ゴールデンカムイみて思たけど、今アイヌ料理店ってめちゃくちゃ需要あるんじゃないの？back ▼

ゴールデンカムイみて思たけど、今アイヌ料理店ってめちゃくちゃ需要あるんじゃないの？

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8：
カジカのオハウは食べてみたい
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282030：
アホな読者に振り回されないいい作品だけど、
編集の交代で一気にテンポが変わりそうなのが怖い。
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282032：
鮭のルイベなら普通に売ってるぞ
流石にシャチの竜田揚げは無理だろうけど、食べてみたいかも
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282035：
要はジビエだよなぁ
安定供給できないと専門店は無理だろう
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282038：
イルカ（小型のクジラ）の竜田揚げが現実的かな。味はシャチと違うかもしれない。
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282040：
北海道で食った行者ニンニクは美味かったなあー
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282041：
ジビエ料理なら結構店あるんじゃない？
と思ったけど、マタギは見たことあるけどアイヌのは見たことないな
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282042：
基本、塩使わず海水煮か昆布粉末での味付けだから味薄いぞ。
ゆえに、塩分不足を補うために肉は血抜きせず食べるし
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282043：
ラッコ鍋のくだりはいつ見ても笑うわｗｗ
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282044：
横浜でリス食べられるってレンタルしたおっさんとリスを食べに行く実録漫画で見たよ
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282045：
一度食べてみたいという人は多そうだけど
リピーターは少ないだろうな
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282048：
ニリンソウ(キンポウゲ科)は食えるらしいが、植物の基本的な知識として、キンポウゲ科は大なり小なり全部毒草、というのがあるので疑問がわく。
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282049：
北海道の郷土料理ってアイヌ料理と融合したり、アイヌ料理が時代と共に形を変えたものも多いからなあ
同じものを用意できず代替したり、現代人に好まれる味付けしたりすると、自然とただの北海道料理になりそう
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282052：
ラッコはウニとか食べる害獣らしいから、駆除する大義名分はあるけど、
可愛いという武器があるから難しいだろうなぁ。
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282053：
野生動物の肉って結構クセがあったり味にブレがあったりで、なかなか一般的に受け入れられそうに無いがな
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282055：
味も入荷も安定しないし、獣によっちゃワシントン条約やら鳥獣保護法で獲ることすらできんやろ。
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282056：
安定供給出来る食材ちゃうやろ
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282057：
道産子だからアイヌネギは食べる頻度が高いかな
アイヌ郷土料理は魚介系しか食べたこと無いや
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282058：
中野にあったアイヌ料理屋なくなっちゃったんだよな
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282059：
道民ならアイヌネギは普通に食ってるよ。
基本的に春先しか食えんけどね。
爺さん婆さんが山で取ってきたやつを貰うってのが殆どで店とかで買う人は少ないと思う。俺の周りだけかもしれんけど
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282060：
脳は調理が難しい上に鮮度に難あり
野生動物は風味が強く人を選ぶ
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282062：
料理より相撲に興味あるんだよね…
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282063：
リスみたいなげっ歯類は野生動物のなかでも特に多くの病原菌を持っているから、生で食べたりなんかしたら本気で死ぬぞ(；´Д｀)
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282067：
※282059
自衛隊の演習場内の水場・川べりはどこも腐るほど生えているよ。
隊員の半分近くは九州出身なんで初めて食べるという隊員も多いみたい。
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282070：
アイヌ料理を食べる事は多分ないだろうから、台所でせいぜい「チタタプチタタプ」いいながら、野菜を細切れにするだけよ
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282071：
ニリンソウはトリカブトとそっくりだから自分で採ってくると死ぬ可能性があるぞ
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282072：
汁物汁物アンド汁物
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282073：
たんぱく質たんぱく質&たんぱく質
なんとかっていう草の澱粉を筒に詰めて蒸した葛餅みたいなのと
カネ餅位しか炭水化物を見た記憶がない
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282074：
行者にんにくは全国どこにでも売ってたりする
サービスエリアや観光地の土産物売り場で頻繁に見かけるよ
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282076：
調味料が貧弱だから、大してうまくないぞ
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282078：
流石に当時の料理を再現したら大してうまくないだろうな
今風にしたアイヌ料理なら食ってみたくはある
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282082：
現代風にアレンジしたのならあるよ
「個室で味わう北海道海鮮海空のハル」
アイヌ伝統的家屋をイメージした特別個室【ハルのチセ】
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282097：
少なくとも気軽には無理だろう。
店がシカとかリスとかを飼ってて、注文を受けてからしめて調理。
採算とるにはいくらになるかな。
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Information
2018/5/11
サブカテゴリ「大東京ビンボー生活マニュアル」を追加
2018/1/1
あけましておめでとうございます！今年もヒロイモノ中毒をよろしくお願いいたします。
2017/11/3
本日ブログ開設9周年。ありがとうございます！
2017/10/28
サブカテゴリ「はじめの一歩」を追加
2017/7/5
|дﾟ)オカルト中毒開設8周年
2017/6/9
サブカテゴリ「カイジスピンオフ」を追加
2017/5/6
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2017/1/1
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11/3
本日ブログ開設8周年。ありがとうございます！
2016/7/5
|дﾟ)オカルト中毒開設7周年
2016/6/3
6月2日の14時半頃からFC2の障害によりコメント投稿ができない状態が続いておりましたが3日10時頃にコメント機能が復旧致しました。
2016/4/8
おすすめカードローンを萌え擬人化【カードローンガールズ】の立松様よりとても可愛いTOP絵をいただきました。立松様、誠にありがとうございます。
2016/1/29
新カテゴリ「特撮ヒーロー」を作成しました。
2016/1/1
あけましておめでとうございます！今年もヒロイモノ中毒をよろしくお願いいたします。
12/3
「漫画・アニメ」カテゴリで、その漫画ごとにまとめて読みたい方用に独立したサブカテゴリを作成しました。
「キン肉マン」
「ドラゴンボール」
「北斗の拳」
「寄生獣」
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12/1
キン肉マンの記事だけまとめて読みたいというご意見がありましたので「漫画・アニメ」カテゴリの中のキン肉マンの記事だけを抜粋したサブカテゴリ「キン肉マン」を作成しました。
キン肉マンの記事だけで300件以上ありましたので移動も大変でしたが、今後も当ブログで取り扱いが多い「ドラゴンボール」「北斗の拳」「寄生獣」「テコンダー朴」等のサブカテゴリも時間がある時に作っていきたいと思います。
11/3
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7/5
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2015/1/1
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11/3
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7/5
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3/24
白昼様（白昼様pixiv）より素敵なTOP絵をいただきました。誠にありがとうございます。
頂いたTOP絵追記更新
2014/1/1
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11/3
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7/5
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しゅん　しゅん様より素敵なTOP絵を頂きました。誠にありがとうございます！
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5/18
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2/10
1億Hitありがとう！
2/8
ご心配おかけしました！またガンガン更新するよ！
2013/1/1
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11/22
禁煙開始日
11/3
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このブログについて (少し改訂)
9/15
9000万Hitありがとう！
7/18
本日でTwitterを始めて3周年となりました。フォロワーさんありがとう！
7/5
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6/19
7000記事突破しました。ここまで続けてこれたのも訪問してくれる皆さんのおかげです。本当にありがとうございます。
6/8
100000コメントいきました！ありがとうございます！
5/6
8000万Hit！ありがとうー！
3/1
90000コメント突破ありがとうございます
2012/1/1
あけましておめでとうございます！今年もヒロイモノ中毒をよろしくお願いいたします
12/28
7000万Hitありがとうッ！
11/5
りぐお様よりかっこいいTOP絵を頂きました
誠にありがとうございます！
11/3
SCRATCH 2　冴虎＠朱玲・ランペルージ★（アキラ）様より可愛いTOP絵を頂きました
あきさんありがとう｡ﾟ(ﾟ^o^ﾟ)ﾟ｡
本日ブログ開設3周年です
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本当にありがとうございます
今後もヒロイモノ中毒をよろしくお願いいたします
10/17
RSSヘッドラインを改装しました。万が一、抜けているブログ様がありましたらご連絡ください。すぐに追加します。
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2年と2ヶ月目で達成しました！
8/25
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7/7
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7/5
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5/18
本日5000万HIT！ありがとう
5/10
Google Chromeからだと画像が見れないというお問い合わせを多数寄せられました。こちらを参考にして閲覧していただけたら幸いです。それでも見れないという方はメールフォームにてご連絡ください。
5/9
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5/2
この優木まおみ見たらおっきしちゃうわｗｗｗ【画像】
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