5kwdg.jt0
24. なんでこいつ焼いたらドロドロになんの？気持ち悪いんだけど
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26. 9 名前：ハムスター名無し2014年11月19日 02:36 ID：NwB8M0gK0
27. 焼き茄子は直火で黒焦げにしろよ
グリルに入れて煙吸わせるなんてもったいない
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29. 10 名前：ハムスター名無し2014年11月19日 02:45 ID：y0MQdK8F0
30. 飯テロだった
31.
32. 11 名前：ハムスター2014年11月19日 03:07 ID：b.SFR2ub0
33. 腹減った…
34.
35. 12 名前：ハムスター2014年11月19日 03:07 ID：sbQzDgGS0
36. はむちゃん！
夜食テロやめてぇぇぇん(´Д｀)
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38. 13 名前：ハムスター名無し2014年11月19日 03:11 ID：.Ud3tAGw0
39. しゃべり方が２ちゃん語を使ってるだけで個性がなくてつまらん
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41. 14 名前：ハムスター2014年11月19日 03:20 ID：WIWgLvDM0
42. 貧乏？
43.
44. 15 名前：ハムスター2014年11月19日 03:24 ID：Hq0Obyey0
45. わさび漬けも欲しかった...
黒はんぺんは静岡民のソウルフード
46.
47. 16 名前：ハムスター2014年11月19日 03:25 ID：bdM.2.ev0
48. 焼き茄子は皮をもっと焦がすと、独特の味が出て美味しい。
自分の味付けの好みは、かつお節と生姜と麺つゆだな。
49.
50. 17 名前：ハムスター名無し2014年11月19日 03:33 ID：1BtgYcgJ0
51. 完全に静岡人だわ
52.
53. 18 名前：ハムスター2014年11月19日 03:39 ID：JhzFiC5.0
54. こんな時間に食べ物とか
ふざけんなハム助！腹が減るだろうが！！
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56. 19 名前：ハムスター2014年11月19日 03:41 ID：CklfHlz1O
57. ってか落ち着けよ
58.
59. 20 名前：ハムスター2014年11月19日 03:51 ID：ZBvf2wIA0
60. グリルで皮を焦がして、ほんのり薫りの付いた焼きナスも美味
モチモチのインスタントラーメンの作り方を知ったばかりで、更にツライ
61.
62. 21 名前：ハムスター名無し2014年11月19日 03:55 ID：ErW9HozZ0
63. みんなかつお節かけないのか？おれは焼きナスにはかけるぞ
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65. 22 名前：ハムスター名無し2014年11月19日 04:01 ID：NqZ3JntX0
66. 秋茄子にしたってもう旬過ぎてないか？
67.
68. 23 名前：ハムスター2014年11月19日 04:02 ID：oSALE6MpO
69. これ、作るの手間かかるけど食べるのはあっという間だわ
70.
71. 24 名前：ハムスター名無し2014年11月19日 04:26 ID：eQ.vDby60
72. ナスは食感とか超苦手だわ。漬物なら食えるんだけど。
どういうとこが美味しいの？
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74. 25 名前：ハムスター2014年11月19日 04:26 ID：vDQ3eI.J0
75. 焼き黒はんぺんのうまさはガチ
噛み締めると魚の旨みがジワー
醤油の風味が香ばしさを引き立てる
76.
77. 26 名前：ハムスター2014年11月19日 04:28 ID：CwPjl94x0
78. ナスとか食べ物じゃないわ
79.
80. 27 名前：ハムスター名無し2014年11月19日 05:35 ID：BmuR22Ij0
81. 意外とナス嫌いな人多いんだな
焼くか煮たナスにポン酢だけでも十分美味い
82.
83. 28 名前：ハムスター名無し2014年11月19日 06:07 ID：cAhYxY.j0
84. 酢味噌もいいぞ
煮てもいいし焼いてもいいし生でもいい
そしてどれもうまい
大根に次ぐ汎用性
85.
86. 29 名前：ハムスター名無し2014年11月19日 06:07 ID：bhLykXuU0
87. 静岡民から言わせてもらうと、黒はんぺんはフライが一番
88.
89. 30 名前：ハムスター2014年11月19日 06:32 ID：qWsMw5Z80
90. なすも黒はんぺんも大好きだ
黒はんぺんは静岡県民のソウルフードの一つだと思う
生姜醤油おすすめ
91.
92. 31 名前：ハムスター2014年11月19日 06:33 ID：G4jMCQg00
93. 今日は仕事休みだし、朝っぱらから焼きナスとビールでもいくか
休日の贅沢な楽しみ、それは朝ビール！
馬鹿なおっさんだと笑ってください
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95. 32 名前：ハムスター2014年11月19日 06:42 ID：e..gcyR5O
96. 静岡県民多いなwwwww
私もだけど(笑)
仕事終わりに開く記事じゃなかったなぁ・・・
ビールも茄子も黒はんぺんも家に無いよ(´;ω;`)
97.
98. 33 名前：ハムスター名無し2014年11月19日 06:55 ID：Y.g8B.rQ0
99. ナスは皮がうまいからスライスしてフライパンで焼いて生姜醤油が一番好きだな
カツオもそう、タタキで炙ってる所をみると勿体無いなあと思う
製造したての黒ハンペンはそのまま食べても美味しい
鮮度おちてもフライで復活
静岡県民はおでんと黒ハンペンフライを子供の頃からおやつ代わりに食う
100.
101. 34 名前：ハムスター2014年11月19日 07:29 ID：tjhBDCpO0
102. 焼き茄子は
皮が身を密封して、水分や香りや旨味を逃さず、かつ皮の旨味も浸透させるから味は普通の茄子料理の数倍は香りが良くなる。
黒焦げになった皮は既に役割を終えており、感謝とともに冷水後にムキムキする。
クタクタに柔らかくなった茄子の身からは茄子の青臭い香りは一切抜けており、ただただ芳醇な香りがかつお節と醤油と出汁に混ざり、
そのくたっとした儚げな姿とは結びつかない程の強烈な食欲への刺激を促す存在として、
そこに君臨する。
103.
104. 35 名前：ハムスター名無し2014年11月19日 07:34 ID：d1GOOlEH0
105. 今日ナスのしぎ焼きにするわ
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107. 36 名前：ハムスター名無し2014年11月19日 07:37 ID：s9xyKzSU0
108. おろしショウガが無いとか見所のない奴だな
109.
110. 37 名前：ハムスター2014年11月19日 07:41 ID：YmeMZZd6O
111. どちらも好きだわ
竹串で穴を開けてから魚焼き用の網で焼いてたんだけど、
魚焼きグリルでも簡単に出来るのね
生姜＋醤油が至高
黒はんぺんは静岡で食べたけど、白に比べて濃厚で、焼くだけで良いオカズになる
112.
113. 38 名前：ハムスター2014年11月19日 07:53 ID：gW6I8Njo0
114. 一回一回写メ撮ってるって想像するときもい。暇人
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116. 39 名前：ハムスター名無し2014年11月19日 08:10 ID：4mH4bNcx0
117. 茄子は揚げ浸しが一番好きだな
118.
119. 40 名前：ハムスター名無し2014年11月19日 08:23 ID：Z5txVR8W0
120. ※36
同感
なぜおろし生姜を添えない…
121.
122. 41 名前：ハムスター名無し2014年11月19日 08:30 ID：dfSJuNkD0
123. 料理スレにしては茄子と黒はんぺん焼いただけだってのに、
なぜここまで心踊らされるのか…
124.
125. 42 名前：ハムスター名無し2014年11月19日 08:35 ID：dfSJuNkD0
126. ※36
そんなこと言うと
「旬の茄子に生姜は必要無い！新蕎麦に山葵が必要無いのと同じこと！」
という雄山みたいなのが来るぞ。
127.
128. 43 名前：ハムスター名無し2014年11月19日 08:40 ID：uUL7suqk0
129. 焼いたのもいいが油にさっと通したのも旨いぞ
わさびを添えて醤油でウマーｗ
130.
131. 44 名前：ハムスター2014年11月19日 09:02 ID：zsB7u3qx0
132. 秋ナスは、８?９月に収穫するナスだよ。ナスの旬後期だね。よって、11月のナスは、ただのナスだ。
133.
134. 45 名前：ハムスター2014年11月19日 09:49 ID：2QzqVYpX0
135. 無い物はしょーがない
136.
137. 46 名前：ハムスター2014年11月19日 10:06 ID：YURVZ9l1O
138. 子供の頃はうまくもマズくもない空気みたいな物体だったが、大人になってから焼きナスがクソうまく感じるようになったな。
他にブツ切りにしたおひたしにして鰹ぶしとポン酢と醤油をかけたやつも冷たくてうまい。
ただ、未だにその二つの食い方以外はうまいとは思えないが･･･
139.
140. 47 名前：ハムスター2014年11月19日 10:20 ID：6aqwls3w0
141. 静岡県民か
142.
143. 48 名前：ハムスター名無し2014年11月19日 10:24 ID：gQrvh7XX0
144. 焼いたナスに摩り下ろした生姜とめんつゆをかけてみ。
あとはお好みでかつお節を振り掛ければ激ウマだから。
145.
146. 49 名前：ハムスター名無し2014年11月19日 10:26 ID：.cQCnBtt0
147. ファミマのやつ美味しいよな
148.
149. 50 名前：ハムスター2014年11月19日 10:42 ID：8W4x.9JO0
150. この黒はんぺんが一番好き。
安いしどこでも買える。
151.
152. 51 名前：ハムスター2014年11月19日 12:04 ID：HernJisZ0
153. うまそうに見えない
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155. 52 名前：ハムスター2014年11月19日 12:11 ID：aNPI19kR0
156. 黒はんぺん??
静岡の人間か？笑
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158. 53 名前：ハムスター2014年11月19日 12:25 ID：r4Z3fFAu0
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