なぜ男はスーパーで変なこだわり調味料を買ってしまうのか
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1.
2. 1.名無しさん
3. 2022年06月26日 09:35 ID:vdQ.znl40
4. 気分で料理つくるから１回使ってその後余るのよね
5.
6. 2.名無しさん
7. 2022年06月26日 09:38 ID:B.AfW31f0
8. 趣味で作るから妥協なく拘らないと意味が無い、必要な調味料やスパイスを代用品や無しで済ませる位なら作らない方が良い
9.
10. 3.名無しさん
11. 2022年06月26日 09:45 ID:WyLo6JT50
12. 初めてフグやコンニャクイモを食おうとした連中の行動子が
遺伝子の中に残っている
人は一見非合理的奇行をやめることはできない
現時点での合理的常識がいつ崩壊するかもわからないぞと遺伝子に書き込まれているからね
13.
14. 4.名無しさん
15. 2022年06月26日 09:48 ID:rv9.ZJ3g0
16. この前も子供博士の紹介した外国調味料全部買って一度使ったきりだったの思い出したわ…
17.
18. 5.名無しさん
19. 2022年06月26日 09:48 ID:hL45ztd.0
20. 何で人類の半分をひとくくりにするの？
21.
22. 6.名無しさん
23. 2022年06月26日 09:53 ID:BmGxxzkg0
24. カルディには世話になってる
ミルタイプのブラックペッパー、あれはいいものだ
今度ガーリックソルトも買ってみよう
25.
26. 7.名無しさん
27. 2022年06月26日 09:57 ID:RTteXoou0
28. 基本の味を作れるようになってからが前提。作れもしないのにアレンジ、スパイスを使うやつが多い
29.
30. 8.名無しさん
31. 2022年06月26日 09:57 ID:4wV.XmZa0
32. 大学一年目なんだよなぁ
33.
34. 9.名無しさん
35. 2022年06月26日 09:57 ID:LBRkDQo70
36. ステーキ用の岩塩買ったけど、まじで使えないしたいしておいしくならない
37.
38. 10.名無しさん
39. 2022年06月26日 09:58 ID:Q.lc1Wxa0
40. カレーに手を出し始めたら無限にスパイスが増えるからやめとけ
41.
42. 11.名無しさん
43. 2022年06月26日 10:00 ID:lu3l6UhJ0
44. つまり一回分の調味料の需要があるということ。
45.
46. 12.名無しさん
47. 2022年06月26日 10:02 ID:W1lhBOuG0
48. これが男のおバカさよ
なお女は必要な調味料を代用しようとしてゲロマズにする模様
49.
50. 13.名無しさん
51. 2022年06月26日 10:03 ID:bzl3ap280
52. ガラムマサラ ターメリック クミン コリアンダー バジル ナツメグ 山椒 七味 一味
ブラックペッパー ペッパー粒 クローブ ガーリックパウダー
主に肉とカレーかな
53.
54. 14.名無しさん
55. 2022年06月26日 10:03 ID:Ugle0pPy0
56. どんな料理でもカレー粉一振りしたら大抵美味くなる
57.
58. 15.名無しさん
59. 2022年06月26日 10:05 ID:Ugle0pPy0
60. >>5
はみ出しものを考慮しないのがあるあるネタだから
俺はちがうんだよなあ(ﾆﾁｬｱ)も絶対いるけど少数派だし
61.
62. 16.名無しさん
63. 2022年06月26日 10:05 ID:V.5.W2MZ0
64. 五香粉はマジで放置破棄になる
個人的よく使うのは豆板醬かな
65.
66. 17.名無しさん
67. 2022年06月26日 10:05 ID:JkD7.T2L0
68. >>6
良いこと聞いたわ。タリスカーのスパイシーハイボールを作って飲みたかったから 今度購入するわ
69.
70. 18.名無しさん
71. 2022年06月26日 10:07 ID:ckpqLv7o0
72. 五香粉はアイスに混ぜても美味い
73.
74. 19.名無しさん
75. 2022年06月26日 10:07 ID:JkD7.T2L0
76. ラー油の有能さよ。ギョーザに使ったり、卵かけご飯に使ったり色々あって旨い。
77.
78. 20.名無しさん
79. 2022年06月26日 10:10 ID:1m60AMyT0
80. 具沢山のラー油、麻婆豆腐も炒め物も、餃子のタレにも、
辛い系の中華には万能に使えて好き。
豆板醤やコチュジャンの代わりにもなる。
81.
82. 21.名無しさん
83. 2022年06月26日 10:11 ID:WulWSiQ.0
84. 某狩猟系料理アル中ーバーだと特定の調味料を揚げ物や焼き物に使うけど
某ハイボール系ニコニコ投稿者になるとどんな料理でも味の素や唐辛子を一袋ずつ使う
取り合えずシャンタンは万能で使う機会が多く中華料理は大抵これでいい
ナンプラーは買わない方がいい 使う機会があまりに少ないし臭い
85.
86. 22.名無しさん
87. 2022年06月26日 10:13 ID:h3LKbPbM0
88. 食べるラー油は使い切ったな
89.
90. 23.名無しさん
91. 2022年06月26日 10:14 ID:ULuDxMkR0
92. 俺は醤油は妥協しないぜ2千円するもの買ってる。煮物の味がガラッと変わるからな。
ただし掛けには向かないな刺身は別の安い醤油だ。
93.
94. 24.名無しさん
95. 2022年06月26日 10:23 ID:kA5qZQ5x0
96. 確かにあまり見かけない醤とかついつい買ってしまうな
97.
98. 25.名無しさん
99. 2022年06月26日 10:34 ID:pXVwb4kl0
100. 無駄に買いそろえたところで結局すべてめんつゆでどうにかするんやろ？
101.
102. 26.名無しさん
103. 2022年06月26日 10:40 ID:JJ7.uhyJ0
104. ナンプラーはそのままでは臭いが
炒めるとましになって旨味が勝る。
105.
106. 27.名無しさん
107. 2022年06月26日 10:41 ID:dM8SAB2e0
108. 豆板醤の代替：一味（多め）＋塩＋あわせ味噌
甜面醤の代替：赤味噌＋みりん＋砂糖適量
チリソースの代替：一味＋ケチャップ＋クミン（極少量）
中華の類はこれと創味シャンタンと合わせれば何とかなる。
109.
110. 28.名無しさん
111. 2022年06月26日 10:49 ID:NgzNMRch0
112. 味付き塩コショウ、創味シャンタン、にんべんのつゆ、ミタスでだいたいなんとかなる
113.
114. 29.名無しさん
115. 2022年06月26日 10:53 ID:InZOgiE70
116. シナモンとバジルぐらいしか使わなくなった
昔、特売だったので韓国七味っての買ったが、臭くて無理だったよ
117.
118. 30.名無しさん
119. 2022年06月26日 10:55 ID:tG.AOvYc0
120. 仕事ばっかりでつまらんから、普段とは違う料理を作りたいんや。
ストレス発散の一種や。
121.
122. 31.名無しさん
123. 2022年06月26日 10:55 ID:Yf2ErNQM0
124. ナンプラーはごま油と混ぜると美味い
香りが気になる人は火を通した方がええな
125.
126. 32.名無しさん
127. 2022年06月26日 10:58 ID:Sym.iz.k0
128. コメ民の料理うまそう🐷
129.
130. 33.名無しさん
131. 2022年06月26日 11:05 ID:Tet3h3F40
132. ウェイパー、創味シャンタン、クレイジーソルト
この3つはもうアホしか使ってないだろ
133.
134. 34.名無しさん
135. 2022年06月26日 11:05 ID:wcS5.Ye30
136. パンに塗るジャムとかソースは色々試したわ
137.
138. 35.名無しさん
139. 2022年06月26日 11:09 ID:J7QtiJW10
140. 労せず結果を求めようとするから
そしてそれはたいてい失敗する
141.
142. 36.名無しさん
143. 2022年06月26日 11:20 ID:Y.TWsu9R0
144. >>10
チャイティーに使うといいよ😋
145.
146. 37.名無しさん
147. 2022年06月26日 11:22 ID:Es8vuMMH0
148. 調味料なんてさしすせそとからしわさびにんにくチューブ、あとラー油くらいで問題ないよな
149.
150. 38.名無しさん
151. 2022年06月26日 11:26 ID:Vt0D5.yB0
152. 炒飯やペペロンチーノもだけど、単純なものに妙なこだわりを見出して満足する傾向があるのは確かだわｗ
153.
154. 39.名無しさん
155. 2022年06月26日 11:27 ID:JsDWS8WC0
156. しばらく同じ料理を作って使い切れば問題ない。
157.
158. 40.名無しさん
159. 2022年06月26日 11:38 ID:M1kmoOxM0
160. 日本人はなんでマーケットじゃなくてスーパーの方を選んだのか
161.
162. 41.名無しさん
163. 2022年06月26日 11:39 ID:rpaCET4p0
164. >>10
カレーに凝るとヤバいよなぁ
もともと流派と好みの振れ幅が山ほどあって正解がないからなおさら
部屋が臭くなるというリスクつきだし
165.
166. 42.名無しさん
167. 2022年06月26日 11:41 ID:IbJW6EIB0
168. 今調べてみたら、めんつゆ（天ぷらにも）、マヨネーズ、塩コショウ、一味唐辛子、カレーパウダーだけだった
なお、七味でなくて一味なのは山椒の香りが嫌いだから
169.
170. 43.名無しさん
171. 2022年06月26日 11:47 ID:anQlVB550
172. >>12
マイナスにマイナス掛けてプラスに出来るならいいことじゃん
なお
173.
174. 44.名無しさん
175. 2022年06月26日 11:48 ID:azW4uQPS0
176. ワイは乾燥パセリと砕いて使うブラックペッパーの組み合わせが好きや
七味より登板数多い
177.
178. 45.名無しさん
179. 2022年06月26日 11:57 ID:Q4aP91th0
180. ナンプラーとかオイスターソースとかしょっつるは互換性あるからどうとでもなるぞ
魚醤はなんだかんだ万国共通
単独で使うとクセが強いから隠し味程度に使うのがコツ
181.
182. 46.名無しさん
183. 2022年06月26日 11:58 ID:nZS5I72T0
184. かんずり、こーれーぐーす、わさび塩
今まで買った使いどころに困った調味料ベスト３や
185.
186. 47.名無しさん
187. 2022年06月26日 12:13 ID:DDZze3uR0
188. 麻婆豆腐って簡単なのな。箱の麻婆豆腐とか余裕で超える、こういう経験するとあれこれ作ってみたくなる
189.
190. 48.名無しさん
191. 2022年06月26日 12:31 ID:tQbsucRP0
192. 余ったり使ってないスパイスは適当にカレーに入れたら何とかなる
193.
194. 49.名無しさん
195. 2022年06月26日 12:31 ID:FPlty3Ad0
196. 甜麺醤、豆板醤、花椒、この辺りを持ってれば中華料理は
殆ど作り放題なんだがなぁ
麻婆豆腐なんて何時食っても美味いしｗ おススメやで
197.
198. 50.名無しさん
199. 2022年06月26日 12:50 ID:37mO3Kjg0
20
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