麻婆茄子とかいう麻婆界の帝王back ▼
麻婆茄子とかいう麻婆界の帝王
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1:
もちろん側近の麻婆豆腐の安定感があっての政権である
7:
ナス苦手やから麻婆豆腐しか食えんわ
あのぐにょぐにょ感と味なんとかしてくれや
8:
>>7
油で素揚げしてから炒めたらグニョグニョにならんで美味しいで
9:
一人暮らしで揚げ物できんからやっぱり無理そうやな
10:
>>9
そこで赤とか黄色の中華屋よ
味はまあそれなりやけど仕事がえりにビールと一品頼んでほっこり最高や
49:
>>9
薄くスライスするんやし
小さなフライパンで少しの油で出来るやん
107:
>>9
冷凍の揚げナスとレトルト調味料使えば楽でうまいで
11:
まーた茄子カスが暴れてんのか
やっぱり麻婆春雨がナンバーワン!
12:
茄子もうまいが豆腐と並べられたら豆腐食うわ
14:
テッカテカのマーボー茄子喰いたいんじゃあ
16:
19:
>>16
あぁ〜^
17:
豆腐は木綿に統一しようや
23:
>>17
作るのうまい人なら絹でもええけど普通の人が絹で作るとボロボロになるから結局木綿でええわってなる
39:
豆腐と茄子の2トップの下に春雨がついてる無敵の布陣
>>17
絹のがツルツルいけて旨いわ
やっぱ絹は舌触りがええねん
20:
麻婆豆腐にうるさい大江麻理子すき
22:
25:
27:
>>25
テカテカの辛そうなのほんと好き
26:
ぐううまそう
28:
春雨好きなんやが中華屋行っても豆腐と茄子しかないンゴ
30:
>>28
安いとこだとよく見る気がする
29:
麻婆春雨
84:
>>29
アッコ若いなぁ
31:
茄子も豆腐もいらんわ
挽肉のかたまりいくつか残しといてくれれば
32:
麻婆丼が真の帝王やぞ
33:
麻婆茄子作る時半端に余ったピーマンやらカボチャやらインゲンやらも適当にブチ込むから麻婆茄子では無い何かになるわ
35:
>>33
カボチャが余分やろそれ
34:
家のもええけどやっぱり本格的なの食いたい
40:
>>34
家で食うやつは白菜進む
店で食うやつはビール進め
43:
こんなんみつけた 鶏麻婆
52:
>>43
いいね美味そう
54:
>>43
麻婆豆腐鶏とか中国では普通やで
麻婆豆腐に鶏肉入れる
56:
>>43
よだれ鶏に近いんかな
65:
>>56
ちょっと違いそう
44:
新しい麻婆ナントカ考えてくれや〜
47:
>>44
麻婆納豆
55:
>>47
50:
混ぜたら美味いやろと思って麻婆豆腐茄子作ったら不味かったンゴ…
53:
麻婆豆腐の足元にも及ばん
58:
麻婆大根どうやろか
63:
>>58
68:
>>63
いうほど麻婆じゃないな
70:
>>58
作った事あるわ
たまねぎやらキャベツやらと一緒にだけど
うまかったわ
67:
ぐう美味そう
71:
>>67
やめーや!
75:
>>67
なんか普通に草生えたわ今日ははよ寝よ
74:
インドのカレーみたく
いろいろ具材あわせるの出来そう
80:
中国行って中華食いまくりたい
でも怖いから横浜で我慢する
81:
回鍋肉とかいうクズ野菜の処理に自信ニキ
87:
>>81
中華で一番すきやわ
88:
>>81
89:
>>81
あのタレの包容力
94:
>>89
あの味付けで茄子と豚バラを炒めても美味いよな
90:
>>81
本場の回鍋肉キャベツ入れへんねんで
83:
ナスはそこそこ美味く作れるけど
豆腐の方は難しいわ
85:
白麻婆豆腐って知ってる?
中華街で食べたけどめちゃウマ
白いの
95:
>>85
ほえ〜
110:
>>95
これ辛さは青唐辛子の辛さでピリッとする辛さ
ご飯が進むんだよ
93:
春雨が馬なり7馬身差圧勝やぞ
96:
天津麻婆丼「俺だぞ」
102:
>>96
97:
茄子入りの時点で論外
99:
でもこっちの方が美味いという
106:
>>99
しゃーない
114:
>>99
こういうやっすそうな豚バラほんとすこ
103:
105:
>>103
ヨダレがやばいわ
116:
>>103
うーん
おそらく翌日に肛門がヒリヒリする系やろな
117:
陳麻婆豆腐食いたい
129:
>>117
辛そうに見えて実は…って感じやなたぶん
118:
マーボー豆腐の素って
豆腐以外に玉ねぎ刻んでいれたりしてもええかな
120:
>>118
ええんちゃう ない方がうまそうやけど
126:
>>118
入れるなら長ネギみじん切りのほうがええで
127:
>>118
ミートソースっぽくなるね
119:
自分で作ると結局豚バラとネギ入れて別の何かになる
122:
ラーツージー食べたい
132:
>>122
12
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