ドレッシングが切れたので酢と醤油と胡麻油と他調味料を目分量で混ぜ混ぜしたら結構美味しいのができたback ▼
ドレッシングが切れたので酢と醤油と胡麻油と他調味料を目分量で混ぜ混ぜしたら結構美味しいのができた
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1.
名無しさん : 2021/10/19 07:38:07 ID: v9JWcuBA
分かる。
適当に目分量で作ったタレとか料理、子供たちが「これうめー！！また作って！！」って言うからまた作ろうと思うんだけど同じの出来なくてよくガッカリさせてしまうw
2.
名無しさん : 2021/10/19 07:51:06 ID: qwuaBxoU
結構あるあるだねー
自分も再現してくれって言われてるけど、無理な奴あるw
3.
名無しさん : 2021/10/19 07:52:34 ID: /Xdceqtc
サラダにかけると また味が変わるしね
気負わずに 酢！醤油！ゴマ油！以上！って開き直って
アジシオとゴマ油だけでも美味しいよ
4.
名無しさん : 2021/10/19 08:00:09 ID: vU0xgMm2
餃子のタレも自分で作った方が酢やら辛さだとかを調整できていいね
5.
名無しさん : 2021/10/19 08:11:29 ID: BLPPn9cU
気分で酢をレモン汁に変えたり捻りゴマやわさびをくわえたり
その時の気分でいいんだよ
6.
名無しさん : 2021/10/19 08:30:55 ID: rGY2nrRA
美味しいっていう感覚は、希望予測が入ると脳への電流の向きが代わっちゃうから、初めて食べた時と全く同じ味に作っても、一回目と二回目では味が変わって感じてしまうんだよ
こればかりは生物としての学習のせいだから、どうにもならん
美味しいは環境が作り出す錯覚交じりで作られてるんだ
7.
名無しさん : 2021/10/19 08:39:56 ID: 7leCNMqg
ビールの一口目が美味いに通ずるものがあるよねｗ
空腹か否かでも変わるｗ
残念なのが味蕾の減少だった場合が辛すぎるｗ
8.
名無しさん : 2021/10/19 09:34:06 ID: .II65k.s
再現するなら計量しなきゃ無理だろ…
9.
名無しさん : 2021/10/19 09:46:49 ID: uSFjplY2
めんつゆ入れると砂糖と界面活性作用があるのでおいしい
しょうゆは香りつけに最小限
10.
名無しさん : 2021/10/19 09:57:08 ID: XqILuX4Y
「混ぜ混ぜ」ってキモい
11.
名無しさん : 2021/10/19 10:05:17 ID: TaKD66XM
適当に他人丼を作ったら凄く美味しいものが出来て、直ぐに親子関係（実の親ではない）に悩んでる子に食べさせて自信つけさせてあげた子の話を思い出したｗ
12.
名無しさん : 2021/10/19 10:26:44 ID: tJCFxbXM
いわゆる梅サラはいいよー。梅酢とゴマ油と麺つゆ（3倍つゆ）を適当に混ぜると激うまなドレッシングができて、山盛り野菜もペロリと食べられる。
余力があれば刻んだ梅干しを入れる。
13.
名無しさん : 2021/10/19 10:37:43 ID: lpVoJrqU
味見は「味を見る」だけなんだから飲み込まなくて良いんだよ
舐めたら飲み込んじゃうのは条件反射的なものだけど、そのあと口をゆすいで水を一口飲むとかすればいいと思うな。
14.
名無しさん : 2021/10/19 12:33:27 ID: 26FCHEXc
他人丼のコピペを思い出した
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