紀州ではこんなご飯食うってホンマなん？back ▼
紀州ではこんなご飯食うってホンマなん？
続き・詳細・画像をみる
1.
2. 1.dks
3. 2020年12月23日 18:07
4. 出されれば食べるけど、現地に行って店でこれを頼むかと言われると……。
5.
6. 2.名無しのコピペ
7. 2020年12月23日 18:07
8. こんな訳分からん理屈で言いくるめられたくないと思ったのは初めてだ
9.
10. 3.名無しのコピペ
11. 2020年12月23日 18:08
12. 酸味の強い品種ならワンチャンあるか？
13.
14. 4.名無しのコピペ
15. 2020年12月23日 18:11
16. 愛媛出身の後輩にポンジュースで炊いたごはんを食わされたことならある
食えんこともないがまあわざわざ食うものでもないなって感じやったが
17.
18. 5.名無しのコピペ
19. 2020年12月23日 18:13
20. デザートならワンチャン…いやどう見ても塩分効かせた普通の食事だな…
21.
22. 6.名無しのコピペ
23. 2020年12月23日 18:16
24. 愛媛さんにはあったような､､､
25.
26. 7.名無しのコピペ
27. 2020年12月23日 18:18
28. 食材の名産地ってだいたいこんなことしてるよね
29.
30. 8.名無しのコピペ
31. 2020年12月23日 18:22
32. ミカンの皮って漢方薬に使われてなかったっけ
33.
34. 9.名無しのコピペ
35. 2020年12月23日 18:24
36. 梅干しも飯の上に乗せるから…
37.
38. 10.名無しのコピペ
39. 2020年12月23日 18:26
40. 静岡の焼きみかんも皮ごと食べるよ。皮の部分が香り高い。
焼くと酸味が薄れるから、品種改良が進んでいない甘みが弱いみかんを
食べていた時代のなごりじゃないかなと思う。
41.
42. 11.名無しのコピペ
43. 2020年12月23日 18:26
44. パンだとフルーツ合わせるのは違和感ないのに、ご飯だと変に感じるものなのかな
単純に、慣れの問題かもしれないけど
45.
46. 12.名無しのコピペ
47. 2020年12月23日 18:29
48. 和歌山は南北方面に山２つ越えたら別の文化圏だからなあ
有田(ありだ)ではやりかねないと思ったら有田(ありだ)の方だった
49.
50. 13.名無しのコピペ
51. 2020年12月23日 18:32
52. みかんご飯は食べ慣れ必須。福岡人で似たようなもん食べさせられたがこっちじゃ嫌いな給食上位だと思うぞ。何でも食べるバカガキがクラスのヒーローになるイベントだったわ。
53.
54. 14.名無しのコピペ
55. 2020年12月23日 18:32
56. >>11
ごはんだと水分が多くてフルーツの味が薄まるからじゃない？
逆に、納豆や梅干しなどは適度に味が薄まるからちょうどいいのかも。
57.
58. 15.名無しのコピペ
59. 2020年12月23日 18:35
60. >>12
有田だろうなぁ。田辺とかでは聞かないなぁ。
農家だと梅で手いっぱいだろうし。
61.
62. 16.名無しのコピペ
63. 2020年12月23日 18:37
64. 酸味が強めのみかんを使えば、酢飯と似た方向の味になりそう。
そう考えるとアリかも。
鍋はポン酢が最初から入っていると思えば、問題無さそう。
65.
66. 17.名無しのコピペ
67. 2020年12月23日 18:41
68. 物にもよるけど温まったフルーツはあんまり美味しそうに見えないんだよなぁ
特に果汁の多いものはそう思う
69.
70. 18.名無しのコピペ
71. 2020年12月23日 18:42
72. おはぎのように丸めておやつ感覚で食べたらどうなんだろ
あんこの代わりに生クリームでも纏わせて
73.
74. 19.名無しのコピペ
75. 2020年12月23日 18:47
76. 梅干しご飯も無いのに ミカンなんかあり得ないー
和歌山のご飯ならシラスだろ
77.
78. 20.名無しのコピペ
79. 2020年12月23日 19:05
80. 食べ物で遊ぶなって親に言われた
81.
82. 21.名無しのコピペ
83. 2020年12月23日 19:24
84. 愛媛県民だけど給食にみかんの汁で炊いた炊き込みご飯のみかんご飯が出たよ
おいしかったよ
85.
86. 22.名無しのコピペ
87. 2020年12月23日 19:25
88. 調べたら愛媛にみかん飯というのがあるらしいけどこんな丸ごとぶち込んだ代物ではないようだ
多分ネタで作ったものなんじゃないかと思う
89.
90. 23.名無しのコピペ
91. 2020年12月23日 19:27
92. せんべい汁は食えたけど みかん鍋はちょっと...
93.
94. 24.名無しのコピペ
95. 2020年12月23日 19:40
96. 鍋なら行けそう。
甘すぎたらむりやが
97.
98. 25.名無しのコピペ
99. 2020年12月23日 19:51
100. そばもんで討ち入り蕎麦という元禄のころのそばを復活させたメニューの薬味でみかんの皮こと陳皮があったな、イロモノメニューじゃなくてしっかり再現している
101.
102. 26.名無しのコピペ
103. 2020年12月23日 20:00
104. 一時期狂ったように塩レモン推してたこともあるし同じ柑橘のみかんでもいけるんでない？
105.
106. 27.名無しのコピペ
107. 2020年12月23日 20:23
108. みかんの皮はそのままだとあれだが
きれいにしてから丸ごと焼きみかんにすると食えるぞ
109.
110. 28.名無しのコピペ
111. 2020年12月23日 20:47
112. >>8
陳皮やね
七味唐辛子の中にも入っとるから意外と口にしたことがある人は多いと思うよ
113.
114. 29.名無しのコピペ
115. 2020年12月23日 20:49
116. ※22
愛媛のはあれ水の代わりにポンジュースで炊くんじゃないの
昔ケンミンショーで見た
117.
118. 30.名無しのコピペ
119. 2020年12月23日 20:52
120. >>6
愛媛県民だ
給食でミカン寿司(ちらし風)が出てあまりの不味さでお残しが大量に出た
この件で次の週の学級会で食べ物を粗末にすることについて話し合えと言われたが
食べ物を粗末にしたのは給食センターだという結論になった
ミカン寿司はそれ以来見てない
121.
122. 31.名無しのコピペ
123. 2020年12月23日 20:53
124. 梅干しも混ぜよう
125.
126. 32.名無しのコピペ
127. 2020年12月23日 22:53
128. 酸味のバランスをとるのが難しいが美味しいんだよ伝わらないけど
129.
130. 33.名無しのコピペ
131. 2020年12月23日 22:58
132. 下手くそがやると糞ゲロマズ氏ねてめえが食え状態に陥る
上手な人が作ると美味しくなる諸刃の剣
133.
134. 34.名無しのコピペ
135. 2020年12月23日 23:01
136. 和歌山県の南部出身やがこんな飯食べたことないわ
学校の給食でもないで
137.
138. 35.名無しのコピペ
139. 2020年12月24日 00:01
140. 東京わい ドン引き
141.
142. 36.名無しのコピペ
143. 2020年12月24日 00:10
144. >>11
長崎の給食には
みかんパンが出っとばい
145.
146. 37.名無しのコピペ
147. 2020年12月24日 00:14
148. 九州全般ユズを皮ごと食うよな
埼玉育ちとしてはユズを食う発想がなかったから驚いた
149.
150. 38.名無しのコピペ
151. 2020年12月24日 00:35
152. >>35
江戸にはみかん鍋って丸ごと入れる鍋あったらしいぞ
そのころのみかんはあんま甘くないけど
153.
154. 39.名無しのコピペ
155. 2020年12月24日 05:10
156. フルーツごはん(笑)
157.
158. 40.名無しのコピペ
159. 2020年12月24日 05:54
160. >>37
柚子は皮の方が本体じゃない？東京の蕎麦屋でも掛け蕎麦に刻んだ柚子の皮が乗ってたりするよ
161.
162. 41.名無しのコピペ
163. 2020年12月24日 07:15
164. >>40
むしろ37のゆずの皮を利用しない、という発想に驚いたよね
165.
166. 42.名無しのコピペ
167. 2020年12月24日 10:11
168. みかん鍋はゆずに変えたら何の抵抗もないから、食べたら行けそう。
みかんご飯は餅米なら…いけるかもしれない。
169.
170. 43.名無しのコピペ
171. 2020年12月24日 11:14
172. みかんの皮とか房に付いてる白い筋は加熱すると苦味出るからまるごと使うのはオススメしない
173.
174. 44.名無しのコピペ
175. 2020年12月24日 12:12
176. >>30
和歌山県民だけど、給食で出たことあったような。これ見て思い出したわ
やっぱり残るよな、おいしくないねん
給食でしか食べない代物よ
177.
178. 45.名無しのコピペ
179. 2020年12月24日 12:13
180. >>44
追記。
食育で地域の名産品(みかん)を知ろうとか、そういう意図なんやろうけど
普通にみかんとして出すか、さいあく冷凍みかんとして出してくれた方がいいよな
みかん嫌いになるで
181.
182. 46.名無しのコピペ
183. 2020年12月24日 12:14
18
続き・詳細・画像をみる
明日バーミヤン行くさかい、おすすめ教えてんか？
｢子供欲しいけど中々出来なくて…｣と義両親に零したら「これで美味しいもの食べておいで」と10万円貰った
【画像】アニメロボの盾ってカッコいいけど好みは結構分かれるよな
中国人「え、まって、天ぷらって日本料理じゃなかったの！？」→ 結果
母の再婚相手は兄を轢きコロした相手。母達の人生を理解出来ないししたくない
【東京五輪】予算を増額 史上最大規模に
楽天モバイル｢プラチナバンドを再分配を寄こせ｣ 大手３社｢楽天のくせに生意気だ！｣
【ひき逃げ】湖で親子がクルーザーに轢かれ死亡した事件、闇が深い。
女子に告白されたんで彼女にこうしてみたったｗｗｗｗｗｗ
ガチで女が男を圧倒できる分野ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
クリスマスなんか関係ないって言う社会人案外チョロいｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
湖で夏にクルーザーに轢かれた親子、子供死亡、母両足切断しかし未だ犯人捕まらず
back ▲ 過去ログ 削除依頼＆連絡先