料理初心者にしか分からないことあげてけ
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1.
2. 1.VIPPERな名無しさん
3. 2021年04月03日 06:15 ID:cpxmyR8k0
4. ・塩 適量
「…は？」
5.
6. 2.VIPPERな名無しさん
7. 2021年04月03日 06:43 ID:hvPEO54e0
8. ※１適した量
9.
10. 3.VIPPERな名無しさん
11. 2021年04月03日 06:48 ID:8kCG69w80
12. まずはテフをオフチョベットします
そしてオフチョベットしたテフをマブガッドしてリットを作るの
そして発酵させたリットにアブシィトを加えて混ぜます
あとは焼くだけよ
13.
14. 4.金ぴか名無しさん
15. 2021年04月03日 06:56 ID:Kz1W9g7.0
16. 焦がしたら嫌なので火は弱め
出来上がるべちゃべちゃ肉
17.
18. 5.VIPPERな名無しさん
19. 2021年04月03日 07:07 ID:uY32obYg0
20. 焼けたかどうだか切ってなかを確認するので、できあがりはサイコロステーキ
21.
22. 6.VIPPERな名無しさん
23. 2021年04月03日 07:44 ID:WItgmeC.0
24. 料理初心者は調理が楽な揚げ物に走りがちだけど、掃除をまともにしてれば実は楽ではないことに気がつく
献立作りから買い出しや掃除や片付けまで含めて料理だと分かって初めて中級者
25.
26. 7.VIPPERな名無しさん
27. 2021年04月03日 07:44 ID:09K6C1PU0
28. 味付け失敗しても塩コショウ多めに入れれば大抵美味しく食べれる
29.
30. 8.VIPPERな名無しさん
31. 2021年04月03日 08:19 ID:0iOOzD8W0
32. とりあえず肉入れて火通せばうまい！
33.
34. 9.VIPPERな名無しさん
35. 2021年04月03日 08:20 ID:8j8B4BKM0
36. 料理初心者ワイ、少々、適量、ひとつまみがよく分からない
ひとつまみは指先でつまめる分ってのは分かる、少々も少しだけとなんとなく分かる、適量は分からん
適した量が初心者に分かる訳ないだろ
だから適量は好みの量という解釈をしてる
37.
38. 10.VIPPERな名無しさん
39. 2021年04月03日 08:21 ID:CouQ2VdD0
40. ゆで卵の殻が綺麗にむけない事が多い！
41.
42. 11.VIPPERな名無しさん
43. 2021年04月03日 08:26 ID:LUAvYCS40
44. 目玉焼きは高難易度料理
45.
46. 12.VIPPERな名無しさん
47. 2021年04月03日 08:30 ID:4J0AYibQ0
48. 初心者にありがちなのは勝手にアレンジを加えることと味見をしないで他人に食わせること。
レシピ通りに創れば食べれる味になるのに、初心者がアレンジを加えるとまず食べれない味になる。
味見をすれば失敗したかどうか、どう失敗したか解るのに、やらないから進歩がないんだよな。
あと、適量の意味が解らないのは基本的に発達障害。
味の好みは千差万別だから、定量化できない部分が適量なんだよな。
49.
50. 13.VIPPERな名無しさん
51. 2021年04月03日 08:32 ID:lU1t9rU00
52. 「生姜ひとかけ」に悩む
53.
54. 14.VIPPERな名無しさん
55. 2021年04月03日 08:44 ID:hvPEO54e0
56. 食べ物怖い
57.
58. 15.VIPPERな名無しさん
59. 2021年04月03日 08:45 ID:VLSzWl4d0
60. 調味料を後から足すことはできても引くことはできない
61.
62. 16.金ぴか名無しさん
63. 2021年04月03日 08:47 ID:lIOq3mrh0
64. 聞いたこともないよな香辛料 少々
それだけのために買ってこいと？
65.
66. 17.VIPPERな名無しさん
67. 2021年04月03日 08:50 ID:zvdL9qeu0
68. 茹でる煮るが楽
焼く炒めるは面倒
69.
70. 18.VIPPERな名無しさん
71. 2021年04月03日 08:55 ID:hvPEO54e0
72. マルモリ体操ッ
73.
74. 19.VIPPERな名無しさん
75. 2021年04月03日 08:56 ID:QWdHRWtn0
76. レシピ通りにやるも器が足りなくて詰む
77.
78. 20.VIPPERな名無しさん
79. 2021年04月03日 09:05 ID:KX.48.c30
80. 料理本
砂糖：適量
塩：適量
醤油：適量
なめとんのか
81.
82. 21.VIPPERな名無しさん
83. 2021年04月03日 09:09 ID:d1mE.aDJ0
84. スパゲティを茹でるもザルがなくて網戸でお湯をきるも汚くて食べられない。
85.
86. 22.VIPPERな名無しさん
87. 2021年04月03日 09:13 ID:MR0Nh0mS0
88. 茹で卵は電子レンジで行う
89.
90. 23.VIPPERな名無しさん
91. 2021年04月03日 09:18 ID:.UxfsHQl0
92. 買ってきた食材を一食分で全部使いきってしまう
93.
94. 24.VIPPERな名無しさん
95. 2021年04月03日 09:22 ID:aNb0EtU40
96. オムレツが作れない
97.
98. 25.VIPPERな名無しさん
99. 2021年04月03日 09:25 ID:qmE5ZjAU0
100. 必要ないのにフライパンを振り、食材を外にまき散らす
101.
102. 26.VIPPERな名無しさん
103. 2021年04月03日 09:32 ID:GW4zeSj60
104. 「レシピ通りよりこうした方が旨くなるやろ！」
105.
106. 27.VIPPERな名無しさん
107. 2021年04月03日 09:33 ID:Llvmxbpo0
108. 火加減の大切さがわからない
109.
110. 28.VIPPERな名無しさん
111. 2021年04月03日 09:46 ID:kqrWfGJo0
112. >>6
初心者は炒め物じゃね
そもそも揚げ物用鍋最初から持ってる方が稀な気がする
113.
114. 29.VIPPERな名無しさん
115. 2021年04月03日 09:47 ID:gvSrnZEb0
116. >>1
自分の好みやろ
たぶん入れなくても問題ないよ
117.
118. 30.VIPPERな名無しさん
119. 2021年04月03日 09:49 ID:kqrWfGJo0
120. >>11
蓋をせずに焼くだけは初心者あるある
121.
122. 31.VIPPERな名無しさん
123. 2021年04月03日 09:50 ID:gvSrnZEb0
124. レシピに電子レンジ(600W)で2分40秒とか書いてあるとイライラするわ
計算しやすい500Wか1000Wで書いとけ
125.
126. 32.VIPPERな名無しさん
127. 2021年04月03日 09:52 ID:a7a91Wk90
128. 冷凍食品ってのが有能なの分かるよね
気合い入れて、材料買ってレシピ何度も確認しながら時間かけて作った料理よりも、レンジかけるだけで安定した味ですぐ食べられるし、腕がないから他の料理とかに使えない半分以上余らせる材料買い込むより安く済む
129.
130. 33.VIPPERな名無しさん
131. 2021年04月03日 10:18 ID:sebARehP0
132. 料理初心者の頃は、味見で失敗しやすかったな
薄いかなと思って足すと過剰だったり、濃いと思って水足すと薄かったり
味見ばっかりは、勘や経験則みたいなのが必要かなと思うわ
133.
134. 34.VIPPERな名無しさん
135. 2021年04月03日 10:34 ID:2bxyxMzO0
136. ?少々にいらつく
3gならそう言えや
137.
138. 35.VIPPERな名無しさん
139. 2021年04月03日 10:59 ID:BOnnN8Cx0
140. 自炊初日メニューに「皿うどん」を選んで、歯ではなく心が折れたわ
初心者に「片栗粉でとろみをつける」は難易度高すぎた
141.
142. 36.VIPPERな名無しさん
143. 2021年04月03日 11:43 ID:OYWLUZXS0
144. 確かに砂糖の量にはビビる。
絶対クソ甘くなるだろ！って思いつつ出来上がってみるとちょうど良かったりな。
145.
146. 37.VIPPERな名無しさん
147. 2021年04月03日 12:06 ID:Ssbb6Kz60
148. 油の正しい熱し方が分かってない
煙出るまで熱して勝手に怯える そのまま具材投入飛び散る油
149.
150. 38.金ぴか名無しさん
151. 2021年04月03日 12:15 ID:skJxT3I80
152. 野菜炒めると汁が出すぎる。
153.
154. 39.VIPPERな名無しさん
155. 2021年04月03日 12:26 ID:gd1saAUS0
156. >>9
少々→親指と人差し指の指二本で摘まむ量
ひとつまみ→上記に中指を加えた指三本で摘まむ量
適量→味見をして自分好みの量に
一応こう決まっている
157.
158. 40.VIPPERな名無しさん
159. 2021年04月03日 12:33 ID:gd1saAUS0
160. 砂糖は思てる倍！
161.
162. 41.VIPPERな名無しさん
163. 2021年04月03日 12:39 ID:J67BjtAV0
16
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