鍋をしたいときに白菜を1/8買うんだが、鍋で2〜3日食べるにしても全部は使いきれない（一人暮らし）back ▼
鍋をしたいときに白菜を1/8買うんだが、鍋で2〜3日食べるにしても全部は使いきれない（一人暮らし）
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1.
名無しさん : 2022/03/11 06:24:04 ID: IzMd99VQ
白菜はサラダでよく使うな
調理して食べるイメージだったけど生でもシャキシャキ瑞々してくて美味しい
2.
名無しさん : 2022/03/11 06:36:13 ID: 0cY0VMJE
白菜は切らずに外側から葉を剥いていくように使っていくと長持ちしますよ
鍋以外にも浅漬け、味噌汁の具、千切りにしてコールスローサラダ、豚バラミルフィーユ煮とかにする
鍋ならピェンロー鍋が好きだな
3.
名無しさん : 2022/03/11 06:40:02 ID: P2ZYXQ4U
うちは1/16の状態でそのままフライパンで焼く
白菜ステーキ美味しいよ
4.
名無しさん : 2022/03/11 07:31:53 ID: 0uq4sV7o
白菜1/8の一部を使った鍋が2-3日食べきれないって少食すぎるか野菜不足すぎない？
1日で食べるべき野菜って350gだよ
5.
名無しさん : 2022/03/11 07:48:40 ID: AzJa36Hc
あんかけなら味付けは味覇かシャンタンに生姜入れるだけでいい
6.
名無しさん : 2022/03/11 07:50:43 ID: 7X/FBWp.
白菜はクリーム煮が好きだ〜
7.
名無しさん : 2022/03/11 07:59:34 ID: Kh1PIRlE
洗い物極力少なくしたいの分かる
8.
名無しさん : 2022/03/11 08:09:28 ID: sNy3ckts
以前なぜそういう事になったか忘れちゃったけど
白菜を1〜2センチぐらいに切ったものを軽く塩漬けして洗って桃屋のキムチの素で和えて
カレーの付け合わせにして食べるのにハマってたわ
9.
名無しさん : 2022/03/11 08:13:11 ID: md9kbotg
1/8? 1/4じゃなくて？
10.
名無しさん : 2022/03/11 08:26:04 ID: YC9Ndqjo
8分の1を3日でも使いきれない？
11.
名無しさん : 2022/03/11 08:29:29 ID: tnBiPfNo
余ったら切ってアイラップに入れて冷凍してる。
後日味噌汁の具にしたりラーメンに入れたり。
12.
名無しさん : 2022/03/11 08:37:31 ID: V0aw2ZLE
味噌汁の具に回すとあっという間
意外とお好み焼きにも使える
13.
名無しさん : 2022/03/11 08:43:24 ID: l3EFV2vI
白菜なんて中心から使いつつ新聞紙に包んで冷蔵庫に入れておけば2週間は持つ
味噌汁にしたりナムルにしたり煮てよし中華にしてよし、クリームシチューに入れても良し。
ゆっくり使い切れば良いだけだと思うんだが。
14.
名無しさん : 2022/03/11 08:51:47 ID: 9Li0z1Qk
キャベツやもやしで作れるものは、だいたい白菜でも作れる
15.
名無しさん : 2022/03/11 08:55:27 ID: l3P9XEKo
女乃油白菜にしなさい
クリームシチューとかだめじゃなければうまいよ
16.
名無しさん : 2022/03/11 08:57:11 ID: J4uIovmQ
1cm幅に切って塩もみして、割いた茹でササミと一緒にラー油とポン酢で和えるやつ良く作る。
1/8カットまるまる使っても２人で２日で食べきれる。作り置きできるし最高。
17.
名無しさん : 2022/03/11 09:14:08 ID: Ihijcrx2
蒸した白菜に醤油と鰹節かけてタッパーにいれてあるわ。
漬物代わりに毎食食べてる。
でもやっぱりピリ辛の浅漬が一番食べてるかな。
18.
名無しさん : 2022/03/11 09:25:34 ID: LTBGwojg
ざく切りして塩揉みしてジッパー付きビニール袋に入れて空気抜いて冷蔵庫
1週間もつよ
料理に使うときは塩抜きする
面倒ならそのまま浅漬けとして食べられる
19.
名無しさん : 2022/03/11 09:54:30 ID: cqmIRtTs
芯の部分を中心に適当に切って浅漬けしてるわ。
うまいよねぇ。浅漬け大好き♪
20.
名無しさん : 2022/03/11 10:02:21 ID: /bwHIOls
白菜1玉、2-3日有れば常夜鍋やピェンロー鍋にして一瞬で消費しちゃうんだが（一人暮らし女）
21.
名無しさん : 2022/03/11 10:32:14 ID: DyKBpl2c
わかる！意外とすぐなくなるよね。
サラダもおいしいし、スープにもつかえるし。
漬物にして、柔らかい葉っぱの部分でご飯巻いて食べるのが大好きすぎる。
22.
名無しさん : 2022/03/11 10:42:13 ID: 5pNhgSNY
白菜って色々使えていいよねぇ。もう少し安いといいんだけど。
鍋はやっぱり定番だけど、シチューも好きだなぁ。
最近は片栗粉まぶしてキャベツ焼きならぬ白菜焼きにしてポン酢とかマヨ醤油とかで食べてる。
23.
名無しさん : 2022/03/11 10:48:22 ID: UieWFsmA
小食すぎてびっくりしたのでコメント欄見て安心した
24.
名無しさん : 2022/03/11 10:50:00 ID: l3P9XEKo
1/4ならよく売ってるけど1/8なんて売ってたっけ？
25.
名無しさん : 2022/03/11 10:57:00 ID: vDKvkHMY
大きなスーパーなら1/8とか売ってるし昔は買ってたけど1食分だったな(デブ並感)
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