料理の皿にソースデコレーションがしてある理由wwwwback

料理の皿にソースデコレーションがしてある理由wwww


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1. 名前 名無しさん@まとめたニュース 2018年07月12日 11:11 ID:3aSm.XpX0
でっけえ皿の真ん中に料理ちょこんとおいてあって周りソースオンリーとか勘弁してほしい
付けて食べると皿汚くなってまうわ
2. 名前 名無しさん@まとめたニュース 2018年07月12日 11:24 ID:evxosc..0
付けて食べて良いものなのかもイマイチわかんね
3. 名前 名無しさん@まとめたニュース 2018年07月12日 11:28 ID:9Ts6ZyiZ0
戦前の高級フランス料理はもっと量があったらしいで。
ガッツリ食ってた。
でも、なんでか知らんけど日本の懐石料理にインスパイアされて今みたいに見た目こだわって量少ない感じになったらしいわ。
4. 名前 名無しさん@まとめたニュース 2018年07月12日 11:29 ID:SgJxEMDl0
付けて食べたら汚くなるだろ
アレは食べた後に全部ベロベロ綺麗に舐め取るのがマナーだぞ
皿洗う人の事考えろよなーw
5. 名前 名無しさん@まとめたニュース 2018年07月12日 11:39 ID:YGsyOdYx0
複数のソースを使ったり、料理の味に変化を付けるのに1番合理的な方法だから
6. 名前 名無しさん@まとめたニュース 2018年07月12日 11:40 ID:NTHiSWtS0
普通に「周囲のものは○○ソースです。つけてお召し上がりください」とか説明されるよね
7. 名前 名無しさん@まとめたニュース 2018年07月12日 11:41 ID:m9LeM99.0
昔の品評会で高得点が貰えたからやぞ
8. 名前 名無しさん@まとめたニュース 2018年07月12日 11:45 ID:sgnoV3Rl0
つけて食べるためだろうが、見た目の華やかさや「使い回しはしてませんよ」アピールもありそう
9. 名前 名無しさん@まとめたニュース 2018年07月12日 12:06 ID:G7GDT6hl0
ないと余白がね
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