小粒の金柑が安かったので大量に買った。甘露煮にしようかと思ったけど、３個目で種を抜くのが嫌になった。back ▼
小粒の金柑が安かったので大量に買った。甘露煮にしようかと思ったけど、３個目で種を抜くのが嫌になった。
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小粒の金柑が安かったので大量に買った。甘露煮にしようかと思ったけど、３個目で種を抜くのが嫌になった。
2022/02/1902:00
カテゴリその他
何を書いても構いませんので＠生活板118
http://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1643606575
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534：
小粒の金柑が安かったので大量に買った。
甘露煮にしようかと思ったけど、３個目で種を抜くのが嫌になった。
もう全部金柑酒にしてしまうか。
535：
>>534
金柑美味しいよね?！
スライスしてマーマレードは？
甘露煮よりは種取りやすいかと(笑)
539：
>>535
何の柑橘類だったか忘れたけど、昔マーマレードを作った時に
地獄の様な苦甘エグい物体に仕上がってしまったから、マーマレードは市販品を買うと固く心に誓ったのよｗ
バタートーストの上にマーマレード塗って食べるの大好きなんだけどね。
541：
>>539
ああ、あるあるw！！
私は苦エグ味マーマレード、夏みかんでやったわー。
確かに金柑は苦味あるから難しいのかな。
土佐文旦でこの前作ったんだけど、スライスして一晩水に浸けて、
茹でこぼしてギューって絞ったら結構良い感じになったから
「金柑も行けるんじゃ？」
って安易に考えたわ。
じゃあ金柑ピールは？
買ったのが美味しかったから、また安易に言ってるんだけどww
でも金柑酒が一番手間はかからないわよね、きっと。
545：
>>541
あるあるなのねｗ
せっかくだから少量でコンポート的なものにしてみるよ。
543：
>>534
いっそ生で食べるのは？
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