料理本三大罠表現 「耳たぶくらいのやわらかさ」「きつね色になるまで」あとひとつは?back

料理本三大罠表現 「耳たぶくらいのやわらかさ」「きつね色になるまで」あとひとつは?


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2. 1. 金ぴか名無しさん
3. 2020年08月01日 11:46
4. 「適量」「ひとつまみ」「少々」やめろ
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7. 2. 金ぴか名無しさん
8. 2020年08月01日 11:52
9. 適量はほんとやめてほしいわ
各自の好みに合わせて入れろってことなんだろうけど、そんなのは覚えた後で調整するから取り敢えずベースになる量を載せとけや
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12. 3. 金ぴか名無しさん
13. 2020年08月01日 11:56
14. やや薄めの厚切り…
普通じゃ駄目ですか?
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17. 4. 金ぴか名無しさん
18. 2020年08月01日 12:18
19. 一片
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22. 5. 金ぴか名無しさん
23. 2020年08月01日 12:19
24. 菓子作りの「さっくり混ぜる」は菓子ごとに許容範囲が違ったりするから辛いわ
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27. 6. 金ぴか名無しさん
28. 2020年08月01日 12:20
29. インジェラの作り方
まずはテフをオフチョベットします
そしてオフチョベットしたテフをマブガッドしてリットを作ります
そして発酵させたリットにアブシィトを加えて混ぜます
あとは焼くだけです
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32. 7. 金ぴか名無しさん
33. 2020年08月01日 12:21
34. アスペってこういうの理解できんのよな
だいたい○○くらいとかじゃなく数字ではっきり指示してやらんとわからんらしいで
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37. 8. 金ぴか名無しさん
38. 2020年08月01日 12:32
39. 塩ひとつまみ
砂糖や醤油は少しぐらい量を間違っても何とかなるけど
塩はシビアだから間違えると取り返しがつかなくなる
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42. 9. 金ぴか名無しさん
43. 2020年08月01日 12:34
44. だし汁1カップ嫌い
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47. 10. 金ぴか名無しさん
48. 2020年08月01日 12:38
49. 味を整えますの丸投げっぷりはさすがにヒドイと思う
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52. 11. 金ぴか名無しさん
53. 2020年08月01日 12:44
54. シャバシャバのカレー
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57. 12. 金ぴか名無しさん
58. 2020年08月01日 12:46
59. 最近キツネ色の事を柴犬色って言う奴いるよな?
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62. 13. 金ぴか名無しさん
63. 2020年08月01日 12:48
64. 火が通ったら
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