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【画像あり】和牛ステーキを食うw w w w w w w w w w

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350g2000円の北海道産のサーロインを焼くでw
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3：
分厚い
4：
胃もたれしそうやな…
5：
ええやん、常温に戻しておくんやで
6：
こんなん火通るんか
10：
レンジ一番高出力でチンしてみ
うまいで
11：
溶岩でステーキニキかな？
18：
>>11
ちがうで
12：
牛脂が置いてなかったので切り取っちゃうよw
16：
表面だけさっと焼いてな？
19：
うまくはれんかったわ
24：
>>19
火力強すぎ
26：
>>24
もしかして危ないんか？
27：
>>26
へーきへーき
29：
>>26
火力が強すぎると球に蛋白質の凝固が行われ硬くなるだけ
33：
>>26
もうちょい火弱めて中までじっくり焼いた方がワイは好き
20：
事後か
21：
ちゃんと弱火にしてホイルでじっくり熱通したか？
28：
焼いたの表面だけやろ？
で余熱で火いれてるんなら大丈夫やろ
22：
焼けたら10分ほど休ませます
30：
強火で温め直したら‥
完成!
31：
ワインといっしょやろ？な、そうやろ？
32：
肉の半分位まで目視で火が通るの確認してから裏返して焼くんやで
34：
思ったよりレア過ぎちゃったわ。
37：
>>34
やってみんと分からんから次にいかすんやで
35：
肉くいてえなぁ
36：
美味そう
38：
付け合せかと思ったら脂身やんけ
39：
お家でステーキはまだ1回しか成功した事ないわ
これくらい赤みあった方すこ
46：
>>39
家でここまでいくの無理くね？
50：
>>46
まぁこれはお店やからねすまんな
40：
うんまい！
54：
>>40
わさび醤油とはやるやんけ
56：
>>54
たりめぇよ。和牛とわさび醤油の相性は神
55：
>>40
ええやん
61：
>>40
クッソレア過ぎてなんか草生える
42：
棒刺して温度計る奴使うとええで
45：
>>42
持ってるけどなくしたんやで
43：
常温にして焼いたならその火入れでも十分じゃないの？
48：
ゆず胡椒うますぎて草
51：
理想的にはもうちょっと火いれたかったわ
52：
まあ家庭レベルなら十分でっしゃろ
店によっては表面焼いて中の火入れはオーブンって店もあるから
53：
うまかったンゴ！皆も肉食ってくれや!
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