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【悲報】 カレーのじゃがいも、嫌われていた


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2. 1. 金ぴか名無しさん
3. 2020年11月29日 11:22
4. じゃがいも入れると早く腐るしな
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8. 18. 金ぴか名無しさん
9. 2020年11月29日 12:01
10. >>1
そんなに保存する?普通2日くらいで食べきるよ
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13. 22. 金ぴか名無しさん
14. 2020年11月29日 12:22
15. >>18
2日なら尚更入れない方がいい
2日も都度火を入れたらジャガイモのザラザラでカレーが台無し
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18. 2. 金ぴか名無しさん
19. 2020年11月29日 11:29
20. じゃがいもは別に調理して添えるのがいい
カレーの種類によっては一緒に煮ると合わないのもあるし、煮崩れしたら食感が変わって良くない
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23. 3. 金ぴか名無しさん
24. 2020年11月29日 11:35
25. アンケートのゆで卵ってトッピングとしてじゃなくて、具としてカレーの中に入ってるってことなのか?具にゆで卵って聞いたことないんだが
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28. 4. 金ぴか名無しさん
29. 2020年11月29日 11:41
30. 元記事見ればわかるが支離滅裂で全く当てにならん
スレでも腐るだの崩れるだの頭の悪い非難の仕方しかできとらんしな
日持ちだとかカレーを冷凍ってアホかwwww
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34. 23. 金ぴか名無しさん
35. 2020年11月29日 12:23
36. >>4
料理した事ないんか
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39. 5. 金ぴか名無しさん
40. 2020年11月29日 11:42
41. ジャガイモ蒸して潰してそれをカレーに混ぜて、スプーンで掬うとほぼ固形のドロっと重いくらいになるまでしてる。
俺にとってはジャガイモ必須だは。
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44. 6. 金ぴか名無しさん
45. 2020年11月29日 11:43
46. ジャガイモは素揚げしてトッピングに加えるのがいい
中に火が通らないならレンチン後に素揚げすれば良い
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49. 7. 金ぴか名無しさん
50. 2020年11月29日 11:43
51. 大鍋で大量に作るしか作り方を知らないエアプが投票したのかな???
市販のカレールー買って半分丸々使うしか脳みそが動いて無さそう
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54. 8. 金ぴか名無しさん
55. 2020年11月29日 11:46
56. シーフードカレーはカレーを殺してると思う。
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59. 9. 金ぴか名無しさん
60. 2020年11月29日 11:49
61. じゃがいも入れたら日がもたなくなるとか聞くけど冷蔵庫に入れたら普通に一週間もつじゃん
カレーを冷蔵庫に入れず常温のままにしてる人多いの?
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64. 10. 金ぴか名無しさん
65. 2020年11月29日 11:50
66. カレーは自由なんや、好きに作ったらええねん
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69. 11. 金ぴか名無しさん
70. 2020年11月29日 11:50
71. ウェルシュ菌はどこにでもいる菌だから玉ねぎやニンジンにもついてる
ジャガイモ入れるとドロドロになって温度が下がりにくくなるから結果的にウェルシュ菌が増えやすいってだけだ
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74. 12. 金ぴか名無しさん
75. 2020年11月29日 11:53
76. 自炊するまでじゃがいも好きだったけど、自炊してみたらドロドロになりやすくて嫌いになった
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79. 13. 金ぴか名無しさん
80. 2020年11月29日 11:54
81. 何回拾ってくるねんこのネタ
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84. 14. 金ぴか名無しさん
85. 2020年11月29日 11:55
86. 具と言われて出てくるのは、人参・ジャガイモ・玉ねぎが定番かなぁ
それがベースで鶏・牛・豚を選択して方向性を決めるというか
キノコやら夏野菜やら根菜やらシーフードやらは変化球の具材のイメージ
カレーうどんのルーや保存用の冷凍カレーを作るときはジャガイモが邪魔だから外すけど、普段はそんな気にするほどじゃないかな(安いから水増しに最適だし、調理時間調整すればザラザラはしないし)
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89. 15. 金ぴか名無しさん
90. 2020年11月29日 11:55
91. 本当に嫌われているのが多数ならばレトルトカレーにじゃがいもは入れて売り出さんだろ
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94. 16. 金ぴか名無しさん
95. 2020年11月29日 11:58
96. CoCo壱でゆで卵トッピングするの大好き
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99. 17. 金ぴか名無しさん
100. 2020年11月29日 12:01
101. ジャガイモいるとカレーがお釈迦で食えんってのはお腹弱すぎなんよ
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104. 19. 金ぴか名無しさん
105. 2020年11月29日 12:03
106. むしろ米の代わりにじゃがいも食べたい
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109. 20. 金ぴか名無しさん
110. 2020年11月29日 12:03
111. 腐るほど作る側に問題があると思うんだが 慣れたら一皿分でも作れるぞ
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115. 25. 金ぴか名無しさん
116. 2020年11月29日 12:26
117. >>20
ジャガイモ煮る一皿分とか手間が無駄すぎるわ
ジャガイモ、人参入れないカレー一皿分なら楽だが
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120. 21. 金ぴか名無しさん
121. 2020年11月29日 12:06
122. ジャガイモは出来れば揚げた芋を後乗せがいいな。
玉ねぎにんじん以外は揚げた方が嬉しいかな。
ゆで卵は固茹でじゃなく温玉か半熟ならOK。
シーフードは冷凍の安物じゃなければ美味しいんだよ…
冷凍は生臭い。特に剥き海老とイカ。
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125. 24. 金ぴか名無しさん
126. 2020年11月29日 12:24
127. カレーにじゃがいも入れると味がボケる
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130. 26. 金ぴか名無しさん
131. 2020年11月29日 12:26
132. 腐るとか何とかは眉唾として、神保町の欧風カレー出す店なんかは芋を別にして添えて出してるな
一緒に煮込むと水分で味が薄くなると言う説があるとか
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135. 27. 金ぴか名無しさん
136. 2020年11月29日 12:27
137. へぇ〜オマエん家、ちくわ入ってんだ
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140. 28. 金ぴか名無しさん
141. 2020年11月29日 12:28
142. 主張が強くて目立つからな
そもそも米食ってるのに追加で芋って、よく考えたら謎の組み合わせだし
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145. 29. 金ぴか名無しさん
146. 2020年11月29日 12:30
147. 小さいサイコロにして溶け出してるくだいなら許してやる
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150. 30. 金ぴか名無しさん
151. 2020年11月29日 12:31
152. じゃがいも悪くないと思うけどなぁ…
フライは良さそうだから試してみたい
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155. 31. 金ぴか名無しさん
156. 2020年11月29日 12:49
157. ジャガイモ嫌ならカレー食うんじゃねえよ
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