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【謎】 カレーに牛肉、ぶっちゃけ相性良くない
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2. 1. 金ぴか名無しさん
3. 2020年07月10日 11:30
4. ビーフジャワカレー、美味い
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7. 2. 金ぴか名無しさん
8. 2020年07月10日 11:31
9. 和牛をカレーで食おうという底辺の発想、せっかくの旨味をスパイスで消してるだけやん。
豚肉のほうが美味い？ 食い慣れた安舌がそう思わせるんやろなｗ
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13. 7. 金ぴか名無しさん
14. 2020年07月10日 11:36
15. >>2
そのどちらも満足に食べる事ができない、作ってくれる相手のいないお前が憐れだと思う
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18. 3. 金ぴか名無しさん
19. 2020年07月10日 11:31
20. 豚もしくは鶏が良いかな
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23. 4. 金ぴか名無しさん
24. 2020年07月10日 11:32
25. スーパーの牛脂は？体調悪いと胸焼けするけど、豚バラ入れるような人にはオススメや。溶けた牛脂がンまいんじゃ
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28. 5. 金ぴか名無しさん
29. 2020年07月10日 11:34
30. 豚バラは脂っこすぎる、豚こまくらいが丁度いい
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33. 6. 金ぴか名無しさん
34. 2020年07月10日 11:36
35. 鳥がたんぱくな味で柔らかいからちょうどいいと思う
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38. 8. 金ぴか名無しさん
39. 2020年07月10日 11:39
40. カレーのスパイスで風味が全部上書きされるから
鶏も豚も牛もどれ入れても同じや
鶏以外入れるの無駄
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43. 9. 金ぴか名無しさん
44. 2020年07月10日 11:39
45. カレーに入れるならオージーみたいに脂が全くない肉がいいわ
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49. 11. 金ぴか名無しさん
50. 2020年07月10日 11:46
51. >>9
肉は柔らかくなるしカレーも美味しくなるし相性的にベストかな。和牛は別の調理しないと勿体ないね
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54. 10. 金ぴか名無しさん
55. 2020年07月10日 11:39
56. 確かに日本のカレールーとは相性が良くないな
ビーフシチューとカレールーを半々くらいにしたらめちゃくちゃ美味いんじゃないかな
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59. 12. 金ぴか名無しさん
60. 2020年07月10日 11:48
61. 牛すじカレーが至高
ポークカレーは微妙
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64. 13. 金ぴか名無しさん
65. 2020年07月10日 11:48
66. 霜降り和牛は煮込みに向かないからそらそうよ
シチューは赤身肉でやるもんだし
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69. 14. 金ぴか名無しさん
70. 2020年07月10日 11:49
71. 切り落とし肉とか使うからや
ブロック肉使え
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74. 15. 金ぴか名無しさん
75. 2020年07月10日 11:50
76. 牛肉単体はさておき、カレーなら飛騨牛カレーだろう。
検索するとアホほど絶賛されてる。
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79. 16. 金ぴか名無しさん
80. 2020年07月10日 11:52
81. 鶏もいいけど豚や牛と比べると手間なんだよなあ
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84. 17. 金ぴか名無しさん
85. 2020年07月10日 11:55
86. カレーにはチキンだよ
インド人は偉大
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89. 18. 金ぴか名無しさん
90. 2020年07月10日 11:57
91. 豚バラ肉か鶏もも肉かなぁ
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94. 19. 金ぴか名無しさん
95. 2020年07月10日 11:58
96. ここまで鳥豚牛に綺麗に意見分かれてるのもすごいな
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99. 20. 金ぴか名無しさん
100. 2020年07月10日 11:59
101. 単純に味で選ぶならチキン一択
個人的にはモモよりムネのほうが良い
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104. 21. 金ぴか名無しさん
105. 2020年07月10日 12:04
106. 豚肉食圏住まいのワイ カレーは豚やろ
牛肉食圏移住したワイ カレーには牛やで
残念な事に豚肉食圏で牛肉は高いし選択肢も貧弱
牛肉食圏では美味い豚少ないしバラと豚コマだけなんて感じ
鶏はまぁどこ行っても同じ 名物になってる地鶏は美味いが他へ出て来ない
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109. 22. 金ぴか名無しさん
110. 2020年07月10日 12:12
111. たまにビーフカレー作ろうとスネ肉を買おうとするけど、
スネ肉って和牛の高い奴しか見ないし希少部位なのか？
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114. 23. 金ぴか名無しさん
115. 2020年07月10日 12:12
116. オレ関東でよく知らないけど関西方面だと牛すじのカレーを作る家庭も多いと聞いたけど？ 圧力鍋で作ったら美味かったけどなぁ・・鶏の方が無難なのかね
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119. 24. 金ぴか名無しさん
120. 2020年07月10日 12:13
121. むしろ牛カレーが一番美味しいわ
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124. 25. 金ぴか名無しさん
125. 2020年07月10日 12:17
126. 誰も触れなくて悲しいけど、羊も美味しいよ
鳥モモと双璧だと思う
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130. 31. 金ぴか名無しさん
131. 2020年07月10日 12:50
132. >>25
本格的なインドカレーだとめっちゃ美味いね。
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135. 26. 金ぴか名無しさん
136. 2020年07月10日 12:32
137. ちくわカレーって字面がもう悲しい
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140. 27. 金ぴか名無しさん
141. 2020年07月10日 12:34
142. 鶏むねが一番なんだよなぁ
胸も煮ればトロトロになる
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145. 28. 金ぴか名無しさん
146. 2020年07月10日 12:43
147. 牛すじとテールが正解
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150. 29. 金ぴか名無しさん
151. 2020年07月10日 12:47
152. 煮込めばどれもうまいけど煮込まないでうまいのは豚こま切れとか薄切りかなー
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155. 30. 金ぴか名無しさん
156. 2020年07月10日 12:49
157. 牛すじカレーという特例はあるけど、普通カレーに入れる牛肉って脂身のない赤身の部分だよね
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160. 32. 金ぴか名無しさん
161. 2020年07月10日 12:52
162. 普通赤身使うだろ
なんで脂身なんか使うのか
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165. 33. 金ぴか名無しさん
166. 2020年07月10日 12:54
167. 個人的にはフライパンでスライスオニオンと一緒にとろ火でじっくり炒めたコンビーフを別で作った野菜を細かく刻んでとろけるまで煮込んだサラサラ系カレーに入れて軽く煮込んで食うのが好き。
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170. 34. 金ぴか名無しさん
171. 2020年07月10日 12:56
172. どれも好きだけどいちばん相性いいのは鶏だと思う
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