【芸能】宮迫博之にプロの洗礼！ 焼き肉店再始動もいきなりダメ出し「うまくいかないですよ」
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12/1(水) 11:01配信
東スポWeb
もがく宮迫（東スポWeb）
元「雨上がり決死隊」宮迫博之（５１）が焼き肉屋「牛宮城」の?再建会議?を公開した。
焼き肉屋「牛宮城」はユーチューバー・ヒカルとのコラボプロデュースでスタートしたが、１０月のプレオープンを迎える前に行われた試食会で、ヒカルに徹底的にダメ出しされ、オープンが無期限延期に。その後、富山の焼き肉屋「焼肉ハウス大将軍」などを経営するガネーシャグループの社長を務める本田大輝氏を迎え、再スタートを切った。
宮迫は１１月３０日の動画で本田氏との会議をリアルドキュメント形式で公開。本田氏から企画の方向性を言語化した「コンセプトシート」作成を提案されるも、宮迫は「？」とその存在すら知らなかったという表情。「ぼやっとしている中で『いい店作ろう』『美味しい店作ろう』というのは絶対にうまくいかないですよ」（本田氏）と、これまでの宮迫に足りなかったものが浮き彫りになった。
宮迫のコンセプトは「食の応援」「エンタメ」。一方、本田氏からは「食を通じての感動」を提案された。その後もトップ経営者の本田氏による導きで、宮迫も少しずつ、焼き肉屋経営の難しさと奥深さを実感したようだった。
https://news.yahoo.co.jp/articles/f542885cb8ea2153a8735f3a1aa051194fa5131d
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宮迫って隠して営業すればうまくいくんじゃね？
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新しくオープンした飲食店は大抵一年後には
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手遅れ感
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さらさらシート
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焼肉屋って1番新規参入が難しいって言われてるよな
昔からあっちの人と信頼関係にないと良質の肉は売ってくれないとか
ぼったくりの値段で買うしかない
タンとかの内臓はいくら金出すと言っても量を制限されるらしい
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芸能界いたころは輝いてたなあ
ブザマｗｗｗ
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自腹でやるから失敗するんだよ
企画書持って銀行行けばいい
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愛の貧乏脱出大作戦やってるみたいだな
これ人気出るぞ
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低学歴芸人はいとうまい子を見習ってまず勉強しろ
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肉の仕入れ値の高騰、オミクロン流行の気配、そんな中でよく焼肉屋にこだわれるよな
まぁ仕入れて切って生のまま出すだけで重宝されるから楽だけどもさ
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でも焼肉屋って掃除大変そうじゃね？
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タレントとしてのこれまでの人気にすがらないでやるなら印象も良かったのにな
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いいシナリオライター引っ張ってこれないのかね
ここからのぉ？！って展開次第でなんとでもなりそうだがな
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ダサいから
引用元: https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1638325078/
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