そば粉の分量が多いそばをトメが出してくれたんだけど、全部が、そぼろみたいに細切れになって出てきた。皆残して、ざるに山盛りのまま食事は終了…。
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そば粉の分量が多いそばをトメが出してくれたんだけど、
全部が、そぼろみたいに細切れになって出てきた。
皆残してたので、ざるに山盛りのまま食事は終わった。
貰い物の高くて美味しいそばなのに・・・もったいない。
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そば粉の分量が多いそばをトメが出してくれたんだけど、
全部が、そぼろみたいに細切れになって出てきた。
皆残してたので、ざるに山盛りのまま食事は終わった。
貰い物の高くて美味しいそばなのに・・・もったいない。
">>>270
残った蕎麦を海苔で巻いて天ぷらにすれば美味しいよ
273:
私ももらい物の100％そば粉の蕎麦を失敗したことある。
いちおうザルに盛るまでは気をつけて長いままだったのだけど、
それを箸でとるとブチブチちぎれてしまう蕎麦になった。
何が悪かったんだろ？ 茹ですぎではない、何度もとっては食べてみて堅めで上げたもの。
274:
私ももらい物の100％そば粉の蕎麦を失敗したことある。
いちおうザルに盛るまでは気をつけて長いままだったのだけど、
それを箸でとるとブチブチちぎれてしまう蕎麦になった。
何が悪かったんだろ？ 茹ですぎではない、何度もとっては食べてみて堅めで上げたもの。
">>>273
十割蕎麦はもともと切れやすい。
小麦粉の入った蕎麦とは別物と思って扱ったほうがいい。
275: ２７３[sage] 2008/12/09(火) 01:31:44 0
>>273
十割蕎麦はもともと切れやすい。
小麦粉の入った蕎麦とは別物と思って扱ったほうがいい。
">>>274
レスありがとう、そうなんだ。
なんか切れる蕎麦って悲しいよね。
276:
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最高に笑った画像貼れ
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