【マジかよ】 日本人は野菜の摂取量がアメリカ人より少なかった！
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厚生労働省が発表した平成25年度国民健康・栄養調査によると、成人1日の野菜摂取量の平均値は272.85gで、目標の350gを大きく下回っていることが分かった。
また、冬は野菜の価格高騰などが原因で野菜摂取量が落ち込む時期でもある。このような背景を受け、株式会社ネオマーケティングは全国の男女1000人に対して「野菜不足」をテーマにした意識調査を行なった。調査の結果、「野菜摂取できていると思っている人」84.2%のうち、「1日の野菜摂取目標350g以上に達しない人」は86.0%だった。
また、多くの人が野菜を食べている“つもり”だったという事実が判明。冬の野菜摂取量は減少するという回答が56.9%を占めた。
■「野菜摂取できていると思っている人」84.2%のうち、1日の野菜摂取目標の350gに達しているのはわずか14.0%
普段の野菜摂取状況を聞いたところ、84.2%もの人が摂取できていると回答した。実際の野菜摂取量を調べるために、フードコーディネーター南恵子氏監修の元、朝・昼・夕の3食を「完全に野菜中心の大皿メニュー（野菜量140g相当）」「野菜中心の小皿が1皿分はある（野菜量70g相当）」「野菜を扱った小皿が2皿分はある（野菜量140g相当）」「野菜を扱ったメニューは無いが、コップ1杯の野菜スムージーや野菜ジュースを必ず飲んでいる（野菜量70g相当）」「野菜中心ではないが、食事内に含まれる微量の野菜は食べている（野菜量30g相当）」「食べていない（野菜量0g）」に分け、各食事の野菜量に見合った食事画像を用意し、調査対象者に1日の野菜摂取の分量に一番近いメニューを選んでいただくという調査を行なった。
続きはソースで
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20150203-00010002-dime-int
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ポテトは野菜に入ります！
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ただしアメリカではポテトは野菜に含まれます
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野菜は高いからな
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野菜ジュース()
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アメリカ人は米を野菜だと思ってる
20
ピザが野菜扱いの国に勝てるわけねえだろ
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ポテトを野菜にカウントしていいなら野菜大好きです
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トマトピザは野菜なんだろ
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パンも野菜とか言ってたな
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で、お肉は日本人の何倍食べるの？
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ピザは野菜
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ピッツァは野菜なんだろ、知ってる(´･ω･｀)
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野菜を食べる以上に肉を食べてるんだろ(´･ω･`)
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アメリカの名言は「ピザは野菜」
これだろ。
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いつもの
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ぶったけ、野菜の重量の８割は水分
105
ブロッコリー最強
大体の野菜は食べる水
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向こうはベジタリアンが大量にいるしな
125
でもカット野菜食べてもたいして意味ないんでしょう？
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マッシュポテトとかも野菜扱いなんだろうな
141
野菜高いんだよー
あとすぐ悪くなったりするし
アメリカとかファーマーズマーケットとかで
野菜安いイメージなんだが間違いかな？
145
割合でみろよ、総量で比べてどうする
146
肉も野菜も大量に摂取してるだけなのでは
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そもそもアメリカ人は日本人の1.4倍の食料量食ってるんだが
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野菜少ないのは実感するなあ
東南アジアとかフレッシュな野菜モリモリだし
中華や東南アジアくらいの野菜の分量を食べられる和食って
鍋くらいしか思いつかないわ
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>>198
逆に鍋がある事が良いでしょ
あと麺類系で野菜いっぱい入れてもいいし
220
野菜＝ジャガイモな国がありまして
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レタス食べてるし（震え声）
226
フライドポテトも野菜扱いだもんな
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