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鶏むね肉とかいう超有能肉
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1.
2. 1.VIPPERな名無しさん
3. 2021年01月10日 04:43 ID:mEznr9Yk0
4. おいしくないっていう一点は食べ物として致命的
確かに安くてタンパク質も豊富だがもも肉買うわ
5.
6. 2.VIPPERな名無しさん
7. 2021年01月10日 04:49 ID:hkMgOddV0
8. シチメンチョウに似た感じだよね。パサパサしてて好き。
9.
10. 3.VIPPERな名無しさん
11. 2021年01月10日 04:53 ID:t6i5x.KU0
12. >>1
もも肉も鳥むね肉も
カキ(牡蠣)も
じゃんじゃん入った鍋は
やみ付きになるくらい
バリおいしいと思う。
13.
14. 4.VIPPERな名無しさん
15. 2021年01月10日 05:09 ID:KnZKRdk40
16. よだれどりはもも肉だろ…
17.
18. 5.VIPPERな名無しさん
19. 2021年01月10日 05:49 ID:mMyFHT6o0
20. ヘルシーだからムネ肉派なんだよぉ
もちろん唐揚げも
21.
22. 6.VIPPERな名無しさん
23. 2021年01月10日 05:58 ID:RmEjzVMW0
24. 調理法によって美味しさがはっきり変わるよね
からあげくんも胸肉そのまんま使ってるらしいし
25.
26. 7.VIPPERな名無しさん
27. 2021年01月10日 06:01 ID:4qdZEzgl0
28. ひと手間掛けないとパサパサで旨味も無く美味しくはない食材
ただその手間をおしまい人にはいい素材だね
29.
30. 8.VIPPERな名無しさん
31. 2021年01月10日 06:22 ID:splqHB6H0
32. こういうの間に受けて胸肉買うと後悔するよ？
33.
34. 9.VIPPERな名無しさん
35. 2021年01月10日 06:27 ID:mHHHHTgk0
36. 食感を味覚センサーから切らないと、ひたすらぼそぼそ水気少ないを食後まで堪えなければならなくなる食材
みずみずしい食感に、油分は必要なんだな、と覚える過渡期に、性能だけで選ぶ食材
普通に、水から出汁入れてかじるには、いい食材なんだけどな
特化型の性能にはあきらめも肝心
37.
38. 10.VIPPERな名無しさん
39. 2021年01月10日 06:47 ID:CoTAy63f0
40. 普通に火を通すとタンパク質取るために食ってると言う感想しか出てこない
41.
42. 11.VIPPERな名無しさん
43. 2021年01月10日 06:55 ID:QhetPeYG0
44. 節約のためにむね肉を毎日のように食べてるなら生活そのものを見直すべき
まあヘルシーでもないし
45.
46. 12.VIPPERな名無しさん
47. 2021年01月10日 06:57 ID:mHHHHTgk0
48. 薄切りにしてあぶってかじる分にはうまいよ
ただ手間
49.
50. 13.VIPPERな名無しさん
51. 2021年01月10日 07:01 ID:H.bgzZEq0
52. 他の肉に同じくらい手間かけりゃもっともっと美味くなるし
53.
54. 14.VIPPERな名無しさん
55. 2021年01月10日 07:58 ID:a7PJxeGB0
56. ダイエットのための「沼」にハマってたけど痛風になるならやめようかなぁ
久々に牛肉買って来よう
57.
58. 15.VIPPERな名無しさん
59. 2021年01月10日 08:09 ID:mHHHHTgk0
60. ※14
そもそも深くハマるのは度が過ぎるので、なんでも駄目だよなぁ
61.
62. 16.VIPPERな名無しさん
63. 2021年01月10日 08:30 ID:OpM0CjSK0
64. ※15
世代を大きく超えてコメばっか延々と食べ続けた民族、いるらしいっすよ！？
親子丼、カレー風味炒めが大正義
ミンサーがあるとはかどるでしょう
65.
66. 17.VIPPERな名無しさん
67. 2021年01月10日 08:30 ID:zt.HaVku0
68. 片栗粉つけて焼いたらうまいけど
これもう低カロリーじゃねえなって思う
69.
70. 18.VIPPERな名無しさん
71. 2021年01月10日 08:40 ID:mHHHHTgk0
72. ※16
水炊きといい、素材のうまみがわかると冬はいいけど、夏は量が食えなくて困るな
最近はトマトの入った水炊きが、ポン酢とハマって飯が進む
73.
74. 19.VIPPERな名無しさん
75. 2021年01月10日 08:45 ID:bNWLD0py0
76. 安くて美味しいけど消化に体力使うからあんまり食べないな
母がモモ肉派だったから子供の頃にほとんど食べる習慣がなくて胃腸が対応できない
77.
78. 20.VIPPERな名無しさん
79. 2021年01月10日 09:00 ID:Fb5y0eNW0
80. 煮込みカレーに入れてほろほろになった奴が好き
81.
82. 21.金ぴか名無しさん
83. 2021年01月10日 09:12 ID:7WRdKVjd0
84. 低温調理すると信じられないくらいトロトロに仕上がって美味い
85.
86. 22.VIPPERな名無しさん
87. 2021年01月10日 09:17 ID:Sw6x28Ps0
88. パッサパサパッサパサ
お口の中パッサパサだよ
89.
90. 23.VIPPERな名無しさん
91. 2021年01月10日 09:18 ID:mHHHHTgk0
92. 低温調理するのに保持する時間6時間くらいだろ？
火の通った生ハムかチャーシューじゃん
93.
94. 24.VIPPERな名無しさん
95. 2021年01月10日 09:57 ID:nzfGWMGV0
96. むね肉パサパサってどう調理したらなるんだよ
97.
98. 25.VIPPERな名無しさん
99. 2021年01月10日 10:07 ID:zODZY.HE0
100. ムネ好きだけど実は皮剥いだモモとそこまでカロリー差ないのよね
101.
102. 26.VIPPERな名無しさん
103. 2021年01月10日 10:10 ID:CgMVAibT0
104. 蒸し器に出会った幸せ
野菜やキノコと一緒に2日分まとめて蒸し鶏作ってる
ちなビルダー
105.
106. 27.VIPPERな名無しさん
107. 2021年01月10日 10:19 ID:csltsHrc0
108. 年をとって初めてわかるムネ肉の美味さよ
最近モモ肉は食べずにムネ肉ばかりだわ
ただし普通の国産じゃなくブランド肉を買ってるわ
モモ肉と値段が同じぐらいになるけど
109.
110. 28.金ぴか名無しさん
111. 2021年01月10日 10:25 ID:7WRdKVjd0
112. ※23
低温調理6時間ｗ
ガチガチの肉片が出来上がるわ
113.
114. 29.VIPPERな名無しさん
115. 2021年01月10日 10:47 ID:wCArzHer0
116. 鶏むねが不味いのは切り方が悪い
117.
118. 30.VIPPERな名無しさん
119. 2021年01月10日 10:50 ID:v.ddMJ550
120. 美味しくないよ
塩麹や手間暇きたら美味しくなるって言うけど
材料費と手間暇かける時間よりモモ肉と豚肉買った方が安い
121.
122. 31.VIPPERな名無しさん
123. 2021年01月10日 11:35 ID:HLRKId190
124. 胸肉嫌い…。ケンタッキーもそうだけど、パサパサしててつまらない。モモ肉の方が、脂あって柔らかくて好き。
125.
126. 32.VIPPERな名無しさん
127. 2021年01月10日 11:46 ID:mh2PdTTe0
128. 蒸し鶏をネギとポン酢でいただくなら胸肉がいいよ
129.
130. 33.VIPPERな名無しさん
131. 2021年01月10日 11:50 ID:nod6sqva0
132. 味に関しちゃ調理次第だろ
133.
134. 34.VIPPERな名無しさん
135. 2021年01月10日 12:42 ID:Wlhr0Fxk0
136. >>20
繊維状にムネ肉がほどけたチキンカレー 美味しいよね
137.
138. 35.VIPPERな名無しさん
139. 2021年01月10日 12:43 ID:gGMLsx3M0
140. セロトニンとか疲労回復にもええんや！
むね肉バンザイ！！！
141.
142. 36.VIPPERな名無しさん
143. 2021年01月10日 12:59 ID:iHMFGOlk0
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