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麻婆豆腐とかいう中華料理界のエースで四番ｗｗｗ

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3：
四川風に限る
8：
すこ暑くなると特に食べたくなるわ
9：
ネギがザクザク入った麻婆豆腐すここ
5：
どこの店で食っても大概美味い
　
12：
麻婆丼も神
24：
麻婆茄子にしても旨い
6：
（※クリックで再生）
https://video.twimg.com/ext_tw_video/1540509278322077698/pu/vid/662x480/wvsFD1ySMOpnuDv6.mp4
7：
>>6
わぁ美味そう
食ってみたい
11：
たまに麻婆豆腐の素で作って食うけど
あれでも充分美味いよな
15：
>>11
うん
13：
丸美屋のやつ安くてうまい
14：
>>11
丸美屋は美味い
クックドゥは糞
29：
丸美やのやつ旨い
花椒ついてるやつ
17：
前は絹ごし派やったが木綿は木綿で旨いな
19：
ワイは木綿一択だわ
絹ごしだと崩れない？
20：
>>19
茹でるとええで
21：
>>19
前に見た統計だと木綿絹ごし半々くらいで絹ごしの方が少し優勢みたいな感じやった
22：
>>20
>>21
はえ?
4：
25：
ワイは豆板醤甜麺醤コチュジャンの合せ技
26：
>>25
本格的やね
30：
4番はラーメンやぞ
39：
>>30
ラーメン屋のラーメンは中華って感じせん
中華料理屋のラーメンはそこまで強くない
担々麺はうまい
31：
肉も野菜も採れて飯との相性も抜群な回鍋肉選手は
32：
中華は強打者多すぎてヤバい
18：
本物は陳建一さんのとこなんかね
あれは四川麻婆か
35：
陳建一の麻婆豆腐食いたい
38：
>>35
https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130803/13000434/dtlmenu/
単品で2000円もするやん
44：
>>38
2000円出しても食いたい?
36：
たまに気が狂うほど辛い麻婆食いたくなるんよな
40：
豆腐を厚揚げにするとボリュームアップで美味しい?
41：
細麺をパキパキに炒めて
その上に麻婆豆腐乗せる麻婆焼きそばたまに作る
旨い
27：
食いたくなってきた???
今日は麻婆豆腐にするか
42：
昼飯は麻婆豆腐にする?
関連‐【グルメ漫画】麻婆豆腐の素を使わない麻婆豆腐の作り方ｗｗｗ　←オススメ
　中華料理店のメニューにある「天津飯」は日本で考案されたもの
　【グルメ漫画】激辛四川料理の食べ方ｗｗｗ
　「日式中華」という言葉をご存知でしょうか
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コメント
421708：
和風中華における陳建民と丸美屋の功績は偉大。
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421710：
>>421708
「中華料理」とは日本人に合うようにアレンジされた中国風料理のこと。
だから和風中華＝和風和風中華になるような・・・・。
重箱の隅を突くようで申し訳ない。
でも陳健民や丸美屋は賛成。
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421711：
>>421710
和風中華＝和風和風中国料理だね。テヘ。
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421712：
双龍居より美味しい所があったら教えて欲しい
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421713：
絹ごしも木綿もあり派や
絹ごし麻婆豆腐は飲み物やな。ご飯にかけてマーボー丼にして昼飯にして食う。
木綿豆腐の麻婆豆腐はつまみやな。夜食に単品で、レンゲで一口食ってからビールやら酒を飲む
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421714：
本場ではわざわざ辛子を避けて食うらしい
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421715：
そりゃ自分で自分好みに作ることに勝るものはない
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421717：
うずらの卵の水煮をいくつか入れるとおいしい
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421719：
トップ画像、ネギ？が3Dみたいでキモチワルイ
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421720：
美味いけどチンジャオロースには負ける
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421724：
白い麻婆豆腐もあるけど、そっちは何か見た目が…。やはり黒か赤くないと
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421725：
丸美屋の麻婆豆腐、親が作ってくれたの思い出して自分でも作ってみた
安さにもびびったけど作り方の簡単さにもびびった
食ったらやっぱり美味いし脳が混乱したわ
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421728：
ひき肉は自分で入れたいから丸美屋は選んでこなかったなー
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421729：
花椒を大量に入れて舌が痺れるくらいのをたまに食べたくなる。
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421733：
深川ギャザリアの陳建一の麻婆が好き
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421740：
中国人の作った麻婆豆腐を食べたことがあるが、辛いだけじゃんか打て甘辛いんだよね
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421743：
唐辛子抜きなら食べたい
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421744：
なんで世の中華は、ウチのママンみたいに「豆腐も挽き肉も並び立つ主役」っていう麻婆豆腐にしてないのか？
ちょっと高い値段付けたらええやん？挽き肉二倍麻婆豆腐ってメニューで。
世の中の麻婆豆腐は挽き肉が脇役、チョイ役過ぎるのや。マーボー半分、トウフ半分でお願いします。
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421745：
本来大皿料理なのに
小鉢で出す店は潰れろ
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421748：
ネギじゃなくて葉にんにくの麻婆豆腐がうまいんだよなあ
葉にんにく、あんまりうって
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421750：
本格的なヤツより甘辛くて片栗粉でトロミを付けてるチープなヤツが好き
ご飯が進みすぎる
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421752：
店で食べたことないから自分で作ったのが正解なのかわからん
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421758：
10個100円とかのやっすい餃子を
先にちょっと茹でて豆腐の代わりにして食ってるよ
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421762：
ガチ系の店で食う麻婆豆腐はひたすらうめえ。
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421764：
>>25,26
何が本格的だよ半島基地外
日本で陳建民さんが作ったものより邪道以外何者でもない
お前らは中華料理食うな
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421765：
豆腐と豚ミンチと調味料と香辛料でボロ儲けできるのが麻婆豆腐。
焼き飯と並び立つ二大儲け料理。
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421770：
挽肉入りの素でも肉は追加する
麻婆豆腐に限らずレトルトは進歩したけど未だ肉だけはイマイチ
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421772：
個人居酒屋経営してる知り合いの奥さんが四川出身で店開業したばっかの時に開店祝いで食いに行った際に、
山椒がたっぷり入ってるビリビリ痺れるくらい辛い麻婆豆腐食ったなあ
あぁ、やっぱ日本で出てくる平均的味付けの麻婆豆腐とは違うんだなあ～と感心したし個人的にこれはこれで美味いと思ったけど、
自分含め8人で食いにいったのだが半分は山椒やら香辛料きつ過ぎてちょっと…となってた
日本人の口に合うようアレンジし全国に広めた陳建民さんと豆腐だけあれば家庭で簡単に作れる麻婆豆腐の素を発売した丸美屋はやっぱ偉大だわ
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42179

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