日本酒業界「日本人の日本酒離れが酷いの 助けて！！！」
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1.
2. 1.VIPPERな名無しさん
3. 2022年01月27日 06:05 ID:1AD.9JIH0
4. 不味い日本酒を出すことを許した国が悪い
美味しいお酒は買って飲んでるよ
5.
6. 2.VIPPERな名無しさん
7. 2022年01月27日 06:10 ID:dPVRiBMY0
8. 澪は初心者向けに良いところまで攻めてきてたんだがね
時代が最底辺の安酒を求めてるんだわ
9.
10. 3.VIPPERな名無しさん
11. 2022年01月27日 06:21 ID:Huts5n2S0
12. 結局、お高くとまった店や自称日本酒通が間口狭めたのが原因でしょ
酒離れと言ってもビールや酎ハイは売り上げ伸ばしてるんだし
13.
14. 4.VIPPERな名無しさん
15. 2022年01月27日 06:23 ID:uvkbhn1d0
16. ビールは美味いけどその価格帯で買える日本酒は臭くて不味いゴミだらけだし家で飲むならビールで良いって感じになるだろそりゃ
17.
18. 5.VIPPERな名無しさん
19. 2022年01月27日 06:23 ID:3eJFHJ8G0
20. おちょこに注いで少しずつ肴と食べるから美味しいけど手軽ではないのよね
ストゼロ缶500ml飲むほうが楽
21.
22. 6.VIPPERな名無しさん
23. 2022年01月27日 06:25 ID:UGTfyAO.0
24. 政治家に言えよ
メキシコはテキーラとか国産のもんだけ税率下げて文化守っとるやん
25.
26. 7.VIPPERな名無しさん
27. 2022年01月27日 06:27 ID:P9CitzrM0
28. 美味しいけど飲む機会が少ない
後、酒屋にも地元の酒は売ってるけど少し離れた地域の酒は有名なのしか売ってないから。好きになるかどうかは住んでる地域に左右されるって言うのもある
29.
30. 8.VIPPERな名無しさん
31. 2022年01月27日 06:29 ID:FLfrOXw30
32. そりゃ水で３倍に薄めて、
まずくなったらアミノ酸やら糖類を添加していい酒なんて誰も飲まねーわ。
フランスでワインに同じことやったら、刑務所だぞ。
33.
34. 9.VIPPERな名無しさん
35. 2022年01月27日 06:31 ID:QoXIOKW70
36. 金ネんだわ
37.
38. 10.VIPPERな名無しさん
39. 2022年01月27日 06:33 ID:L4aKxtJR0
40. 飲み会、接待が激減してるからだろ
41.
42. 11.VIPPERな名無しさん
43. 2022年01月27日 06:39 ID:5Xc4l23e0
44. 日本酒人気はあるけど 、全体的な酒の消費が落ちてるんじゃないの？ あとものによるけど単純に高いからな
45.
46. 12.VIPPERな名無しさん
47. 2022年01月27日 06:40 ID:2Wbfw.tA0
48. 越乃寒梅とかプレミアム価格ですとか転売ヤーみたいな事をしてるからだよ。
定価で売れよ
49.
50. 13.VIPPERな名無しさん
51. 2022年01月27日 06:42 ID:fvDAEGJV0
52. 風の森が至高
53.
54. 14.VIPPERな名無しさん
55. 2022年01月27日 06:43 ID:pE61BedF0
56. 勝谷誠彦、川島なお美、美空ひばり、志村けん
57.
58. 15.VIPPERな名無しさん
59. 2022年01月27日 06:44 ID:hifpW91Q0
60. クソみたいな酒の流通を許してるからだ
激安のアルコールを飲みたい層向け銘柄と
味で勝負したい酒は別けろ
クソと混じれば美味かろうと高値では売れない
61.
62. 16.VIPPERな名無しさん
63. 2022年01月27日 06:46 ID:pv4h7DEj0
64. いるかどうかもわからん悪印象おじさんのせいにするぐらいはマーケティング能力皆無だからだろ
65.
66. 17.VIPPERな名無しさん
67. 2022年01月27日 06:51 ID:GDJA92ob0
68. イベントでの消費、身内同士でもちょっとお祝いに頼むとか
コロナ禍でそういう消費は激減してるからな
飲む消費と慶事の消費両方落ちてる
69.
70. 18.VIPPERな名無しさん
71. 2022年01月27日 06:53 ID:95LxrbJL0
72. 吟醸造の日本酒は飲みやすくて好きだけどな
ただ一升瓶で4000円くらいの酒を注ぐだけで1合2000円とかとるぼったくり飲食店多すぎて嫌になる。
73.
74. 19.VIPPERな名無しさん
75. 2022年01月27日 06:55 ID:ii7W5yqR0
76. わりと某ワンカップ酒のせいだと思う
日本酒をはじめて飲む若者が
「有名な安いワンカップ飲んでみるか → くそマズ！？」
これで日本酒きらいになるパターン
せめて菊水を選んでくれれば……
77.
78. 20.VIPPERな名無しさん
79. 2022年01月27日 06:57 ID:rOSC88f00
80. 何が美味いのか判らないのに1.8L売り
コンビニ等で気軽に買える1合カップ酒はゲロマズ大量生産品
81.
82. 21.VIPPERな名無しさん
83. 2022年01月27日 06:58 ID:L5PE1joI0
84. 酔っ払い運転で失われた命が多すぎてな。
飲んだ人間が起こした悲劇を見て何も思わない薄情者には
なりたくないだけなのに飲まないことを悪行呼ばわりされる高度なギャグ。
酒のイメージを悪化させないために飲酒運転事故の報道を
規制し始めたらマジのディストピアだな。
85.
86. 22.VIPPERな名無しさん
87. 2022年01月27日 06:59 ID:5LZ6th7.0
88. 純米吟醸と上撰が同じ名前で売ってるのは謎だよな
初心者にもわかりやすいブランド価値作っていったほうがよくない？
89.
90. 23.VIPPERな名無しさん
91. 2022年01月27日 06:59 ID:c9kilNFO0
92. アルコールが入ってるのがいかんのや
アルコール抜け
そしたらいつでも飲めるお手軽飲料になって人気大爆発や！！
93.
94. 24.VIPPERな名無しさん
95. 2022年01月27日 07:00 ID:UHYSBrAO0
96. 最近は安くても安定して美味しい酒多いけどな
97.
98. 25.VIPPERな名無しさん
99. 2022年01月27日 07:00 ID:.vod2Ito0
100. 今の日本酒はハズレ引く方が難しいくらい美味いけどな。もう若者はアルコール自体飲まないだろう。魚介類の消費量減ってるんだから日本酒も同じかそれ以上に減って行くだろう。
101.
102. 26.VIPPERな名無しさん
103. 2022年01月27日 07:01 ID:KsnWS06v0
104. 微妙なところだなあ…
飲みにケーションの悪癖、ひと昔前の、日本酒かっくらってるおっさん（現在は爺さん）の層ってもらしたり、女を裸にさせたり、悪酔いで人が死んだりとかロクでもない印象がある。
それを引きずってるにしては…酒そのものは飲まれてるんだよな。ストロングゼロとか。
結局、今たくさん消費されてるのは質の悪い安酒だ。アルコールの中毒性は今もあるだろうから、アルコールでさえあれば日本酒でなくてもいい。
高級品だから買えないというだけなら貧乏が原因だし、酒全般が嫌われたのは知能がまともになってきたのと、前の時代の酒飲みの印象が悪すぎるからじゃない？
105.
106. 27.VIPPERな名無しさん
107. 2022年01月27日 07:03 ID:QPbsgQCI0
108. 醸造用アルコール添加やめれば良いのに。
アレ入れないと香りガー！って言うけど要はドーピングでしょ？
外国じゃライスワインって言われているのだから米だけで作れば良いのにね。
プライド持とうよ。
109.
110. 28.VIPPERな名無しさん
111. 2022年01月27日 07:04 ID:uvkbhn1d0
112. 一昔前なら公園とか外でワンカップ持ってたような小汚ないジジイですら今はストゼロ飲んでるしもう安いゲロマズ泥水が売れる時代じゃないんだよ
113.
114. 29.VIPPERな名無しさん
115. 2022年01月27日 07:04 ID:8QBecV3x0
116. 臭い
ご飯の匂い嫌いな人間には無理
あと基本的に瓶って捨てるとき面倒くさいから買わん
ワインの低価格帯はペットボトルとかあるんだから日本酒で出来ないことないんじゃないの？
117.
118. 30.VIPPERな名無しさん
119. 2022年01月27日 07:05 ID:.vod2Ito0
120. >>20
不味い日本酒の方が旨いと感じるツマミや場所もあるからな。ガード下の汚ねえ飲み屋だと不味い日本酒の方が美味く感じる謎。
121.
122. 31.VIPPERな名無しさん
123. 2022年01月27日 07:06 ID:AE3RSKAj0
124. >>8
こういう日本酒に関する間違った知識が蔓延してるから駄目なんだろうな
日本酒が加水するのは原酒ではアルコール度数が高すぎるためだし、醸造アルコールは化学製品でもなんでもなくトウキビとかが原料の蒸留酒で味や香りを良くして飲みやすくするために使ってるだけだ
125.
126. 32.VIPPERな名無しさん
127. 2022年01月27日 07:07 ID:8QBecV3x0
128. >>22
その辺のわかりにくさのせいは絶対ある
129.
130. 33.VIPPERな名無しさん
131. 2022年01月27日 07:09 ID:QnW282Ew0
132. >>8
頭悪そう
133.
134. 34.VIPPERな名無しさん
135. 2022年01月27日 07:10 ID:7GeaoEnu0
136. お高い日本酒はマジでクソうまいし最高の酔い方できるけど、高いのよ…
137.
138. 35.VIPPERな名無しさん
139. 2022年01月27日 07:13 ID:P9DS..w.0
140. 安くてうまい日本酒を探すのが面白い。
でも、太るのよ。
141.
142. 36.VIPPERな名無しさん
143. 2022年01月27日 07:17 ID:FVP.8lcr0
144. 多過ぎてどれ飲めばわからんからやろ
145.
146. 37.VIPPERな名無しさん
147. 2022年01月27日 07:18 ID:h.qw4UqV0
148. 飲み放題で出てくる日本酒が不味いのが悪い
149.
150. 38.VIPPERな名無しさん
151. 2022年01月27日 07:21 ID:hMkqf1tB0
152. お酒の中では１番美味いけどな
153.
154. 39.VIPPERな名無しさん
155. 2022年01月27日 07:27 ID:.4A9OFZm0
156. 飲んだこともない三増酒のイメージで日本酒を語る馬鹿が多すぎてね
157.
158. 40.VIPPERな名無しさん
159. 2022年01月27日 07:27 ID:Hwc.e9m60
160. >>27
まるで全部の日本酒に醸造アルコールが使われてるかのような書き方だな
最近評価高い日本酒は純米酒の方が多いでしょ
161.
162. 41.VIPPERな名無しさん
163. 2022年01月27日 07:29 ID:Ssyjg9Jk0
164. 海外向けに高額日本酒売れてるから日本の需要なんかいらないってイキってたのに？？
165.
166. 42.名無しのILOVEJAPAN
167. 2022年01月27日 07:30 ID:UbbWe93M0
168. >>31
三増酒のことでしょ？
老害か美味しんぼガイジしか知らんだろうけど
169.
170. 43.VIPPERな名無しさん
171. 2022年01月27日 07:31 ID:c2LqQ5Rp0
172. 日本酒は悪酔いするっていうやつは
水と日本酒を交互に同じ量飲んでみな
悪酔いせずに日本酒の味を確認できるぞ
173.
174. 44.VIPPERな名無しさん
175. 2022年01月27日 07:32 ID:L5PE1joI0
176. 根本的に飲まなくても生きていけるモノだから
必須栄養素にならない限りは選択肢から外れ続ける。
本当に必要なものなら新生児用の菊正宗とか
入園祝い用のズブロッカとか発売してないとツジツマがあわない。
177.
178. 45.VIPPERな名無しさん
179. 2022年01月27日 07:32 ID:Ssyjg9Jk0
180. ※19
ゆーても他の酒だって安酒は似たり寄ったりで安かろう悪かろうやん
酒全体の消費量が落ちてるなか維持してるのは依存性高めてアル中から搾り取ってるからだろ
181.
182. 46.VIPPERな名無しさん
183. 2022年01月27日 07:35 ID:CVIkoQsp0
184. ロシアの若者だってウォッカはおっさん臭いだのソビエト臭いだの言って飲まなくなってるらしいしそんなもんじゃないの。
185.
186. 47.VIPPERな名無しさん
187. 2022年01月27日 07:35 ID:iihjuDvq0
188. スーパーやらコンビニやらで手軽に買える日本酒はあんまり美味くないからやろ。
189.
190. 48.VIPPERな名無しさん
191. 2022年01月27日 07:41 ID:0hnpclWC0
192. 出張先で地元料理食べながら地酒を味わうのが楽しみなんだけどな
コロナですっかり機会が減ってしまった
193.
194. 49.VIPPERな名無しさん
195. 2022年01月27日 07:43 ID:kuvfls.F0
196. ストロングの方が酔えるし太らんからちゃうか？
197.
198. 50.VIPPERな名無しさん
199. 2022年01月27日 07:48 ID:bOTmvYi60
200. 結局の所、まともに酔う量飲んでたら健康に悪いんだし、良いことでは？
201.
202. 51.VIPPERな名無しさん
203. 2022年01月27日 07:49 ID:ARn3nC.b0
204. 単純に価格競争で負けてんだよ
205.
206. 52.VIPPERな名無しさん
207. 2022年01月27日 07:49 ID:TS295GoX0
208. 日本酒の瓶がデカすぎ
開けたら日持ちしないって聞いて 一升瓶とか買うのを躊躇する
パックとかワンカップの日本酒は好みの味では無いしな
飲みきりサイズで出してくれ
209.
210. 53.VIPPERな名無しさん
211. 2022年01月27日 07:52 ID:y4vDJEE30
212. >>31
醸造アルコール使ってるの好きではない
せめて純米か吟醸でないと
213.
214. 54.VIPPERな名無しさん
215. 2022年01月27日 07:53 ID:l.nVWbfc0
216. 日本酒セラー今度買うつもりやわ
ちょろちょろ色んな種類飲むの楽しいねん
217.
218. 55.VIPPERな名無しさん
219. 2022年01月27日 07:56 ID:tmAIbWhS0
220. やっぱり?おーれはーぁぁ 菊正宗♪
CMやらなくなったからじゃね？
221.
222. 56.VIPPERな名無しさん
223. 2022年01月27日 07:56 ID:eDdkOI7P0
224. 日本酒ってそんな悪酔いするか？
ワインとかの方がよほど悪酔いすると思うけどなぁ
225.
226. 57.金ぴか名無しさん
227. 2022年01月27日 07:57 ID:czqb4nhG0
228. 仕事ばかりで酒飲む時間なんて糞田舎には全く無いよ
農家や土方ん坊みたいに酒飲んで車乗る奴等は別だけど
229.
230. 58.VIPPERな名無しさん
231. 2022年01月27日 08:00 ID:9umAryAt0
232. >>1
人権捨てたアル中はコロナ天罰でくたばれ
233.
234. 59.VIPPERな名無しさん
235. 2022年01月27日 08:02 ID:KKmHdQvo0
236. 酒飲みの多くは酔いたいだけの馬鹿だからしゃーない。日本酒離れもなにも昔から酔うための選択肢が少なかっただけやん。
売上支えてるのはアル中なんやから売りたきゃ味のこだわりなんて捨てて安くて飲みやすく酔いやすい商品作るのが一番やろ。
237.
238. 60.VIPPERな名無しさん
239. 2022年01月27日 08:06 ID:2fZyhyyD0
240. ホロライブの雪花ラミィが美味そうに嗜むから飲むようになったわ
241.
242. 61.VIPPERな名無しさん
243. 2022年01月27日 08:07 ID:jTbEsePH0
244. >>21
日本酒にいうなよ
245.
246. 62.VIPPERな名無しさん
247. 2022年01月27日 08:11 ID:ph4WyzRw0
248. 大人数の宴会で日本酒飲まなくなったのが原因でしょ？
ビールを飲むのがルールみたいになってるのはおかしな話だ
249.
250. 63.VIPPERな名無しさん
251. 2022年01月27日 08:13 ID:.B.IHY9z0
252. そもそもコロナコロナで飲酒叩いてんだからしょうがないだろ
253.
254. 64.VIPPERな名無しさん
255. 2022年01月27日 08:18 ID:SOXqhZ7t0
256. まずい
257.
258. 65.VIPPERな名無しさん
259. 2022年01月27日 08:18 ID:VLsxlX5J0
260. 量産品の安いやつはまずい。
261.
262. 66.VIPPERな名無しさん
263. 2022年01月27日 08:23 ID:JZY.OHsG0
264. ビールよりも日本酒をちびちび飲む方がすこ
265.
266. 67.VIPPERな名無しさん
267. 2022年01月27日 08:27 ID:K.WYvpJG0
268. >>31
加水はいいとしても、醸造アルコールが入った酒は、純米酒と比べて体験として相対的に不味いし、翌日に残るというようなもやもやした感じが持続するってことを何度も味わってる。要は自分の体に合わない。だから酒屋で買うときは純米、特別純米、純米大吟醸だけを買ってるが、事実として翌日に残らないし、純米系は酒が弱い女性でも酔わずに飲めたりする。でもこういうこと言うと、アル添も体に合う酒に強い人たちが、そんなの思い込みだ、と否定して間違った知識扱いをして、メーカーもそういうPRばっかりやってる。そりゃ衰退するよね、顧客の意見を真面目に聴かないんだから。
ストゼロ全盛の時代に、日本酒はこだわりの酒として量より質に寄って行ってると思うわ。他に食われて大きく減ってるのってアル添酒だけじゃないの？物がない時代に生まれたものは、飽食の時代に淘汰されても仕方ない。この傾向は止めようがないと思う。
269.
270. 68.VIPPERな名無しさん
271. 2022年01月27日 08:32 ID:DR2PXA9O0
272. 単純に瓶がでかすぎて高くなるという悪循環
何時まで一升瓶にこだわるんだ？
273.
274. 69.VIPPERな名無しさん
275. 2022年01月27日 08:33 ID:hmGhrpcz0
276. 日本酒は今時のお酒のおつまみ、スナック菓子やポテトや唐揚げと合わないんよ
日本酒の肴には魚。これを周知するべき。
277.
278. 70.VIPPERな名無しさん
279. 2022年01月27日 08:37 ID:SYPAXQ620
280. 美味しいのと不味いのの差が激しい
普通の居酒屋で「日本酒」って出されるのはゴミだからな
281.
282. 71.VIPPERな名無しさん
283. 2022年01月27日 08:43 ID:eRrpMAqW0
284. >>52
一升瓶とかデカイよな
しかもダサいし
酒は嫌いじゃないが量を余り多く必要としない
私みたいな人間には缶ビールくらいでいい
285.
286. 72.VIPPERな名無しさん
287. 2022年01月27日 08:45 ID:SOXqhZ7t0
288. >>70
若い初心者がいきなり高い酒買うわけない
多くが最初に体験する日本酒はそのゴミになる
そんなことが半世紀以上続いてきたんだからユーザー減るに決まってる
安酒がゴミなのは他のアルコールもだけど口当たりをよくして飲みやすくするなどしてる
しかし日本酒の安酒は飛び抜けて不愉快な味と臭いだからね
289.
290. 73.VIPPERな名無しさん
291. 2022年01月27日 08:47 ID:eRrpMAqW0
292. >>70
わかる
本当に美味い日本酒飲んだことある人なら
居酒屋のなんか臭い三流酒ばかり
293.
294. 74.VIPPERな名無しさん
295. 2022年01月27日 09:07 ID:z9Iv0.200
296. アルコールそのまんまみたいな味がアカン
ストロングが受けたのは香料でアルコール感
を誤魔化したからやぞ
297.
298. 75.VIPPERな名無しさん
299. 2022年01月27日 09:20 ID:uvkbhn1d0
300. 高いのは美味かったけど酒を飲む時は酔っぱらいたい時だからわざわざ高いの買わなくてもビールやチューハイで良いっていうね
301.
302. 76.VIPPERな名無しさん
303. 2022年01月27日 09:22 ID:yWfDqd8W0
304. なんだって飲み過ぎれば太るよ
305.
306. 77.VIPPERな名無しさん
307. 2022年01月27日 09:30 ID:RJ45BOZg0
308. 後コメ６７氏に概ね同意 実際醸造用アルコール添加したやつは嫌な感じがする
純米酒に限る とあるイベントで知らずに飲んだ酒が妙に美味かったのでラベル見せてもらったら
やはり純米酒だったので結構確信持って言える
ワインの例とか挙げられてるけど どこの国でも自国の酒文化には愛着があって
酔う用の安物以外はアルコール添加なんかせず きちんとした素材のみで作る
日本人は自国の酒文化へのリスペクトが足りてないと思う 海外でも日本酒の評価は高いのに
309.
310. 78.VIPPERな名無しさん
311. 2022年01月27日 09:33 ID:yWfDqd8W0
312. 日本酒っていうとすぐにワンカップや鬼殺しのような安酒をイメージしちゃうのが駄目なんだろうな
本当に日本酒好きな人は純米酒以上のものしか想像しないと思うが
313.
314. 79.VIPPERな名無しさん
315. 2022年01月27日 09:36 ID:3EhjK8.q0
316. 強烈なアルコール感と麹の味しかしないから普通にまずいわ
同価格帯の輸入ワインに勝ってるところがない
317.
318. 80.VIPPERな名無しさん
319. 2022年01月27日 09:37 ID:95LxrbJL0
320. >>73
まずい美味いは主観で好みだから自分の好きな
精米歩合
酒度
酸度
くらいは把握してると好みから外すことは無くなるし店でも好みを的確に伝えれるぞ
321.
322. 81.VIPPERな名無しさん
323. 2022年01月27日 09:37 ID:wQfzr.xo0
324. 肝臓悪くするし、飲まん。
働けなくなったらそれこそ社会的に◯ぬわ
325.
326. 82.VIPPERな名無しさん
327. 2022年01月27日 09:38 ID:Fu1h7Uy40
328. 美味しい日本酒は高いし手に入りにくい
どこでも簡単に買えるやつはどれもイマイチ
居酒屋の飲み放題で出される日本酒がマズイ
これらが理由だと思う
329.
330. 83.VIPPERな名無しさん
331. 2022年01月27日 09:39 ID:95LxrbJL0
332. >>77
アルコール添加が全てダメなわけじゃない
酸味のきいたフレッシュな美味しい大吟醸も多くあるから偏見はやめた方がいい
333.
334. 84.VIPPERな名無しさん
335. 2022年01月27日 09:57 ID:xY34w1hC0
336. 日本酒は道路に落ちてるゲボの臭い
337.
338. 85.VIPPERな名無しさん
339. 2022年01月27日 09:58 ID:6xSNKyB30
340. ワインと比べると二日酔いがマシだから、好んで飲んでるわ
341.
342. 86.VIPPERな名無しさん
343. 2022年01月27日 10:01 ID:dOHuPkCn0
344. 糖質制限してる人も多いだろうしな
日本酒はたまに呑むだけでいいわ
345.
346. 87.VIPPERな名無しさん
347. 2022年01月27日 10:05 ID:95LxrbJL0
348. >>52
なんでみんな日本酒4号瓶の存在しらないんだ
349.
350. 88.VIPPERな名無しさん
351. 2022年01月27日 10:11 ID:lwqT9zHF0
352. 米大好き人間なので、酒まで飲むと糖質がね…
あと酔って頭と体がラグるの嫌い
353.
354. 89.VIPPERな名無しさん
355. 2022年01月27日 10:13 ID:qHy68FgK0
356. 添加してるのとかあるんだ？
オススメ銘柄で全国に売ってるタイプあったら教えてくれ
357.
358. 90.VIPPERな名無しさん
359. 2022年01月27日 10:26 ID:4ytoTEj70
360. >>11
若者の酒離れビール離れも散々言われてるしな。
361.
362. 91.VIPPERな名無しさん
363. 2022年01月27日 10:27 ID:.h52w4xv0
364. アルコールは例え少量でも体に毒ってWHOが言ってた
365.
366. 92.VIPPERな名無しさん
367. 2022年01月27日 10:31 ID:DM6cDgEb0
368. 日本酒は料理を選びすぎる、料理の邪魔をするからねー
単純に酔っ払いたい層は、ストゼロに行くし
飯や料理と一緒なら焼酎飲む
369.
370. 93.VIPPERな名無しさん
371. 2022年01月27日 10:31 ID:DM6cDgEb0
372. >>91
酒は百薬の長だよ！
ほんとだよ！
373.
374. 94.金ぴか名無しさん
375. 2022年01月27日 10:35 ID:y.L9LTyq0
376. 飲み方もあるんだよ、パック酒みたいにストローで飲んでみると美味いよ。口中に広げて飲むものじゃなくて舌の上で流し込むように喉で飲むんだよ、だからお猪口が丁度いい
377.
378. 95.VIPPERな名無しさん
379. 2022年01月27日 10:35 ID:quU6f0d.0
380. だって酔っ払いって気持ち悪いし
381.
382. 96.VIPPERな名無しさん
383. 2022年01月27日 10:36 ID:qmz2nIUU0
384. >>90
俺は若者じゃないけど、まともに思考できる時間を、自ら減らすのバカバカしいもの
金がかかるなら、なおさら
酔わなきゃ本音が言えない奴らも大嫌いだし
385.
386. 97.VIPPERな名無しさん
387. 2022年01月27日 10:38 ID:rxubo3p50
388. いい日本酒は高いっていうのも正しいと思いますがそれだけでもないと信じたいです。足りないのは「爽快感」ではないでしょうか。
スパークリング日本酒に突破口があればとよく考えるのですがどうなんでしょう
389.
390. 98.金ぴか名無しさん
391. 2022年01月27日 10:42 ID:y.L9LTyq0
392. 俺は米をほとんど食わない分ポンシュで補ってる
393.
394. 99.VIPPERな名無しさん
395. 2022年01月27日 10:47 ID:m0qU1fk.0
396. 高くつくから
397.
398. 100.VIPPERな名無しさん
399. 2022年01月27日 10:49 ID:nsmG0jfx0
400. >>91
てことは飲んだ方が体にいいってことじゃん
ただ、酒は薬だから用法、用量に注意は必要
401.
402. 101.VIPPERな名無しさん
403. 2022年01月27日 11:10 ID:G3BBOAUt0
404. >>3
伝統が関わってくる製品って消費者への歩み寄りが足りないよな？ ビールでさえノンアルとかで消費者確保してるんだから頭も製品も古くさい日本酒が生きていける訳がない
海老蔵見習って新しいことやってみせろよな？
405.
406. 102.VIPPERな名無しさん
407. 2022年01月27日 11:11 ID:hAjLVyd40
408. 旨い酒なんて親戚が集まってるときくらいにしか飲まないもんなぁ
409.
410. 103.VIPPERな名無しさん
411. 2022年01月27日 11:18 ID:ekLZwHVu0
412. 旨い日本酒は手に入らないじゃん
抽選だって聞いて酒屋に通っても常連に融通するから絶対に選ばれない
ネットで5倍から10倍の値段出してまで手に入れて飲みたいとは思わないし
413.
414. 104.VIPPERな名無しさん
415. 2022年01月27日 11:19 ID:dgGPt34M0
416. アルコール規制しやすくなって良い事じゃん
417.
418. 105.VIPPERな名無しさん
419. 2022年01月27日 11:20 ID:AR.wB0sm0
420. 3000円くらいの一升瓶をラベル買いして、好みのテイストじゃなかったときのダメージが大きすぎてなぁ。
蒸留酒は冒険して失敗してもハイボールにすれば飲めるけど、日本酒ではそうはいかん。
あと肴が刺身とかになって高くつく。チューハイとポテチがお手軽で最強ってのが日本酒離れに繋がるよねー。
421.
422. 106.VIPPERな名無しさん
423. 2022年01月27日 11:22 ID:1DpvySA70
424. そもそも酒離れしてるのでは？
425.
426. 107.VIPPERな名無しさん
427. 2022年01月27日 11:26 ID:eCRjjmXT0
428. ここのコメントとか読んでると、ほんとに皆日本酒の事知らんのだなと思う。
古い業界だし、周知の仕方が良くないんだろうな。
429.
430. 108.金ぴか名無しさん
431. 2022年01月27日 11:28 ID:bHL19hsA0
432. いい日本酒はマジで「よくこんなもの造ったな」と感動するウマさなんだけどな
雑多な酒が出回るせいで日本酒全体をそれで評価されている傾向があると思う
悲しい
433.
434. 109.VIPPERな名無しさん
435. 2022年01月27日 11:28 ID:eCRjjmXT0
436. >>103
そんな抽選の抱き合わせでしか買えないような酒じゃなくても、十分美味しいお酒はあるよ。
まあ銘柄多すぎだし、飲んだこともない日本酒をいきなり4号瓶で買おうとも思わないよね普通は……
437.
438. 110.VIPPERな名無しさん
439. 2022年01月27日 11:29 ID:szouHSTd0
440. >>101
灰皿テキーラ？
441.
442. 111.VIPPERな名無しさん
443. 2022年01月27日 11:30 ID:eCRjjmXT0
444. >>105
好みでない日本酒に当たったら、ソーダ割とかだし割とか、何かで割って飲むと良いよ。
445.
446. 112.VIPPERな名無しさん
447. 2022年01月27日 11:42 ID:R6osK14h0
448. アルコールの文化なんて遅かれ早かれ無くなっていくぞ
449.
450. 113.VIPPERな名無しさん
451. 2022年01月27日 11:46 ID:fOVvHiVl0
452. なんも考えずに飲めるビールの方が優秀だし、酒飲みは日本酒より焼酎の方が好きだからな
日本酒はアテを準備するのがちと面倒、雑に用意すると他の酒飲んだ方が旨い
453.
454. 114.VIPPERな名無しさん
455. 2022年01月27日 11:47 ID:EwtNOdEe0
456. 今は酒以外にも娯楽はあるからな飲ミニケーションどころか
今は上司と互いの自宅でディスコードいれてオンラインゲームで接待だよ
457.
458. 115.VIPPERな名無しさん
459. 2022年01月27日 11:53 ID:sNyssMRf0
460. 日本酒は、ワインよりはるかにコスパが良い。
461.
462. 116.VIPPERな名無しさん
463. 2022年01月27日 11:53 ID:cNp.zvMQ0
464. 酒飲みは人生がつまらないから酒で意識を飛ばしている
俺は人生楽しいから酒で意識飛ばすのもったいない
って岡田としおさんが言っててなるほどと思った
465.
466. 117.VIPPERな名無しさん
467. 2022年01月27日 11:56 ID:uy1MOF7W0
468. 不景気もあるだろうな
469.
470. 118.VIPPERな名無しさん
471. 2022年01月27日 11:56 ID:MMQgXXS10
472. 間違った知識ばっかりだな
海外向けに出してる銘柄で4合瓶（720ml）のものから試してみて
473.
474. 119.VIPPERな名無しさん
475. 2022年01月27日 11:59 ID:WmnfwQzh0
476. 酒離れっていうより呑みの場が削られてるだけだろ
コロナで飲み屋は制限されるわ蔵開きは自粛させられるわでこれで売り上げ伸びるわけねーじゃん
477.
478. 120.VIPPERな名無しさん
479. 2022年01月27日 12:06 ID:ZsUf0x0h0
480. >>31
もやしもんで見た
481.
482. 121.VIPPERな名無しさん
483. 2022年01月27日 12:08 ID:0QqOd8Up0
484. 元祖転売ヤーのせいでしょ。倉本2kが10k近くなるってありえんよな
485.
486. 122.VIPPERな名無しさん
487. 2022年01月27日 12:09 ID:CH844tMF0
488. 生産者とか食品製造業関連の連中は欲得ずくで勝手に作って勝手に売っているだけなのに、いつも泣き言を言っているな
489.
490. 123.金ぴか名無しさん
491. 2022年01月27日 12:11 ID:7OtSydU90
492. 海外に販路を広げるんだな
493.
494. 124.VIPPERな名無しさん
495. 2022年01月27日 12:11 ID:Tf.P4yg.0
496. ただフワフワするだけの酒が娯楽とか良い物とは思えない
味が良いなら分かるけどまずいの多いし
そんで気が大きくなって喧嘩したり痴漢やって酒のせいにしたり酒飲む奴程付き合い方下手って言う
なんで飲まないのじゃなくてなんで飲むのなんだよな俺からすると
497.
498. 125.VIPPERな名無しさん
499. 2022年01月27日 12:19 ID:FjIA6iXc0
500. 日本酒離れというより酒自体がオワコンな気がする
ストロングゼロの被害はあまりにも痛かった
501.
502. 126.VIPPERな名無しさん
503. 2022年01月27日 12:19 ID:jLWl7aB20
504. 日本酒はうまいけど、チューハイのがもっとうまい
それだけの話や
505.
506. 127.VIPPERな名無しさん
507. 2022年01月27日 12:23 ID:h6DTWYbF0
508. 食の洋風化にあわない。中華とかイタリアンとか洋食にわざわざ日本酒を当てない。
和食には合う。しかし、最近はビール、カクテル（酎ハイ含む）などでも和食に合うタイプが出てきたので、和食＝日本酒でもなくなった。
日本酒の御猪口や盃による「指しつ刺されつの手酌禁止カルチャー」が嫌がられるから、徳利じゃなく、コップ酒も流行ってきたが、日本酒をグラスで飲むとなると、ちょっと量が多すぎる。
コップ酒をお一人様でも飲みやすくできるように、アルコール度の低い且つおいしい日本酒が出れば、少しは変わるかも。
509.
510. 128.VIPPERな名無しさん
511. 2022年01月27日 12:25 ID:6DsM3IN50
512. 瓶を捨てるのが面倒でな
少量パックで美味くて安いのを頼む
513.
514. 129.VIPPERな名無しさん
515. 2022年01月27日 12:29 ID:3ca2LVuK0
516. 日本人が居なくなったせいかも
517.
518. 130.VIPPERな名無しさん
519. 2022年01月27日 12:30 ID:iKUL1jCC0
520. >>80
個人的に精米歩合40以下が一番冷でガブガブ飲めるヤバイイメージ
521.
522. 131.VIPPERな名無しさん
523. 2022年01月27日 12:30 ID:3ca2LVuK0
524. 案外自民党のせいかも
525.
526. 132.VIPPERな名無しさん
527. 2022年01月27日 12:35 ID:uG6AQbsh0
528. 日本酒はワインよりもずっとコスパよくお酒を楽しめるぞ
自宅に日本酒セラーのある俺が楽しみ方を伝えたい
まず自分の好みを把握して
1、精米歩合
まず70%のものと50%のものを比較してほしい
同じ日本酒でも全く違う。イメージだけど70%とかは熱燗とかで飲むようなオッサン系日本酒な糠臭いタイプ。
一方50%は冷酒でワイングラスでも飲むようなフルーティーな酒、海外でウケてるのはこちらのタイプで値段も一升瓶3000円〜と言った感じ
2、酒度
精米歩合の好みが探れたら同時に酒度の好みも把握してくれ
辛口とか甘口とかの指標になる
上で50%が好みと感じた人は0〜＋5くらいまでの間で探ってみて。
ぶっちゃけこの2点だけ自分の好みを数値化して抑えておけば、外すことは無くなる
あとは酸度や米の品種も自分好みのやつが出てくるだろうから、楽しくなる。
精米歩合と酒度や酸度を予想する →答え確認
みたいなことを繰り返すと何となく聞き酒ができるようになる。
封をあけたら必ず3日以内には飲み干そう
味も香りもすぐにかわる
一升瓶が無理な人は4号瓶でも売ってるからそちらもおすすめ
日本酒は人それぞれ好みが違うから美味しい不味いなんて批評は野暮
529.
530. 133.VIPPERな名無しさん
531. 2022年01月27日 12:37 ID:qnin1VwU0
532. 普通に不味い日本酒が増えたからだろ
前は美味しかったのに酒蔵が移転したり作り方が変わったりして極端に味が落ちた銘柄は沢山ある
純米酒と書いてあるのに醸造アルコール足したみたいな味するのとか、明らかに加水が多くて味も香りもしない水みたいのとかも増えたし
それに日本酒はガブガブ飲む酒じゃないからな
533.
534. 134.VIPPERな名無しさん
535. 2022年01月27日 12:37 ID:y4vDJEE30
536. >>31
純米の上善如水とかあるし飲みやすいを求めるにしても醸造アルコール添加は言い訳でしかない
上善如水を美味いと感じるか不味いと感じるかで好きな酒の傾向がわかるけどね
537.
538. 135.VIPPERな名無しさん
539. 2022年01月27日 12:42 ID:TLYVxKIG0
540. 情報を飲んでいるってやつ？ｗ
541.
542. 136.金ぴか名無しさん
543. 2022年01月27日 12:45 ID:xDiJ4.Yp0
544. 酒のイメージが悪くなりすぎてるよな。
どんな娯楽だってマイナス面はあるし、
酒は食と合わせて、文化として大切なものだと思うけどね。
神事にも使われるわけだし。
545.
546. 137.金ぴか名無しさん
547. 2022年01月27日 12:47 ID:xDiJ4.Yp0
548. 瓶で買うとなかなか飲みきれないし、なんか買うハードルが高い。
ワンカップのイメージが悪い。
良い酒がちょっとだけ飲みたいのに、あまり選択肢がない。
549.
550. 138.VIPPERな名無しさん
551. 2022年01月27日 13:02 ID:fTwta1KB0
552. 本当は飲みたいんだよ糖尿病とガンのリスクが０なら喜んで飲む、安いしおいしいからな
553.
554. 139.VIPPERな名無しさん
555. 2022年01月27日 13:02 ID:wCEGTL7Z0
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