【食】仰天！「かまど炊きの米は踊っていなかった」実験結果を発表した企業を直撃
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2. 1.名無し
3. 2021年11月24日 08:10
4. ID:vbrpSuL50
5. 植物が踊ってたらビーガンさんしんでまう
6.
7. 2.名無し
8. 2021年11月24日 08:16
9. ID:Jr.ocF3M0
10. 突然炊飯器壊れて久しぶりに飯盒で炊いたけど美味しかった。10マン近くする奴買ったのにキャンプ気分には勝てないのか？それともガス火は美味しくなっちゃうのか
11.
12. 3.名無しさん
13. 2021年11月24日 08:19
14. ID:VN2DSPal0
15. 熱の対流と米の移動を一緒くたにしてるからおかしくなる。かまど炊きや踊り炊きは沸騰時に米の間を気泡が通ることで熱がむら無く伝わる事であって米がグルグル回るわけでは無い、というのはメーカーのHPにも書いてある。
16.
17. 4.常識的に考えた名無しさん
18. 2021年11月24日 08:22
19. ID:XxN4WApm0
20. 電子レンジで炊いてるから吸水した後と一度沸騰させた後はかき混ぜてる
炊きあがりがふんわりしてすごくいい
21.
22. 5.常識的に考えた名無しさん
23. 2021年11月24日 08:35
24. ID:.Pqqs0hx0
25. 当たり前すぎて忘れられがちだけど、電気炊飯器の一番のポイントはスイッチ一つで焚けて保温もできるだわな
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27. 6.常識的に考えた名無しさん
28. 2021年11月24日 09:46
29. ID:jwVA2DyH0
30. ※2
やっぱ火力よ
うちもキャンプ契機に炊飯器→文化釜→炊飯専用土鍋に換えてからずっとガスで土鍋つこてる
炊飯器の一番のポイント、タイマー予約を捨てても、15分で炊けて冷めても冷凍しても美味い方を取った
31.
32. 7.常識的に考えた名無しさん
33. 2021年11月24日 10:04
34. ID:iwnu4HQQ0
35. 米の話になると科学を知らない火力バカがガス推しする謎
圧力IH以上に温度上がるわけねえだろ
まず沸点が違うんだから
36.
37. 8.常識的に考えた名無しさん
38. 2021年11月24日 10:11
39. ID:LhKjuHub0
40. どれが何で炊いてるか知らずに食べ比べて、違いのわかるやつが何人いるのかね？
41.
42. 9.常識的に考えた名無しさん
43. 2021年11月24日 10:54
44. ID:qTYTFB1c0
45. いろんなメーカーの炊飯器で実験して沸騰する対流と一緒に米は移動しないという結果が出た
メーカーもこの現象は思い込みで炊飯器の設計をしてきた事になる
46.
47. 10.常識的に考えた名無しさん
48. 2021年11月24日 10:57
49. ID:0IhoO2p80
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