【症例】ダニにかまれて「肉アレルギー」になってしまった男性
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草むらで足の肌を絶対出すんじゃねえぞ 5:
痒みで済めば御の字ちゃう？ 35:
マダニは痛くもかゆくもならない。自分で取れないし。
それは別の原因では？ 8:
実際に肉アレルギーになった研究者がいるのか… 29:
今時こんなのあるんだな 18:
全ての肉がNGなのか？
味も異なるし含まれる成分に差もあるだろうに 19:
深刻じゃねえか 21:
マダニの唾液に含まれているα−galがアレルゲンで
一回噛まれるとアレルギー持ちになる
噛まれた動物には微量でも含まれており加熱で壊れないから
その赤肉を食えばアレルギー反応を起こす
ということらしい
脂身で問題ない理由はよくわからかった
マダニがニワトリの血を吸うかどうか調べてみると
日本産鳥類とマダニ類との宿主?寄生関係に関する文献的検索＊
山内健生
には挙げられてないから
鶏肉食うのは大丈夫そう 36:
他人霊長類は、突然変異でα-galを作れないので免疫寛容がない。
その他の哺乳類や脊椎動物に豊富に含まれるが、通常は食べたぐらいではアレルギーにはならない。
ダニもα-galを持っていて繰り返しかまれると、肉アレルギーを発症することがあるという話。
まだ、新しい発見なのでよく分かっていないことがある。
ダニが寄生する動物とは関連ないと思われる。 32:
調べてみるとlone star tick(マダニ)は別名turkey tickで七面鳥には寄生するらしい 23:
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