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自炊初心者「スキレット買った！」「タジン鍋買った！」「ノンフライヤー買った！」
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2. 1.名無しさん
3. 2019年11月17日 02:37 ID:1rzsDwLZ0
4. 土鍋使う人あんまりいないのかな。意外と洗い物少なくてすむから楽だよ。
5.
6. 2.名無しさん
7. 2019年11月17日 02:42 ID:ef.vIoEO0
8. 土鍋でご飯とか簡単なのにね
まあ、炊飯器のスイッチポンの方が圧倒的だけどさ…
9.
10. 3.名無しさん
11. 2019年11月17日 03:16 ID:wfS3dOmV0
12. スキレット数百円の安物買ったがまじ捗るわ
食卓にそのまま出せるのがええし洗い物が楽
グラタンの焦げたチーズとかも簡単に取れる
13.
14. 4.名無しさん
15. 2019年11月17日 03:18 ID:XyTS..Nj0
16. 揚げ物とかいう地獄のような調理法
家でやるにはちょっとした覚悟を決めなきゃいかん
17.
18. 5.名無しさん
19. 2019年11月17日 03:21 ID:GpV8MhtU0
20. 何処かの料理番組で料理を始める際は一番最初にいい包丁を買った方がいいって料理人が言ってた。
理由はフライパンはテフロンだと使い捨ての安物で十分だし、鉄製だと初心者には厳しい。
その点包丁は切れ味が良ければ食材を気持ちよく切れるし、良く切れる包丁の御蔭で自分が料理上手になった気分になれる、そしてそれは料理を作る楽しさになって来るので料理することが好きになりやすいから。
らしい、メンテナンスも切れなくなってきたらお店にいって研いで貰えば済むので維持も簡単だからって言ってた。
21.
22. 6.名無しさん
23. 2019年11月17日 03:23 ID:.FHqUlJy0
24. 電気圧力鍋は超オススメ
安い肉でも柔らかく出来上がる
材料切ったら45分でガッツリ煮込んだカレーとか
玉ねぎ丸ごとコンソメと30分でホクホクなスープとか
客に出せるものも簡単に何品かいける
25.
26. 7.名無しさん
27. 2019年11月17日 03:31 ID:BcLOrs.Q0
28.
独り暮らしで大切なのは、２合炊きの炊飯ジャーと、直径20cmほどのフライパン。
・ 2世代前に発売された安価で優秀なジャーで、美味しくゴハンを炊く
・ 小型のフライパンでパスタと「タマゴとじ」を作りやすく、洗いやすく
大事なのはここかな。
あと、鍋は３人用を作れるサイズだと、「 水炊きやポトフ→残りのスープを利用して
カレーやビーフシチューを作る」 みたいに、残り物を別の料理の「ベース(出汁)」に
してスムーズに料理が出来て便利だ。そして、余った食材は 「タマゴとじ」
Enjoy 自炊ライフ！
29.
30. 8.名無しさん
31. 2019年11月17日 03:39 ID:XFXyv1gU0
32. 圧力鍋が爆発して両手無くなったわ
33.
34. 9.名無しさん
35. 2019年11月17日 04:21 ID:.xz39yz40
36. 一人用の土鍋がめっちゃ捗る
スキレットと圧力鍋も頻繁に使ってる
今は火鉢か七輪が欲しい
37.
38. 10.名無しさん
39. 2019年11月17日 05:38 ID:EAjL43Dc0
40. レミパン３個目使ってる
めっちゃ使えるで
41.
42. 11.名無しさん
43. 2019年11月17日 05:41 ID:ga.LI.TW0
44. 圧力鍋は普通の寸胴鍋として使えるから邪魔にならないな
むしろ寸胴鍋として使うことの方が多い
45.
46. 12.名無しさん
47. 2019年11月17日 05:47 ID:ggoALcDk0
48. >>8
安物でいいからちょっと欲しいと思いつつ
安物はやっぱ怖いな、で結局購入を先延ばしにし続けている
49.
50. 13.名無しさん
51. 2019年11月17日 06:35 ID:3FLxHmnS0
52. シャトルシェフすき
53.
54. 14.名無しさん
55. 2019年11月17日 06:54 ID:cDKwqdYC0
56. スキレットは焼き枝豆専門機となっても重宝する。茹でるよりも楽。
57.
58. 15.名無しさん
59. 2019年11月17日 07:38 ID:IT31Cvq10
60. ホームベーカリーは絶対使わんようなるからやめとけって主張が通って良かったと思う
61.
62. 16.名無しさん
63. 2019年11月17日 07:46 ID:2t55Yzrh0
64. 揚げ物は揚げ物専用の20ｃｍぐらいの蓋付き片手鍋を作ると楽
何度か揚げて 固めて捨てるを繰り替えす
若い頃の一人暮らししてた頃はそうやって弁当に唐揚げ入れてた
65.
66. 17.名無しさん
67. 2019年11月17日 08:41 ID:LjkUZ.7d0
68. フライパン1個のくそザコですまん
69.
70. 18.名無しさん
71. 2019年11月17日 08:48 ID:tyqNt6yL0
72. タジン鍋は鍋好きには超便利。少ない量で手軽に出来る。
73.
74. 19.名無しさん
75. 2019年11月17日 09:13 ID:uoRm.wPp0
76. ノンフライヤーは意外と使える
フライドポテト温めたり、ソーセージ温めたり、ゆで卵もできる
ホームベーカリーは、焼き立てパンは美味いんだけど
電気代で驚愕するｗ
77.
78. 20.名無しさん
79. 2019年11月17日 09:48 ID:02uHsb0P0
80. 圧力鍋で鯛のかぶと煮作ったら感動するぞ。
鯛の頭の骨が、箸で割ける。
81.
82. 21.名無しさん
83. 2019年11月17日 10:00 ID:Hoq1fszl0
84. 100均のスキレットって空焚きしないと使えない？ シーズニング済み？
85.
86. 22.名無しさん
87. 2019年11月17日 10:06 ID:KiEnjJXE0
88. 圧力鍋は強引すぎる
極めれば保温鍋と減圧鍋やぞ
89.
90. 23.名無しさん
91. 2019年11月17日 10:41 ID:qxvbsH9e0
92. 凝りだしたら買えばいいけど、ホムセンのフライパンと鍋で事足りる
93.
94. 24.名無しさん
95. 2019年11月17日 11:59 ID:KfPI206w0
96. 元々料理する人間と
全くしない人間では
人間のレベルが違うわけで。
97.
98. 25.名無しさん
99. 2019年11月17日 12:26 ID:9wQiJ.R70
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