料理初心者だけどカルボナーラを作ったよｗｗｗback ▼
料理初心者だけどカルボナーラを作ったよｗｗｗ
続き・詳細・画像をみる
1:
今回は卵黄のみで
2:
うまそうだな
3:
くさそう
4:
おい！うめえぞ！！俺にこんな料理が作れるなんて…！！
5:
うまそうじゃん
6:
ちゃんと混ぜてて好感もてる
7:
卵白はちゃんと飲みました
26:
>>7
ハゲるよ
8:
ちゃんと黒胡椒使ってて感心した
9:
ほうれん草も入れて
10:
きしめんみたいなやつじゃないから減点
11:
>>10
タリアテッレかフェットチーネな
まぁこだわったら敗けだ
12:
>>10
タリアテッレだっけ？あれ高いじゃん
13:
本物のカルボナーラは卵白も生クリームを使わずに卵黄だけで作るらしいな
15:
>>13
日本のカルボナーラはくどくて食えん
クリーミーとか言ってんのホント味障
16:
>>13
へぇ
インドと日本におけるカレーみたいなもんか
19:
>>13
本物つーか、そんなに手間かけないだけかも
俺らで言うところの卵かけご飯みたいなもんだから
卵黄にチーズ混ぜといて
熱々の麺投入して若干卵に熱が入ったところで塩と黒胡椒かけるだけ
23:
>>19
本当に卵かけごはんだ
17:
おれもカルボナーラのためにチーズブロック買った
18:
>>17
コンビニの粉チーズでいいだろｗｗｗ
20:
うまかったわ…
ニートだけどサイゼリヤでバイトするか迷うくらいのうまさだったわ
21:
カルボナーラのうまさがわからん
しつこいだけで尖った旨みもないし
27:
>>21
生クリーム入れないと味がしつこくならないよ
33:
>>27
涼しくなってきたから
もっちゃりしたメニューも食べたくなる的な
35:
>>27
俺は低脂肪牛乳を少量入れたよ
しつこくなく栄養も取れてデブらないし俺的に
麺100gに対して卵黄2個に低脂肪牛乳少量とチーズ沢山がベストだった
36:
>>35
低脂肪牛乳か
それならくどくなくていいかもね
飲むにはまずいけどさ
37:
>>36
高タンパクで低脂肪だし毎日飲んでる
22:
またカルボナーラか
24:
>>22
この間失敗したしな
再挑戦した
25:
うますぎだろ
今朝俺が作ったのは糞だったのに
29:
>>25
火が入りすぎたやつか
フライパンの火を切って混ぜるんだよ
必要なら茹で汁も入れて
31:
>>29
火は切ってやったよ
茹で汁入れ忘れたのが悪かったかなー
39:
>>31
鍋・フライパンでやると失敗しやすいかも
ボウルに卵黄とチーズたっぷり、塩多めいれて
麺が茹だったら湯切り適当でざばざば投入して、すぐまぜまぜ
ねっちょりしすぎだったらちょっとお湯足す、でOKだよ
自分で食うだけのときは丼でやってしまう
40:
>>39
ありがと参考にする
28:
カルボナーラ初心者の必ず歩く無味の道
30:
胡椒の味がデカイよな
32:
普通に美味そう
34:
卵白入れたのも原因かなー
今度作るときちゃんと研究しておくか
41:
ちゃんと読んでないけどこれ素人じゃないだろ
って印象
43:
>>41
素人だわw
4
続き・詳細・画像をみる
「ゴブスレのゴブリンスレイヤーみたいにゴブリンを狩り続ける」「SAOのキリトみたいに巨木のギガスシダーを切り続ける」どちらを選ぶ？
【動画】ヤンキー高校生、先生にマジでボコボコにされてしまうｗｗｗｗｗｗ
旦那と付き合ってる頃に旦那が無理して買ってくれたブローチを紛失してしまった可能性があるのよ
フジテレビで働いてるけど質問あるか？w
【朗報】プラスチックを分解してくれる虫を発見！ポイ捨て可能に？
【※悲報】最近の少年ジャンプ、もう完全にアダルト向けｗｗｗ（画像あり）
【閲覧注意】ヤバすぎるAVが発見される
夫が失業しちゃった。夫50になってこの歳で就職見つかるのかとか不安
志保「メンドクサイフェアリー、保育園の訪問企画？」【ミリマス】
ぶっちゃけ会社で出世しても「給料の伸び」と「責任」は反比例するよな。結局威張れるだけか？
【エロ漫画】彼女のお母さん 「・・・私には中出ししていいよ」（画像あり）
ちなCやけど采配とか選手のせいやなくて普通に完敗やないか？
back ▲ 過去ログ 削除依頼＆連絡先