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ローマ人の鰻の調理方法ｗｗｗ

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3：
まんま蒲焼きやん
5：
ホンマかこれ
ローマ人って紀元前の人たちやろ？
11：
>>5
ローマ人はクロアカ・マキシマだって作り上げとるんやぞ
クロアカ・マキシマ - Wikipedia
20：
>>5
ローマの文明レベルは近世並みや
だから中世は文明が失われた暗黒の時代と呼ばれてるんや
7：
書字板にでも書いてあったんか？
こうやってうなぎを食べたんやでって
8：
古事記にも書いてある
9：
>>7
ヒポクラテス「食いすぎると肥満になるぞ」
なお高価だったんで何時でも食ってたわけじゃない
10：
まーたジャップがパクったのか
25：
これは過去転生した日本人の仕業
26：
古代ローマには魚醤があったらしい
27：
>>26
漁醤自体は割とどこの文化でも早い時期からある
2：
なおイギリス
12：
ブリカス「鰻捕れたからゼリーにするンゴ」
13：
>>12
無能
28：
29：
>>28
ｳﾞｫｴ
30：
>>28
見た目がヤバいだけで美味かったりするの？
31：
>>30
くさい
32：
>>31
生臭い感じか...味もヤバそうね
14：
──ウナギも食べていたとか。
塚田　ウナギはギリシア時代から食べられていまして、ローマ人も大好物だったようです。いろいろな調理法がありますが、大体は裂いて、それも腹からではなく、背開きにしてこれを炭で焼くわけです。そしてパピルスや鳥の羽のうちわを使って、パタパタとやっていた。ちゃんとタレのレシピもあるんですよ。
──いわゆる蒲焼きですね。タレはやはり甘みのある…。
塚田　魚醤にハチミツで甘みをつけ、ほかにコショウなどの香料を入れて、それを塗ってはあぶり、あぶっては塗りしていた。その匂いに誘われて、並んで買うんですが、我慢しきれなくて家まで持って帰らず、その場で食べてしまった、そんな様子を書いた書物が残っています。
http://www.athome-academy.jp/archive/history/0000000251_all.html
15：
>>14
完全に蒲焼き
17：
>>14
はえ?、書物も残ってるんや
16：
こいつらのエピソード見るたび未来人おるやろって思う
18：
これセスタス？
22：
セスタスだっけ？
この漫画
24：
>>18
>>22
せやね
4：
腹減ったンゴ
関連‐他国の文化や文明を尊重し、その良いところを貪欲に取り入れた古代ローマ人
　ローマ人って黒髪なんか？
　古代ローマのセックス　←オススメ
　テルマエロマエが丸パクり盗作漫画だったんだがｗｗｗｗｗｗｗ
拳奴死闘伝セスタス 1 (ジェッツコミックス)
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コメント
322537：
日本でも戦国時代くらいにはぶつ切りにして調理してたくらいだし、古代ローマってすすんでたんだなぁ
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322540：
ルシウスの仕業だな
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322542：
セスタスの続きがもっと読みたいよー
たのむぜ技来せんせー！
----------------------------------------------------------------------------
322543：
ただの偶然？
天ぷらみたいに日本に伝わったのか？
----------------------------------------------------------------------------
322544：
日本の蒲焼きはぶつ切りを串に刺して焼いた様が蒲の穂に似てるから(蒲鉾も元々は今の竹輪でやはり蒲の穂に似てるから)だったと聞いたことあるけど、今のスタイルになったのは案外南蛮由来かもしれないね
----------------------------------------------------------------------------
322547：
ローマに胡椒ってあったのか？
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322551：
塚田孝雄自身の『ローマ人の食卓』を読むと、
背開きの話は明らかに誇張表現って判るんだけど。
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322555：
セスタスはもっと評価されてほしいマンガ
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322557：
ローマは奴隷を入手し続けないと成り立たない欠陥国家
----------------------------------------------------------------------------
322559：
※322544
いや、ぶつ切りのままだと火の通りが遅いから開いて焼くようになっただけよ
今のスタイルになったのは江戸時代だけど、他にもハモやアナゴ、サンマなど身の長い魚を開いて焼くのが江戸で流行っただけ
味付けも基本的には味噌か醤油と酒の味付けで、甘みは無かったそうだね
セスタスは面白いけど、連載が遅いんだよな
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322560：
グロ貼るなブリカス
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322563：
ローマ文明って西洋人にとっては文化の源だから神聖視されている。
ナチスの第3帝国もローマ帝国3番目の帝国って意味だから相当。
日本人にとっての京都文化みたいなもんかな。
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322564：
うまそうに食ってるやつ、もう鰻食えないアゴにされたんだよなあ…
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322565：
清涼飲料水もあったからな、ローマは。
（水にお酢を入れただけだが）
酒飲む前にキャベツ食うとよいという言葉を残した政治家（カトー）もいたし。
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322566：
ローマ時代に庶民が食える胡椒あったんかｗ
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322567：
セスタスはベルセルクに次いで物語が完結する前に作者が亡くなりそうな漫画候補。
いくら同級生だからって連載の遅さも似なくて良いのに。
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322568：
最大トーナメント編（）面白いわ
それまでにあった拳奴ライフのほろ苦さとか青春の甘酸っぱさみたいのは行方不明だけど
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322570：
※322563
ドイツ国民の神聖ローマ帝国、ドイチェスライヒに次ぐ第三のドイツ人の帝国でローマ関係ないぞ
後胡椒は余裕で存在する。そもそも中世から近世のヨーロッパで胡椒が無かったのはローマ帝国の崩壊とイスラムの台頭で産出地からの貿易ルートが小さかったってだけ
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322574：
イギリスのやつ
猫の缶詰にある魚のゼリー寄せまんまやん
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322581：
322557
奴隷は今の時代でいう所のサラリーマンみたいなもの。
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322582：
#322581
なお、農業や鉱山や船におくられた奴隷
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あきさんありがとう｡ﾟ(ﾟ^o^ﾟ)ﾟ｡
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