義父母が私の料理にいちいちダメだししてきてうざい。実家の母に聞いたやり方だと義実家では違うといわれる
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1.
鬼女名無しさん2014年10月07日 19:04gbptrKINOこのコメントに返信
めんどくせぇ。
うまけりゃなんでもいい
2.
鬼女名無しさん2014年10月07日 19:07bfjMh65D0このコメントに返信
自分も外で食べるまではうどんもそばも苦手だった
3.
鬼女名無しさん2014年10月07日 19:10ytxfv5Jl0このコメントに返信
実家が変わってたんだねー。すき焼き以外は薄い輪切りってかなり大雑把。
まあ義実家が怒ってるとかじゃないんだから、その都度学んでいくしかないよ。
4.
鬼女名無しさん2014年10月07日 19:11h7FiZWwL0このコメントに返信
メシマズ実母に聞かず料理本を読むなり
義母に教えて貰った方が良さげ。
5.
鬼女名無しさん2014年10月07日 19:13KqtoZX.B0このコメントに返信
報告者が田舎者田舎者と叩かれてるけど
塩と砂糖の取り違えみたいな「誰もがダメだと思う間違い」じゃなくて
ネギの切り方は「正解はない」ものだから
作ってもらっといてあーだこーだいう義両親もちょっとアレだと思うがね
自分ちのルールを仕込みたいなら
もっと「こっちのほうが見栄えがいいわよー」とか
「もっと美味しくなる方法教えてあげるわ」みたいに
嫁の実家のやり方を否定しない言い方がいくらでもある
6.
鬼女名無しさん2014年10月07日 19:16L0z0ALkC0このコメントに返信
文句があるなら自分でやれ
以上
7.
鬼女名無しさん2014年10月07日 19:246ALn2jyw0このコメントに返信
ほんと文句言うなら自分で作れって思うわ
ネギの切り方とかどーでもいい
8.
鬼女名無しさん2014年10月07日 19:25iIYEu9.W0このコメントに返信
縦の関係が否定された結果が
老害うざいなんだろうなー
そこのお家のルールがあるならそれに倣っておけばいいのに
9.
鬼女名無しさん2014年10月07日 19:29ceNMF2Qk0このコメントに返信
もしお店に勤めたとしたら「これは母から…」って言っても「このお店ではこう仕込んでこうします」でその場のあれこれに対応できるんだから、同じに臨機応変そのときに合わすでいいと思うけどな。お母さんの味を家庭で否定されるのはやだろうけどね…
10.
鬼女名無しさん2014年10月07日 19:32LgAoLnChOこのコメントに返信
おいしく食べられれば、どんな切り方でもいいと思う。
11.
鬼女名無しさん2014年10月07日 19:36L.ooano90このコメントに返信
うちの旦那は鍋の時は厚めに斜め切りしたネギを
火が通るか通らないかの状態の
シャキシャキしたネギ「食べるのが好きで、
うどんの時は柔らかく煮てあるネギが好きとか、
納豆は細かくみじん切りにしたもの、
味噌汁は最後に薄く輪切りにしたものを入れるとか
細かく言うものだから
最近ネギ買わなくなってきた。めんどい。
12.
鬼女名無しさん2014年10月07日 19:410nmVmTix0このコメントに返信
えーネギの切り方はどうでもよくないよ。この方のご実家より義実家の方がネギの美味しい食べ方を実践されてると思う。
切り方一つで味は変わるし、美味しく食べられるものは美味しく頂きたい。
食に重きを置くか否かでも、面倒臭いと思う感覚が変わるよね。
13.
鬼女名無しさん2014年10月07日 19:42lNqhAIcG0このコメントに返信
それなりの正解はあるでしょ
むしろ教えてもらってラッキーなんじゃね？
前より美味しくいただけるはずだよね
14.
鬼女名無しさん2014年10月07日 19:457yRbIgcMOこのコメントに返信
嫁に来て早々にこれってこの義両親は波風を立てたいのかな…
15.
鬼女名無しさん2014年10月07日 19:46dhMoDHnP0このコメントに返信
めんどくせえな
他人に作ってもらってんだから黙って食えよ何様だジジババ共は
家の料理に正攻法とかお店レベル求めるなら金払って食ってこい
16.
鬼女名無しさん2014年10月07日 19:486CdwRZX40このコメントに返信
人それぞれと言えば人それぞれなんだけどね、料理によってそれぞれ切り方はあるよ。
たかが家庭料理なんだからとか思うならこだわらなくてもいいんじゃない。
17.
鬼女名無しさん2014年10月07日 19:48osDyMokm0このコメントに返信
そうですか?と言いつつ全部無視して作る
言うこときいたら調子に乗るからな
老いたら子に従えよな
18.
鬼女名無しさん2014年10月07日 19:49M76lRfiS0このコメントに返信
この人の場合は母親がメシマズだったみたいだけど、普通の家庭でも家によって味付けだの切り方だの違ってくるからな。
と義実家の切り方と違うやり方をやって文句言われて以来食器運びや食器洗い程度の手伝いしかしなくなった私が言ってみる。
うちの母親は兄嫁のやり方が違っても各家庭でやり方が違うものだからたまに来るお嫁さんのやり方が違うのは当然と
文句を言ったことがないのでカルチャーショックだった。
でも同居だと面倒でもいちいち旦那さんや義父さんに聞いてやった方が後々楽かもね。
19.
鬼女名無しさん2014年10月07日 19:49wcaulzFN0このコメントに返信
実家ではなく料理教室で基本を学んだ方がいいかもな
乖離が激しすぎると小言が増えるから、いわゆる一般的な方法で料理すればそこまでうるさくは言わないでしょ
それでも言ってくるのなら単純に嫌われてる
20.
鬼女名無しさん2014年10月07日 19:51GInGshWV0このコメントに返信
米12
じゃあ義父か夫がやればいいじゃん
料理作ってる度にちくちく言われてストレスになってもいいっての？
21.
鬼女名無しさん2014年10月07日 19:51QHd.E1xZOこのコメントに返信
この文章だけよんでも、実母もこの人も大して料理出来ないって分かるのに、本人はいっちょこ前に作れるつもりなのかな？これくらいでストレスって。しかも、変な言いがかりじゃないし、うちも具として葱を食べる時は斜めに切るし、薬味としてなら薄く輪切りだし、わりと普通だと思う。関西だけど、白いねぎも食べる。
22.
鬼女名無しさん2014年10月07日 19:54fwDw7thr0このコメントに返信
ねぎの切り方なんてどうでもいいよ
食べられるレベルで見栄えがゲロみたいじゃなければ
人それぞれでしょ
あとは報告者が義父母と一緒の時は奴らが満足する切り方に変えればいいんじゃね？
自分の母が?とか言い続けて険悪な雰囲気になるのを望んでるなら、そのまま維持で
23.
鬼女名無しさん2014年10月07日 20:02tF1u.Nv0Oこのコメントに返信
田舎の農家出身ってのはなるほどなーと思った
婆ちゃんも似たような違和感の料理作ってたわ
24.
鬼女名無しさん2014年10月07日 20:110nmVmTix0このコメントに返信
※20この報告者の場合はどうだか知らないけど、※12の私の家では家族各々でこだわりがある場合は、その個人が皆の分を作るよ(義家族も同居)。
だけど、ある程度みんな食の好みとか手間の掛けかたとかは共通してるから、そのスタイルが成り立つのかもしれない。指摘される言われ方でもイラつくかもしれないけど。
食だけじゃなく、同居してる家族としてのお付き合いの仕方の問題かもね。
25.
鬼女名無しさん2014年10月07日 20:16QHd.E1xZOこのコメントに返信
いちいち口出されたら嫌だなぁと思って読んだら、
報告者の方がめちゃくちゃだった
薬味と鍋で煮るものを同じ様に切っちゃいかんよ
26.
鬼女名無しさん2014年10月07日 20:175WQ6ELvR0このコメントに返信
節約目的の同居なら、居候なんだからネギ切り分けるのが今後もラク。
経済的にイーブン、いつ出て行ってもいいなら、へーそうなんですかーでわが道を行けばいい。
いちいち実家の母に聞くなよ。
母が心配するだろ。
27.
鬼女名無しさん2014年10月07日 20:19fHK9SvfI0このコメントに返信
料理上手だから外食しないって言ってた人の
家の寄せ鍋を思い出した
ストーブの上でくたくたになるまで煮てあり
味噌汁作るように混ぜてた
味付けは良かったんだけど
なんとなくイギリス料理本を思い出した
28.
鬼女名無しさん2014年10月07日 20:20xqvgBJLC0このコメントに返信
※5
「こっちのほうが見栄えがいい」は裏を返せば「あんたのやり方は見栄えが悪くてみっともない」って事になるし、「もっと美味しくなる方法教えてあげる」は「あんたのやり方だとまずい」って事になるから、それはそれで嫁実家を否定してる事になると思う。普通に「こうして食べるのが好きなの」でいいんじゃないの。
29.
鬼女名無しさん2014年10月07日 20:28z2.umcqTOこのコメントに返信
これしきの事で…なんて言う人もいるけれど、塵も積もれば山となるよ。
責められるような言い方じゃない、と書かれているけれど、義母だけならまだしも義父にもネギの切り方をダメ出しされるのはストレスになると思う。
「これはこう切るものだ」「うちではこんな切り方じゃない」とか相手に対して否定的な言い方じゃなくて「こう切るとまた違う食感になって美味しいよ」とか、さらっとアドバイスすれば良いのにね。
本人は悪い意味で言っているつもりじゃなくても、相手はそうじゃない場合なんて幾らでもある。義父母はそれを学び、相談者は嫌なものは嫌だと言える関係を築ければいいね。
30.
鬼女名無しさん2014年10月07日 20:29VZdQLJD80このコメントに返信
あー同居ってめんどうくさい
31.
鬼女名無しさん2014年10月07日 20:31KAnuxm0k0このコメントに返信
家によっても好みによってもまちまちだろうねー、こういうのは。
ただ、義実家にしても嫁さんにしても「こっちのやり方じゃ無きゃ絶対に嫌」って事を言わずに譲り合えばいいのにね。
32.
鬼女名無しさん2014年10月07日 20:45vOInCuWf0このコメントに返信
※２１ 同意。私は関東だけど。
汁で煮るネギなら斜め切り、薬味で使うなら小口切りは基本で「最大公約数」な扱い方だと思う。
うどんの件も、めんつゆを作るようにした、ではなく市販の瓶詰めツユだし。
どう考えても本人が自信を持っているほど「料理上手」ではないと思う。
大雑把な食事で育ったお嫁さんの料理は、大阪の街中で育った人の口に合わないと思う。
33.
鬼女名無しさん2014年10月07日 20:49qnd0d.Kt0このコメントに返信
検索したら料理によって切り分けてるって判ってんだからそれで終了やん。
あんまり料理手抜きしてっと子供が外でた時恥かくよ、この新婚さんみたいに。
34.
鬼女名無しさん2014年10月07日 20:51QiOSj8KI0このコメントに返信
矛盾したこと言ったり、人格否定に走るなら問題だけど、そうでないなら考えすぎ
料理メモ作るといいよ
これが正しい！というものは無くても、これが好みってのは各家庭にあるだろうし
これだから?育ちは的な、ぐちぐちネチネチないびりがないなら、取り敢えず受け流して
どー切ったらいいですか？どういうのが好みですか？って聞いとけばいいよ
35.
鬼女名無しさん2014年10月07日 20:59ox.i9DGj0このコメントに返信
文句あるならお前がやれってのはなんか違う
思いやりの問題なんじゃないのかねえ
36.
鬼女名無しさん2014年10月07日 21:02upETERkk0このコメントに返信
外食や出前をとるとか、プロの料理人が作ったものを食べるって大事なことなんだね…
たとえそれがうどんやラーメンだったとしても。
37.
鬼女名無しさん2014年10月07日 21:18sbgDEU6l0このコメントに返信
投稿者面倒臭い
38.
鬼女名無しさん2014年10月07日 21:30EmLX000J0このコメントに返信
義実家に合わせて問題解決出来るならそれでよくないかい？葱の切り方くらいだし。つまらないことだけど輪切りの薄いのって普通小口切りって言うよね？姑みたいだけどwそこが一番引っ掛かったわw ごめんちゃい。
39.
鬼女名無しさん2014年10月07日 21:42tiid3e120このコメントに返信
義実家の人面倒臭い
人に作ってもらっておいてケチつけんな自分で作れ
40.
鬼女名無しさん2014年10月07日 21:44g7uwZHxm0このコメントに返信
めんどくせぇwwどうでもいいww
と思ってたけど、よく考えたら俺も料理によって切り方変えてるわ
気づいてしまったらめんどくせぇな…
41.
鬼女名無しさん2014年10月07日 21:4944LMb6SI0このコメントに返信
面倒くさいから煮込みに使うネギはざく切りだわ(笑)すき焼きは斜め切りだけど(笑)
42.
鬼女名無しさん2014年10月07日 21:54VZe8.ET70このコメントに返信
自分で作れってのはおかしいだろ。
義実家が間違ったこと言ってんならそう言えばいいけどさ、どう考えたって義実家が正しいんだからそれ聞いといたほうがプラスでしょ。葱の切り方変えるだけで、美味くなるんだから。
相手が義実家だろうが何だろうが正しい意見は吸収していったほうがいいよ。人間的に成長できるから。子供の頃そうやって成長してこなかったちっぽけなプライドがあるバカが自分で作れって逆ギレして発狂してんだろうな。素直になればいいのに。もったいない。
43.
鬼女名無しさん2014年10月07日 22:14nPJpU3I9Oこのコメントに返信
ラーメンは白髪にするわ！
44.
鬼女名無しさん2014年10月07日 22:49zXgFnJs10このコメントに返信
この報告者もあれな感じが……
45.
鬼女名無しさん2014年10月07日 23:01vrKq3dDUOこのコメントに返信
義母だけならまだしも、義父にまであれこれ言われるのは嫌だな…
同居なら完全アウェーな訳だし、料理に完全な正答があるんだろうか
『こういう切り方はあっさりしたメニューに合うよ』くらいなら、アドバイスとしてすんなり聞けるんだろうけど
46.
鬼女名無しさん2014年10月07日 23:06.O2jzXt00このコメントに返信
なんでもいいわ。こういうの作ってもらっていちいちうるさい奴嫌い。
47.
鬼女名無しさん2014年10月07日 23:062kCvH.sV0このコメントに返信
え！義実家が正しいってきつねうどんでネギを煮込むのって見た事ないな…
煮込みうどんとかとは違う普通のきつねうどんでネギを煮込むの？
48.
鬼女名無しさん2014年10月07日 23:09wlHYzeqDOこのコメントに返信
本スレ131
>田舎の農家の視野ってとっても狭いね。
コイツ感じ悪いな。別にすき焼きがごった煮状態だってアリだろうに自分以外のやり方を認めないコイツの方が視野が狭い
49.
鬼女名無しさん2014年10月07日 23:32f.Oa7sVn0このコメントに返信
別にすごく常識はずれな訳じゃないし
料理する私がルールだでいいんじゃね？
それくらい図太くなきゃ義実家同居なんてやってられんよ
50.
鬼女名無しさん2014年10月07日 23:41vIVXqhkl0このコメントに返信
味が一番重要だけど、視角からも楽しめる点で言えば色々な切り方を知っておいても損は無いと思うな
このスレ見てたらお腹空いてしまった
51.
鬼女名無しさん2014年10月07日 23:48Gd92AFAS0このコメントに返信
店のやり方まねろ
薬味で斜めはおかしいって感覚身につけろ
52.
鬼女名無しさん2014年10月07日 23:56y.MZaj610このコメントに返信
長ネギ、わけぎ、万能ネギを料理ごとに使い分ければ、
必然的に切り方も変わるよね
53.
鬼女名無しさん2014年10月08日 00:52SVcI.pQ.0このコメントに返信
俺が気遣いすぎなのかもしれんけど、自分のやり方が出来上がってる人に、決まりがない事を「これはこういうものだ」って頭ごなしな言い方はよろしくないかな。
言う側も、ウチではこれの方が普通だからって前置きしてやればいいのにと思った。
まあ、どちら側もそこら辺話し合わない時点で、思いやりを持って考え方の擦り合わせすらやる気ないんだろうな。
54.
鬼女名無しさん2014年10月08日 00:55SVcI.pQ.0このコメントに返信
ごめん、
言う側も??
言われる側も×
55.
鬼女名無しさん2014年10月08日 00:55SVcI.pQ.0このコメントに返信
更にごめん、逆だった｡・(ﾉД`)・｡
56.
鬼女名無しさん2014年10月08日 01:06bgm6bYMnOこのコメントに返信
ねぎだけ切ってもらえば
57.
鬼女名無しさん2014年10月08日 01:1848mOcDUQ0このコメントに返信
ねぎの切り方とかすんげーどうでもいい。
自分の家とは違っても2〜3回食べてみてやっぱり自分ちのがうまいな、と思ったら全部食べた後でお礼いって、でもネギは〜じゃなくて〜で切った方が好きかも、くらいは言ってもいいかもしれないがそれさえ気を使う。
ていうかこんなこといちいち指図されんの？
58.
鬼女名無しさん2014年10月08日 01:284XzewG9o0このコメントに返信
え？新婚ですぐ同居？
59.
鬼女名無しさん2014年10月08日 02:03AS6lU8gOOこのコメントに返信
葱の切り方ね。
斜め切りっていうか笹打ち、な。
分葱は普通、沼田にするでしょ。
サッと茹でてぬめり取って。
※欄に判って無い方がいるのは判った。
薬味なら小口切りだし。
すき焼きや鍋物に白葱つかうなら包丁して（切れ目入れて）筒切りかな。
60.
鬼女名無しさん2014年10月08日 02:38WSQIw.O20このコメントに返信
※53細かい擦り合わせは確かに必要だけど、明らかに劣った食文化を持つ嫁に葱の切り方一つ教えるのにそこまで気を使うなんて実際問題同居するなら無理。
61.
鬼女名無しさん2014年10月08日 02:47WSQIw.O20このコメントに返信
※59
分かってない方だとか分葱は普通ぬただとか、そんなことはあまから手帖にでも載ってから仰って下さい。
普通の主婦は分葱が安ければ沼田でも薬味でも何にでもします。
62.
鬼女名無しさん2014年10月08日 03:09UawiBY4Z0このコメントに返信
色々こだわりがある家なら若い嫁さんが覚えるまで姑さんメインで嫁サポートにすりゃよかろ
いきなり他家のマイルール知ってる方が怖いわ
63.
鬼女名無しさん2014年10月08日 03:53LE2jrXEU0このコメントに返信
料理に自信があるわけでもなさそうだし、慣れるまでしばらくは
作る前にアドバイスもらうとか見てもらうとかしたらいいんじゃない？
うざくて面倒かもしれないけど、料理の作り方は正しい正しくないよりも、
食べる人の好みや満足が大事だと思うよ。
64.
鬼女名無しさん2014年10月08日 03:54RL9QakVD0このコメントに返信
勉強する気がない女とか嫌だわ
全部自己流でまずいものを量産し続けそう
65.
鬼女名無しさん2014年10月08日 04:05XOOsoPYV0このコメントに返信
きつねうどんで画像検索したら輪切りの葱の画像もたくさん出てくるじゃんｗｗ
なーにが義実家が正しい（ｷﾘｯだよｗｗお前ら?？
年寄りが義実家に自分の家の嫁を重ね合わせて読んでない？大丈夫？
こんなのはテーブルマナーに反してない限りは食べた人がおいしいと思う食べ方でいいよ
それで、義実家はあくまでも作っていただく立場なんだからとやかく言うなよｗ
報告者の家では義実家側が多数派だからまるで正しいことのように扱われてるけど、別に多数派だからといって無条件に正しいということはない
そんなに他家の味付けに不満があるのなら義母自身が作ればいいし、同居もやめればいいのにどうせ先々面倒見てもらいたいからそれは言い出さないんだろうなあ
66.
鬼女名無しさん2014年10月08日 04:28Cyp3pa.XOこのコメントに返信
いろんな切り方をした葱を冷凍して使い分ければ問題ないじゃんよwwwww
67.
鬼女名無しさん2014年10月08日 06:514IRQGfa00このコメントに返信
食に全く拘りがないから
胃に入ればどれも一緒じゃんと思ってしまう
68.
鬼女名無しさん2014年10月08日 08:06ZMoLMGOT0このコメントに返信
ロシアのおっかさんはサワークリームがなかったら
自作するそうだ
プレーンヨーグルトと生クリームを半々で合わせるって
日本の市販のそれとは全く違うものでびっくり
69.
鬼女名無しさん2014年10月08日 08:19HJKYu.x.0このコメントに返信
うちのばーちゃんは、息子が結婚したら嫁の味付けが家の味付けになるんだよ、っていってたお。
だからうちの母親は同居続けてられるんだろうな。
味方なしで一方的にお前だけ慣習を変えろ！はきつい。
目に見えない多くを合わせていっている最中だろうし。
70.
鬼女名無しさん2014年10月08日 09:27qsnoMNV40このコメントに返信
嫁いじめかと思ったらそうでもないんだね
薬味のネギ、汁物で軽く火を通すネギ、煮込んで具として楽しむネギ
きり方違うの当たり前だよね
71.
鬼女名無しさん2014年10月08日 09:37c8G1DZilOこのコメントに返信
人に作ってもらっておいて横から口挟むなんて図々しい。この義父母は育ちが悪いな
72.
鬼女名無しさん2014年10月08日 09:428c8M6hKi0このコメントに返信
新米嫁なら義実家の葱の切り方のこだわりなんてわからんのも仕方ない
食べたいものを言う時に義父母が切り方の一つくらい一言添えればギスギスしなくて済むのに
73.
鬼女名無しさん2014年10月08日 11:05eTr8d7.00このコメントに返信
葱の切り方なんてどうでもいいとか、味は一緒とか言ってるが、切り方で料理のおいしさも変わってくるから。料理しない人？
74.
鬼女名無しさん2014年10月08日 11:15rdXjBN.pOこのコメントに返信
これ作る前に義両親が角がたたない言い方すれば良いだけじゃん
75.
鬼女名無しさん2014年10月08日 11:43HbzxRciv0このコメントに返信
家庭料理は家庭の数だけ個性があるよ。
特に義実家は煮物の根菜を皮ごとものすごく大きく切るタイプで、共働きの私は皮をむき短時間で味が通りやすいように小さめに切ってたら旦那は最初不思議そうだった。
味付けも義実家は生姜が強く効いていて私は砂糖醤油系だったので、素材は同じでも出来上がりは結構別物だったらしい。
義母は関西、私は関東なので、その違いだろうと旦那は解釈して受け入れてくれたから問題はおきなかったけど、あえて言うなら私のは自己流で関東代表ではないｗ
76.
鬼女名無しさん2014年10月08日 11:45eAqQ1R8F0このコメントに返信
米73
もちろんそうなんだけどさ、私が作ってもらう立場なら塩と砂糖間違えてる！レベル以外なら文句は言わない。
どうしても気になるなら切り方によって味も違うからこうしてみたら？や、こんな切り方もあるよーとか伝える。
77.
鬼女名無しさん2014年10月08日 12:080kNvoE6Z0このコメントに返信
カレーはチキンカレーがいいとか、肉じゃがは牛肉が好きだから牛肉で作って欲しいとかなら分かるけど
そんな「ご家庭によるネギの切り方」にいちいち口出しして修正させようとする義実家が気持ち悪い。
78.
鬼女名無しさん2014年10月08日 12:38rZqeFmnW0このコメントに返信
義両親に聞けば良いじゃん…
いちいち口出しされて私邪険にされてる(>_<)とか思ってんのかね
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