「魚の臭み」←これが良くわからんback

「魚の臭み」←これが良くわからん


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1.
2. 1.名も無き哲学者
3. 2022年04月18日 10:07
4. ID:8pfZC7vW0
5. どうでもいいですよ♪
6.
7. 2.名も無き哲学者
8. 2022年04月18日 10:13
9. ID:G8wFfE5w0
10. フナは泥臭い
11.
12. 3.名も無き哲学者
13. 2022年04月18日 10:15
14. ID:kPfDHhJg0
15. おれもよくわからんが、
肉と同じ量の魚を食おうとしたら気持ち悪くなる。
まあ、でも実際はそんな心配はする必要が無くて、
魚食ったら米も食いたくなるから
肉よりも少ない量で魚は満足できるのだけど。
16.
17. 4.名も無き哲学者
18. 2022年04月18日 10:15
19. ID:VjyyhDPW0
20. ちゃんと障害と向き合え
21.
22. 5.名も無き哲学者
23. 2022年04月18日 10:17
24. ID:0OF5FeEx0
25. その生臭さが無理な人がいるって発想にならんのが不思議
26.
27. 6.名も無き哲学者
28. 2022年04月18日 10:18
29. ID:i1cFRyOY0
30. 売れ残って割引シール貼ってあるカツオを
醤油だけて食べりゃわかる。
31.
32. 7.名も無き哲学者
33. 2022年04月18日 10:18
34. ID:VjyyhDPW0
35. 嗅覚どうこうよりも想像力が足りない
36.
37. 8.名も無き哲学者
38. 2022年04月18日 10:20
39. ID:VSHFIREf0
40. わかんない奴は腐ったものでも分からなそう。
41.
42. 9.名も無き哲学者
43. 2022年04月18日 10:20
44. ID:VSHFIREf0
45. >>3
何言ってんのコイツ?
46.
47. 10.名も無き哲学者
48. 2022年04月18日 10:21
49. ID:xTXeRjG80
50. 豚肉も牛肉も部位によっては臭いだろ
51.
52. 11.名も無き哲学者
53. 2022年04月18日 10:24
54. ID:usErr6Ve0
55. よくわからんのなら実際釣った魚を食ってみればいい
56.
57. 12.名も無き哲学者
58. 2022年04月18日 10:25
59. ID:7ucOkv3O0
60. なんだ
味音痴自慢か
61.
62. 13.名も無き哲学者
63. 2022年04月18日 10:25
64. ID:u6ceIXxQ0
65. >>10
牛は臭くても草系っぽさがあるからいいんだけど、
豚はウ○チ臭い時があるのが困る。美味しいのに…
66.
67. 14.名も無き哲学者
68. 2022年04月18日 10:25
69. ID:4bqBNNT80
70. 臭み取るために湯引きとかしたら湯がめっちゃ臭くなるやん。あと塩や片栗粉で臭み取る前の海老とか…あんなんが分からんって事?それはネットで訳分からん事言う前に病院へGoとしか言えないわ…
71.
72. 15.名も無き哲学者
73. 2022年04月18日 10:26
74. ID:Mcn0V5Mz0
75. 煮干しのラーメンは匂いがキツくて苦手だな
76.
77. 16.名も無き哲学者
78. 2022年04月18日 10:27
79. ID:eOx8tV8Q0
80. 何の匂いかって言うと「魚の臭い」としか例えられない匂いの事だぞ
例えるなら鯖を焼いた網を1日放置した時の悪臭
81.
82. 17.名も無き哲学者
83. 2022年04月18日 10:27
84. ID:G8xbl6bk0
85. めんどくさがりなうちの母の魚料理はマジで不味い
店とか他の料理上手な人の魚料理はめちゃくちゃ美味い
けっきょく下処理次第
86.
87. 18.名も無き哲学者
88. 2022年04月18日 10:27
89. ID:1NBWgJx.0
90. >>3
何言ってるのか分からん
91.
92. 19.名も無き哲学者
93. 2022年04月18日 10:28
94. ID:tNJUkGEa0
95. 魚介の生臭さは酸性だからアルカリ性で中和できる。スーパーの刺し身をレモン水や酢水で軽く洗って水分を拭き取ってから食べ比べれば簡単に分かるぞ
96.
97. 20.名も無き哲学者
98. 2022年04月18日 10:29
99. ID:6.eyq64S0
100. 吉野家が臭いって感じるのと同じやろな
101.
102. 21.名も無き哲学者
103. 2022年04月18日 10:29
104. ID:0iuF21TS0
105. 味音痴
106.
107. 22.名も無き哲学者
108. 2022年04月18日 10:30
109. ID:ShVT1H5y0
110. 一般的に人間が食べてお腹壊す物を食べずに判断するための能力だからな
臭いがわからないってことはこいつは半分腐った魚食べても平気な胃腸をしているか鼻がバグってるかのどっちか
111.
112. 23.名も無き哲学者
113. 2022年04月18日 10:32
114. ID:sqWGLoVu0
115. 嗅覚と味覚に敏感な自分からすれば
味覚も嗅覚も鈍い人は本当羨ましい
116.
117. 24.名も無き哲学者
118. 2022年04月18日 10:33
119. ID:EpK5s4yd0
120. 生ゴミの主成分みたいなニオイ
サバ缶特有の苦み走ったエグミ
焼いたカツオやブリの血合い
ぬめぬめぬめりぬめぬめり
ホッケなど深海混ざってそうな北海臭
121.
122. 25.名も無き哲学者
123. 2022年04月18日 10:33
124. ID:Q7E5087r0
125. >>10
慣れてないと臭く感じる
126.
127. 26.名も無き哲学者
128. 2022年04月18日 10:37
129. ID:jd5bQ0M60
130. 磯臭さ泥臭さは慣れるしどうとでもなる
言いたかったのはトリメチルアミン臭のことだろう
そりゃ鮮度が悪い
131.
132. 27.名も無き哲学者
133. 2022年04月18日 10:37
134. ID:1ciBBo.L0
135. 魚臭さと言うのは俺も良くわかんないな。独特の臭いがあるのは分かるけど俺にとっては臭くないからアレがダメな人にはダメなんだろうなぁ的な感じ。青魚とか好物やね。
淡白な川魚とかはあまり好きじゃないけど。
136.
137. 28.名も無き哲学者
138. 2022年04月18日 10:38
139. ID:zFprohaa0
140. 内臓とってないと腐るやんって言ってる時点で普段から臭みまみれのをくっててそれに慣れてるだけだと思うわ
141.
142. 29.名も無き哲学者
143. 2022年04月18日 10:38
144. ID:Eq7aH4Qo0
145. 魚によるけど大抵さばいた(買った)日と翌日では臭みが全然違う
だからすぐ食べきっちゃう人には不快さを実感できないかも
146.
147. 30.名も無き哲学者
148. 2022年04月18日 10:44
149. ID:olJTIi470
150. >>18
心配するな
それが普通だ
151.
152. 31.名も無き哲学者
153. 2022年04月18日 10:44
154. ID:G8xbl6bk0
155. じゃあ屠殺場の匂い嗅いでこいや
もう肉食べられないから
156.
157. 32.名も無き哲学者
158. 2022年04月18日 10:44
159. ID:yA0oCTgC0
160. >>18
横からだが、いうほど分からんか?
魚だけをバクバク食うと気持ち悪くなる
でも白飯もセットで食うから、そんな状況にならないよ
肉はなんともないのに不思議だね
って言ってるんじゃない?
だから何?って言われたら知らんけど
161.
162. 33.名も無き哲学者
163. 2022年04月18日 10:44
164. ID:jE4aLJQB0
165. >>19
逆やないかな。魚臭さの成分はアルカリ性。レモンや酢は酸性。
たしかにレモンや酢はアルカリ性食品に分類されるけどな。
166.
167. 34.名も無き哲学者
168. 2022年04月18日 10:47
169. ID:pWPxx19b0
170. 臭いのが分かってるなら、それを嫌がる人がいる事も分かるはずやろ。
171.
172. 35.名も無き哲学者
173. 2022年04月18日 10:51
174. ID:o6tQUHg.0
175. 魚じゃないが、貝類は生臭くてきつい部分があるわ
生のホタテのひもの部分は自分には無理だった
176.
177. 36.名も無き哲学者
178. 2022年04月18日 10:52
179. ID:mDiECOJ90
180. めんどくせー性格
181.
182. 37.名も無き哲学者
183. 2022年04月18日 10:53
184. ID:WyNk1qRH0
185. 全て美味しい匂いに感じてるならそれに越したことはない
見切り品になった鱈でも買ってきたらわかるかもよ
186.
187. 38.名も無き哲学者
188. 2022年04月18日 10:54
189. ID:WyNk1qRH0
190. >>35
わかる
花粉っぽい臭いのホタテのヒモあるわ
191.
192. 39.名も無き哲学者
193. 2022年04月18日 10:55
194. ID:aKJU1crF0
195. 匂いの方向も様々だからちゃんと識別してねってことだけどね。アンモニア臭、硫黄臭、アミン臭、硝煙等
196.
197. 40.名も無き哲学者
198. 2022年04月18日 10:57
199. ID:PcbJKRWn0
200. 魚調理すると、調理器具に臭いが残るから魚用に別に分けてるぐらいは個人的には気になるわ
(特にステンレス器具)
201.
202. 41.名も無き哲学者
203. 2022年04月18日 10:57
204. ID:RuRBWpKi0
205. >>33
アミン系の化合物は魚の匂いって言われてるからな。
206.
207. 42.名も無き哲学者
208. 2022年04月18日 10:57
209. ID:dhbSDF100
210. 切り身が泳いでる訳じゃ無いし、市場で買った物が切り身になって届くわけでも無い
スーパーの中の人が届いた鮮魚を処理してるから、届いた鮮魚の状態と中の人の腕で決まる
>>22
冷蔵庫に仕舞った後に捨てようと思って忘れていた刺身を翌日食べた爺さんの事を思い出した
「今日食べた刺身はピリピリしたぞ」 腹は下さなかった模様
211.
212. 43.名も無き哲学者
213. 2022年04月18日 10:59
214. ID:napIVZSu0
215. 言語障害でもあるのかな
216.
217. 44.名も無き哲学者
218. 2022年04月18日 10:59
219. ID:Dzc3Df3s0
220. 実際釣ってきた魚を自分で調理したりしたらある程度分かるんじゃね
俺もそれで魚の臭さを初めて知ったし
221.
222. 45.名も無き哲学者
223. 2022年04月18日 11:02
224. ID:olJTIi470
225. >>37
臭いで気付けないと下手したらアレルギーで死ぬけどな
226.
227. 46.名も無き哲学者
228. 2022年04月18日 11:03
229. ID:olJTIi470
230. >>44
兎に角ぬめりや鱗ついてる状態の魚知らんと話にならんよな
231.
232. 47.名も無き哲学者
233. 2022年04月18日 11:04
234. ID:.6RDJjO60
235. >>22
生臭さと腐敗臭は違うでしょ
236.
237. 48.名も無き哲学者
238. 2022年04月18日 11:04
239. ID:p.uDlDZa0
240. アスタ榎本竜也「プライド高いところあるけど清輝あるから大丈夫やろ」
241.
242. 49.名も無き哲学者
243. 2022年04月18日 11:07
244. ID:ddqY9gDk0
245. 実は日本人の魚の消費量は
かなり落ちて行っている
捌くのが面倒くさいのと
生臭いのと
肉より高価な事 等が原因だろうか
246.
247. 50.名も無き哲学者
248. 2022年04月18日 11:09
249. ID:.6RDJjO60
250. 義母に釣ってすぐ腹抜いて氷締めしたその日のイワシ出したら生臭いと言われてからもう魚介は出してない
あれは生魚ってより俺が嫌いなんだろう
251.
252. 51.名も無き哲学者
253. 2022年04月18日 11:11
254. ID:KrOiEHi.0
255. 単に新鮮なのしか食べたことないだけじゃないのか
ナマモノに限っては東京なんかより海沿いの田舎の方がよっぽど新鮮でよっぽど美味いからな
256.
257. 52.名も無き哲学者
258. 2022年04月18日 11:14
259. ID:OsSAB3Qq0
260. >>32
それを突然スレの流れに対するコメントとして言い始めると
何言ってんだ?
(話の流れ的に)意味分からん
ってなるんじゃね?
261.
262. 53.金ぴか名無しさん
263. 2022年04月18日 11:16
264. ID:5uJIyVRe0
265. 唐辛子が辛くて食べられない
アスペ「唐辛子が辛いのは当たり前では?」
266.
267. 54.名も無き哲学者
268. 2022年04月18日 11:16
269. ID:nV95ZkfG0
270. >>14
それらのにおいが不快ではなく、むしろ好きって話だろ。湯引きしたお湯も内蔵の苦味なんかも全て旨みだから昨今の処理に命かける風潮が肌に合わないっていう。
大多数がそれを生臭さくて嫌と感じ、それを気にならないお前は異常者だと攻撃までされてるからスレ主はへそ曲げてるんでしょ。
他人の好みに口出すのが最も愚か。そこ理解しないと病院パンクするよ。
271.
272. 55.名も無き哲学者
273. 2022年04月18日 11:17
274. ID:OsSAB3Qq0
275. 正直、話の途中でヒステリー起こし始めたし
コイツになにいっても無駄だろ
276.
277. 56.名も無き哲学者
278. 2022年04月18日 11:17
279. ID:olJTIi470
280. >>51
新鮮だろうがちゃんと処理してなきゃくせーよ
281.
282. 57.名も無き哲学者
283. 2022年04月18日 11:21
284. ID:kkarpdoh0
285. 魚は好きだけどタラとカマスのにおいは今でも苦手だわ
286.
287. 58.名も無き哲学者
288. 2022年04月18日 11:23
289. ID:Q.n.ulV50
290. 魚油系のサプリ飲んだ後のゲップの魚臭さにビビる36歳
291.
292. 59.名も無き哲学者
293. 2022年04月18日 11:27
294. ID:3jEe4G.h0
295. 高温で焼くと中にしっかり火が通る前に表面が焦げて地獄になるっつーの
296.
297. 60.名も無き哲学者
298. 2022年04月18日 11:28
299. ID:uUt0xRIT0
300. 魚とビールの組み合わせだけは理解出来ない
生臭さ倍増
301.
302. 61.名も無き哲学者
303. 2022年04月18日 11:28
304. ID:n.matAze0
305. うちの母親が1と同じタイプだ
実家出るまで焼き魚嫌いだったな
306.
307. 62.金ぴか名無しさん
308. 2022年04月18日 11:30
309. ID:MTgRmgM10
310. 匂いと臭いの違いだな
まあ個人的には平気だけど
311.
312. 63.名も無き哲学者
313. 2022年04月18日 11:33
314. ID:u6ceIXxQ0
315. そういや知り合いの定食屋やってた人も魚の生臭さを分かってないっぽい素振りがあったな。
オレ「家で魚捌くといつまでも匂いが残るじゃないですかー」
知り合い「…(???)」
その匂いが分からない人も一定数居るんだろうね
316.
317. 64.名も無き哲学者
318. 2022年04月18日 11:34
319. ID:6a3FbndY0
320. 魚うまいとこ出身やと実際わからん。関東行ったりコンビニの食べてやっとどういうことかわかった。
321.
322. 65.名も無き哲学者
323. 2022年04月18日 11:37
324. ID:UI1xVJa60
325. >米53
おまえがアスペやで?
326.
327. 66.名も無き哲学者
328. 2022年04月18日 11:39
329. ID:qC3qMDzX0
330. 魚を腐らすか、魚屋に行けば分かる
331.
332. 67.名も無き哲学者
333. 2022年04月18日 11:39
334. ID:Vah8WfPU0
335. 磯の香りが生理的に受け付けなくて、付き合いで海鮮料理食べる時は心を無にして時間が過ぎるのを待ってる
336.
337. 68.名も無き哲学者
338. 2022年04月18日 11:39
339. ID:zP0yUhIN0
340. 鮮度の悪い魚を焼き魚にすると魚の生臭さじゃない気持ち悪い匂いがする
そういうの
341.
342. 69.名も無き哲学者
343. 2022年04月18日 11:41
344. ID:va9WvwLb0
345. >>64
んなわけあるか
346.
347. 70.名も無き哲学者
348. 2022年04月18日 11:42
349. ID:YYMlvvCM0
350. 障害って否定している奴いるけど
甘ったるい匂い、甘ったるい味で食えないとかと同じだろ
それがいい匂いや美味しいと言う奴もいるだけで
351.
352. 71.名も無き哲学者
353. 2022年04月18日 11:42
354. ID:A95qxCvb0
355. 慣れ親しんだ臭いは不快に感じないということなんだろうか…?
356.
357. 72.名も無き哲学者
358. 2022年04月18日 11:43
359. ID:C6jKsgy00
360. この1頭おかしくて草
臭いのは魚じゃなくて1だった
361.
362. 73.名も無き哲学者
363. 2022年04月18日 11:47
364. ID:wmOGAD5Z0
365. >>2
鮒は生じゃ食えないはずさ
泥臭い生臭い Fish! Fish! Fish!
366.
367. 74.名も無き哲学者
368. 2022年04月18日 11:47
369. ID:ShVT1H5y0
370. >>47
ほぼ同義
さかなの生臭さは時間と共に増える
つまり生臭い魚ってのは当然時間が経ってる魚ということ
腐敗臭の一歩手前
371.
372. 75.名も無き哲学者
373. 2022年04月18日 11:48
374. ID:FkUsE1vH0
375. スレ主には共感できないが「独特の臭いがなくておいしい」とか「苦手な人でも食べられそう」が持て囃されるのはいや
その臭みがいいのに
376.
377. 76.名も無き哲学者
378. 2022年04月18日 11:49
379. ID:eGNBIKHg0
380. こういう俺が違うと思ってるから違うって人の話聞かないガイジ怖いわ
381.
382. 77.名も無き哲学者
383. 2022年04月18日 11:51
384. ID:hgs3GCzd0
385. 高級店で食べるウニは美味い
下級店の回転寿司で食べるウニは、ミョウバン臭くて、生臭くて、貝臭い
魚臭くはないんだよ
386.
387. 78.名も無き哲学者
388. 2022年04月18日 11:51
389. ID:LseFWlp20
390. 魚は釣ってその日に捌かないと臭い。これ。スーパーで売ってるのなんか基本臭くて食えん。
旨味?いらん。そんなん食感の方が重要や。
391.
392. 79.名も無き哲学者
393. 2022年04月18日 11:51
394. ID:6MwOIJQ40
395. 魚の生臭さの原因の一種はトリメチルアミン(TMA)と呼ばれる物質で、これは魚が水揚げされた後、時間の経過とともにうま味成分の一つであるトリメチルアミンオキサイドという物質が分解されて生じます。
という事らしいから、1はこの成分を感じる能力が低いって事なんだろう。確かTMAって体に有害だし
396.
397. 80.名も無き哲学者
398. 2022年04月18日 11:52
399. ID:x0Z25wV10
400. 本スレ >>19 みたいに魚の匂いが手について匂いが取れないって困ってるやつはステンレスを触れ。すぐに匂いが取れる。
なんならそういうステンレスの石鹸みたいのが百均にもある。百均になかってもそういうのが売ってるから。台所の蛇口とかでもいい。ステンレスは強力な消臭効果を持ってる。
消臭機能だけしかないから、ちゃんと手は洗えよ。
401.
402. 81.名も無き哲学者
403. 2022年04月18日 11:56
404. ID:6a3FbndY0
405. >>69
んなわけあったんだよ。
406.
407. 82.名も無き哲学者
408. 2022年04月18日 11:58
409. ID:lVplSlpW0
410. 味醂や料理酒など調味料一切使わず
水だけで魚煮込んで食ってみたらわかんじゃね
411.
412. 83.名も無き哲学者
413. 2022年04月18日 11:59
414. ID:zz2Kbvd10
415. いくら鮮度がよくても、ホッケとカワハギの内臓の臭いは苦手だな
416.
417. 84.名も無き哲学者
418. 2022年04月18日 12:01
419. ID:SQCQryiT0
420. スーパーの件は単に丸魚売ってる時間帯にスーパー行ってないだけかな?
遅くなると仕舞うし
421.
422. 85.名も無き哲学者
423. 2022年04月18日 12:01
424. ID:Bx7jgK2U0
425. スーパーで売ってる牛とか豚なんかはすぐに処理してるから臭みとか無い
それに対して山で狩ったイノシシとかシカとかカモなんかは狩ってからすぐに処理できないから臭みが出ると聞いたことがある
426.
427. 86.金ぴか名無しさん
428. 2022年04月18日 12:04
429. ID:D3IyouKd0
430. ママがボクちゃんのために鮮度のいい魚を選んだりちゃんと臭み取りの手間かけて魚焼いてくれてたんやろ
他人の苦労の上に自分の人生が成り立ってるって気づいてない甘ったれなんやろなぁ
431.
432. 87.名も無き哲学者
433. 2022年04月18日 12:05
434. ID:H8o.szGO0
435. 臭いがわからないという人は、鰹の刺し身を一日冷蔵庫の外に出しておいてから食べてみよう
436.
437. 88.名も無き哲学者
438. 2022年04月18日 12:06
439. ID:DUbD.zo00
440. わからないならよかったじゃん
はい、終了
441.
442. 89.金ぴか名無しさん
443. 2022年04月18日 12:07
444. ID:rpjSzqsW0
445. 買って3日ほどで匂ってくるな
ラップ外しておくとだいぶマシなんだが、密閉されてると身に匂いが留まるから香辛料で香りづけしないとちょっときつい
446.
447. 90.名も無き哲学者
448. 2022年04月18日 12:07
449. ID:tABab.jO0
450. 臭いの元はトリメチルアミン、これは酢で消える
トリメチルアミン+酢酸 ⇒ 酢酸トリメチルアンモニウム
酢の匂いで打ち消すのではなくて化学反応で中和する
だから酢の分量はそれほど多い必要はない
鯖の臭みを完全に消す方法 | 創造の館 料理の科学
でぐぐれ
451.
452. 91.名も無き哲学者
453. 2022年04月18日 12:13
454. ID:B8Fk3IPC0
455. 正直言って魚介類食って臭いって感じたことないから俺にも良く分からん
456.
457. 92.名も無き哲学者
458. 2022年04月18日 12:14
459. ID:k.O7Ck4M0
460. >>5
ほんとだよね、典型的なアスペですな。
461.
462. 93.金ぴか名無しさん
463. 2022年04月18日 12:16
464. ID:enT9NQLj0
465. >>65
お?アスペ発見ww
466.
467. 94.名も無き哲学者
468. 2022年04月18日 12:17
469. ID:fieA.OXi0
470. 魚がスレ立て
471.
472. 95.名も無き哲学者
473. 2022年04月18日 12:18
474. ID:64ZMA7Qd0
475. 鮮度が悪くなった時の臭いとは別に、油っ気の多い魚も独特の悪臭があるよね
焼いて落ちた脂が冷えると食欲そそる香りから悪臭に変わる
476.
477. 96.名も無き哲学者
478. 2022年04月18日 12:21
479. ID:0RMTZnYP0
480. 婆ちゃんが牛肉嫌いなんだけど、理由が牛乳臭いからとのこと。
それ聞いて意識してみると確かに牛乳の臭がする。
嫌いな匂いには敏感になるもんだし、魚の臭いも人によってはそんなんだろうね。
481.
482. 97.名も無き哲学者
483. 2022年04月18日 12:22
484. ID:pcJ.EprR0
485. 限度があるよな
生臭過ぎたらもちろん食べられないし、臭みを取り過ぎたら味もそっけもない
486.
487. 98.名も無き哲学者
488. 2022年04月18日 12:29
489. ID:o.9LxjFy0
490. >>84
イオンとかのスーパーでも鮮魚コーナーけっこうあるよな。
特にさんまやイワシなんかは内臓ありのまま一匹いくらとかで売っていることが多い。
491.
492. 99.名も無き哲学者
493. 2022年04月18日 12:30
494. ID:ZPvBRHf.0
495. >>2
鯉も独特の癖があるよね。
496.
497. 100.名も無き哲学者
498. 2022年04月18日 12:32
499. ID:Kbjh56J90
500. 不快な紋切り型
・〇〇が口の中にジュワーっと広がる
・歯ごたえがシコシコ
・外はサクサク中はモッチリ
501.
502. 101.名も無き哲学者
503. 2022年04月18日 12:36
504. ID:0I59jY2r0
505. >>92
女だし
506.
507. 102.名も無き哲学者
508. 2022年04月18日 12:37
509. ID:4bqBNNT80
510. >>54
気にならんならまだしも好きなんて単語出てきとらんし、結局自分が不快だった事柄について自分は間違ってないと同意を求めて書き込んだものの、自分が満足する流れにならなかったからヘソ曲げとるだけやろ?この話は。それで不貞腐れて不快さを他人に撒く人間は嫌いや。
人はこう言ってるけど自分は分からん、気にならんで良いと言うなら、じゃあそれで良いじゃんでおしまいなだけの話
511.
512. 103.名も無き哲学者
513. 2022年04月18日 12:38
514. ID:raxrh5lo0
515. 本性表して草
516.
517. 104.名も無き哲学者
518. 2022年04月18日 12:38
519. ID:o.9LxjFy0
520. >>63
網で取った魚を捌きまくっていたら、手が血と内臓などの生臭さで物凄いことになったわ。身にこそ臭いかなかったから食えるけど、血や内臓は新鮮でも臭いつくよな。
521.
522. 105.名も無き哲学者
523. 2022年04月18日 12:42
524. ID:SOxhvtX70
525. めちゃめちゃ海あるところ住みっていうから
臭みが出るような劣化した状態の魚を食うことが無いのでは
526.
527. 106.名も無き哲学者
528. 2022年04月18日 12:43
529. ID:PLDiYzTF0
530. 俺も全く分からん
スシ乗ってるショウガや大葉もよけて食べてる
531.
532. 107.名も無き哲学者
533. 2022年04月18日 12:45
534. ID:pqa84nAB0
535. 何言ってもわからん、わからんって何なんだよコイツ☆ね!
536.
537. 108.名も無き哲学者
538. 2022年04月18日 12:47
539. ID:gI1xBB6f0
540. 川や海ですら生臭い、特に雨の日の川は生臭くて耐え難いのに、魚食べるのが好きな人は、全然その雨の日の川の生臭い匂いがわからなかった。
秘密の県民ショーで山形の人は何にでも鯖缶入れて、そうめんのつゆにも鯖缶入れて美味しいいと食べてるのを観てて気持ち悪かった。あれは自分は無理。
541.
542. 109.名も無き哲学者
543. 2022年04月18日 12:53
544. ID:zz2Kbvd10
545. 鮮度が落ちてトリメチルアミン臭が出てしまったようなのは酢で臭みを取ることはできたとしても
同時に熱に強いヒスタミンも生成していることもあるから加熱しても食べないほうがいいぞ
546.
547. 110.名も無き哲学者
548. 2022年04月18日 12:53
549. ID:gI1xBB6f0
550. 中国人が、日本のカステラ玉子料理は生臭い、腥味シンウェイ言ってくれて、やっと自分と共感できる人がみつかった気がしたわ。
日本人の自分もカステラやどら焼きなんかが生臭くて気持ち悪いのがあると訴えてたけど、今まで誰にも理解してもらえなかったから。
551.
552. 111.名も無き哲学者
553. 2022年04月18日 12:54
554. ID:HORJxZyv0
555. アイゴって臭いらしいな
どんな臭いなんだろう、嗅ぎたくないけど
556.
557. 112.名も無き哲学者
558. 2022年04月18日 13:00
559. ID:CbP1HCGr0
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