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江戸時代の居酒屋のメニューｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

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1：
・芋の煮ころばし
・湯豆腐
・ぬた
・ゆでダコ
・煮しめ
・数の子
・おでん
・イワシ塩焼き
・カモの吸い物
・ねぎとりのなべやき
・から汁(おからを入れたみそ汁)
・油揚げのうま煮
・ショウサイフグのスッポン煮
・フグの吸い物
・アンコウ汁
・ねぎま(ネギとマグロを煮た鍋料理)
・マグロの刺し身
・刺し身の盛り合わせ
・田楽
2：
じゅうぶんだな
3：
うまそう
5：
ちな酒は日本酒のみ
32：
>>5
焼酎って江戸時代には無かったんか？
6：
ぬたって何？ぬえみたいな？
17：
角打ち良いよな
>>6
ぬたはマグロとかの酢味噌和え
まぁ江戸時代は何と和えたんだろ
9：
フグの吸い物って大丈夫なのか
11：
鴨肉って安かったの？
お祝いに鶏肉だ！って描写うぃよく見かけるけど
14：
>>11
今でも近畿圏だとお手軽メニューな気がする
19：
>>14
ごめん説明が足りなかつた
江戸時代だと鶏肉が高級品でお祝いの時に位しか食べれなかったらしい
鴨肉も高そうだけどどうだったのかなーって質問
12：
卵料理ないんやな
16：
江戸居酒屋として開業してくれ
27：
やるじゃん
28：
江戸時代に居酒屋なんてあるのか？
38：
>>28
そもそもほとんど屋台で店舗で営業することが非常に希
39：
>>38
調べたけど江戸で1800店舗あったらしい
四文屋っていう50円均一居酒屋も流行ったみたい
36：
なんでおでんと田楽の両方があるんだ？
37：
>>36
お前…
42：
カルパッチョも無いとか
45：
ポテトフライないのか
47：
江戸時代つて夜間外出禁止かと思ってた
48：
今とそんな変わらんな
49：
家で飲めないのは現代でもよくあるだろ家だとカカアがガミガミうるせえみたいな家庭
そんなのが外で飲んで、家はシャワー浴びて寝るだけみたいな
52：
>>49
ああこれこれ
こういう書かれ方
55：
あら、素敵。
56：
俺が行ったときバーニャカウダあったぞ
5

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