牛スジうまいうまいって食べてる奴らに言いたいｗｗｗｗｗｗｗｗｗback ▼
牛スジうまいうまいって食べてる奴らに言いたいｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
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1.
2. 1.稲妻名無しさん
3. 2016年04月15日 23:22
4. ID:zj9tfvdi0
5. 自分が嫌いなものも旨いと思う人がいると何故思えないのか不思議
何かの病気？障害？
6.
7. 2.稲妻名無しさん
8. 2016年04月15日 23:30
9. ID:6fFRKNiN0
10. ※１
馬鹿っていう不治の病やで
11.
12. 3.稲妻名無しさん
13. 2016年04月15日 23:33
14. ID:NJQR8PqI0
15. さっと煮ただけの歯ごたえ残ってる牛すじのほうが好きだわ
16.
17. 4.稲妻名無しさん
18. 2016年04月15日 23:36
19. ID:ngRJrPhv0
20. こういう発言って何年か前くらいまでは「自分の価値観押しつけんな」つってボロクソに叩かれてたのにな。こういうやつが増えたのは、肯定ばかりされてきたゆとり世代が前面にでてきたってことなのかね。
21.
22. 5.稲妻名無しさん
23. 2016年04月15日 23:53
24. ID:9Wuy2GOU0
25. 出所不明の牛筋、冷凍の串にささった牛筋などが
牛筋だとおもってるやつはそうかもな
国産牛の生牛筋から調理すればどうやったってまずくはならんぞｗｗｗ
26.
27. 6.稲妻名無しさん
28. 2016年04月15日 23:58
29. ID:QLwVR0D00
30. 牛すじと蒟蒻のどて煮とかめっさ美味いやん
31.
32. 7.稲妻名無しさん
33. 2016年04月16日 00:02
34. ID:yqPURfjq0
35. 牛の種類でも味もニオイもちゃうやろ！
36.
37. 8.稲妻名無しさん
38. 2016年04月16日 00:03
39. ID:X8aILhSC0
40. ちゃんとした牛スジ料理食ったことないんだなぁと可哀想になる
そこらのおでんの牛スジなんてマグロで言うと赤身をただフライパンで焼いただけのようなもの
ちゃんとトマトベースのスープで煮込まれたやつや圧力鍋で作った牛スジ煮は赤身をタレで漬けにしたような劇的ビフォーアフターだぞ
41.
42. 9.稲妻名無しさん
43. 2016年04月16日 00:08
44. ID:DO0agcuU0
45. というか、圧力鍋高くねーじゃん。
貧乏くさいだがなんだか言ってる割にw
圧力鍋の使用用途が多岐にわたるとわかってない時点で釣りかモノを知らんか料理好きじゃない人かな。
46.
47. 10.稲妻名無しさん
48. 2016年04月16日 00:10
49. ID:b.Lz6tXT0
50. 掃除とか煮こぼすとかの処理が甘いと臭くなるとか、いうよね。
よほどでなきゃマズイと思ったことはないが。
※5 ああハナマサにあるような奴ね。そーいうことだろうね
51.
52. 11.稲妻名無しさん
53. 2016年04月16日 00:12
54. ID:C.1eul4o0
55. 生牛すじを何度も茹でこぼせば、圧力鍋なくても比較的早くとろとろにできるし、うまいのにな。
っても、あのトロトロ食感がダメな人もいるんだね。
56.
57. 12.稲妻名無しさん
58. 2016年04月16日 00:20
59. ID:5kBiCu7c0
60. ゴムって言ってるやつは他にもまともな料理を食べたことがないんだろうな
61.
62. 13.稲妻名無しさん
63. 2016年04月16日 00:25
64. ID:KERiFfdK0
65. マグロの血合はジャーキーみたいにするか、甘辛く煮付けてラー油絡ませると美味しい（と思う）
66.
67. 14.稲妻名無しさん
68. 2016年04月16日 00:28
69. ID:x29ksWgm0
70. 理解できない
71.
72. 15.稲妻名無しさん
73. 2016年04月16日 00:35
74. ID:pWMWi4ZO0
75. 発言が矛盾の塊
76.
77. 16.稲妻名無しさん
78. 2016年04月16日 00:38
79. ID:nNR.QqUv0
80. ※1
結構そういう奴いるよな
自分が絶対とか思ってそうだわ
81.
82. 17.稲妻名無しさん
83. 2016年04月16日 00:52
84. ID:AKpY8Yu70
85. つきだしどて焼き好きが一番好き
86.
87. 18.稲妻名無しさん
88. 2016年04月16日 00:54
89. ID:fb9LYrFh0
90. メンブレンかアキレスか普通のスジかちゃんと言え
それぞれにあった調理方がある
91.
92. 19.稲妻名無しさん
93. 2016年04月16日 00:57
94. ID:T6LYagtw0
95. 他人の味覚なんて知ったこっちゃないでしょ
自分の味覚に何の関係もないんだから
96.
97. 20.稲妻名無しさん
98. 2016年04月16日 01:05
99. ID:JNcqRZMF0
100. お前は世界で一番売れてるハンバーガーでも食ってろ
101.
102. 21.稲妻名無しさん
103. 2016年04月16日 01:22
104. ID:vDwP3FDC0
105. 下茹でする前にまずは流水でよく洗え
洗って血とか綺麗にしてから下茹でするだけでかなり違う
106.
107. 22.稲妻名無しさん
108. 2016年04月16日 02:15
109. ID:EP0baWMI0
110. 調理方法がいいと妙にうまいんだよなあれ
下手だと壊滅的にまずくなるけど
モツとかと同じ感じ
モツ煮込みなんかも調理の差が著しい
111.
112. 23.稲妻名無しさん
113. 2016年04月16日 02:46
114. ID:vjJWTXyq0
115. 西日本のおでんで牛筋肉の串が入ってるのあるよね。あれはたまらん
116.
117. 24.稲妻名無しさん
118. 2016年04月16日 02:50
119. ID:Y5o6Qjuv0
120. 彼女が作ってくれたおでんに入ってたけど臭くて喰えなかった
硬いのは平気だけど臭いが無理
121.
122. 25.稲妻名無しさん
123. 2016年04月16日 02:55
124. ID:AV8bKfYp0
125. 筋には元々味なんてほとんどないよ
126.
127. 26.稲妻名無しさん
128. 2016年04月16日 04:12
129. ID:PSRn2gAg0
130. 相当良いアサヒの圧力鍋でさえ2万あれば買えるだろ。
鍋にしては高めでも二万円分なんてすぐに取り戻せるくらい時間の節約にもなるしうまいもので豊かになる。何よりガス代考えれば悠長にコトコト煮込んでる方が手間もお金もドンドンかかるさ
131.
132. 27.稲妻名無しさん
133. 2016年04月16日 05:16
134. ID:Ev6zRUfs0
135. 高い安いでなく、良い牛スジ知らないだけ
136.
137. 28.稲妻名無しさん
138. 2016年04月16日 05:40
139. ID:P8i6hHS10
140. 料理に失敗してるだけっぽいな
141.
142. 29.稲妻名無しさん
143. 2016年04月16日 07:56
144. ID:shgd7TPF0
145. うまいよ
146.
147. 30.稲妻名無しさん
148. 2016年04月16日 09:48
149. ID:Qp4E.fBk0
150. 上カルビよりも圧倒的に牛スジが好きです！
味覚はほんと人それぞれやで
151.
152. 31.稲妻名無しさん
153. 2016年04月16日 10:56
154. ID:o6D2gqac0
155. ただのアキレス腱。
本来、筋肉部のような味はない。 売る側の 濃い味付けを勘違いで
スジの味と思い込んでる君達！ 味覚欠如！！
勉強が足りん！
156.
157. 32.稲妻名無しさん
158. 2016年04月16日 11:31
159. ID:E9UAIR5H0
160. >>31
そんな事言いだしたらウナギのかば焼きなんかも…
161.
162. 33.稲妻名無しさん
163. 2016年04月16日 11:59
164. ID:PVFr3n.b0
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