ゴボウ「土付いたまま売ってもええか……ｗ」←コイツが許されてる理由
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1.
2. 1.VIPPERな名無しさん
3. 2021年11月24日 05:20 ID:i.LozGgY0
4. 魚民はイカ料理にも虫湧いてる時点で擁護はできない
5.
6. 2.VIPPERな名無しさん
7. 2021年11月24日 05:35 ID:aOBkKIsT0
8. ジャガイモだって泥付いたまま売ってるスーパー多いと思うが？
9.
10. 3.VIPPERな名無しさん
11. 2021年11月24日 05:38 ID:HtjxfYnV0
12. 洗いごぼうって風味が飛んでて美味しくないんだよな
13.
14. 4.VIPPERな名無しさん
15. 2021年11月24日 06:14 ID:g.4nXT0A0
16. 今まで料理も買い出しもママに任せっぱなしで最近初めてスーパーとかで泥付き売ってるの見て驚いてスレ立てしたんだろ
17.
18. 5.VIPPERな名無しさん
19. 2021年11月24日 06:24 ID:1q4O.gOE0
20. 何もモノを知らなそう
21.
22. 6.VIPPERな名無しさん
23. 2021年11月24日 06:40 ID:050yShY20
24. ゴボウは許せるけど大根やネギの泥付きを売りにしている奴は滅びろって思うわ。
泥付いたままだと痛むんだよ。
ちゃんと洗えや。
25.
26. 7.VIPPERな名無しさん
27. 2021年11月24日 06:50 ID:fJhKaQlz0
28. 洗いゴボウって売ってるで
29.
30. 8.VIPPERな名無しさん
31. 2021年11月24日 07:13 ID:knhntHEL0
32. 洗ってあるものや使いきりサイズに切った物、下ごしらえのカットされたものだって売ってる
個人個人が自由に選んで買うことができる時代なのに、泥付きしか売って無いかの様な物言いは単に視野の狭い盲人の戯言
33.
34. 9.VIPPERな名無しさん
35. 2021年11月24日 07:24 ID:0rZ.xYfe0
36. 牛蒡の正装馬鈴薯の正装ってもんがある
37.
38. 10.VIPPERな名無しさん
39. 2021年11月24日 07:27 ID:PbGkiqAx0
40. 泥付きの方が鮮度がよかったりするよね。元々鮮度のいい物に泥がついてるだけかもしれないけど
劣化するとゴワゴワして激マズになるからなあ
41.
42. 11.VIPPERな名無しさん
43. 2021年11月24日 07:41 ID:1uq7QU930
44. 馬鹿なんだからせめて黙ってればいいのに
45.
46. 12.VIPPERな名無しさん
47. 2021年11月24日 08:03 ID:JMJ.ENft0
48. 初期の美味しんぼの漫画でデパートの社長をボロクソに貶した話やな
49.
50. 13.VIPPERな名無しさん
51. 2021年11月24日 08:33 ID:6UCc6KGs0
52. >>12
それまでは洗ってきれいな状態で売られるのが普通だったけど
あの漫画以降どちらかというと泥付きのまま売られることが多くなってるな
洗ってあるやつも売ってるけど
53.
54. 14.VIPPERな名無しさん
55. 2021年11月24日 08:33 ID:A78HHoFc0
56. ≫6
まじで？知らんかったわ
でもダイコンって土に埋めて保存したりするじゃん
57.
58. 15.VIPPERな名無しさん
59. 2021年11月24日 08:48 ID:vf2d2Nvt0
60. >>12
泥付き野菜は庭なりプランターなりに埋めて保存するもんだぞ
61.
62. 16.VIPPERな名無しさん
63. 2021年11月24日 08:50 ID:JbtqvqdR0
64. 土着いてようが
何日も店頭で放置されてたら新鮮とか関係ないだろ
65.
66. 17.VIPPERな名無しさん
67. 2021年11月24日 08:57 ID:2OC0AEm.0
68. ゴボウは皮の付近が一番香りもよく風味も強いのに洗って放置するような売り方したら飛んじまうだろ
洗って直ぐなら良いけどそれは八百屋とかがその時売る分だけやるからいいのであって、スーパーで何時間も空気に晒されたら味も落ちるわ
69.
70. 18.VIPPERな名無しさん
71. 2021年11月24日 09:13 ID:VkeaWgQn0
72. 牛蒡って正直どこまで洗ったらいいのかよく分からん
ピーラーで完全に皮を剥いてしまうと牛蒡らしさが極端に無くなってしまう
要は「土の味」こそが牛蒡の味のような気がする
73.
74. 19.VIPPERな名無しさん
75. 2021年11月24日 09:30 ID:nqFX6hCj0
76. 土取ったら痛むってまじで？知らんかったわ
まぁ土ついてないやつ買うけど
77.
78. 20.VIPPERな名無しさん
79. 2021年11月24日 09:43 ID:0IhoO2p80
80. 出荷前のダイコンやゴボウに土をつけるバイトってこういう需要だったんだ
81.
82. 21.VIPPERな名無しさん
83. 2021年11月24日 09:52 ID:IY5.eIpZ0
84. >>12
あれはちょっと違うというか、読めば分かるけど「収穫されてからかなり時間がたった新鮮じゃない野菜を見た目キレイにして販売するのはいかがなものか」という意味で、土がついてるものが良いってことじゃないんだよね
最後に土つき野菜売ってたのは漫画的表現なのか原作者がガチで勘違いしてたのかは分からんけど
85.
86. 22.VIPPERな名無しさん
87. 2021年11月24日 10:03 ID:Q1aK7vCI0
88. こういう根菜は土を落とすと保存性が下がってカビやすくもなるんや。
ちな里芋農家
89.
90. 23.VIPPERな名無しさん
91. 2021年11月24日 10:10 ID:2OC0AEm.0
92. >>13
昔の八百屋は土付き多かった、美味しんぼのは大型スーパーの話だね
93.
94. 24.VIPPERな名無しさん
95. 2021年11月24日 10:16 ID:y1HAIdmf0
96. 洗いごぼうってだいたい皮剃ってあるからな
保存向かないよ
97.
98. 25.VIPPERな名無しさん
99. 2021年11月24日 10:25 ID:dL.1h5qC0
100. いちごも洗わんで。洗うと30分くらいしかもたんで。
じゃがいも、玉ねぎも洗わんで。
人参、大根は洗っても傷まんで。
101.
102. 26.VIPPERな名無しさん
103. 2021年11月24日 11:13 ID:yiA2X1120
104. ということは洗った状態で流通しても香りが保ててるものを開発すればいいわけだな
コスト高くなるけど洗って真空パックで包装すればいいんじゃない？ドロついてるとシンク汚れるから嫌なんすわ
105.
106. 27.VIPPERな名無しさん
107. 2021年11月24日 11:33 ID:mTY6tzoa0
108. 単に、少しくらい外出た方がいいぞ
109.
110. 28.VIPPERな名無しさん
111. 2021年11月24日 11:44 ID:92YkhGAV0
112. >>18
ごぼうの皮は包丁の峰でこそいだらいいよ
ピーラーは剥きすぎだね
113.
114. 29.VIPPERな名無しさん
115. 2021年11月24日 11:45 ID:92YkhGAV0
116. >>22
今の時期の里芋は最高ですね！
ありがとうございます！
117.
118. 30.VIPPERな名無しさん
119. 2021年11月24日 12:19 ID:sM0H5L6r0
120. >>7
無駄に値段上乗せされとるし、すぐ痛むしぶっちゃけメリットないで
121.
122. 31.VIPPERな名無しさん
123. 2021年11月24日 12:26 ID:iel3M.7A0
124. >>18
丸めたアルミホイルで擦れよ
125.
126. 32.VIPPERな名無しさん
127. 2021年11月24日 12:58 ID:Tg4JutYk0
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