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も、餅が家からなくならない。今年に入ってからでも義家から1升餅が2度も届いた…


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今年に入ってからでも義家から1升餅が2度
柔らかいうちに箱に入れて送ってくれるから切らなきゃならないけど、届く頃にはかたくて難儀する
旦那がいればやってくれるけど出張中だと荷物開けた途端に悲鳴上げちゃう
ようやくなくなると思ったら豆餅送るねーって電話があったわ
悪気がないのはわかってるんだ
でも、そんなに餅いらない
けど豆餅はうまい…1升餅じゃなくて小さなサイズでとお願いしたら、
これが我が家の最小単位よと言われた
んなわけあるかー
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532 :
534 :
切ってくれるなら喜んで分けるわよー
冷凍保存できるとは言え、入れてるような悠長なペースじゃないもん
そんなスペースもないしね
双子が1歳になったときは背負わせろって合わせて1升餅×2と
ご近所にお裾分けしろって送ってくれたけど…
転勤したてでお裾分け先に途方に暮れたのを思い出した
結局旦那が会社の人に転勤の挨拶として使った気がする
餅が挨拶の品…あんまりないよね
533 :
どっかで餅を切ってくれる業者があるといいね。
535 :
豆餅、うまいよね
切ってくれる業者さんかー
そんなニッチ産業あるといいな
切り終わると手が真っ赤に腫れるし、小分けにして冷蔵保存でカビ生えないか見張らなきゃだし…
お裾分け文化のない地域だと持て余しちゃう
537 :
538 :
536 :
少し乾いたのを割っていくやつ
539 :
そんなお店あるんだ!初耳
餅は餅屋って言うだけにお餅屋さんがその管轄かな?
近所にお餅屋さんあったかなぁ…探してみる
情報ありがとう
少しくらいお金かかってもあのかたさを自力で切るなら頼むわ
いつかケガしそうで我ながら怖いのよね
540 :
うちも義実家からたくさんもらったけどもうなくなっちゃうから買ってくるよ
ご飯茶碗にほんの少し入れたご飯すら食べきらない子が餅なら食べてくれるなんて夢の食料
おかずなくてもおいしいしだらにも優しい
541 :
赤くなるところがちょくちょく消えてるし、切り餅4?5分って書いてあるけど
それだと市販の切り餅でもまだ固い
パン焼く時間は変わってないし、壊れてはいないと思う
542 :
臭いがつくんじゃ?って聞かれるけどよっぽど汚くしてなきゃ魚臭付かないと思う
両面グリルだと結構早く焼けるよ
543 :
545 :
我が家にも餅わけて欲しいわ
個包装で売ってるお餅ってなんか臭いが苦手なんだよなー
家でつく機械もないし、余るほどなんてうらやましい限り
557 :
近所はのし餅の家が多いんだけど、我が家は切り餅に変えた。
で、去年の忘年会と今年に入って聞いたのは。
さめて固くなったのし餅に包丁で薄く線を引く。
そして、そこから折る。
近所の人は、毎日必要な分だけ、そうやって折って(切り取って?)使って、
残りは空気に触れないようにラップして涼しいところに置いてるって。
来年は試してみようと思ってる。
回覧板を回しに行ったら、玄関に置いてあったのを見たよw
チャレンジしてみてー。
567 :
餅がなくならない書いた者です
アイディアありがとう
豆餅は旦那が処理してくれたから次ので試してみるね
5?超えの厚い餅の塊にも通用するか不安はあるけどチャレンジあるのみだ
正月のみならず、年中送ってくれるので通用したらすごく嬉しい
あとは食べる度が間に合うようにがんばる
568 :
569 :
うちの餅についてかな?
冷凍保存できるのは知っています
が、そんな悠長に構えてるペースでなく届くので…
ペース、または1度の量を控えるようにお願いはしたことあるのですが、
これくらい大丈夫よーって、うちが大丈夫じゃないんですけどね
ご近所付き合いのあるお家へお裾分けもするんですけど
月に何度もとかは相手に気を遣わせてしまうし、困ったものです
我が家へ届くときは、旦那の実家でも新たにお餅をついてるようです
お餅が日常にある生活だったと旦那も言ってるのでその常識で送ってくれてるんだろうなぁ
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コメント
おこわとか作ってる感じの老舗和菓子屋さんなら切ってくれそう。
あと、住んでいるのが田舎なら婦人会サークルでお餅作って道の駅あたりで売ってるからそこに聞いたらいいよ。
餅が年中届くって…餅って年末につくだけじゃ無いのか。てっきり年始用についた餅があまったから、一回送ったけどさらに送って来たのかと思ったわ。さすがに夏場は無いだろうけど、もし届いたら地獄だな。
なぜ年末年始はもち食べないといけないのか
あまりもちが好きではない自分はうんざりする
「申し訳ないのですが切ってから送ってください」とお願いしたら?
切り餅や丸めたお餅が堅くなっちゃったら砕いてかきもちにすると美味いよね
シンプルに塩だけ、胡椒や七味振ったり、甘辛砂糖醤油でも美味しい
※3
食べなきゃいいのに
無理に口に入れられるの?
ぐぐったらこんなのあったわ
www.kwn.ne.jp/16130/
あとは、どう見ても業務用としか思えないやつw
私が勝手に編み出した!と思ってる技ww
おもち好きだけど、焼くと四隅が固いのと、コゲが苦手だった。 レンチンするとただただベターっとしてしまう… で、試行錯誤した!訳じゃなく、自分でもなんでそうしようと思ったか分からないんだけど…
深めの容器におもちと水。おもちがプカプカする程度が良、あとはレンチン。 振り切らない程度で止めるのがコツ。
四隅まで柔らかく、尚且つ型崩れもしてないおもち完成。
後片付けも楽チンなんでオススメ。
実家には父親手作りの包丁にくっつけて力入れられる道具があったなあ
包丁の刃のサイズの木に刃の厚みの切り込みが入ってて上からはめて道具に体重かけて切るの
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