ラーメン屋ってスープの使い回ししたら最強儲からね？
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1.
2. 1.名無しの偉人さん
3. 2019年08月25日 22:30
4. ID:dJJSC5hv0
5. エルタ?ー帝国カ?カ?ーン少将、つまらない昔語りて?悦に入る！
6.
7. 2.ななしさん＠スタジアム
8. 2019年08月25日 22:30
9. ID:7wAKGTnQ0
10. ↑
キチガイ
11.
12. 3.名も無き哲学者
13. 2019年08月25日 22:32
14. ID:VrfZcWmW0
15. 腹こわすだろう
16.
17. 4.名も無き哲学者
18. 2019年08月25日 22:37
19. ID:2wm.HI.N0
20. 自称某お隣の国みたいなことになるからダメに決まってるでしょうに
21.
22. 5.名も無き哲学者
23. 2019年08月25日 22:42
24. ID:m05rD8i40
25. ※４
日本語で頼む
26.
27. 6.名も無き哲学者
28. 2019年08月25日 22:46
29. ID:KI7W1xqo0
30. はい船場吉兆
31.
32. 7.軍事報の中将
33. 2019年08月25日 22:49
34. ID:aHb.xTtc0
35. 食べ残しを使いまわしって、こいつ朝鮮人か？
36.
37. 8.名も無き哲学者
38. 2019年08月25日 22:55
39. ID:rxrDYYGF0
40. やっぱ、うどんやね。
全てが安い。
41.
42. 9.名も無き哲学者
43. 2019年08月25日 23:02
44. ID:j.BpIwjA0
45. 挑戦的だな
46.
47. 10.名も無き哲学者
48. 2019年08月25日 23:08
49. ID:ptCAu.Ig0
50. 日本のラーメンはかえしを出汁で割って作るから使い回したら味が安定しないしバレるだろ
51.
52. 11.名も無き哲学者
53. 2019年08月25日 23:09
54. ID:SIOQem7x0
55. 実際に徳島でそれやった店は営業停止処分食らってたよ。やるってことは儲かるわけだ
56.
57. 12.名も無き哲学者
58. 2019年08月25日 23:13
59. ID:KOkBVGxN0
60. 特急？新幹線？に食堂車があった頃スープを使い回してたことがあるって親戚のおっちゃんが言ってたな
61.
62. 13.名も無き哲学者
63. 2019年08月25日 23:17
64. ID:WTvccQfr0
65. 俺スープに餃子のたれぶち込むからそれ無理やぞ
66.
67. 14.名も無き哲学者
68. 2019年08月25日 23:22
69. ID:wgF5.UQX0
70. どんぶり洗わずに使いまわしてたのを保健所に告発されたのは二郎だっけ？
71.
72. 15.名も無き哲学者
73. 2019年08月25日 23:26
74. ID:dmGyenyH0
75. 昔知り合いに聞いたのは立ち食い蕎麦・うどんだったな。
友人達と貧乏旅行していて安い店を見つけて喜んで入った。
まあまあ美味いので満足して帰ろうとしたら、のこった汁を網で漉して寸胴の中へ戻したんだって。
あぁ・・だから安いのか・・・と意気消沈したそうな。
76.
77. 16.ななしさん＠スタジアム
78. 2019年08月25日 23:27
79. ID:AcLhY9c.0
80. ＞スープに原価がかかる、だからスープ無しなら最強儲かる！ってことで
＞油そばとか、つけ麺が生まれたわけだが
油そばが生まれたのはそんな理由じゃねー
日本式のスープが高価なラーメンが存在する前から中国に拌麺があるんだから
そんな理由じゃねーよ
81.
82. 17.名も無き哲学者
83. 2019年08月25日 23:27
84. ID:7FWsYQQ50
85. 老舗の某店が昔それやって営業停止くらってた。内部告発らしいで。
その話知ってる地元民はその店は行かない。
86.
87. 18.名も無き哲学者
88. 2019年08月25日 23:31
89. ID:7FWsYQQ50
90. >>11
そこ、知ってる。それ聞いてから行ってないけど、有名人のサインあるし、知らない奴や観光客が行ってる。昔からある店だよね？
91.
92. 19.名も無き哲学者
93. 2019年08月25日 23:35
94. ID:YFaN9G6u0
95. ゴミレベルの鳥ガラで軽くダシ取って、サッポロ一番のミソ、シオ、ショウユ
ノーマルうまかっちゃんのスープで大丈夫
パスタを重曹水で茹でれば中華麺風になるし、もやしと野菜を盛って
「御免根ジロー」とか名乗っとけばバカ舌が集まってくんだろ
96.
97. 20.名も無き哲学者
98. 2019年08月25日 23:47
99. ID:1EOiJmEL0
100. ラーメンを否定しときながらラーメンとして売ろうとするの草
ラーメンに勝てないからラーメンから離れられないんだろ？
101.
102. 21.名も無き哲学者
103. 2019年08月25日 23:49
104. ID:xnXPvED20
105. 韓国の話ですか？(笑)
106.
107. 22.
108. 2019年08月25日 23:50
109. ID:hCxpIcsN0
110. スマホ普及するまでは人気店になると使い回す店って結構あったイメージ
今やったら再起不能になるまでネットリンチされるから流石にやる店は無いよ
111.
112. 23.名無し
113. 2019年08月25日 23:51
114. ID:xWpRO9GN0
115. シャアがアクシズを落下させた理由が
まさにそれだったな。
116.
117. 24.金ぴか名無しさん
118. 2019年08月25日 23:53
119. ID:l9c76b4h0
120. Ｚ様の考えること
121.
122. 25.名も無き哲学者
123. 2019年08月25日 23:54
124. ID:TirZCmll0
125. こういうの聞くと個人経営のラーメン屋とか行きたくなくなる
126.
127. 26.名も無き哲学者
128. 2019年08月26日 00:06
129. ID:iz6OSCGf0
130. 常連なら味の違いで気づくし、食中毒のリスクが高すぎてヤバイんだよなぁ。
131.
132. 27.名も無き哲学者
133. 2019年08月26日 00:06
134. ID:1rN6SLGm0
135. >>18
そそ。超有名店だね
136.
137. 28.名も無き哲学者
138. 2019年08月26日 00:17
139. ID:FhuYLC8K0
140. 在日経営の店は、日本人が食べるんだからって考えで料理作っているとこなんていっぱいあるしな。
Gで出汁とって食わせたりな、日本人なら気づかない。
中国人のバイトが、客が残したラーメンを食っていたの見たときは、考え方が根底から違うなって思った、食費が浮くって喜んでたし。
141.
142. 29.名も無き哲学者
143. 2019年08月26日 00:24
144. ID:OUaj8koo0
145. やっぱり一発当てるために脱サラしてまでやる社会のクズが多いだけにそういう話は当然あるわなぁ
だから食に関してここまで常識の無い舐めたごみくずが多いのは納得だわな
保健所や厚生省がこういう社会のゴミ共の店を野放しにしてるからこういうゴミクズ店が蔓延るんだ、はっきり言って国家と公僕共の怠慢だろうがよ
食に関する問題なんだかからさぁちゃっちゃと法改正して一時的な営業停止だけじゃなく警官が発見次第現行犯として現場でクズ店主を死刑に出来る制度を設けてくれませんかねぇ
クズ店主を処刑することによってどれだけの国民の命が助かるか考えたら一人のクズの命なんて安いもんだろ？頼みますよ
146.
147. 30.名も無き哲学者
148. 2019年08月26日 00:31
149. ID:5jVYtqPw0
150. 保健所来て営業停止w最悪人がしんで焼き肉酒屋えびすになるww
151.
152. 31.名も無き哲学者
153. 2019年08月26日 00:34
154. ID:33qZQNIo0
155. ラーメン屋でバイトしてたけど、オープンキッチンだし１杯づつ丼に返し仕込んであって、麺が上がる直前に油とスープ注いでたから使い回しなんかできないし、味も変わっちゃうからマズイよね絶対に。
156.
157. 32.名も無き哲学者
158. 2019年08月26日 00:34
159. ID:5jVYtqPw0
160. 雪印が昔やって倒産仕掛けただろww腐った牛乳まぜて売って買った人から酸っぱいとかおなか壊したとか滅茶苦茶クレーム来て。不二家もやってたなww
161.
162. 33.名も無き哲学者
163. 2019年08月26日 00:35
164. ID:DG20Fl7U0
165. つまりチャーハン最強
166.
167. 34.名も無き哲学者
168. 2019年08月26日 00:36
169. ID:5jVYtqPw0
170. 池袋の回転寿司食べたら気持ち悪くなって当たったわ。それから外国人の店にはいかないようにしてる。そこは中国人
171.
172. 35.名も無き哲学者
173. 2019年08月26日 00:39
174. ID:5jVYtqPw0
175. コンビニが外食なんて福島の放射能米出してるのも食べてる方が怖いけど。
176.
177. 36.名も無き哲学者
178. 2019年08月26日 00:43
179. ID:Ch7Zwwwt0
180. ＞昔、麺だけ自家製でスープは袋ラーメンのカヤクで作ってボロ儲けってコピペあったけど
元記事とは関係ないがこのネタ元になったスレは面白かった。
『インスタント使った手抜き商売で楽々ボロ儲けする俺』という設定で始めたのに、スレ住人のツッコミから後出しジャンケンで逃げまくった結果、
『百人以上の酔っ払いを相手にひと時たりとも休まず過酷なワンオペをこなし続ける俺』という風に超人化してしまう過程が、悪い意味で本当に面白かった。
181.
182. 37.名も無き哲学者
183. 2019年08月26日 00:52
184. ID:XobfofQj0
185. 徳島のラーメン店てどこやねん
186.
187. 38.名も無き哲学者
188. 2019年08月26日 01:17
189. ID:5jVYtqPw0
190. >>14
あんな汚い食べ物なのに洗ってもないの？オエーーー！！
191.
192. 39.名も無き哲学者
193. 2019年08月26日 01:25
194. ID:oXlS3dPD0
195. 船場吉兆コメ全然出てなくてワロタ
196.
197. 40.名も無き哲学者
198. 2019年08月26日 01:29
199. ID:D1z4HYAW0
200. 今どきねぇだろ
201.
202. 41.名無し
203. 2019年08月26日 01:32
204. ID:PzX.ULVk0
205. 井出商店 スープ使いまわしでググれ
206.
207. 42.名も無き哲学者
208. 2019年08月26日 01:47
209. ID:Yji.z4N90
210. 吉兆とかニュースでやってたな。
韓国料理店の無料前菜だとか、他にも色々な話を聞くよ。
211.
212. 43.名も無き哲学者
213. 2019年08月26日 01:54
214. ID:pKvUsvfr0
215. 寸胴鍋に残ったスープを継ぎ足していくんでしょ？ それくらい24時間のラーメン屋ならやってるじゃんって思ったけど、俺の発想が生ぬるかったらしい
216.
217. 44.名も無き哲学者
218. 2019年08月26日 02:00
219. ID:WMwQ731V0
220. カウンターのあるラーメン屋じゃ無理じゃね
客から思いっきり見えるし
それよりチャーシューを豚から輸入鶏にした方が儲かりそう
既にあるけどな…
221.
222. 45.名も無き哲学者
223. 2019年08月26日 02:16
224. ID:Z1uaLym10
225. カップラーメンにもなってる山形の某有名店の話が出ていないとは意外だな
226.
227. 46.名も無き哲学者
228. 2019年08月26日 02:39
229. ID:.iFdk.Re0
230. 単純に汚ねぇよ
231.
232. 47.名も無き哲学者
233. 2019年08月26日 03:05
234. ID:27SbZKLn0
235. 混ぜた後のを戻して使いまわすとなると、
厨房が完全に客席から見えない店じゃ無きゃ成立しないが、
そういう構造のラーメン屋なんて見たことないが。
236.
237. 48.名も無き哲学者
238. 2019年08月26日 04:16
239. ID:fHlNBKqN0
240. ロス話つけ麺まぜそば儲かるが結局スープなくならないとロスなんだから、毎日スープ仕込むとこは相当営業してからじゃないとロス経験してからしか採算取りにくいんだが。
同じスープ何日も使うとかクソやぞ
241.
242. 49.名も無き哲学者
243. 2019年08月26日 04:45
244. ID:QC23OJNX0
245. ウェルシュ菌だっけ
強火で沸騰させても死なないカレーの敵
246.
247. 50.名も無き哲学者
248. 2019年08月26日 05:39
249. ID:ZCm7K9DD0
250. んな危険なことするくらいなら大量に作って冷凍させるよ
251.
252. 51.名も無き哲学者
253. 2019年08月26日 08:03
254. ID:BLIIXny.0
255. 地元のラーメン屋が使い回しをやって営業停止処分よ
しかも二回
二回とも入れていないコショウの味がしてバレた
今でも営業しているのが恐怖
256.
257. 52.名も無き哲学者
258. 2019年08月26日 08:05
259. ID:657Z8yPU0
260. 和歌山の国体道路沿いのラーメン屋がやってたなw
261.
262. 53.名も無き哲学者
263. 2019年08月26日 08:56
264. ID:sSTyLJaG0
265. スープの原価を削減した程度で普通は儲からんよ
ほとんどの店は回転率が上がらないことには儲けは対して変わらん
物凄く回転してる店がこれをやればさらに儲かるかもしれないけどど
スープ薄めて提供してた昔の”なんでんかんでん“みたいに
266.
267. 54.名も無き哲学者
268. 2019年08月26日 09:11
269. ID:E5by.icb0
270. ガキの頃、２０年以上前に地元の有名店がそれで営業停止になったニュースをやってたのを覚えてるな
271.
272. 55.名も無き哲学者
273. 2019年08月26日 09:40
274. ID:dNcdB.k60
275. インスタント出すのはいいと思うけど、
使いまわしは勘弁してほしいな。
別にそこまで金かけなくてもうまい店はうまいぞ。
276.
277. 56.名も無き哲学者
278. 2019年08月26日 10:05
279. ID:7DiHt82f0
280. エコニダ
281.
282. 57.名も無き哲学者
283. 2019年08月26日 10:08
284. ID:.Ds107U10
285. 客の残したスープ使いまわして食中毒騒ぎ起こして保健所がガサ入れにきたラーメン屋なら知ってる。
県外からも人が来る有名店という触れ込みになってたが、地元の人は基本的に行かないので客は遠方の人だけだと。
286.
287. 58.名も無き哲学者
288. 2019年08月26日 10:10
289. ID:CKbrKGeZ0
290. マジレスすると全国的にあると思うゾ
うちの地元の有名店では保健所入って営業停止複数回食らってるよ
最初から胡椒の味がするラーメンは怪しいと思った方が良い
291.
292. 59.名も無き哲学者
293. 2019年08月26日 10:16
294. ID:ZS7Rmj5H0
295. >>48
なんだこの文章
最後以外イミフ
296.
297. 60.名も無き哲学者
298. 2019年08月26日 10:30
299. ID:nvyAlmE30
300. >>35
福島に謝れ
301.
302. 61.名も無き哲学者
303. 2019年08月26日 10:46
304. ID:573k2Yiv0
305. 食器に吸い殻突っ込む基地街は本当に滅んでくれ
306.
307. 62.名も無き哲学者
308. 2019年08月26日 11:09
309. ID:enjEJyHu0
310. スープなくしたら解決だな 油 そ ば
311.
312. 63.名無しさん
313. 2019年08月26日 11:12
314. ID:JGU1BGXk0
315. 前の日の使いまわしと思って読んでたら、客の残りの使いまわしか
316.
317. 64.安倍首相自民党N国最強
318. 2019年08月26日 11:14
319. ID:9CkIkbKb0
320. ラーメンはク○と一緒
321.
322. 65.名も無き哲学者
323. 2019年08月26日 11:52
324. ID:5jVYtqPw0
325. >>60
変な物混ぜて売ってるお前謝れよ。悪くないなら堂々と標示しろよ。そんなことして安全とか言ってるなゴミが
326.
327. 66.名も無き哲学者
328. 2019年08月26日 12:35
329. ID:6RCTWPE60
33
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