香川県民ワイ｢福岡のうどん？麺柔らかすぎやし、うどん舐めてんのかｗ｣ｽﾞﾙｽﾞﾙ
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2. 1. 金ぴか名無しさん
3. 2022年02月02日 11:30
4. 裏打ち会とかいう出汁がまずいうどん嫌い
麺細いしゴボ天スカスカだし良いとこないよ
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6.
7. 2. 金ぴか名無しさん
8. 2022年02月02日 11:36
9. 吉田のうどんの話題がほぼ出てなくて泣く
ワイはあれが好きなんや…
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12. 3. 金ぴか名無しさん
13. 2022年02月02日 11:39
14. 朝に食べるうどんとしては九州のうどんは美味しい
昼以降なら断然讃岐だが
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17. 4. 金ぴか名無しさん
18. 2022年02月02日 11:43
19. > 福岡のうどんはベチャベチャすぎる
>老人が食べるんか
これ意外にあるかもな
ラーメンのカタ麺は時間ない労働者発祥だし
ごぼう天とかは美味いけど麺は讃岐の方が好きだわ
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23. 21. 金ぴか名無しさん
24. 2022年02月02日 12:44
25. >>4
提供時間を短くするために2度湯でしてるから。
ラーメンの固麺とは逆の発想。
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28. 28. 金ぴか名無しさん
29. 2022年02月02日 12:53
30. >>4
福岡のうどんがやわやわなのは労働者がせっかちなやつばかりだから、麺を最初から茹でてあって水戻ししなきから
県民性がせっかちだから、うどんはやわく、ラーメンはかたい
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33. 5. 金ぴか名無しさん
34. 2022年02月02日 11:45
35. 香川のうどんも現地のは柔らかいぞ
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39. 19. 金ぴか名無しさん
40. 2022年02月02日 12:34
41. >>5
店内で麺打ってるような個人経営の店だと、何を勘違いしてるのかゴムみたいな食感なのが出てくる事がある
コシが有る麺って表面ツルツル中はプルンプルンってだけで固いって訳じゃないのに
42.
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44. 6. 金ぴか名無しさん
45. 2022年02月02日 11:51
46. 22，ワイが書いたんかなって思った
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49. 7. 金ぴか名無しさん
50. 2022年02月02日 12:00
51. 柔らかくても良いけど福岡のうどん熱すぎない？
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55. 24. 金ぴか名無しさん
56. 2022年02月02日 12:46
57. >>7
南部だと汁で煮込んだりするから熱すぎるかもね。
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60. 8. 金ぴか名無しさん
61. 2022年02月02日 12:01
62. 素早く食べる為にラーメンは茹でない方に進化、一方うどんは事前に茹でる事で素早く食べる様になった
63.
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65. 9. 金ぴか名無しさん
66. 2022年02月02日 12:07
67. 福岡に厳しめなまとめだな
68.
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70. 10. 金ぴか名無しさん
71. 2022年02月02日 12:22
72. 転勤で来た人たちからの評価がはっきり分かれるよね
東京方面の人は苦手って言う人が多くて関西方面の人は割と気に入ってくれる
73.
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75. 11. 金ぴか名無しさん
76. 2022年02月02日 12:23
77. 完全にふやけきったのは好きじゃないけど
表面が少しふやけて中心はモチモチが好き
78.
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80. 12. 金ぴか名無しさん
81. 2022年02月02日 12:27
82. すきさんのクソデカごぼう天すけ
おいしいんだ😋
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85. 13. 金ぴか名無しさん
86. 2022年02月02日 12:28
87. ウエスト黒田藩好き
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90. 14. 金ぴか名無しさん
91. 2022年02月02日 12:28
92. チェーン店は資さんうどんが安定してすき
丸亀製麺は街のメイン通りに大きく構えてあったが昨年末に潰れてしまった
九州人にはやはり麺が硬く感じるし、醤油飲んでる感じがする
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96. 17. 金ぴか名無しさん
97. 2022年02月02日 12:33
98. >>14
最寄り店舗はいつ行っても混んでるけどな。俺みたいなふにゃふにゃ麺嫌いな福岡生まれも多いやん。
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101. 15. 金ぴか名無しさん
102. 2022年02月02日 12:31
103. 関西民ワイも丸亀うどん苦手やわ、天ぷらは美味しいから
細うどん実装して 田舎もん好みのカチカチはいらんのよ
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106. 16. 金ぴか名無しさん
107. 2022年02月02日 12:32
108. 稲庭美味いよなぁ
俺は冷やしたざるが好き
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111. 18. 金ぴか名無しさん
112. 2022年02月02日 12:33
113. あごだしが福岡うどんの全てやろ
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117. 20. 金ぴか名無しさん
118. 2022年02月02日 12:35
119. >>18
いりこで慣れてるとあごだしはスッキリしすぎなんやで
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122. 22. 金ぴか名無しさん
123. 2022年02月02日 12:45
124. うどんも蕎麦も色んな種類が有ってええと思う
讃岐うどんなんかもブラッシュアップしてここまで来た訳や無い？
美味しい物が増えるのは良い事やで
今後何から何までめっちゃ減りそうやしな・・・
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127. 23. 金ぴか名無しさん
128. 2022年02月02日 12:46
129. 福岡のうどんはかやくご飯とセットだから…
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132. 25. 金ぴか名無しさん
133. 2022年02月02日 12:46
134. 内緒やけど〇〇うどんって名乗って売るとき一番売れるのは讃岐
だから全然讃岐うどんっぽくなくても讃岐うどん、讃岐風うどんって書いた方が店の売り上げが良い
おかげで香川から遠方で讃岐うどん食いてえってなって店調べて行ってもガッカリする確率が高い、こういう人に丸亀製麺の方がよっぽどマシって言われてしまうのは仕方ない
丸亀は最低限のクオリティはあるし、外れはしないから、香川で良い店知ってる人じゃないと丸亀で良いって言われるのもまた仕方ない
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137. 26. 金ぴか名無しさん
138. 2022年02月02日 12:47
139. 香川のうどん屋はギスギスしていて喧嘩腰の店主が多い。
2度とは行かないだろうな。
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142. 27. 金ぴか名無しさん
143. 2022年02月02日 12:51
144. 伸びきった麺を美味いなんて言う奴は信用できん
伊勢うどんお前のことやぞ
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147. 29. 金ぴか名無しさん
148. 2022年02月02日 12:54
149. 福岡は万福うどんの丸特うどんが至高
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152. 30. 金ぴか名無しさん
153. 2022年02月02日 12:54
154. 牧のうどんの「固めん大盛」は食っても食ってもなくならない魔法のうどん。
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157. 31. 金ぴか名無しさん
158. 2022年02月02日 12:59
159. 讃岐うどんは好きだけど誰も彼もうどん評論家みたいな風吹かせてる香川県民は嫌い
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162. 32. 金ぴか名無しさん
163. 2022年02月02日 12:59
164. >>96
実はきしめんは名古屋駅在来線ホームの方がうまいんだよな。
というのも新幹線ホームの売店にフライヤーが無いから揚げ物が揚げ立てじゃないのよ。
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私の名前はどこにでもある名前だけど、本当は「月姫」って書いて「かぐやひめ」って名前になるところだった
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