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マーボー豆腐の素を使わず自分で作ったほうが安くてうまい←これ


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1.
2. 1.名無しさん
3. 2018年10月19日 03:29  ID:zp15oU5f0
4. 個人的にマルミヤの麻婆豆腐以外は何か物足りなくて買わなくなった
5.
6. 2.名無しさん
7. 2018年10月19日 03:33  ID:G6uVVi5u0
8. レトルト買った方が安い
9.
10. 3.名無しさん
11. 2018年10月19日 03:44  ID:Hh04Tzmb0
12. 家は子供の頃からむーひって商品で作ってその味に慣れてるから
外食ですら美味しいと思ったのに巡り合わない
自分で作らないとだめだわ
13.
14. 4.名無しさん
15. 2018年10月19日 03:45  ID:OX6cxn6C0
16. 重慶飯店のレトルトはいいぞ、調理はレンチンだけだし美味い
17.
18. 5.名無しさん
19. 2018年10月19日 03:48  ID:QtySI.fc0
20. 丸美屋のは完成度高いよな
美味い店のにはやっぱ及ばないけど、あの価格であの味はすごいわ
21.
22. 6.名無しさん
23. 2018年10月19日 04:04  ID:YJixx.Mn0
24. たまには丸美屋以外の買ってみようと思っていざ作ろうとしたら
ひき肉別個必要だった時のショック
25.
26. 7.名無しさん
27. 2018年10月19日 04:06  ID:rRhNcZxd0
28. 花椒は塩をプラスして花椒塩にする。
唐揚げに付けたり、焼きソバに使ったりする
29.
30. 8.名無しさん
31. 2018年10月19日 04:08  ID:ispRMxX30
32. 丸美屋で充分だろ
白飯にぶっかけてガツガツとレンゲでかっこむのが至高
33.
34. 9.名無しさん
35. 2018年10月19日 04:10  ID:PWarwCr10
36. 花椒大好きなのでドバドバ入れるで
37.
38. 10.名無しさん
39. 2018年10月19日 04:11  ID:Z47rOwRR0
40. 豆板醤とか買うと「そろそろ使い切らなきゃ…」と食いたくも無いメニューを作る事になるので嫌い。
今日はコレ!と直感でお店で○○の素を買うのが気が楽で好き
41.
42. 11.名無しさん
43. 2018年10月19日 04:29  ID:G.AaL.sS0
44. 地雷まみれのトップバリュやけど麻婆豆腐の素は丸美屋を上回る美味さだと思う
勿論辛口限定な
45.
46. 12.名無しさん
47. 2018年10月19日 04:54  ID:RAVzdqWH0
48. まあそらレトルトの○○の素もよく考えてみたらプロの味やしな
大量生産の工程と低コストの縛りがあるだけで、レシピ自体は研究の末に生み出されたものやし美味くて当然よ
49.
50. 13.名無しさん
51. 2018年10月19日 04:58  ID:joV29X9b0
52. 陳建一のが美味しかったけど、今でも売っているのかなあ
53.
54. 14.名無しさん
55. 2018年10月19日 05:41  ID:QtySI.fc0
56. 自炊マン「麻婆豆腐? 簡単簡単! まずはにんにく、生姜、唐辛子を油で炒めてさ! 香りが出たところでひき肉を入れて、豆板醤や甜面醤を加えて……」
ぼく「丸美屋でいいです」
57.
58. 15.名無しさん
59. 2018年10月19日 06:26  ID:7KWCA1Ba0
60. 素なんか使わなくても出来るって事が素晴らしいんじゃなくて
単に素の存在意義を理解できないアホちゃんだからな
61.
62. 16.名無しさん
63. 2018年10月19日 06:30  ID:b7PNUk7k0
64. 一人暮らしだと調味料揃えても消費期限切れが大量に出るからな、それを考えたら仕方がない。
65.
66. 17.名無しさん
67. 2018年10月19日 06:33  ID:FQAgtCgn0
68. 赤い花椒は香りがイマイチ
青い花椒が手に入るならそっちを是非
69.
70. 18.名無しさん
71. 2018年10月19日 07:06  ID:IwbHMtG00
72. うちは丸美屋と陳建一のハーフ&ハーフにしてるな
でも陳建一は最近あまり店に置いてないんだよな
73.
74. 19.名無しさん
75. 2018年10月19日 07:07  ID:7xAwN.Im0
76. 麻婆豆腐の素は3人前だから一人暮らしだと多すぎる
材料揃えて毎週作ってるからすぐなくなる
77.
78. 20.名無しさん
79. 2018年10月19日 07:18  ID:7qUlzW9E0
80. 麻婆豆腐自前ってだけでマウント取ってくる奴いるからな
81.
82. 21.名無しさん
83. 2018年10月19日 07:23  ID:kafArnrr0
84. マルミヤくそまずくいだろ
85.
86. 22.名無しさん
87. 2018年10月19日 07:26  ID:9csSV7xO0
88. よっしゃ!これでやってTRY星人に勝てるわ!
89.
90. 23.名無しさん
91. 2018年10月19日 08:07  ID:FQhrGI7o0
92. 園児と小学生がいてあまり辛くできないので丸美屋の甘口にひき肉と刻みネギ足して作ってる。
素を使わず豆板醤無しで作ったものよりも好評
93.
94. 24.名無しさん
95. 2018年10月19日 08:12  ID:zCTAVS410
96. 普段あまり使わない調味料を揃えることを考えたら
何だかんだで麻婆豆腐の素は有能
あれをベースにアレンジしたら結構味は良くなるし
97.
98. 25.名無しさん
99. 2018年10月19日 08:26  ID:.98Me5ey0
100. 丸美屋のがなんなら下手な店で食うより好きやわ
101.
102. 26.名無しさん
103. 2018年10月19日 09:42  ID:iErAGclb0
104. 豆板醤は結構使える
花椒は日清の冷凍担々麺に付いてるのを流用してる
この担々麺も非常に美味しい
105.
106. 27.名無しさん
107. 2018年10月19日 09:51  ID:JDNOTKCn0
108. 丸美屋使ってるけど、これにひき肉玉ねぎ豆腐足してるわ
ぐううまい
109.
110. 28.名無しさん
111. 2018年10月19日 10:22  ID:hs3qX5dW0
112. 米27
木綿豆腐に重し乗せて水分抜くと味が薄くならなくていい
113.
114. 29.名無しさん
115. 2018年10月19日 10:42  ID:ar7fw5mt0
116. 日本ハム中華名菜 広東風麻婆豆腐に落ち着いた
117.
118. 30.名無しさん
119. 2018年10月19日 10:47  ID:V7AZ5.6N0
120. 丸美屋麻婆は味が落ちたと思うぞ
121.
122. 31.名無しさん
123. 2018年10月19日 11:40  ID:6Q71Q1hJ0
124. ※20
麻婆豆腐作れるだけでルサンチマンが湧いてくる
125.
126. 32.名無しさん
127. 2018年10月19日 11:45  ID:1WD56KoE0
128. 業務スーパーの爆安マーボーの素すこ
ほとんどソースだけだが値段考えたらとんでもねえ美味い
129.
130. 33.名無しさん
131. 2018年10月19日 11:49  ID:GH6nVqaw0
132. 豆板醤は餃子や唐揚げにつけても美味いよ
炒飯でも中華スープでもいい
甜麺醤や花椒は炒めものでも使える
133.
134. 34.名無しさん
135. 2018年10月19日 12:21  ID:pJfhTuqH0
136. 素使っても別に値段も高くないし普通に旨いからなぁ
自分で作る意味があまりない
137.
138. 35.名無しさん
139. 2018年10月19日 12:24  ID:zkQ.HTor0
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