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すぐ潰れる飲食店にありがちなこと
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1.
2. 1.VIPPERな名無しさん
3. 2018年06月22日 02:13 ID:dkFd9wy60
4. ラーメン屋は素人だから潰れるとは限らないらしいね。
5.
6. 2.VIPPERな名無しさん
7. 2018年06月22日 02:17 ID:n8QWVYEy0
8. アクア(水道水)1000円
アホが払ってしたり顔するんだろうな
9.
10. 3.VIPPERな名無しさん
11. 2018年06月22日 02:17 ID:YNlD1Dd40
12. 昼食時にガラガラだと入らないな
やっぱり駐車場ごある程度埋まってると気になって行くかってなるわ
13.
14. 4.VIPPERな名無しさん
15. 2018年06月22日 02:24 ID:v5LgG9sK0
16. 調理人が白衣のまま外でタバコ吸ってる
17.
18. 5.VIPPERな名無しさん
19. 2018年06月22日 02:50 ID:RFAmKoHW0
20. 店主が暇そうに客席で新聞読んでたりすると入る気なくすわ…
要はあれって暇慣れしてるってことだからたまたま客いないんじゃなくて味がダメだからいつも閑古鳥です！ってアピールしてるようなもんだし
なんかそこに救世主みたいに来店して変に同情したくもないし
そもそも美味しいわけもないしな…
21.
22. 6.VIPPERな名無しさん
23. 2018年06月22日 02:53 ID:Bbk3xFfT0
24. 店、というか区画？土地？が呪われてるのかな？っていうのはあるよね
ラーメン屋だろうと中華料理だろうとパン屋だろうと大体1年前後で潰れる。
地元にも某有名人のプロデュース店（笑）が出来たけど、正直今年中に潰れるんだろうな･･･と思ってみてる
25.
26. 7.VIPPERな名無しさん
27. 2018年06月22日 02:54 ID:uvx71DSb0
28. ガンガン潰れてガンガン入れ換わる物件あるよね
チェーン店でもすぐ潰れることあるから立地とかやっぱ結構関係あるんかな
29.
30. 8.VIPPERな名無しさん
31. 2018年06月22日 02:55 ID:CRJW0AXi0
32. 万人受けしない特定の料理専門店
33.
34. 9.VIPPERな名無しさん
35. 2018年06月22日 02:57 ID:mWuV2gPq0
36. から揚げ専門店
37.
38. 10.名無し
39. 2018年06月22日 03:00 ID:IrGvcgxZ0
40. 近所にどんな業種の店が入っても1年以内に必ず潰れる呪われたテナントがあるわ
更新料がバカ高いのが理由らしいが
41.
42. 11.名無し
43. 2018年06月22日 03:01 ID:IrGvcgxZ0
44. ※6
上にも書いたけどそのカラクリは更新料だったりする
立地の割に家賃が安く、いかにも店出しやすそうなテナントはとんでもない更新料をふっかけてきたりするらしい
なので更新のタイミングでどの店も撤退するんだとか
45.
46. 12.VIPPERな名無しさん
47. 2018年06月22日 03:34 ID:N2KRUVJ.0
48. ランチタイムなのに出てくるのが遅い店だな
リーマンは何十分も待ってたら昼休み終わるからそういう店は二度と行かない
49.
50. 13.名無し
51. 2018年06月22日 04:02 ID:rF1TNM.A0
52. ※4
同意
店主が喫煙者だと味覚バカだから行く訳がない
53.
54. 14.VIPPERな名無しさん
55. 2018年06月22日 04:09 ID:D0RD.Thc0
56. 居抜き物件の母と息子っぽい二人が経営する安いけどどこか暗い弁当屋
インド料理屋
爺さん婆さんが始めた個人コンビニ
どれもみんな接客時の笑顔がよかっただけに心苦しい
腕組みポエムラーメン屋はどんどん潰れていいぞ
57.
58. 15.VIPPERな名無しさん
59. 2018年06月22日 04:59 ID:Us2UO6960
60. コンビニ跡地に開店
61.
62. 16.VIPPERな名無しさん
63. 2018年06月22日 05:06 ID:CpXvNi4m0
64. ワンピースの名言が飾ってある
65.
66. 17.VIPPERな名無しさん
67. 2018年06月22日 05:09 ID:R3d9WN2f0
68. 暇を持て余した主婦のやるこだわりオーガニック料理！北欧のおしゃれ小物も売ってるよ！って店は絶対行かないけど中々潰れないイメージ
69.
70. 18.VIPPERな名無しさん
71. 2018年06月22日 06:08 ID:UwCDAWyx0
72. 店主が創価。担当先で異動と引き続きの挨拶で寄ったときに聖教新聞の勧誘してきて、はぁ？って思った。ノルマがあるのは分かるが、もう少し場を考えろと。
73.
74. 19.名無しさん＠ダイエット中
75. 2018年06月22日 06:14 ID:MMlU6PN10
76. 盛り付けトップに卵の黄身を乗せたがる。何にでも
77.
78. 20.VIPPERな名無しさん
79. 2018年06月22日 06:16 ID:ugODZuhF0
80. １年で5割、５年で7割、１０年で9割が廃業
飲食に関わらず起業ってのは素人が成功できることじゃない
81.
82. 21.名無しのはーとさん
83. 2018年06月22日 06:21 ID:dOHFsI.y0
84. 外から店内が見えない
料金もわからないって店は入る気ないわ
85.
86. 22.学名ナナシ
87. 2018年06月22日 06:27 ID:pk.GKekn0
88. 不味い
89.
90. 23.VIPPERな名無しさん
91. 2018年06月22日 06:32 ID:rIFTh9PA0
92. 1年毎に入れ替わってた道路沿いの飲食店があったけど
オシャレ肉屋に変わって3年ぐらい持ってる
タン先とタン元混ぜて売ってる店だったからココも1年で閉まると思ってたんじゃがなぁ
93.
94. 24.VIPPERな名無しさん
95. 2018年06月22日 06:42 ID:vGeX858M0
96. 営業時間が早い段階からコロコロ変わる
ネギにだけはこだわってる
97.
98. 25.名無しのはーとさん
99. 2018年06月22日 06:47 ID:zhNPZi1N0
100. 入れ替わりの激しい物件の店はだいたいすぐ潰れる
101.
102. 26.VIPPERな名無しさん
103. 2018年06月22日 07:51 ID:tF5R9KCK0
104. アピールポイントが 「ホッとする味」とか、すごくフワッとしてる
105.
106. 27.VIPPERな名無しさん
107. 2018年06月22日 08:03 ID:ERHWfKE90
108. 店が汚いとか床がぬめってるってそうなるまで営業してるわけだからすぐに潰れてないだろw
109.
110. 28.VIPPERな名無しさん
111. 2018年06月22日 08:05 ID:.mcS3mla0
112. 個人経営の店で、
既に注文してたけど店員がマスクもしないでゲホゲホしながら調理してるのを見てしまったから、隙をみてスッ…と退店したことあるわ
一切後悔はしてないし、悪いとも思ってない
113.
114. 29.VIPPERな名無しさん
115. 2018年06月22日 08:38 ID:BhXcJEeb0
116. 銀座は開店直後にランチ1000円以上とったら潰れる可能性高い
900円でサラダブッフェ、コーヒープチデザート付いてようやく周辺と戦えるレベルで過密
1200円くらいに設定してた有名店は開店3ヶ月で撤退してたわ
117.
118. 30.VIPPERな名無しさん
119. 2018年06月22日 08:42 ID:5woddesv0
120. 早々に潰れた飲食店跡に居抜きで入る経営者はどんだけ自信あるんだよと思う
案の定即潰れてるし…
121.
122. 31.VIPPERな名無しさん
123. 2018年06月22日 08:44 ID:Qr9WUyHa0
124. 駐車場無いとか入りにくい店はよくつぶれてるわ
125.
126. 32.VIPPERな名無しさん
127. 2018年06月22日 09:39 ID:oSJxjNVh0
128. くわえ煙草で寿司を握っている
129.
130. 33.VIPPERな名無しさん
131. 2018年06月22日 10:15 ID:zSHiNzLn0
132. JKが半裸で応対
133.
134. 34.VIPPERな名無しさん
135. 2018年06月22日 10:23 ID:OCv0nvAK0
136. ※28
うん、でもそんな店員のマナーやモラルは酷いけど、
お前の客としてのマナーやモラルもその店員と同レベルって事は知っておこうね。
137.
138. 35.VIPPERな名無しさん
139. 2018年06月22日 11:10 ID:XAvsmImd0
140. すぐ潰れる店ともうすぐ潰れる店は違う
141.
142. 36.名無しのサッカーマニア
143. 2018年06月22日 11:44 ID:aOJNiK480
144. 女性は行動範囲が広くて流行に敏感だから常連にするのが難しい
立地がよくないとすぐ潰れるか採算度外視で存続してるだけの状態になる
逆に行動範囲を狭めたがる(行きつけを作る)性質がある男性客がつくと安泰
というのがビジネス書なんかで語られる鉄則だけど男性客狙いの店も潰れまくってるからな
男性はまず新しい店にチャレンジするってところから躊躇するのが普通だから
最初は新しいもの好きの女性を掴んで徐々に男性向けにシフトできたらいいのかな？
145.
146. 37.VIPPERな名無しさん
147. 2018年06月22日 11:58 ID:rmZaHewQ0
148. ※6
更新料って何かと思ったわ
ありがと
149.
150. 38.VIPPERな名無しさん
151. 2018年06月22日 12:01 ID:rmZaHewQ0
152. ※31
駐車場ないと致命的だよな・・・
特に地方だと
153.
154. 39.VIPPERな名無しさん
155. 2018年06月22日 12:30 ID:befqCVXY0
156. とにかく「間が悪い」。
水を出したり注文ききに来るタイミングが、
なぜかイライラする。
157.
158. 40.VIPPERな名無しさん
159. 2018年06月22日 12:34 ID:96bo3NcN0
16
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