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袋麺の粉末スープでラーメン屋始めた結果ww
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1. 以下、VIPにかわりましてヴィブロがお送りします 2014年04月14日 09:23 ID:3DajMvvF0
とんこつラーメン屋なのに豚なんか煮たことない(すべて業務用スープの)店がいっぱいあるから案外普通
2. 以下、VIPにかわりましてヴィブロがお送りします 2014年04月14日 09:32 ID:Ey38d7J60
ラーメンブロガーとかギャグだよな、存在自体が
3. 以下、VIPにかわりましてヴィブロがお送りします 2014年04月14日 09:37 ID:pjA3twT.0
だいぶ前にも同じようなスレを見た記憶があるんだが
同じ人だろうか
4. 以下、VIPにかわりましてヴィブロがお送りします 2014年04月14日 09:37 ID:tNZFpnSb0
中州の屋台は当たり外れが激しいからな
5. 以下、VIPにかわりましてヴィブロがお送りします 2014年04月14日 09:44 ID:CIoSiQUB0
業務用スープの素がいくらでもあるのになんでわざわざ袋麺のスープ使うんだ?
妄想にしてももうちょっとリアリティのあるネタにしろよ
6. あ 2014年04月14日 09:55 ID:c8vA4zYK0
粉末スープは企業が多額の資金と時間を掛けて作ったものだからね、それなりに人を惹き付ける味にはなってる。下手なラーメン職人()とやらが浅い知恵を絞って作った程度のものじゃ、相手にもならんと思うよ。この人の判断は正しいと思う。
あと、ちゃんと下積みしてきた料理人とラーメン職人()を同列に並べるな。今のラーメン屋がどんなに歴史を重ねたところで所詮今と同じラーメン屋しかないよ。
7. 以下、VIPにかわりましてヴィブロがお送りします 2014年04月14日 09:55 ID:9TE9EUNw0
米3
転載の転載の転載のてんさいなのだ
8. 以下、VIPにかわりましてヴィブロがお送りします 2014年04月14日 09:56 ID:nVo3aS0w0
問題は「その袋麺をどこから仕入れてるのか」という点だな
月100万の純利益ならかなりの食数になるだろう
メーカーやベンダーの担当者が挨拶に来るぜw
9. 以下、VIPにかわりましてヴィブロがお送りします 2014年04月14日 10:01 ID:e0MXHe9X0
※6
洋食などで下積みをしてラーメンに入った職人なんてごろごろいるけど?
10. 以下、VIPにかわりましてヴィブロがお送りします 2014年04月14日 10:24 ID:zi4Wg89x0
ちょっと前に立てて明らかに説明に穴があって釣りだってバレたやつ立て直したのか
11. 以下、VIPにかわりましてヴィブロがお送りします 2014年04月14日 10:25 ID:e0MXHe9X0
つか化学調味料を使わないようにしない限り
スープの味はタレと化学調味料が大半だからコスト的には食堂のラーメンと大差ないんじゃね?
儲けも繁盛してるなら常識的な範囲だし、本当に袋麺から粉末取り出す手間を掛けてるならただの馬鹿
料理はいろどりや情報を楽しむ要素も多いからラーメン屋の様な能書きを垂れ流す商売が成立してるわけだけど
こういうとんちんかんな話でラーメン屋を馬鹿にしようとしたり、それを真に受けて能書きを垂れ流すのもそれと大差無いだろう
あと、料理には手間も重要な要素だからな、袋麺のスープとか個人でしっかりダシを取ったスープの味にさえ劣るわい
コンプレックスかなんかだろうけど※6みたいな逆張りの盲信はアホらしい
12. 以下、VIPにかわりましてヴィブロがお送りします 2014年04月14日 10:56 ID:Y3fJy01Y0
袋麺が終売したりリニューアルと称して味変えたりしたらどうすんだろ
13. 以下、VIPにかわりましてヴィブロがお送りします 2014年04月14日 11:11 ID:ofXtnc2F0
前のセブンのインスタント麺で〜のパクリネタ?
14. 名無しのプログラマー 2014年04月14日 11:19 ID:zw8vLri90
冷やし中華ネタのパクリだろ
袋麺買ってたらそこまでの儲けは出ない
それに粉末スープでは底に粉が溜まるのは避けられない、バレル
sせめて液体スープとしておくべきだったな
15. 以下、VIPにかわりましてヴィブロがお送りします 2014年04月14日 11:24 ID:L.i1w3uJ0
同じような嘘ばっかりついてんな
16. 以下、VIPにかわりましてヴィブロがお送りします 2014年04月14日 11:28 ID:okkTJNKQ0
使ってるインスタントラーメンがマイナーチェンジで味が変わってしまったらどうするんだろう?
17. 以下、VIPにかわりましてヴィブロがお送りします 2014年04月14日 11:35 ID:1Xh3koLb0
ほんと既出ネタ持ってくることしかできないのなおーぷんは
18. あ 2014年04月14日 11:38 ID:c8vA4zYK0
※9
うん、洋食屋でやっていけなかった人がやってるラーメン屋ですよね。
19. 以下、VIPにかわりましてヴィブロがお送りします 2014年04月14日 12:22 ID:DwJCeZeg0
昔、居酒屋で調理として働いていた時
ラーメンを出すって事になって
「豚骨ラーメンスープ」と言う缶詰を使った
お湯で溶かして、ちゃちゃっと味を調えるだけ
人気メニューだったよ
基本、ラーメン好きって舌が壊れた人しかいないから
適当で大丈夫
20. 以下、VIPにかわりましてヴィブロがお送りします 2014年04月14日 12:25 ID:pPZr0rV80
流石に本物の豚骨かどうかなんて匂いで分かるでしょ…
21. 以下、VIPにかわりましてヴィブロがお送りします 2014年04月14日 12:39 ID:DtGQokvD0
酒入ってたらわからんわなw
22. 以下、VIPにかわりましてヴィブロがお送りします 2014年04月14日 12:51 ID:V1xvWI6k0
麺捨てて何笑ってんの?
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