【悲報】ワイ、日本酒を冷凍庫に入れてしまう痛恨のミス
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2：
もどるよ
3：
>>2
サンガツ
Yahoo!知恵遅れより為になるわ
4：
まずくなりそう
36：
涼鈴やなくて凍鈴やな
5：
味が薄くなるぞ
8：
>>5
えぇ…どうしたらええんや
6：
そもそもなんで冷凍庫突っ込んだんや
家庭用の冷凍庫でもウォッカくらいの度数じゃないと普通に凍るで
12：
>>6
冷凍食品と一緒に突っ込んでた
7：
破裂しなくて良かったな
9：
蓋開けた瞬間凍るんか
理科の実験みたいで面白いね！
10：
めちゃくちゃ楽しみにしてた日本酒やのに…
11：
どういう現象なんやこれ
14：
>>11
ようわからんけど蓋開けたというよりちょっと振ったらシャーベットみたいになった
それまで液体やった
13：
過冷却状態になってたんやろ
16：
過冷却酒とかギンギンなりそう
15：
飲んだけどこれが本来の味なんかようわからんくなったわ?
17：
シャリキンみたいなもんや
冷蔵庫で溶かすのが一番やけどもう飲んだのなら諦めやな
18：
>>17
ま？時すでにお寿司か…
とりあえず外に出しとくわ…
19：
シャーベット状のお酒って美味しそう
20：
香り強そうなポン酒やな
23：
氷山みたいになって来た
26：
過冷却で草
25：
いやあ一回凍ったなら溶かしてもマズくなってるだろ
35：
すっきりとした味わいって書いてるのにくっそ辛い?
37：
>>35
草
もう二度とやるな?
32：
本当に痛恨のミスしてて草
33：
まあこんなんなった日本酒を飲む機会もそうあるめぇ
貴重な体験やとポジっていこう
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コメント
421331：
水分凍ってるから・・・
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421332：
これ実際溶かして飲んでもマズいんかな？
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421334：
シャリキンって焼酎でもいけるんだし、日本でもいけるんでない？
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421335：
過冷却状態で凍ってないなら注いだ瞬間にシャリシャリになる「みぞれ酒」って飲み方になる
けど取り出す時に振動を加えて瓶内で凍っちゃったら……ナオキです……
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421336：
火を通したわけでもないから溶ければ元に戻りそうなモンだけどな
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421337：
＞通常、冷凍庫で凍らせた日本酒を解凍して飲むと、渋味やえぐみが出て、風味が落ちるといわれています
だそうだ
水とアルコールだけで作られているわけじゃないしね
ただ味が変わらないようにした冷凍可能なものもあるらしい
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421340：
そもそもこいつは何を考えて冷凍庫に入れたんだ？
液体だからいけるって液体なら凍るだろ？
こいつは氷を知らないのか？
思考がわからん
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421344：
シャーベット状の日本酒も商品としてあるにはあるんだけどね
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421346：
冷凍酒はたまに飲むならいいかな、普段飲もうとは思わんが
店主がドヤ顔で出して来たら礼儀として大袈裟に驚いて有難がって最初の一杯だけ
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421347：
凍らせた状態で飲めばマズイだろ
ジュースだって、味が濃い所と氷だけの所とで分離するからな
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421349：
焼酎は有機成分がほとんどないから凍らしても劣化しない。
清酒は有機酸、糖分などが含まれているから、冷凍したら成分が温度変化で劣化したり分離して味が大きく変わる。
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421353：
ヤフー知恵遅れ舐めすぎじゃね？
なんか腹立つわ
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42135
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