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みんなビリヤニって知っとる？
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1:
めっちゃ美味いやんけ
2:
知っとるけど？
https://2mtmex.com/) -->
3:
なんでもっと早く教えてくれなかったんや
10:
>>3
作り方難しいんや
インド版炊き込みご飯だから途中で蓋開けたらあかんから水加減が特に難しい
12:
>>10
だからインドカレー屋でもあったりなかったりするんか
18:
>>12
そうやで
ナンを提供する小麦主食の北インド料理じゃなくて米主食の南インド料理やから昔からあるカレー屋では作られへんのや
4:
インドのやつ？
5:
そうインド米のやつ
6:
長粒米は口に合わんわ
8:
>>6
ワイもそう思ってたけどハマったんよ
19:
23:
>>19
これはわかりやすい
20:
ビリヤニと言いながらただのカレー味チャーハンだしてくるインドカレー屋は滅びたほうがええ
22:
トルカリの日替わりビリヤニ
26:
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サフランライスちゃうんか
31:
>>26
炊き込むのは同じやけど、マトンとかの食材ともっと沢山の種類のスパイスで炊き込む
30:
米がうまそうなんよな
食ったことないけど
33:
ビリヤニとカレーとライタの組み合わせ最高
34:
本物のやつ食ったことないわ
ビリヤニ風炊き込みご飯しかない
36:
ビリヤニについてのwikiはある個人が一人で膨大な量を書き連ねた事実
39:
インチキビリヤニあるから気をつけないとな
引用元: https://swallow.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1605814254/
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