【熊本地震】炊き出しおにぎりが原因=避難所での食中毒★2back

【熊本地震】炊き出しおにぎりが原因=避難所での食中毒★2


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時事通信 5月9日(月)12時43分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20160509-00000056-jij-soci
 熊本市保健所は9日、同市中央区の城東小学校の避難所で6日に発生した集団食中毒疑いについて、
黄色ブドウ球菌による食中毒と確認されたと発表した。
 同区の飲食店が炊き出しで提供したおかかおにぎりから、同菌が検出された。
 市保健所によると、おにぎりは同店の従業員が6日朝に店舗で握り、昼ごろに同校で提供した。
汚染経路は不明だが、発泡スチロールの容器で運搬したため、
菌が増殖しやすい高温多湿の環境になった可能性があるという。
 おにぎりを食べた避難者や同校の生徒ら計43人のうち、34人におう吐や下痢などの症状が出て、
21人が入院した。重症者はいない。
 同店は先月16日の本震直後から同校で炊き出しをしていたが、食中毒発生を受け9日から営業を自粛している。
市保健所は「黄色ブドウ球菌は加熱で死滅するが、毒素は残る」と注意を呼び掛けている。
※前スレ
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1462765695/
2:
もらっただけ感謝しろや
3:
おまえらが腐らせるなって言うから
5:
握るからだろ
炊いたご飯をそのまま渡せよ
6:
発泡スチロールも使い回しのきったねぇヤツだったんだろ
7:
やっぱり古いのは捨てるのが正解だったなw
8:
現代人は素手で握ったおにぎりのおそろしさを知らないんだよw
9:
震災直後の炊き出しは分かるが、今はある程度物流も回復してるんじゃないの?
10:
阪神は真冬の1月、東北も寒い地方の春先3月だったけど
九州で最近の気温の高さだとこうなる危険性はあるわな
お前らも他人事じゃないぞ。これからの季節は日本中どこでもありうることだ
84:
こういうのがあるからボランティア保険に入っとかないとアカンのよな。
自分が腹壊したり、被災者に怪我させてしまったり
アー、マンドクセ
>>10
5月がいちばん食中毒多発するっていうもんな
こないだみたいにクソ暑い夏日もあったし
11:
塩気が足りなかったとか?
12:
素手で握っているのか
おっかない
13:
最近は何でも塩分控えめだからな
15:
>発泡スチロールの容器で運搬したため、
>菌が増殖しやすい高温多湿の環境になった可能性があるという。
マスゴミってほんとこういった虫食い記事ばっかだな。
弁当の運搬に発泡スチロールの容器って普通だろうが。
お前等のロケ弁だって弁当業者が発泡スチロールの容器で運搬されてんだろうが。
もとから汚え手で調理したのが原因だろ。
16:
おかかのおにぎりが一番傷みやすい
梅干しの方が安全だけどコストが割高になるしな
好意でやったことなのにコレは辛いね
19:
ぶっちゃけ手の洗い方も足りていないだろうさ、オレは米を研いだり
料理作る前は手は3回洗うんだよ、外科医みたいな感じで指の先まで丁寧に
洗う、ぶっちゃけ米を研ぐより手洗いの方が時間と労力が多い、しかし
フライパンに残った料理は16時間くらい放置して食べることはたびたびある
、真夏は不可能だな、高温多湿ってのは凄いんだよ。
26:
無償の善意だろうが無償のボランティアだろうが、業務上過失傷害(単なる過失より厳罰)になる。
でも、公務員は罰せれられない上に有給+残業・休日出勤手当w
33:
おにぎりあかんやん
こら戦争にも向いてないなおにぎり
38:
>>33
陸上自衛隊員は飯ごうでコメを炊くんだぞ、ジャングルの中の旧日本兵みたいで
面白そうだなw
今の自衛隊は飯ごう炊飯はやってないかもな、レーションが発達してるから。
34:
毒素は残るのか。
何でも焼けば大丈夫じゃないんだな。
50:
無償となったらそうなるわな
55:
>>50
手袋すればいいだけなんだが。
家庭ならラップでごはんを丸めるとかで
大丈夫。
60:
この飲食店には営業停止処分を科すべきだな
78:
>>60
当然、営業停止になるよ。
88:
冷蔵庫はないの?
容量はどれくらい必要なんでしょうか?
83:
やはり腐らない千羽鶴を送るのが無難だな
8

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