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高級寿司って美味しいの？
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1.
2. 1.名も無き哲学者
3. 2022年06月23日 08:01
4. ID:ck485ZUY0
5. エルダー帝国ガガーン少将、駄菓子屋が〜駄菓子屋が〜！
6.
7. 2.名も無き哲学者
8. 2022年06月23日 08:07
9. ID:n4hJGVVh0
10.
スレ立ったの1時間前で草
11.
12. 3.名も無き哲学者
13. 2022年06月23日 08:09
14. ID:R5s1IF8E0
15. 食べるだけじゃないからな
その空間楽しめるかも料金
16.
17. 4.名も無き哲学者
18. 2022年06月23日 08:10
19. ID:5mxoNCMK0
20. 8千円も出したら回転寿司には出せない握り寿司以外の料理も出してくれるのでは？
21.
22. 5.名も無き哲学者
23. 2022年06月23日 08:11
24. ID:QyCPd5Rd0
25. 一流寿司職人が回転寿司の100円ネタでもウルトラテクニックですごくうまくできるの？
26.
27. 6.名も無き哲学者
28. 2022年06月23日 08:11
29. ID:9PuVg9KH0
30. 店の雰囲気込みの値段やで
高級寿司は話のネタになるような変わり種を出してくるし味も美味いだろ。たまにイマイチなのも出して来るから、値段倍出したから倍美味いなんて事はない。満足度が倍になると思うといい
31.
32. 7.名も無き哲学者
33. 2022年06月23日 08:17
34. ID:qC4DSk.h0
35. 「ふいんき」って久しぶりに見た。まだおるんやなw
36.
37. 8.名も無き哲学者
38. 2022年06月23日 08:19
39. ID:yi5DEn3g0
40. 一皿100円系と一皿300円系の回転寿司の違いは激しいけど、300円系の回転寿司とセット5000円以上のカウンター寿司との差はそこまでない
寿司に限った話じゃないけど、低級品と中級品の差はでかいけど、中級と高級にはそんなに差ないよ
41.
42. 9.名も無き哲学者
43. 2022年06月23日 08:19
44. ID:063hwjmv0
45. 回転寿司も冷凍技術がハイエンドだし、回らない寿司は場所の雰囲気を楽しむくらいしか良いところがない。
46.
47. 10.名も無き哲学者
48. 2022年06月23日 08:20
49. ID:Fp2D28dc0
50. 3年くらい前までは、何食っても美味しいってなるバカ舌、貧乏舌の方が幸せなんじゃないかと思っていたが
味が分かる方がマウント取れるから、そっちの方が何倍も幸せなんだろうなって気付いた
51.
52. 11.名も無き哲学者
53. 2022年06月23日 08:23
54. ID:jtLXF7gn0
55. 旬と産地で食べるのがいいかと。
両方揃って入れば安くても旨いよ。
56.
57. 12.名も無き哲学者
58. 2022年06月23日 08:24
59. ID:EuaCPtXF0
60. いわゆる昔ながらの寿司屋で食った事が一度しかない
それ以外は回転系、お持ち帰りやデリバリー、スーパーの鮮魚の寿司ばっかりだけど、寿司屋の寿司は確かに美味しい
でも、スーパーの鮮魚が作ってるちょっとお高めの寿司でも良いかなってのが正直な感想
生活水準と舌の肥え具合なんだろうな
あと、高級ネタにそれほど思い入れが無いってのもある
安上がりの性格で本当に良かったｗ
61.
62. 13.名も無き哲学者
63. 2022年06月23日 08:25
64. ID:.T3OqJKZ0
65. 参考にって．．．高くて不味いなら成立しないだろ．．．．．．
66.
67. 14.名も無き哲学者
68. 2022年06月23日 08:28
69. ID:JX.711KA0
70. >いや、馬鹿舌なら差がもっと分かるんじゃないの？
>高いの食べたらうんまぁってなるんとちゃうん？
差がわからんから、馬鹿舌なんだろｗ 馬鹿舌から舌取っても違和感なし。
何食っても旨いってのは幸せなことだ。
71.
72. 15.名も無き哲学者
73. 2022年06月23日 08:30
74. ID:Ap.Ifcg00
75. ワイが行くのはくら寿司かかっぱ寿司だけ。
だから基本、１皿１００円やが？
特に子ども（小３）がくら寿司のびっくらポンが好きでなあ。
パパ、餃子の王将に行きたいんやが？って言うても言うこと聞いてくれんわ。
76.
77. 16.名も無き哲学者
78. 2022年06月23日 08:30
79. ID:dIukspWQ0
80. 10皿4000円の店って高級回転ずしだしな
高級店は店の雰囲気と大将や店員とのやりとりを楽しむ所やで
だから酒飲まないと充分楽しめない
81.
82. 17.名も無き哲学者
83. 2022年06月23日 08:31
84. ID:VM9hmBDT0
85. 漁港の近くの回転寿司は普通にうまい
地アジのタタキがたまらん
86.
87. 18.名も無き哲学者
88. 2022年06月23日 08:32
89. ID:b.PO9p8f0
90. ネットなんて回らない寿司どころか部屋から出れない外食すらほとんど経験のない陰キャが喚いてるだけだから参考にならんだろ
馬鹿舌だのなんだの言ってる連中は総じてそう
91.
92. 19.名も無き哲学者
93. 2022年06月23日 08:32
94. ID:D8JZjkWg0
95. 煽りクズが何一つ具体的に答えられてなくて草
※14
お前みたいなアホの事だ
96.
97. 20.名も無き哲学者
98. 2022年06月23日 08:33
99. ID:GSOpYtPy0
100. 回転ずしでぎゃあぎゃあ騒ぐガキとかでイライラしたくないからガキ連れが入れない値段のすし屋に行くというのはありだと思う。
ネタその物以外にもコストをかける部分＝差がつく部分は山ほどある。
立地であったり食器であったり店員の質であったりな。
ウニが美味いかどうかしか見てない＞低品質のその他の物が気にならないのであればそこがその客に見合った格ということです。
101.
102. 21.名も無き哲学者
103. 2022年06月23日 08:37
104. ID:239O6sYF0
105. てゆうか回転ずしで4000円と
回らない寿司で8000円だったらそんなにネタの質変わらん気がする。
106.
107. 22.名も無き哲学者
108. 2022年06月23日 08:37
109. ID:P2LxFazI0
110. ※16
そりゃ言い過ぎ
夜はコースのみン万円の高級店でも、ランチならば4000円くらいでもある
高級回転寿司10皿と同じくらいの量で、汁物ついて、その上高級店の味も雰囲気も味わえると来れば、酒や会話がなくても十分お得
111.
112. 23.名も無き哲学者
113. 2022年06月23日 08:41
114. ID:WKYUjej80
115. 美味いかどうかよりおっさんが素手でニギニギした物よく口に入れれるな
人間は指から脂が出るように出来てるからオッサン汁が１００％入ってるんやで
ゲイなんじゃねえの
116.
117. 24.名も無き哲学者
118. 2022年06月23日 08:42
119. ID:YhTPz1Ai0
120. チェーン店のレベルが上がりすぎているんだよ。
銀座の寿司とかも行くけど、チェーン店ウメェ！って思うもん。
121.
122. 25.名も無き哲学者
123. 2022年06月23日 08:45
124. ID:6IQDVAzn0
125. 薄利多売あっての価格設定と職人の技術料や店の雰囲気込みの価格設定を味とコスパで天秤にかけるのは暴論に近くない？
サービス内容が違うだろと
126.
127. 26.名も無き哲学者
128. 2022年06月23日 08:46
129. ID:xpbibcYC0
130. 昔からやっててコネで特別にいいネタ卸してもらうようなとこじゃなければ大差ないんでないの
だから若い寿司屋は創作寿司みたいな変化球で勝負してる
131.
132. 27.なんでサーモン寿司って発展したの？(笑)
133. 2022年06月23日 08:47
134. ID:b.5R7zYw0
135. 薄く切った生魚と軽く握った米だぞ…
寿司で太ったんじゃなくて、
閉じ込められているからね(キレ気味)
本当にバカじゃねぇの？？
日本文化(笑)
良文流(笑)
寿司屋(笑)
漁師(笑)
136.
137. 28.名も無き哲学者
138. 2022年06月23日 08:48
139. ID:qiH7cC.V0
140. ネタによって差が出やすいものと出にくいものはあるね
100円寿司で絶対頼まないのはイカだな
あぶりとかイカ天なら問題ないけど、安いイカの握りは
ゴム食ってるみたいで旨みが全然ない
141.
142. 29.名も無き哲学者
143. 2022年06月23日 08:48
144. ID:b.5R7zYw0
145. 山本大作と
桃井なんとか太郎まだ生きてるのかなぁ(笑)
浜松行ってこよ(笑)
146.
147. 30.名も無き哲学者
148. 2022年06月23日 08:49
149. ID:toM59tzP0
150. >>17
と思って入ったらはま寿司の方が普通に味が上で笑った。
回ってない寿司屋にしときゃよかった。
151.
152. 31.名も無き哲学者
153. 2022年06月23日 08:51
154. ID:toM59tzP0
155. >>18
20世紀に生きてるの？
21世紀はスマートフォンってものがあって、成人ずみならほとんどの人間が毎日ネットに接続して生活してるんだよ。
156.
157. 32.名も無き哲学者
158. 2022年06月23日 08:51
159. ID:dIukspWQ0
160. ※23
だとすると裏で何やってるかわからない外食はもちろん
誰かが何かしてるかもしれない店で売ってる物も全て駄目になるな
無人＆何も動物がいない島で自給自足生活するしかないぞ
立ちしょんや動物の糞尿の可能性があるからな
161.
162. 33.名も無き哲学者
163. 2022年06月23日 08:52
164. ID:FUOk.nQm0
165. 高級寿司は光り物で差が出てくる
正直マグロではそんな違いは出て来ないよ
166.
167. 34.名も無き哲学者
168. 2022年06月23日 08:52
169. ID:pBj.0fwd0
170. 高級舌様が語ってるのを見るたびに回転寿司で美味しいと思えるバカ舌でよかったと思うわ
171.
172. 35.名も無き哲学者
173. 2022年06月23日 08:52
174. ID:dIukspWQ0
175. ※22
そういうとこのランチって人が結構入るから雰囲気台無しだよ(´・ω・`)
176.
177. 36.名も無き哲学者
178. 2022年06月23日 08:53
179. ID:Ns3CXrbk0
180. 本当に美味しい店は、ネタに合わせてシャリの温度や握る固さ、場所によっては酢の種類まで変えていたりするよ。
ネタの質はある程度から大して変わりなかったりするけど、それに施す仕事やまたシンプルに食すなら鮮度だったり寝かすだったりの時間の経過よる味の変化を大事にしていたりもする。
おにぎりに刺身が乗ってるような江戸前の大衆料理をルーツとするトラディショナルな寿司と、高級料理としての寿司という料理は、名前が同じなだけで全然別物。
ただコスパという観点を持ち込むのであれば、食べるのはお勧めしない。
5万円出して凡庸な店もあれば、2万円で金を積んでも中々得られないような経験を得られる店もある。
181.
182. 37.名も無き哲学者
183. 2022年06月23日 08:53
184. ID:BuQBnVMT0
185. 上級回転寿司と下級カウンター寿司だろ？
そんな違わない気もするな
186.
187. 38.名も無き哲学者
188. 2022年06月23日 08:53
189. ID:mhOOBQ5K0
190. >>2
やる気は評価したい。
191.
192. 39.名も無き哲学者
193. 2022年06月23日 08:55
194. ID:6bZFPzkg0
195. スーパーの寿司も回らない寿司もどっちもうまい
ただ回らない寿司の経験も絶対に必要
196.
197. 40.名も無き哲学者
198. 2022年06月23日 08:55
199. ID:cyJ7QqPi0
200. >>34
俺も100円寿司を旨いと思えるけど
10皿4000円の回転寿司と100円回転寿司の味の違いはわかるぞ
201.
202. 41.名も無き哲学者
203. 2022年06月23日 08:56
204. ID:BuQBnVMT0
205. ※34
馬鹿舌って生ゴミ食ってもわからなかったり高級寿司と回転寿司食ってもわからなかったりするんだぞ
よかったな
お前の言ってるのは個人的嗜好だ
206.
207. 42.名も無き哲学者
208. 2022年06月23日 08:56
209. ID:OKADT.z80
210. 100円寿司はさすがにきついわ
味や香りがわかりやすく強いネタじゃないと
シャリ食ってるだけやんってネタが多い
皿の色で値段が変わる回転寿司は普通に美味い
211.
212. 43.名も無き哲学者
213. 2022年06月23日 08:57
214. ID:0.fut4bn0
215. ネタの下処理
魚の知識
シャリへのこだわり
店の雰囲気
客層
この辺の差じゃないかな
今は安くてもうまい店あるけどね
216.
217. 44.名も無き哲学者
218. 2022年06月23日 08:59
219. ID:pBj.0fwd0
220. >>40
違いが分からんとかいう話はしてないぞ。急にどうした。
221.
222. 45.名も無き哲学者
223. 2022年06月23日 09:01
224. ID:giZ.hI430
225. スレ立てるよりスーパーで買ってきた寿司の値札を取り換えてみると良い
味が変わっただろｗ
226.
227. 46.名も無き哲学者
228. 2022年06月23日 09:03
229. ID:cyJ7QqPi0
230. >>44
自分で馬鹿舌言ってるから違いが分からんのかと思った
安物と高級なものの味の違いが分かるなら大丈夫だよ
231.
232. 47.名も無き哲学者
233. 2022年06月23日 09:05
234. ID:RWxPGV0n0
235. そもそも10皿4000円って高いだろ
それ以上はただの雰囲気だわな
236.
237. 48.名も無き哲学者
238. 2022年06月23日 09:08
239. ID:tcNVN3RO0
240. すし屋で味は変わるが高いから安いところより倍美味いということはない
241.
242. 49.名も無き哲学者
243. 2022年06月23日 09:09
244. ID:2w0W.k560
245. >>1
ほんと一食に二千円以上出す奴は低脳だと知れるな。
サイゼリア最強。
246.
247. 50.名も無き哲学者
248. 2022年06月23日 09:09
249. ID:9DnVCXOc0
250. 味の違いが判らん人に説明しても伝わらないから省くけど、
一番の違いは味じゃなくて環境ね。静かに食えるだけで金出す価値あり。
「1万くらいでテキトーにお願い。」これだけでネタ順もペースも"ちょうどよい感じ"でおもてなしを受けた満足感がすごいよ。
味の違いが判らなくても環境の違いで全然違うから、行ったことないなら1回は行ってみた方が良いと思う。
251.
252. 51.名も無き哲学者
253. 2022年06月23日 09:10
254. ID:PghENvmC0
255. >>31
結局※18と同じこと言ってて草
256.
257. 52.名も無き哲学者
258. 2022年06月23日 09:11
259. ID:UvEvin.D0
260. 高級店と回る店で一番違いがあるのは玉子だと思う。高級店の玉子は海老のすり身とか加えてたりですごく美味い。、
261.
262. 53.名も無き哲学者
263. 2022年06月23日 09:14
264. ID:Rj9w6.jP0
265. なんか生ぬるくて気持ち悪かった！
おじさんのぬくもりを感じた！
ちな、底辺家庭出身
266.
267. 54.名も無き哲学者
268. 2022年06月23日 09:15
269. ID:C.m35iEn0
270. 回転寿司と違って回らない寿司はシャリが解ける
ネタの食感もそれに絶妙にマッチするよう仕込んであるから全然味違うよ
271.
272. 55.名も無き哲学者
273. 2022年06月23日 09:15
274. ID:ijE2KxEK0
275. 普通に回転寿司うまいじゃんと思ってたけど、雰囲気とか全く関係なくそもそもネタの切り方とかシャリに違いがありすぎてビビったというより感動した記憶がある。
回転寿司は普通に美味いけど高いとこはそれ以上にびっくりするくらい美味かった。
東京とか場所台がのってるだけの高い寿司だと多分それは感じられないと思う。
276.
277. 56.名も無き哲学者
278. 2022年06月23日 09:20
279. ID:4ldVvctY0
280. うまみの強いものとか味の濃いものばっかり食べつけてるから舌が慣れっこになっちゃって繊細な味とか判らなくなってる
281.
282. 57.名も無き哲学者
283. 2022年06月23日 09:21
284. ID:cyJ7QqPi0
285. 朝市場でネタ仕入れてくる鮨屋とくら寿司じゃネタの質も全く違うんだよな
286.
287. 58.名も無き哲学者
288. 2022年06月23日 09:23
289. ID:D4dfNQ1Z0
290. 違いが判らないということは
そこが自分の天井ということ
他人の天井はどこにあるかわからない
291.
292. 59.名も無き哲学者
293. 2022年06月23日 09:24
294. ID:78mF3Pjn0
295. 新鮮で良い食材を使ってるというのもあるだろうけど、内装や接客や客層なども含めて良い雰囲気で食べられるといのもあるだろうな。
296.
297. 60.名も無き哲学者
298. 2022年06月23日 09:27
299. ID:r7d.6OwJ0
300. 高級はなんか全体的に寿司がしっとりしててあぶらがのってる・・気がする
安いとかはなんか乾き気味っていうかパサついてるっていうか・・ネタをただ乗せてる感がするっていうか・・
そんなイメージだわ
301.
302. 61.名も無き哲学者
303. 2022年06月23日 09:28
304. ID:iFEOWprj0
305. >>2
ロンダ？自演？どういうこったよ
306.
307. 62.名も無き哲学者
308. 2022年06月23日 09:28
309. ID:no6cfmlv0
310. >>5
条件次第じゃない。ネタのみ指定で厚さや酢飯を自由にできるならいくらでも美味しくできるだろうけど、ネタの厚さも酢飯も同じなら握った分ちょっと美味しいかなくらいの差しか出ないと思う
311.
312. 63.名も無き哲学者
313. 2022年06月23日 09:30
314. ID:SfNzX9dU0
315. >>5
切り方や握り方でも食感が変わるから美味しくなるんじゃない？
ただ握るだけじゃなく、調理して創作寿司にもできるだろうし。
316.
317. 64.名も無き哲学者
318. 2022年06月23日 09:32
319. ID:pBj.0fwd0
320. >>46
バカ舌の定義が安物も美味しく食べれるってくらいの認識やったわ、すまんな
味の違いが分からないってのがバカ舌ってことなんやね
321.
322. 65.名も無き哲学者
323. 2022年06月23日 09:36
324. ID:9ojkSEZg0
325. 味付け無しで刺身を食べ比べて、違いが分かれば行く価値はある。
326.
327. 66.名も無き哲学者
328. 2022年06月23日 09:36
329. ID:VCassFby0
330. 魚べいも旨いしスーパーの半額寿司も旨いけど
まあそういうのとは違いがあるんだろうとも思う
331.
332. 67.名も無き哲学者
333. 2022年06月23日 09:36
334. ID:1kESrQTh0
335. 最近行ってないが高級寿司もたまに行ったりしてたが美味い海鮮系食うのは港町の店行くのが一番
安くて新鮮で同じぐらい美味い場合が多い
336.
337. 68.名も無き哲学者
338. 2022年06月23日 09:38
339. ID:rVbcM4Cl0
340. >>15
幸せな家庭やね
お寿司ばっかり食べてると、体から背びれや尾びれが生えてくるぞー
341.
342. 69.名も無き哲学者
343. 2022年06月23日 09:40
344. ID:.u2S5ozd0
345. 旨い不味いはひとそれぞれだから好きな物食っとけ。
346.
347. 70.名も無き哲学者
348. 2022年06月23日 09:42
349. ID:h7XQwci60
350. 高級店って予算2万前後ぐらいじゃないか？
8000円は高めではあるけどさ
351.
352. 71.名も無き哲学者
353. 2022年06月23日 09:47
354. ID:2.FxQhTo0
355. 高級って銘打つならせめて2万は出さないとな、、、
庶民のメシとして8000円は高いけど高級寿司ではない
356.
357. 72.名も無き哲学者
358. 2022年06月23日 09:51
359. ID:3a6bEygx0
360. 上にもあるがネタだけではなくシャリの違いでは？よく知らんけど
361.
362. 73.名も無き哲学者
363. 2022年06月23日 09:51
364. ID:VCassFby0
365. 8000円のところってのは実際スレ主も「高級店じゃあないんかなぁ」
って認識してるからこその質問なんじゃあないの
高級店だと確信してたら「差なんか無いやんけ皆嘘つきやで！」
みたいな感じで書くと思うし
366.
367. 74.名も無き哲学者
368. 2022年06月23日 09:54
369. ID:O16y2X7I0
370. 漁港がある町で育ったけど、高級寿司のネタの味がわからないやつが馬鹿舌って言ってる人は雰囲気に影響を受けやすい人なんじゃないかなと思ってしまう
371.
372. 75.名も無き哲学者
373. 2022年06月23日 09:55
374. ID:Pf4hhFTt0
375. この手のスレでいつも思う、極論市ねって言われたら市ぬんかと。
自分の趣味嗜好、感覚を他人と比べること／聞くことののおろかさよ。
376.
377. 76.名も無き哲学者
378. 2022年06月23日 09:55
379. ID:1vgkMyQQ0
380. >>10
味よりもマウントで幸せを取ろうとする人間なんて
その時点で味が分からない
381.
382. 77.名も無き哲学者
383. 2022年06月23日 10:02
384. ID:WGKkliTm0
385. 最近久々に寿司チェーン店に行ったけどめっちゃ美味しくてびっくりしたわ
昔食べたときはネタがガビガビだしシャリが硬いしでもう二度と行かないって思ったけど、今はそんなに差がないんだろうなあって感じる
386.
387. 78.名も無き哲学者
388. 2022年06月23日 10:03
389. ID:AzW.mvvF0
390. 会社の接待で一食3万?5万くらいの高級店使うけど
控えめに言ってもめちゃくちゃ美味い
寿司に関しては握るだけなのに職人てｗｗｗって
感じだったけど一口目で感動した
391.
392. 79.名も無き哲学者
393. 2022年06月23日 10:03
394. ID:BDzlSIAQ0
395. 食感から違うのはびっくりした、食レポでよく聞く溶けるってのが少しわかった
そっちが値段分美味しいかは知らないけど
396.
397. 80.名も無き哲学者
398. 2022年06月23日 10:11
399. ID:dafSuTu60
400. 値段分の差があるかは自分の舌で判断するしかない
行列の出来るラーメン屋でも口に合わなくてサッポロ一番の方が好きってこともあるし
401.
402. 81.名も無き哲学者
403. 2022年06月23日 10:12
404. ID:LaTn3bsC0
405. 内装や接客込みで店だからな
406.
407. 82.名も無き哲学者
408. 2022年06月23日 10:15
409. ID:kVb43SZw0
410. シャリの握り具合いに違い出てます。シャリが口で解けるのと、回転寿司みたいに機械で握って口に届く前に解けるのの違いかな。
411.
412. 83.名も無き哲学者
413. 2022年06月23日 10:17
414. ID:lW.Sdjsq0
415. 函館、根室 の 回転寿しは 東京の高級店と 変わらない!!
416.
417. 84.名も無き哲学者
418. 2022年06月23日 10:20
419. ID:VCassFby0
420. 魚屋で寿司出してた（今は出してない）事あったけど
「酢飯を小さな俵状にしてその上に刺身のっけたもの」
だったな
素材は良いのに本当に美味しくなくて驚いたことはあった
421.
422. 85.名も無き哲学者
423. 2022年06月23日 10:20
424. ID:KhkTes8q0
425. >>1
多分だけど科学的に味や食感を比べたところでそんな大差ないぞ
雰囲気やろ
あと層の差別化
貧乏人が来れないって所に意味がある
426.
427. 86.名も無き哲学者
428. 2022年06月23日 10:22
429. ID:OKADT.z80
430. 銚子の回転寿司も美味かったな
店に並んでるメニューが聞いた事ないネタばっかだったけどｗ
何を頼んでもネタがとにかくでかかった
431.
432. 87.名も無き哲学者
433. 2022年06月23日 10:23
434. ID:KhkTes8q0
435. >>49
それはある
金持ちなら有能だが、たいした経済力も無いのに高いもの食ってるやつはまじで例外なく無能
これはガチ
富を管理する能力や金銭感覚が無いって事をアピールしちゃってるだけ
これは100%例外なくガチ
436.
437. 88.名も無き哲学者
438. 2022年06月23日 10:24
439. ID:JBFr.8a50
440. 埼玉で8000円出したって変わらんやろ
どうせなら漁港の近い町で高い金出せばいいのに
熟成した方がいいのも鮮度命なのも両方食える所じゃないとそりゃ差は出ないわ
441.
442. 89.名も無き哲学者
443. 2022年06月23日 10:26
444. ID:KhkTes8q0
445. >>5
腕がいいからカリフォルニアロールとか作れるやん
446.
447. 90.名も無き哲学者
448. 2022年06月23日 10:28
449. ID:KhkTes8q0
450. >>10
俺の経験だが味が解って取れるマウントなんて大したことないぞ
さてはそこまで美味いもの食ったことないな
451.
452. 91.名も無き哲学者
453. 2022年06月23日 10:29
454. ID:KhkTes8q0
455. >>87
食費って消えるものだしな
料理人になるわけでもなきゃそれが何かに活きたり残るわけでもなし
456.
457. 92.名も無き哲学者
458. 2022年06月23日 10:31
459. ID:cyJ7QqPi0
460. >>74
港町で育ったのなら都会のスシローやくら寿司で食ったら不味くてびっくりすると思う
461.
462. 93.名も無き哲学者
463. 2022年06月23日 10:31
464. ID:KhkTes8q0
465. >>31
でもそのほとんどの人間が高いもの食えないし馬鹿舌じゃんか
466.
467. 94.名も無き哲学者
468. 2022年06月23日 10:32
469. ID:KhkTes8q0
470. >>21
むしろ回転寿司のが質が良くて美味そう
471.
472. 95.名も無き哲学者
473. 2022年06月23日 10:32
474. ID:N33wrzot0
475. なんGでもニューでもVIPでもまとめのコメ欄でも
寿司ネタは侃々諤々の様相になる
ほんと日本人は寿司が好きなんだなあと思う
あとラーメンも
逆に肉はあまり伸びないイメージ
476.
477. 96.名も無き哲学者
478. 2022年06月23日 10:32
479. ID:831zrf.W0
480. 回転寿司よりは旨いけど大将！とか言って専門用語連発して得意げになる店って感じ
身も蓋もない話をすればある意味キャバクラみたいなもん
そうまでして高い金払う気もないし一人なら絶対行かんな
481.
482. 97.名も無き哲学者
483. 2022年06月23日 10:33
484. ID:srskEi0Z0
485. >>91
それ言い出すとここに書き込んでる時間も
お前の命というリソースを使ってるから無意味だぞ
486.
487. 98.名も無き哲学者
488. 2022年06月23日 10:36
489. ID:3crd7BJl0
490. >>87
（レアな人形を用意して叩いて、ばかかな？）
491.
492. 99.名も無き哲学者
493. 2022年06月23日 10:37
494. ID:2CmYHrYd0
495. 回転寿司のほうが王様になって自由に食えるからな
自由は味に直結するんだわ
所詮高い寿司は客の自由度を考える程度の企業努力もしてない場所
ニーズに答えて即座に敷居作るラーメン屋のほうがまだマシだわ
496.
497. 100.名も無き哲学者
498. 2022年06月23日 10:38
499. ID:Z7.IDvDE0
500. 漁港近くが良いとか、北海道が旨いとか言ってるのは所詮、江戸前寿司を知らん奴ら。
江戸前寿司はネタに「仕事」を加えてなんぼだし、シャリの温度にも気を使ってる。
新鮮な魚介類が食べたいだけなら海鮮丼でも食べてればよい。
501.
502. 101.名も無き哲学者
503. 2022年06月23日 10:38
504. ID:2CmYHrYd0
505. 所詮食は動物の行為で個の快楽
大将は要らない
506.
507. 102.名も無き哲学者
508. 2022年06月23日 10:38
509. ID:Bf3p2hjs0
510. すしざんまいは同じ築地でも回転しない店の方が美味しかった。
一応ネタは同じと宣伝していたけど。
511.
512. 103.名も無き哲学者
513. 2022年06月23日 10:40
514. ID:HMoO8A5G0
515. なんかすんごい高級店の大将がテレビで言ってたけど
大将の存在価値は喋りだってさ
会話でお客さんをヨイショするから常連になったほうがやりやすいと
516.
517. 104.名も無き哲学者
518. 2022年06月23日 10:40
519. ID:te77eP670
520. >>99
高級寿司でも大抵はお任せ以外も通るけどな…笑
さっぱり系とかの漠然とした注文でも通る以上、回転寿司より自由度高い
521.
522. 105.名も無き哲学者
523. 2022年06月23日 10:42
524. ID:9DnVCXOc0
525. >>99
その理屈だとメニューに載ってるものしか頼めない回転寿司の方が自由度低くね？
526.
527. 106.名も無き哲学者
528. 2022年06月23日 10:46
529. ID:wFWYQWOj0
530. >>5
高い寿司屋の寿司はただ切って乗っけるだけじゃない
中にはぼったくりの店や場所代が高いだけの店もあるかもしれないが
本当の職人は仕込みに相当手間暇かけているよ
だから例え１００円で出すような店のネタでもそれなりに美味くなるように加工できるはずだね
531.
532. 107.名も無き哲学者
533. 2022年06月23日 10:55
534. ID:3uMxRLJB0
535. シャリから身の切り方握りの上手さまで何もかも違うじゃん・・・
ただの味障
536.
537. 108.名も無き哲学者
538. 2022年06月23日 10:56
539. ID:ZiSalW1l0
540.
あそこは寿司を堪能するとこじゃないから、貧乏人が行っても美味しいと感じないぞ。
541.
542. 109.名も無き哲学者
543. 2022年06月23日 11:01
544. ID:du..PPFi0
545. 8000円は高級鮨ではない。
あと、高級鮨ほど、板前さんと仲良くならないと、美味しい物は出してもらえない。
ま、貧乏舌なら安上がりで良いじゃん。
546.
547. 110.名も無き哲学者
548. 2022年06月23日 11:03
549. ID:WzrFHq7z0
550. 東京の店だと店の家賃、板前や従業員の人件費も高いけど
それも込みの値段だからね。そこら辺は地方は絶対に東京より安い。
東京の店だと運搬する費用や、販売利益もたくさん上乗せされてる。
地方の店で、漁師の親族が安く仕入れた魚でやってる寿司屋なんかだと
価格は全然違ってくるよね。
551.
552. 111.名も無き哲学者
553. 2022年06月23日 11:09
554. ID:Fp.LeZLI0
555. まあ、値段ほどではないやろな。
556.
557. 112.名も無き哲学者
558. 2022年06月23日 11:19
559. ID:sp3peKz.0
560. 4000円と8000円じゃ比較にはならないと思う
どちらも中の中か上くらいの寿司で値段の違いは寿司以外の違いだろ
4000円と比べるなら最低でも1万以上1.5くらいは出さないとランクの違う寿司は出てこないんじゃないかな
561.
562. 113.名も無き哲学者
563. 2022年06月23日 11:19
564. ID:HUepgml70
565. 正直銀座の回らない高級店よりかは北海道の高めの回転寿司のほうが断然美味い
566.
567. 114.名も無き哲学者
568. 2022年06月23日 11:23
569. ID:Euhb9qCv0
570. 高級寿司店は行ったことないしチェーンの回転寿司かスーパーのパック寿司しか食べたことなかったけど北海道に行った時に食べたトリトンの寿司は別次元に美味かった
地元に帰ってしばらく寿司がまずくて食べられなくなったぐらい美味かった
トリトンが近所にある北海道の人がうらやましい
571.
572. 115.名も無き哲学者
573. 2022年06月23日 11:42
574. ID:p.c.w.Rn0
575. 寿司は熟成や〆等の技術が売りの店(江戸前寿司)と、新鮮さが売りの店に大別できると言っていい
前者は8000円から数万円くらい、後者は2000円から5000円くらい
どっちが旨いと思うかは完全に個人の好み
北海道や北陸等地魚が旨い土地ほど新鮮な魚が好きで、江戸前寿司をおいしく感じない傾向にあると言われている
576.
577. 116.名も無き哲学者
578. 2022年06月23日 11:52
579. ID:SDW5m4Yz0
580. 例えば20万のテレビは10万のテレビの倍の画質や機能があるわけではない。
どんな商品も一定以上高価になると値段の差ほどの価値が見出しづらくなる。厳密な括りがある訳ではないがロークラス、ミドルクラス、ハイクラスではローとミドルの間と同等の差はミドルとハイの間には無い。金も拘りも無い一般人はそこそこの食って満足してりゃ十分という事だ
581.
582. 117.名も無き哲学者
583. 2022年06月23日 11:53
584. ID:Uf2VJknL0
585. 回転寿司にもランクがあるからなあ
回転寿司の下の方とは比べ物にならんけど、上の方の回転寿司と比べてるなら回転寿司でよくねってなる気持ちはすごくわかる
586.
587. 118.名も無き哲学者
588. 2022年06月23日 11:54
589. ID:4h5QvX540
590. >>49
サイゼ最強とか言ってるような人の年収もたかが知れてるな
591.
592. 119.名も無き哲学者
593. 2022年06月23日 11:58
594. ID:UHM1fWxv0
595. ネタによるとしか
マグロ、ウニ、青物は処理の差が出る
596.
597. 120.名も無き哲学者
598. 2022年06月23日 12:03
599. ID:sIsZeQwD0
600. 馬鹿舌の意味も分からない馬鹿に説明するだけ無駄じゃね？
601.
602. 121.名も無き哲学者
603. 2022年06月23日 12:08
604. ID:ynU2RKUU0
605. 赤酢の寿司はイイネ
あと寿司を不味く作る方が難しい素人でも旨いのに
606.
607. 122.名も無き哲学者
608. 2022年06月23日 12:09
609. ID:z8g6tUEo0
610. 10皿4000円の回転寿司は普通にいいし8000円の寿司は高級とまでは言わない
611.
612. 123.名も無き哲学者
613. 2022年06月23日 12:11
614. ID:3crd7BJl0
615. >>87
君はトップバリュでも食べてればいいんじゃないでしょうか
616.
617. 124.名も無き哲学者
618. 2022年06月23日 12:31
619. ID:P03.8Dyf0
620. というか、食った事あるやつ多すぎねーかよ
621.
622. 125. 名も無き哲学者
623. 2022年06月23日 12:46
624. ID:hi7tCynw0
625. こういうのはキャバクラと一緒
店で買えば100円のお菓子が10倍の値段するけど当然味は同じ
何が違うのかと言えば銀座の高級キャバクラという看板があるかどうか
高給寿司なら味が違うと言ってる人の方が馬鹿舌というオチ
626.
627. 126.名も無き哲学者
628. 2022年06月23日 12:49
629. ID:Tsyr2nU30
630. >>8
中級と高級も差はあるんだろうけどパンピーにはその差を判別できるだけの舌がないのよな
631.
632. 127.名も無き哲学者
633. 2022年06月23日 12:51
634. ID:Tsyr2nU30
635. >>100
たいした腕のない「仕事」なら鮮度と厚みの暴力に勝てんよ
636.
637. 128.名も無き哲学者
638. 2022年06月23日 12:52
639. ID:vl7yslN20
640. アンカーの使い方がわからず※を使ってコメントしてるようなやつが他人を馬鹿呼ばわりして煽ってるのが滑稽だな
641.
642. 129.名も無き哲学者
643. 2022年06月23日 12:54
644. ID:ZOpknJFg0
645. 都会の高級店より海産物が豊富な港町の寿司屋の方が旨い……気がする
気の所為かな？
646.
647. 130.名も無き哲学者
648. 2022年06月23日 12:55
649. ID:LTs4GNRr0
650. こだわる価値があるかどうかは別にして
涙ぐましいコストカットの努力をしてる大衆向けの寿司と違って
コスト気にせずつくれればまあ違う味のはつくれるだろう
651.
652. 131.名も無き哲学者
653. 2022年06月23日 12:58
654. ID:Tsyr2nU30
655. 都内のトリトンは現地と比べて味がだいぶ落ちてる
多分輸送技術が良くない
北海道系なら根室花まるの方が都内でも現地に近いクオリティある
北陸系も金沢まいもん寿司はイマイチコスパ悪い
房総半島系の回転寿司の方が美味い
656.
657. 132.名も無き哲学者
658. 2022年06月23日 12:59
659. ID:iOyyKiMB0
660. 1人10万の寿司屋に何回か行ったことあるけど、味は回転寿司とは全然違うけど、それぞれ美味しいから、楽しみ方と雰囲気の違いだと思ってる
手を入れ過ぎた寿司って人によっては癖のある味だったりもする
バカ舌をバカにする奴いるけど、なんでも美味しく食べられる方が幸せだよ
661.
662. 133.名も無き哲学者
663. 2022年06月23日 13:00
664. ID:VCassFby0
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