【急募】宅飲みで作ったら喜ばれる料理教えてくれ…！
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GWにワイの家に5,6人で集まって宅飲みすることになったンゴ
3 それでも動く
日本酒好きとワイン好きとビール好きと酒飲めない奴がおる
6 それでも動く
たこ焼き
>>6
たこパ楽しいよな
ただ今回はボドゲやる予定やから同時進行は厳しそうや
12 それでも動く
ハンチョウでも読んどけ
15 それでも動く
トッモか？
>>15
トッモやで
ワイが地方行っててコロナ期間会えてなかったから久しぶりのボドゲ飲みや
105 それでも動く
なんのボードゲームやるかにもよる
桃鉄やドカポンのような長期戦やと眠気覚ましに辛い物がいい
>>105
ゲーム担当が何持ってくるか次第やけど基本は酔っ払いでもできる軽いのかバカゲーやと思うわ
14 それでも動く
ピザーラ
>>14
ぶっちゃけピザとるのは割とありかもしれん
片手でつまめるしワイは副菜作るだけでええから楽や
68 それでも動く
ピザええよ
生地とピザソース買ってきたらトッピング次第で何枚も作れるし
魚焼きグリルで焼くと1枚10分ぐらいで焼き上がるしおすすめ
69 それでも動く
>>68
魚焼きグリルで下面に火通るんか？
72 それでも動く
>>69
案外通るで
ワイはいつもフライパン用ホイルの上に乗せて焼いてる
裏もパリっとさせたいなら不向きやが
あと冷凍した生地だとぶよぶよになるから冷蔵した生地限定や
73 それでも動く
業スの冷凍ピザ生地はよかったな
上にチーズとかトマトとかウィンナーとかじゃことか枝豆とか何乗せてもいいし
7 それでも動く
とりあえず来週中に電気圧力鍋届くからそれで角煮か焼豚かローストビーフ作りたい
130 それでも動く
>>7
牛肉の煮込み作ったことあるけどクソ美味かったわ
めっちゃ酒に合う
22 それでも動く
クリームチーズと玉ねぎスライスに鰹節醤油かけたのでなんぼでも飲めるで
31 それでも動く
>>22
ちょっと味の想像つかんな
いぶりがっこチーズみたいな感じになるんか？
39 それでも動く
>>31
がっこチーズより癖ないで
新玉ねぎスライスに鰹節醤油かけるのやらん？
それにクリームチーズの角切り入れただけだからさっぱりしてうまいで
ニラ茹でて卵黄と醤油混ぜておひたしにするのもうまい、ただこっちはワインには合わんな
43 それでも動く
>>39
新タマかつお節はよくやるけどチーズいれたことないわ……
そのニラ玉は塚田かどっかで食って最高にうまかったのを覚えとる
48 それでも動く
>>43
玉ねぎ抜きでクリームチーズのおかか醤油ってのも割と定番のおつまみやと思うで
Kiriのチーズがおすすめや
56 それでも動く
>>48
はぇ〜
割と酒飲みのつもりやったけどその食い方は知らんかったわ
宅飲み関係なく試してみるやで
4 それでも動く
うどんカルボナーラええで
簡単に作れて大ウケや
>>4
シメによさそうやな
24 それでも動く
手間気にしないならそらまめをニンニクで炒めるのめちゃうまいし片手でいけるで
あてに最高や
>>24
枝豆のペペロンチーノの亜種みたいな感じでうまそうやな
36 それでも動く
パンに具を挟むと片手で食べながらゲームできるぞ
>>36
サンドイッチ伯爵やんけ！
でもクラブハウスサンドみたいなの大量に作っとくのは割とありかもしれん
29 それでも動く
水菜の上にササミ割いてポン酢かけたやつ作ったらバカウケやったで
>>29
お手軽でうまそう
作り置きしとけそうなのもええな
21 それでも動く
気合い入れた唐揚げとトッピングに気の利いたサラダと乾き物あれば十分やろ
25 それでも動く
正直揚げ物はあんまやったことないから自信ないわ
71 それでも動く
普段料理せん男が料理作るくらいなら居酒屋とか王将ウーバー頼んでくれたほうがええわ
>>71
自炊はそこそこしとるで
新居のキッチンが広くてテンションあがってるから自分で作りたいってのもあるけど
110 それでも動く
素人が作ったものより出前の方がありがたい
41 それでも動く
板わさと卵焼き大根おろし
42 それでも動く
砂肝をガーリックと塩胡椒で炒めるだけや
シンプルイズベスト
45 それでも動く
酒に合うサンドウィッチならしめ鯖サンドがええで
しめ鯖とバターに塩少々をトーストサンドするだけや
近所の居酒屋メニューだけど人気やで
>>45
セブンの鯖の塩焼き使ってサバホットサンドはよく作るけどしめ鯖はやったことないな……
ちょっとからし足してもうまそうや
44 それでも動く
手羽先を焼け
>>44
手がベッタベタになるけどカレー粉とヨーグルトに漬け込んでタンドリーチキン風手羽先焼きにするの好き
50 それでも動く
宅飲みシェフワイの必殺技教えたるわ
ザーサイとベーコンとエリンギをそこそこのサイズに切り分けたのを焼いて醤油バターで味付けするんや
最後に粗挽きのブラックペッパー振りかければ男なら引くぐらいビールがすすむで
60 それでも動く
>>50
想像しただけでうまいやつやん
ビールだけじゃなく赤ワインでもいけそうやな
63 それでも動く
>>60
せやね、ここでザーサイをいぶりがっこに変えると一気にワインに合うようになるからオススメやで
55 それでも動く
ちなみに飲みはじめにサクッと作りたいなら長ネギを小口切りにしたのをレンチンしてごま油と塩と中華ペースト入れて混ぜるだけでも塩ネギのディップが出来るで
クラッカーでも添えれば完璧や
52 それでも動く
今の季節なら鰹のたたきにニンニクチップでええやろ
バジルとオリーブオイルで洋風でもええな
76 それでも動く
ワアなら餃子とチキン南蛮作る
そんで新玉ねぎとスモークサーモンのマリネとかきゅうりの浅漬けとかあったらバランスええかも
82 それでも動く
>>76
チキン南蛮ええなぁ
タルタルソースは具沢山で作ると単体でツマミになるから好き
86 それでも動く
>>82
玉ねぎとか柴漬け以外の具ってあるんか？うまそうやな
88 それでも動く
>>82
>>86
余った鶏の唐揚げとか刻んで入れたタルタルソースとかマジで美味いで
91 それでも動く
>>86
ワイは卵とピクルス多めで作って余ったらカリカリに焼いたベーコン足したりしとる
61 それでも動く
きゅうりと味噌だけとかシンプルなのもあってええと思う
89 それでも動く
家飲みパーティーは自分が酒入った状態で作る事想定して温かい物は作り置きレンチンできるの用意しておくとええで
焼き物揚げ物炒め物より煮込み物がいい
>>89
言われてみりゃその通りやわ
やるにしてもトッモの到着に合わせて作る1,2品が限度やな
99 それでも動く
ボドゲやるんかええなあ
サーモンぶつ切りしてごま油と塩とすりごまと細切りにした大葉和えたものとか上手いで
126 それでも動く
麻薬卵は？流行ってるし
90 それでも動く
マグロのタルタルをガーリックトーストの上に載せるやつは今まで宅飲みきたやつ全員に受け良かったで
93 それでも動く
>>90
マジで美味そうなんやけど、マグロのタルタルは保存効くん？
流石に日持ちせえへんしその日中に食ったほうがええか
97 それでも動く
>>93
その日のうちに食った方がええと思う
持ち越ししたことないからわからんけど
調味料と細かく切ったマグロ和えて市販のガーリックバター塗って焼いたバケットに乗せるだけやからめっちゃ簡単やで
98 それでも動く
>>97
今調べたらアボカドとか入れても美味そうやな
次余裕ある時絶対作るわ、サンガツやで
101 それでも動く
>>98
アボカドも合うよワイも入れて作ったことある
ネギトロ使えば包丁使わんくても作れるから酒入ってても危なくないしええで
141 それでも動く
アヒージョやな
なんか知らんが女はみんな好き
113 それでも動く
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