何でチンゲン菜すぐ黄色くなってしまうん(´・ω・`)
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2. 1.名無しさん＠キチママまとめ
3. 2022/06/02 02:06 ID:OJPdLJVF0
4. チンゲンサイはざく切りにして豚ロースとお皿に並べてチンして胡麻ドレでいただくのが最高
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6. 2.名無しさん＠キチママまとめ
7. 2022/06/02 03:02 ID:tbIFM9680
8. 生キクラゲは1ヶ月くらい野菜室に置いといたことあったけど、見た目全然変わらなかったよ
絶対やばいと思いつつ食べたらやっぱりお腹壊したけど
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10. 3.名無しさん＠キチママまとめ
11. 2022/06/02 03:34 ID:wDUXfywN0
12. モヤシはタッパーに入れ、シッカリ浸かるくらい水を入れて冷蔵庫で保存
こまめに水を取り替える
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14. 4.名無しさん＠キチママまとめ
15. 2022/06/02 04:19 ID:.93X6BSj0
16. 昔さ豆腐屋さんが近所に来てた頃、パックに賞味期限書かれてなかったから
よく母はパックの蓋開けて、匂い嗅いでたっけw
「これは酸いわ！だめね、やめとこ！」って言ってるの聞いて、酸っぱいは腐ってるんだと覚えて
それからいろんな食材の匂いを嗅ぎ回ったな
元から酸っぱい匂いするやつは、いつ腐るんだろう？って隠し持って腐らせたりもしてたな
困った時は、なんでも庭に埋めた?
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18. 5.名無しさん＠キチママまとめ
19. 2022/06/02 06:34 ID:GpEofw3s0
20. >>2
あかんやんｗ
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22. 6.名無しさん＠キチママまとめ
23. 2022/06/02 06:44 ID:DLV9C48I0
24. 袋に2か所くらい楊枝で穴を開けてチルド室で保管すると消費期限プラス2、3日は保つとテレビでやってたよ
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26. 7.名無しさん＠キチママまとめ
27. 2022/06/02 06:47 ID:uQEbIlmX0
28. レタスが赤くなるのもどうにかならないかしら‥
成長点止めたり、キッチンペーパーでくるんだりめんどくさい。デリケート過ぎるのよ。、
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30. 8.名無しさん＠キチママまとめ
31. 2022/06/02 07:30 ID:2hFU.2Dc0
32. ※3
栄養分が溶け出していくからやめようね
※6の方法が手軽で上記の心配もない
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34. 9.名無しさん＠キチママまとめ
35. 2022/06/02 08:09 ID:Bi9S518E0
36. もやしは水に浸けておくとすごく日持ちしますよ。
袋を開けたら水入れて、念の為ビニール袋に入れて野菜室へ立てて入れると良いです。
たまに水換えてやると尚良です。
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38. 10.名無しさん＠キチママまとめ
39. 2022/06/02 08:29 ID:XWPgPwhp0
40. >>3
水取り替えるくらいなら使うかな
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42. 11.名無しさん＠キチママまとめ
43. 2022/06/02 08:37 ID:NzINYh570
44. それはチンゲンさんの胆汁じゃよ。
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46. 12.名無しさん＠キチママまとめ
47. 2022/06/02 08:47 ID:NzINYh570
48. >>4
細もやしはより臭い。
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50. 13.名無しさん＠キチママまとめ
51. 2022/06/02 09:03 ID:w.I7stsX0
52. もやしも豆腐も 持たせようとすることもなく使っちゃうべきだな
水換える手間で電子レンジ入れちゃった方が早い
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54. 14.名無しさん＠キチママまとめ
55. 2022/06/02 09:56 ID:cMLiRyyl0
56. どこぞのハンバーガーみたいに、全然変化がないよりは良いかと。
あきらめて期日以内に使いましょう。
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58. 15.名無しさん＠キチママまとめ
59. 2022/06/02 10:12 ID:JXVuRxWt0
60. 赤外線暗視ゴーグルを装着して料理すれば、色なんか気にならないと思うの
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62. 16.名無しさん＠キチママまとめ
63. 2022/06/02 11:03 ID:3.c4azy.0
64. >>7
切ったり千切ったりした後で50℃のお湯に2分くらい漬ける、その後冷水で冷やす、ざる上げして保存は冷蔵庫
をすれば4日くらい持つよ
緑色も鮮やかになって、赤いの出てこないです
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66. 17.名無しさん＠キチママまとめ
67. 2022/06/02 11:14 ID:.3Jas3l20
68. >>8
もやしの栄養分くらい他で補えば良くないか？
毎日大量にもやしだけ食べてる訳じゃあるまいし
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70. 18.名無しさん＠キチママまとめ
71. 2022/06/02 11:37 ID:mZXU51ci0
72. >>7
レタスの傷口が赤くなるのはレタスの生理現象やでぇ
レタスが生きてる限りは赤くなるでぇ
73.
74. 19.名無しさん＠キチママまとめ
75. 2022/06/02 12:38 ID:9S0b53iP0
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