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立ち食いカレーの店作ったら流行らんかな
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1:
ご飯よそってルー掛けるだけやから1分以内で提供できるし
サラッと食べれるから回転率高そうやし
2:
牛丼屋の下位互換やん
3:
いきなりカレー
4:
400円以下なら行く
5:
>>4
質を落とせば400円以下で提供できるんかな
6:
立たせる意味
8:
>>6
座らせたら食後にスマホいじりだすやん
7:
麺と違ってパッとは食えないからなあ
9:
>>7
そうか？
麺よりサラッと食えると思うが
10:
>>9
それはおかしい
11:
店舗を狭くできる利点はあるか
12:
立地と値段と味次第では可能性はあるんじゃないか。
14:
>>12
立地はオフィス街がある駅前やな
値段は500円以内に納める
味は学校給食のカレークオリティでもええか？
17:
>>14
ゆで太郎の下位互換やん
21:
>>17
下位下位君かな？
13:
立ち食いって駅のホームみたいな狭い場所のためのシステムやろ？
15:
匂いで客呼べるって意味では可能性あるよな
16:
あんまカレーを急いで食べるって気にはならんな
18:
カレーの匂い漂わせながら電車に乗るのはキツイわ
19:
トッピングはどうするんや サラダ 薬味 フライ等が無い
カレー屋なんて入らんぞ？ カレーを急いいで食べたくは無いしな
26:
>>19
シンプルにカレーライス（小）（中）（大）だけじゃあかんか？
28:
>>26
ええと思う
20:
CoCo壱行くし
22:
名前は富士カレーにしたらええな
25:
学校給食のカレーってクソ旨いやろ
27:
立ち食い麻婆豆腐なら行く
29:
カレーうどんにしろ
30:
>>29
汁がはねる
31:
立ってカレーはこぼしそうでちょっと
33:
辛さ別にルーを分けて用意すると金がかかるから
卓上に辛味スパイス置いて客にかけてもらうシステムや
34:
カレーパンのほうがいいかもな
35:
家カレーを出せ
40:
>>35
いろんな家のカレーが日替わりで食える店あったら面白いな
48:
カレーパンの屋台でよくね？
52:
>>48
カレーパンとかカレーコロッケとか
カレー系揃える屋台なら行きたいな
53:
>>48
屋台でカレーパン買うかってあんまならんくない？
サラリーマンならガッツリ食べたい人が多いやろうし
49:
ほなら立ち食い茶漬けの店はどうや
50:
カレーなら原価だいぶ安いし
小200円、中250円、大300円くらいでええ気がする
これくらいなら行きたい
55:
原価だけで商売できるかよ 設備 家賃 光熱費 人件費etc
金掛かるぞ
61:
>>55
オフィスだと家賃がネックやな
今はやりのワゴンキッチンで昼時に出張販売が安牌やな
77:
>>61
キッチンカーはコメがな・・・福島で豚丼のキッチンカーが有って
購入したけど豚は美味かったけどコメがな・・・電気ジャーは
家庭用ではいいけど商売では命取りや
56:
牛丼チェーンのカレーがライバルとして強すぎるな
60:
>>56
だから千円ぐらいでそれなりのクオリティ出すビュッフェにせんと対抗できん
インドカレー屋多いとこやとそれも厳しいけど
62:
>>60
その価格帯だとCoCo壱あるしなあ
64:
>>56
松屋かかつやでええわとなるわな
73:
美味いなら立地次第では流行りそう
76:
>>73
結局それだよな
安さだけならチェーン店でいいし
78:
>>73
やっぱ安くて旨いのが重要か
そこは要研究やな
79:
やっぱり汚れがな
サラリーマンはカレー食いづらいべよ
80:
>>79
カレー色のスーツ売って金儲けや
81:
サラサラのカレーやったら売れなさそう
具無しでもええからドロドロのカレーでフライのトッピングできるくらいだと良い
85:
ワイシャバシャバしたカレー嫌いやからシャバシャバとドロドロの2種類のルーだけ用意してほしい
87:
>>85
シャバシャバならCoCo壱があるからドロドロの方が隙はあるやろ
91:
>>87
日乃家カレーとか上等カレーが伸びてきてるな
92:
一蘭に対抗して個室カレー店にしようや
座席はTOTOで
93:
>>92
立ち食いのコンセプト全否定で草
99:
>>93
奥の座席でスーツ着たリーマンが昼から酒飲んでそう
100:
>>92
ラーメンを食う姿が見えないって女に好評なんだよな
一蘭好きな女は多い
102:
>>100
スマホパシャパシャやってても文句言われんしな
10
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