間違ったパスタは国際問題に発展するぞback

間違ったパスタは国際問題に発展するぞ


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1.
2. 1.dks
3. 2021年11月22日 21:08
4. まぁ、気持ちは分かるが食ってみろ。
飛ぶぞ。
5.
6. 2.名無しのコピペ
7. 2021年11月22日 21:15
8. イタリアにはマグロの卵で作るカラスミの様な食材もあるから割と受けは良いようですがね、たらこスパゲティ
9.
10. 3.名無しのコピペ
11. 2021年11月22日 21:15
12. 本文913がしれっと嘘ついてやがる。
carbonaraは炭焼き夫の事で、パスタの上の黒胡椒が炭みたいだから付いた名だぞ。
13.
14. 4.名無しのコピペ
15. 2021年11月22日 21:18
16. 日本のカルボナーラは本場のより劣化してると思う
あのカルボナーラが好きなやつとは食い物の話したくない
人それぞれだとか喚きそうだが、単に舌が肥えてないだけだと思う
17.
18. 5.名無しのコピペ
19. 2021年11月22日 21:20
20. 日本発祥の食べ物に「ニッポン」とかなんて名前つけないしね
21.
22. 6.名無しのコピペ
23. 2021年11月22日 21:20
24. 日本語のテロップだろ?
信用できないな
25.
26. 7.名無しのコピペ
27. 2021年11月22日 21:22
28. その地域の舌に合うようにアレンジされるのはどんな料理でも仕方ないぜ。寿司も海外ではあれこれされてるしさ。
29.
30. 8.名無しのコピペ
31. 2021年11月22日 21:22
32. ※5
広島風とか長崎なんとかとか色々あるだろう
33.
34. 9.名無しのコピペ
35. 2021年11月22日 21:23
36. 日本版で言うと、生クリーム入りの炊き込みご飯、みたいなもん?
37.
38. 10.名無しのコピペ
39. 2021年11月22日 21:26
40. こうまでしても喋らないとは口の固い奴め
イタリアのスパイを舐めるな!
ではパスタにケチャップをかけたやr
なんでも喋りますううううううう!
41.
42. 11.名無しのコピペ
43. 2021年11月22日 21:27
44. >>5
広島焼きのこと、広島ではお好み焼きって呼ぶだろ?
そういうパターンもあるんじゃないか?
45.
46. 12.名無しのコピペ
47. 2021年11月22日 21:28
48. 日本はご当地仕様の現地の代用品に置き換えて作ってるから
カルボナーラじゃなくてカルボナーラ風パスタだな
ナポリタンもトマトの缶詰の入手性が良くないのでトマトケチャップで代用したんだし
49.
50. 13.名無しのコピペ
51. 2021年11月22日 21:29
52. 冷製パスタもかなり罪深いらしい
炊きたてのご飯に水ぶっかけて冷え冷えにするのと同じ感覚だとか
53.
54. 14.名無しのコピペ
55. 2021年11月22日 21:29
56. >>4
本場の味出してるこだわりのイタリアンなんてなんぼでもあるやん
日本のも本場のもうまい
舌が肥えてるとかってマウント恥ずかしいと思うよ(´・ω・`)ナポリタン大好き
57.
58. 15.名無しのコピペ
59. 2021年11月22日 21:30
60. >>6
生クリームをホイップクリームと誤訳して伝えてた説
61.
62. 16.名無しのコピペ
63. 2021年11月22日 21:32
64. 料理はアレンジしてナンボだろ
日本でも海外の本場の味を出す店の方が少数派ではないか
65.
66. 17.名無しのコピペ
67. 2021年11月22日 21:32
68. 改変したあとも本家の名前を使うからだろ
69.
70. 18.名無しのコピペ
71. 2021年11月22日 21:34
72. パスタにクリーム 悪いのは日本人じゃなくナゴヤ人
カリフォルニア巻き 悪いのはアメリカ人じゃなくナゴヤ人
各国の食文化を魔改造する人、それはナゴヤ人
世界中どこにでもいる
73.
74. 19.名無しのコピペ
75. 2021年11月22日 21:35
76. ボッタルガって言ってカラスミ使ったパスタがあるから明太パスタにそんな拒否感あるとは思えんがな
77.
78. 20.名無しのコピペ
79. 2021年11月22日 21:40
80. >>10
それを耐えても、次はピッツアにパイナップルを乗せるという悪夢が待っているという
81.
82. 21.名無しのコピペ
83. 2021年11月22日 21:40
84. 旨けりゃ良いんじゃね?
ナポリタン大好きだけどネ。
85.
86. 22.名無しのコピペ
87. 2021年11月22日 21:40
88. >>11
広島焼きなんて料理存在しないだろがぶち殺すぞ
89.
90. 23.名無しのコピペ
91. 2021年11月22日 21:41
92. >>8
広島風?
そんなもの存在しないが
93.
94. 24.名無しのコピペ
95. 2021年11月22日 21:43
96. >>5
ボローニャでもボロネーゼは通じない。本場ではラグーと呼ぶ。
97.
98. 25.名無しのコピペ
99. 2021年11月22日 21:46
100. 懺悔します
パスタは半分に折って保存しています
罪深い自分をお許しください…
101.
102. 26.名無しのコピペ
103. 2021年11月22日 21:47
104. パスタくらい世界中にあるんだから好きに食わせてくれよ
105.
106. 27.名無しのコピペ
107. 2021年11月22日 21:48
108. >>13
わいは冷製パスタもだめだなぁ
ごはんは冷や飯のほうが好きだが
>>14
なんか書き方あれだったけど、味覚がひどいやつほんと多いやん
回転寿司と高い寿司どっちがうまいかっていうと高いほうやろ
100歩譲って回転寿司のほうがうまいって言うやつもいるかもしれん
が、区別がつかねえってのはおかしいと思う
109.
110. 28.名無しのコピペ
111. 2021年11月22日 21:48
112. >>18
マウンテンは名古屋民からみてもゲテモノやぞ
113.
114. 29.名無しのコピペ
115. 2021年11月22日 21:54
116. ナポリタンってバカ丸出しの名前だよな。ナポリにもイタリアにもないパスタなのにイタリア人が怒って当たり前。海外で中国人や韓国人がやってるヘンテコ和食や寿司、インチキ空手とか批判できない。
117.
118. 30.名無しのコピペ
119. 2021年11月22日 21:57
120. えっ、イタ公ってトマトクリームパスタの美味さを知らねーの?
ちょっとヤバくね
121.
122. 31.名無しのコピペ
123. 2021年11月22日 21:57
124. 日本に留学したイタリア君の歓迎会をサイゼリアで開いた。どのメニューもイタリア君はお気に召したようだが、ピザだけは頑として否定した。
「こんなものはピザとは言えない」
「そもそも本物のピザは焼き方やチーズがどうのこうの」
一瞬場の空気が不味くなったがしばらくしてからイタリア君が、「それお代わり」
「『それ』って、さっき散々ボロクソに貶したピザか?」
「違う!!ピザじゃないと言っただろ!!!
 でもそのピザじゃないのをもっと食べたいんだ!!!
 ピザとは認めないけどピザより旨いじゃん!チクショウ!!!」
こんな話もある
125.
126. 32.名無しのコピペ
127. 2021年11月22日 21:58
128. >>25
そばを半分に折って茹でるくらい罪深いな
129.
130. 33.名無しのコピペ
131. 2021年11月22日 22:00
132. 世の中にはスシスープなるものや生クリームとフルーツののったsushiもあるからイタリア人の気持ちはわからんでもないよ。
カリフォルニアロールなんてかわいいもん。
133.
134. 34.名無しのコピペ
135. 2021年11月22日 22:00
136. >>29
日本はナポリタンをイタリア料理ですと騙って提供してないが、アイツラはヘンテコ和食や珍妙寿司を日本料理ですって出してるし、あまつさえ自国が本家だとも言うから批判される。
別問題だよ。
137.
138. 35.名無しのコピペ
139. 2021年11月22日 22:01
140. >>5
ウインナーソーセージとかウインナーコーヒーとかはどうなんだろう。
トルコ風コーヒーとかも。
141.
142. 36.名無しのコピペ
143. 2021年11月22日 22:03
144. >>25
ロングパスタやショートパスタの長さって決まってないんだよなあ。なぜか。
145.
146. 37.名無しのコピペ
147. 2021年11月22日 22:04
148. >>29
天津飯もあるぞ。
149.
150. 38.名無しのコピペ
151. 2021年11月22日 22:04
152. >>4
令和になっても海原雄山ごっこやめような、痛々しいから
153.
154. 39.名無しのコピペ
155. 2021年11月22日 22:04
156. ※31 とりあえず文章がキモイ
157.
158. 40.名無しのコピペ
159. 2021年11月22日 22:04
160. 寿司魔改造されてブチギレてるお前らと同じじゃん
161.
162. 41.名無しのコピペ
163. 2021年11月22日 22:05
164. ※34 お前ナポリタンの意味わかるか?
165.
166. 42.名無しのコピペ
167. 2021年11月22日 22:07
168. >>39
ならリクエスト通りお代わりをどうぞw↓
日本に留学したイタリア君の歓迎会をサイゼリアで開いた。どのメニューもイタリア君はお気に召したようだが、ピザだけは頑として否定した。
「こんなものはピザとは言えない」
「そもそも本物のピザは焼き方やチーズがどうのこうの」
一瞬場の空気が不味くなったがしばらくしてからイタリア君が、「それお代わり」
「『それ』って、さっき散々ボロクソに貶したピザか?」
「違う!!ピザじゃないと言っただろ!!!
 でもそのピザじゃないのをもっと食べたいんだ!!!
 ピザとは認めないけどピザより旨いじゃん!チクショウ!!!」
こんな話もある
169.
170. 43.名無しのコピペ
171. 2021年11月22日 22:08
172. 本場っぽいカルボナーラと日系クリーミーカルボナーラに優劣はなく好みとそれぞれの洗練され具合に依ると思うがナポリタンはどうあがいてもアマトリチャーナの下
173.
174. 44.名無しのコピペ
175. 2021年11月22日 22:09
176. 「舌が肥える」って一般的にはいい意味で使われてるけど、俺は逆としか思えないわ
要は舌が肥えてくると美味しいと感じられる食べ物が世の中からどんどん減っていくわけだ
高級志向な人からしたら理解したくないかもしれないが、回転寿司も高い寿司も同じように美味しいと感じられるならそっちの方が幸せ者だよ
177.
178. 45.名無しのコピペ
179. 2021年11月22日 22:09
180. >>38
わいは話したくないって言ってるだけや
それに同意するやつもいるししないやつもいるだろ
もしかして自分が否定されちゃったみたいに感じた?
181.
182. 46.名無しのコピペ
183. 2021年11月22日 22:10
184. ホイップ的なイメージなんじゃなかろうか
料理したことなさそうだし
185.
186. 47.名無しのコピペ
187. 2021年11月22日 22:12
188. >>44
それはそうやな
不便で仕方ない
つーか舌なんかいいもの食ってなくても年取ったら自然に肥える
高いもの食ったからどうってもんでもない
189.
190. 48.名無しのコピペ
191. 2021年11月22日 22:12
192. >>45
効いてて草
193.
194. 49.名無しのコピペ
195. 2021年11月22日 22:13
196. 黒いからって理由だけでかけ蕎麦にこし餡入れるようなもんやろ
197.
198. 50.名無しのコピペ
199. 2021年11月22日 22:13
200. ※39
有名なコピペやんけ
201.
202. 51.名無しのコピペ
203. 2021年11月22日 22:15
204. >>44
舌が貧相ってのはウンコをうまいうまい言うて食ってるようなもんやで
205.
206. 52.名無しのコピペ
207. 2021年11月22日 22:15
208. サケとほれんそうのホワイトソースパスタがめっちゃ好きなんだけど、地獄に行かなければならないのでしょうか?
209.
210. 53.名無しのコピペ
211. 2021年11月22日 22:16
212. >>27
芸能人格付けチェック形式でもそう断言できるのか?実際はそれなりに著名な人でもその多くが間違えているだろ。場の雰囲気で食べる前から高い=旨いと勝手に決め付けているだけだろ。それとも歌舞伎町のぼったくりバーは日本一高い=日本一旨いとでも言いたいの?
213.
214. 54.名無しのコピペ
215. 2021年11月22日 22:17
216. >>24
ラグーは「煮込んだ」ソースって意味
タコのラグーとか野菜のラグーもある
ボローニャ・ボロネーゼは「ボロニア風」って意味で、他所の地方の人が「ボロニア地方」って区分で言うだけ
日本で言うと「札幌みそラーメン」とか「博多とんこつラーメン」って言うのと同じ
ボローニャって付くとイタリア人は「油っこくてしょっぱい・こってり」ってイメージを持つ
217.
218. 55.名無しのコピペ
219. 2021年11月22日 22:18
220. >>5
日本酒
221.
222. 56.名無しのコピペ
223. 2021年11月22日 22:18
224. >>40
ローカライズや改造ではなく詐称にキレてんだよ。
事実、アメリカ寿司として紹介されたカリフォルニアロールは受け入れられてる。
225.
226. 57.名無しのコピペ
227. 2021年11月22日 22:20
228. >>20
コロナ初期の買い占めで大量に売れ残ったもの
日本 辛ラーメン
イタリア ハワイアンピザ
229.
230. 58.名無しのコピペ
231. 2021年11月22日 22:26
232. >>44
それは「舌が肥える」じゃなくて「口が驕る」ていう。
舌が肥えるはより良いものを見分けられる事で、口が驕るは良いものしか受け付けなくなる事として使い分けられてる。
233.
234. 59.名無しのコピペ
235. 2021年11月22日 22:27
236. >>13
南部のクソ暑いとこでは好評なんだなこれが
日本でも山形なんかでは氷水かけご飯食うし
237.
238. 60.名無しのコピペ
239. 2021年11月22日 22:28
240. カルボナーラに牛乳だの生クリームだの入れるのが普通だと言う奴とは飯食えん
241.
242. 61.名無しのコピペ
243. 2021年11月22日 22:29
244. うっさいわボケ。
手掴みでパスタ食うのが正しい食い方のクセに偉そうに料理ぶるな。
245.
246. 62.名無しのコピペ
247. 2021年11月22日 22:32
248. うるせーたらこパスタ食わせるぞ
249.
250. 63.名無しのコピペ
251. 2021年11月22日 22:32
252. >>41
ナポリタンて洋食屋か喫茶店の料理だろ。
イタリア料理店でナポリタン出してるところなんて寡聞にして知らんが。
253.
254. 64.名無しのコピペ
255. 2021年11月22日 22:33
256. ナポリタンがあり得ないというイタリア人
日本人の感覚にすると、うどんやそーめんをおたふくソースで味付けるようなもんなんだろうなと思ってる
257.
258. 65.名無しのコピペ
259. 2021年11月22日 22:33
260. タバスコとイタリアかんけーねぇし
261.
262. 66.名無しのコピペ
263. 2021年11月22日 22:34
264. >>27
すまん、何が言いたいのかよくわからない
寿司はどう考えても違うじゃん
「高い」はちゃんとしたうまい高い寿司の意味だろ
値段だけの話じゃねーだろ
「ちゃんとしたうまい寿司」を端的に表すなら高い寿司でいいと思うが
頼むからそういう揚げ足やめてくれ
265.
266. 67.名無しのコピペ
267. 2021年11月22日 22:34
268. >>55
飲み物やん
269.
270. 68.名無しのコピペ
271. 2021年11月22日 22:35
272. あ、>>66は>>53や
ゲームやりながらだからすまんな
273.
274. 69.名無しのコピペ
275. 2021年11月22日 22:36
276. >>9
色んな地域にミルク粥があるから料理としては成立しそう。
断じて日本料理ではないけど。
277.
278. 70.名無しのコピペ
279. 2021年11月22日 22:36
280. >>4
分かるよ!生クリームを入れないのがうまいのは、分かる!
だけれども、生クリームを入れたのも、それはそれでうまいんだよ!
281.
282. 71.名無しのコピペ
283. 2021年11月22日 22:38
284. >>42

285.
286. 72.名無しのコピペ
287. 2021年11月22日 22:39
288. >>66
芸能人格付けチェック形式の部分は完全スルーなのね。
289.
290. 73.名無しのコピペ
291. 2021年11月22日 22:40
292. >>34
ナポリタンって名前つけてる時点で終わってんだろーが。海外でトウキョウスシとかスモウ定食とかって名前でキムチや中華料理みたいになってるトンチンカンな料理にも一切文句言うなよ。
293.
294. 74.名無しのコピペ
295. 2021年11月22日 22:40
296. >>64
焼きうどんと焼き素麺のソース味は容易に想像出来るからなぁ
炊きたてご飯とホイップクリームぐらいかも
297.
298. 75.名無しのコピペ
299. 2021年11月22日 22:40
300. >>64
そのおたふくソースは公式でソース味の焼きうどんを紹介してるという罠
301.
302. 76.名無しのコピペ
303. 2021年11月22日 22:41
304. そりゃ寿司にクリームソースつけて食われたら冒涜だ死ねってなるだろ
……ならんかぁ
305.
306. 77.名無しのコピペ
307. 2021年11月22日 22:42
308. >>70
いやまぁ実は生クリーム入れたのもわからないでもないんやが
脂肪分でごまかされてる気がするんよな
油と砂糖入れりゃだいたいの料理ってそれなりにうまくなるやん?
これって、本場のカルボナーラに、別皿で生クリームと砂糖を混ぜたもの提供して別に食えばいいんじゃね?
309.
310. 78.名無しのコピペ
311. 2021年11月22日 22:43
312. >>73
日本料理店で出してるんじゃなければ、面白い現地アレンジ料理で終わるよ
313.
314. 79.名無しのコピペ
315. 2021年11月22日 22:43
316. >>75
マジカ、知らなんだ
317.
318. 80.名無しのコピペ
319. 2021年11月22日 22:44
320. >>72
あーそれまじで意味がわからんのだ、すまん
芸能人格付チェックってなんなの?
どこでどう行われてるものなん?
321.
322. 81.名無しのコピペ
323. 2021年11月22日 22:45
324. >>25
あーこれはコキュートスまで落とされますわー。
325.
326. 82.名無しのコピペ
327. 2021年11月22日 22:45
328. >>3
だから胡椒と卵なんじゃないの?
329.
330. 83.名無しのコピペ
331. 2021年11月22日 22:47
332. >>63
ナポリタンってナポリのパスタって意味。どこで出そうがナポリの人にとってはバカにするのもいい加減にしろってかんじだろ。
333.
334. 84.名無しのコピペ
335. 2021年11月22日 22:47
336. >>29
この前ネットニュースでナポリタンのナポリ逆上陸やってたな。
「何でパスタにケチャップかけてんだよ。信じらんねー! でも美味そうだな。ちょっとくれよ。うん、案外いけるわ。でもやっぱ信じらんねー!」
337.
338. 85.名無しのコピペ
339. 2021年11月22日 22:48
340. これで次の記事がなんだよこの漫画wwwで例のナポリタン漫画だったら面白いのに
341.
342. 86.名無しのコピペ
343. 2021年11月22日 22:48
344. >>82
結果的にはそうなんやが、元の意味としての話やろ
345.
346. 87.名無しのコピペ
347. 2021年11月22日 22:48
348. >>42
腹の底からワラタwww
349.
350. 88.名無しのコピペ
351. 2021年11月22日 22:50
352. >>82
カルボに胡椒という意味は無いし、ナーラに卵という意味もないよ。
胡椒はpepe(ぺぺ)、卵はuovo(ウオヴォ)だし。
353.
354. 89.名無しのコピペ
355. 2021年11月22日 22:51
356. >>78
普通に和食、日本料理って名目で出して現地の人にも大人気たが?日本にいったこともない中国人や韓国人が作ってる日本料理。
357.
358. 90.名無しのコピペ
359. 2021年11月22日 22:51
360. >>80
素直で宜しいw
年に数回放送されてる特番で、例えばステーキなら超一流店のとそこら辺のスーパーで買ってきたのを用意して、著名人が目隠しして食べ比べて高い方を選ぶんだよ。
寿司でこれやられてもあんたは高級店の方を選ぶ絶対の自信があるの?と尋ねた。俺はないね。
361.
362. 91.名無しのコピペ
363. 2021年11月22日 22:54
364. 諸君、私はパスタが好きだ。
諸君、私はパスタが好きだ。
諸君、私はパスタが大好きだ。
クリームソースが好きだ。ナポリタンが好きだ。カレースパが好きだ。たらこスパが好きだ。明太パスタが好きだ。ネギ焼きパスタが好きだ。
海苔で 味噌で ソースで わさびで しょうゆで 柚子胡椒で ガラムマサラで
この地上で食されるありとあらゆるパスタが大好きだ。
なんつったら三千世界の鴉を殺す一心不乱の大戦争起こされるなw
365.
366. 92.名無しのコピペ
367. 2021年11月22日 22:55
368. >>5
明石焼きとか、石狩鍋とか。
369.
370. 93.名無しのコピペ
371. 2021年11月22日 23:00
372. >>89
だから農林水産省が認証制度を設ける構想を立てるまでに発展したんだろうが
ちなみにパスタじゃなくてピッツアだけど、ナポリにも「真のナポリピッツァ協会」という審査団体はあるぞ
373.
374. 94.名無しのコピペ
375. 2021年11月22日 23:02
376. >>80
ラーメンハゲ「あいつらはラーメンを食ってるんじゃない。情報を食ってるんだ」
こういうほとんど完全論破の領域の名言もあるからな。
377.
378. 95.名無しのコピペ
379. 2021年11月22日 23:06
380. イタリア料理はアメリカナイズされたピザやパスタの方が先に世界的に広まってしまったから、
こっちが元祖なんだぞ!と主張しないといけない使命感が強い。
381.
382. 96.名無しのコピペ
383. 2021年11月22日 23:07
384. >>90
その番組は見たことないけど、テレビの演出的なのもあるんちゃうか
肉はスーパーで買ってきたのを焼くってこと? それだと自信ないな
肉は寿司ほど調理技術の差が出ないんちゃうか
寿司ならわいは値段わかると思う
高い寿司同士とかはそりゃわからんで
ちょっとずれてきたが「区別がつかないのはおかしくね」って話な
385.
386. 97.名無しのコピペ
387. 2021年11月22日 23:10
388. >>77
パルミジャーノの脂肪分が少なめと言ってもチーズだよ?脂肪は、多めよ!
もうだったら、チーズ多くかけちゃおうよ!だったら、生クリームもいっちゃえ!それは、それでうまくなるんよ。
389.
390. 98.名無しのコピペ
391. 2021年11月22日 23:12
392. ※63 だからナポリを詐称すんなよ
393.
394. 99.名無しのコピペ
395. 2021年11月22日 23:13
396. >>84
日本人からしたら、寿司にケチャップかけたのが広まって定着した感じかもな。いくらナポリタンがうまかろーがナポリの人にしたら最低最悪な食べもんだろ。
397.
398. 100.名無しのコピペ
399. 2021年11月22日 23:14
400. >>87
いやだってさ、「キモい」って言われたんだぜ?「気持ち悪い」の略で俺のテキストでダメージを受けるということだから、こんなお手軽な遊びほかにないじゃん?w
401.
402. 101.名無しのコピペ
403. 2021年11月22日 23:17
404. ※100 きも
405.
406. 102.名無しのコピペ
407. 2021年11月22日 23:18
408. >>93
ナポリタンってインチキ詐欺そのものの名前だよな。悪質レベルはパクリ寿司中華レベル以下だろ。
409.
410. 103.名無しのコピペ
411. 2021年11月22日 23:21
412. >>5
日本と名付けられた系だと、日本人はニシンの卵(数の子)を食べるというのが間違って伝わって
日本風ニシンというニシンとゆで玉子を使ったポーランド料理が出来た話が好き
413.
414. 104.名無しのコピペ
415. 2021年11月22日 23:22
416. ナポリタンはケチャップが素材の味(この場合は麦の味)を消しちゃうからじゃないかな
日本人はあまりパスタそのものにこだわらない気がする
たぶんどれぐらいの頻度で食うとかにもよるんじゃないか
日本人が麺の味がわからないわけじゃなくて、そばやうどんやラーメンだとうまい麺とまずい麺あるしそこらはわりとこだわるやん?
揖保乃糸とよくわからん素麺なら揖保乃糸がうまいっしょ?
417.
418. 105.名無しのコピペ
419. 2021年11月22日 23:29
420. サイゼリヤの料理をイタリア人に食わせる企画で、ミラノ風ドリアはミラノにドリアはないと言われながらも、なぜミラノ風というのか分かったという感想だったな
421.
422. 106.名無しのコピペ
423. 2021年11月22日 23:31
424. >>22
このノリすこ
425.
426. 107.名無しのコピペ
427. 2021年11月22日 23:32
428. >>102
国内ローカル料理の名前が、他国で素性を騙ってニセ日本料理出してるの以下って頭おかしいぞ。
もしかしてイタリアでナポリタン注文して馬鹿にされた逆恨み?
429.
430. 108.名無しのコピペ
431. 2021年11月22日 23:34
432. >>104
イタリア人にとってトマトソースは各家庭で手作りするママンの味の代表なので、
そのインスタント代用品であるアメリカ人の作ったケチャップ自体を心底毛嫌いしてる。
それを使った上に美食の都であるナポリの名前を名乗るなんてふざけんなという話で、
味どうこう以前の問題。
433.
434. 109.名無しのコピペ
435. 2021年11月22日 23:39
436. >>32
折れる蕎麦なんぞ元から大した価値はないんでいくら折ってもなんの罪にもならんわ、と信州人は思ってしまいます
437.
438. 110.名無しのコピペ
439. 2021年11月22日 23:50
440. アイスコーヒーですら
外国からは「?」って思われるらしいので
日本国内で親しまれている洋食がかなりおかしなものだって
たいていの人は気づいているはず
441.
442. 111.名無しのコピペ
443. 2021年11月22日 23:51
444. カルボ(胡椒)ナーラ(卵)とか嘘混ぜんなや
「炭焼き」だろ確か
445.
446. 112.名無しのコピペ
447. 2021年11月23日 00:01
448. >>27
お前はまず人格が酷いけどな
449.
450. 113.名無しのコピペ
451. 2021年11月23日 00:04
452. >>51
サバイバルする事になってもう食える物が動物のウンコぐらいしかないって状況だとすごいスキルやん
普段持ってても別に邪魔にならないし
453.
454. 114.名無しのコピペ
455. 2021年11月23日 00:10
456. ナポリタンもイタリアの田舎で出したのを日本人が味と作り方覚えて帰国して店で出したらヒットした。その後日本中に広がったって説もあるしな。
これこれこうでないといけない、ってのは傲慢だよ。カルフォルニアロールみたいな巻きずしが日本中のどこにもなかったとは言い切れないし、現にローカル色豊かな巻きずしには似たようなもんもある。
457.
458. 115.名無しのコピペ
459. 2021年11月23日 00:11
460. >>101
ハイハイ、どんだけ飢えてるんだよお前はw
日本に留学したイタリア君の歓迎会をサイゼリアで開いた。どのメニューもイタリア君はお気に召したようだが、ピザだけは頑として否定した。
「こんなものはピザとは言えない」
「そもそも本物のピザは焼き方やチーズがどうのこうの」
一瞬場の空気が不味くなったがしばらくしてからイタリア君が、「それお代わり」
「『それ』って、さっき散々ボロクソに貶したピザか?」
「違う!!ピザじゃないと言っただろ!!!
 でもそのピザじゃないのをもっと食べたいんだ!!!
 ピザとは認めないけどピザより旨いじゃん!チクショウ!!!」
こんな話もある
461.
462. 116.名無しのコピペ
463. 2021年11月23日 00:13
464. カルボナーラって胡椒卵じゃなくね?
カルボってカーボンで、それ作る人らが食べるから炭焼き職人って話だと思ってた。
465.
466. 117.名無しのコピペ
467. 2021年11月23日 00:14
468. ※3 ※111
俺も炭焼き職人と聞いてたがcacio e uovaが語源説もあるらしい
だとしてもカーチョ(チーズ)とウーヴァ(卵)なんで大嘘だが
469.
470. 118.名無しのコピペ
471. 2021年11月23日 00:35
472. >>108
ほんとそうだよ。
ナポリタンうまいからいいじゃんとか低脳そのもの
473.
474. 119.名無しのコピペ
475. 2021年11月23日 00:40
476. >>114
カルフォルニアロールならカリフォルニアの巻物ってことで別に問題ないだろう。ナポリに何も関係ないのにナポリタンなんて名前使ってるのが論外なんだろう。
477.
478. 120.名無しのコピペ
479. 2021年11月23日 00:50
480. >>107
ナポリの人にとって何の関係もなくむしろ毛嫌いすらしてるケチャップを使った料理に勝手に地名を使われている。
それを国内ローカル料理だからいいだろうなんで言ってるバカさ低脳さに気づいて欲しい。
481.
482. 121.名無しのコピペ
483. 2021年11月23日 00:53
484. 台湾ラーメンって台湾では名古屋拉麺って呼ばれてるらしいな
485.
486. 122.名無しのコピペ
487. 2021年11月23日 01:03
488. >>120
論点ずらしで逃げるなよ。「ナポリタンの是非」じゃなくて、「中韓が他国で出鱈目な日本料理を騙ること」と同列かそれ以上の問題扱いした認識異常を咎められてるんだよ。
489.
490. 123.名無しのコピペ
491. 2021年11月23日 01:14
492. イタリアでも料理に生クリームは普通に使うぞ。
ただ、"生"クリームは基本的に製菓用で、
料理用は高熱殺菌処理された"生"クリームをつかうので、多分上記の画像は製菓用と誤訳したものと思われる。
パスタに生クリームも使うけど、ベシャメルソースの様なソースは使わなくて、煮詰めたクリームでパスタソースのコクや濃度を高める様な使い方が多い。あとは鶏のクリーム煮をパスタソースにしたりする。
493.
494. 124.名無しのコピペ
495. 2021年11月23日 01:29
496. 久し振りにカルボナーラ食いたくなってきた…
497.
498. 125.名無しのコピペ
499. 2021年11月23日 01:29
500. >>115
きも
501.
502. 126.名無しのコピペ
503. 2021年11月23日 01:31
504. >>111
炭坑夫だよ
505.
506. 127.名無しのコピペ
507. 2021年11月23日 01:34
508. >>82
何がだからなんだ?
炭=(胡椒)
焼き夫=(卵)
ってこと?
509.
510. 128.名無しのコピペ
511. 2021年11月23日 01:35
512. あんこ入りパスタライスおまち!
513.
514. 129.名無しのコピペ
515. 2021年11月23日 01:52
516. >>59
山形でもミャンマーでも
水掛けごはんなんてごく一部しか食べる文化無いぞ
517.
518. 130.名無しのコピペ
519. 2021年11月23日 01:52
520. >>126
炭焼き職人だよ
炭焼き職人 木材を窯焼きして木炭を作る人
炭鉱夫 炭鉱から石炭を掘る人
521.
522. 131.名無しのコピペ
523. 2021年11月23日 01:56
524. >>120
てかナポリタン食わず嫌いになるほどクッソマズいケチャップぶっかけパスタ作ったのって、アメリカに移民したナポリ人なんだけどね。
525.
526. 132.名無しのコピペ
527. 2021年11月23日 01:57
528. >>13
最初に冷製パスタ作ったのイタリア人シェフだけどな。
パスタ料理じゃなくて前菜の1種としてらしいけど。
529.
530. 133.名無しのコピペ
531. 2021年11月23日 02:00
532. 美味けりゃ言い訳だが文化って個人じゃなく民族とか歴史への思いがあるじゃない
そういうのにいちいち指摘入れるの野暮だわ
533.
534. 134.名無しのコピペ
535. 2021年11月23日 02:04
536. >>83
元々フランス人が命名したフランス料理なんだから、命名に怒るなら日本人じゃなくてフランス人相手だろ。
あと日本人がレシピ変えたけど、レシピ変えて怒るのはフランス人だ。
537.
538. 135.名無しのコピペ
539. 2021年11月23日 02:05
540. まずなにより理解すべきなのはイタリア人は食に関して保守的で狭量な人間が少なくありません。
それは外国人が作るイタリア料理がどうとかそんなレベルじゃなくて、一つの料理に関して自分のProvincia(州や郡に相当するイタリアの行政区画)や町の伝統的なレシピが絶対的に正しく、別のProvinciaや隣町のレシピは偽物である。或いは自分の家(もしくは祖母)のレシピが正しくて、隣人のレシピはまがい物である。そういった話をイタリアのレストランで働いていればイタリア人同士がして喧嘩するのを月に何度も聞くことになります。
また日本人からみるとイタリア人はオーバーな物言いを好みます。
なので写真の人たちが住んでいる場所が生クリームを使う文化が薄い場所(往往にして南部)である場合、彼らがこういった過剰な反応を示すことも大いにあります。
ただしイタリアの他地方にはTortellini con panna e prosciuttoやCinque Pなどの必ず生クリームが入る伝統的なレシピもまた存在します。
541.
542. 136.名無しのコピペ
543. 2021年11月23日 02:08
544. カルボナーラは現代風に訳すと炭治郎風ってことか
545.
546. 137.名無しのコピペ
547. 2021年11月23日 02:13
548. いやこれ通訳が悪いだけだから
イタリアで生クリームって言ったら砂糖入ってるのよ
だから日本語の生クリームをイタリア語の生クリームにそのまま訳しちゃだめなの
砂糖入りの生クリーム入れてると思って出たコメントなのよこれは
549.
550. 138.名無しのコピペ
551. 2021年11月23日 02:27
552. 米137 適当な嘘はやめてください。
イタリアのスーパーや業者が売っているPanna(生クリーム)は砂糖を入れていないものが一般的です。
553.
554. 139.名無しのコピペ
555. 2021年11月23日 02:52
556. これ製菓用の生クリームの方に約しちゃったってことだったような
イタリアの一般的な生クリームは生じゃないもんな
557.
558. 140.名無しのコピペ
559. 2021年11月23日 03:19
560. >>121
対抗策というかカウンタージョークで名古屋カレー(エビフライの乗った日本式カレー)を出したのは聞いたことあるけど、そういうのもあるのか。
561.
562. 141.名無しのコピペ
563. 2021年11月23日 03:21
564. 85000をイタリア語ではオッタッタチンコミーレと発声する。
これ豆な。
565.
566. 142.名無しのコピペ
567. 2021年11月23日 03:30
568. じゃあ本場はただの卵かけ素パスタってこと?
569.
570. 143.名無しのコピペ
571. 2021年11月23日 03:36
572. 米139 イタリアの一般的な生クリームが生じゃないって、日本の一般的な生クリームも加熱殺菌処理されてるんですが
573.
574. 144.名無しのコピペ
575. 2021年11月23日 03:39
576. >マスコミやケンカスたちが寿司ポリスとかいってたたいたじゃん
日本人「あんな食べ方したらいけない正しい調理も伝授しなきゃ!(使命感」
パヨ「人の勝手だろ?価値観を押し付けるな!!」
外国人「グエー 身体中寄生虫だらけンゴ」
草も生えん
577.
578. 145.名無しのコピペ
579. 2021年11月23日 04:10
580. 海外の寿司もひどいのが多いからな
気持ちはわかる
581.
582. 146.名無しのコピペ
583. 2021年11月23日 04:49
584. >>127
半熟卵でも乗ってるならともかく卵と絡める要素0だな
585.
586. 147.名無しのコピペ
587. 2021年11月23日 04:53
588. >>55
別の酒が増えて分類が必要になっただけで酒蔵は日本酒を名乗ってないぞ
589.
590. 148.名無しのコピペ
591. 2021年11月23日 04:56
592. >>99
ハンバーグ寿司まで出回ってるのに今さら何を
593.
594. 149.名無しのコピペ
595. 2021年11月23日 05:00
596. >>140
あれはいいカウンター
597.
598. 150.名無しのコピペ
599. 2021年11月23日 05:08
600. >>125
日本に留学したイタリア君の歓迎会をサイゼリアで開いた。どのメニューもイタリア君はお気に召したようだが、ピザだけは頑として否定した。
「こんなものはピザとは言えない」
「そもそも本物のピザは焼き方やチーズがどうのこうの」
一瞬場の空気が不味くなったがしばらくしてからイタリア君が、「それお代わり」
「『それ』って、さっき散々ボロクソに貶したピザか?」
「違う!!ピザじゃないと言っただろ!!!
 でもそのピザじゃないのをもっと食べたいんだ!!!
 ピザとは認めないけどピザより旨いじゃん!チクショウ!!!」
こんな話もある
601.
602. 151.名無しのコピペ
603. 2021年11月23日 05:27
604. >>1
パワーホール鳴った!
605.
606. 152.名無しのコピペ
607. 2021年11月23日 06:32
608. >>77
一部はわからなくもないが暴論に過ぎる
脂肪で誤魔化されてるのが嫌ならチーズもベーコンも脂質カットのに変えて本場風のレシピで作ってみればいい
大事なのはバランスであって脂質ではないとわかるから
というか本場のほうが脂っこいから
609.
610. 153.名無しのコピペ
611. 2021年11月23日 06:51
612. >>76
合うなら許す
魚とクリームソースは相性良いものも多いので白身魚系で生じゃなくて炙りとかならいけるんじゃないだろうか
613.
614. 154.名無しのコピペ
615. 2021年11月23日 06:54
616. >>141
オッタータシンクエミッレだな
617.
618. 155.名無しのコピペ
619. 2021年11月23日 07:24
620. >>129
中華街の冷製粥美味しかったぞ
621.
622. 156.名無しのコピペ
623. 2021年11月23日 07:26
624. 寿司ポリスは朝鮮人や中国人が困るからな。
マスゴミが騒ぐ時ってだいたいそんな時だよな。
625.
626. 157.名無しのコピペ
627. 2021年11月23日 07:28
628. イタリア料理は料理毎に素材の産地まで決まってる。
柔軟性が全くない。
629.
630. 158.名無しのコピペ
631. 2021年11月23日 07:36
632. この聞き方だと…食事中の皿にソフトクリームが落ちてきて刺さったイメージで良いんかな。食事を邪魔するだけに飽き足らないとは趣味の悪い人達もいたもんだなぁ
633.
634. 159.名無しのコピペ
635. 2021年11月23日 07:39
636. >>147
しかしライスワインとか言われてもなかなかピンと来ないな
637.
638. 160.名無しのコピペ
639. 2021年11月23日 07:43
640. >>37
いやまぁそれはちょっと嘘のある料理って発案した人も言ってたじゃん。おいしい嘘。
641.
642. 161.名無しのコピペ
643. 2021年11月23日 08:36
644. >>77
いや、調理中に入れるのと後で付けるのとでは全く違うじゃん
それが分からないバカ舌ってわけでもないでしょ?
645.
646. 162.名無しのコピペ
647. 2021年11月23日 09:44
648. 「ラーメンじゃなく情報を食っている」という話があったので実際に起こっている北海道富良野市の実例を。
北の国からで有名な富良野市、その郊外に観光客向けのちょっと大きな商業施設がある。そこのレストランは「全てのメニューに富良野の天然水を使用しています」が売り。もちろん飲み水も同様で、「富良野の天然水おいしいね」「天然だから体にもいいんだよ」といった声が方々から聞こえてくる。
実はこの施設、当初は普通に水道水を引いてくる予定だったが工事の初期段階で全く予期せず地下水が湧き、それをオーナーが「富良野の天然水」として活用したという経緯がある。
ところがその地下水てのが大問題でそのままでは農業用水にも使えない、鼻をつまみたくなるほどの悪臭を放つ代物。それを人工的に何重もろ過し、有効成分ごと不純物を徹底的に除去することでやっと保健所の許可が下りたという。そんなムダなことやってるから水道水の何倍もの経費がかかるし、当然その分はコストに跳ね返ってくるのだが、それ以上に「富良野の天然水」を勝手にイメージしてありがたがっている大勢のおバカさんに支えられ、今でも繁盛しているという。
649.
650. 163.名無しのコピペ
651. 2021年11月23日 09:52
652. 135と139でおしまいだな。会話がどう捻れたかは158の説明の通りか。
トマトが南米から入る前はパスタの味付けは蜂蜜や生クリーム、ラグーなんかしかなかったのだからクリームを使わない訳もない。生パスタだと打ち粉がトロみになることもあるけれどトロみのあるパスタが全部がそれだということでもない。
653.
654. 164.名無しのコピペ
655. 2021年11月23日 09:53
656. カレー丼ならぬシチュー丼を食わされる感じ?慣れだな
657.
658. 165.名無しのコピペ
659. 2021年11月23日 10:05
660. マウンテンはイタリアに戦争仕掛けられても文句言えないわな
661.
662. 166.名無しのコピペ
663. 2021年11月23日 10:46
664. 全く原型が無くなるとかなら問題だが 自分の国の舌に合う様に
魔改良する程度なら ○○国式カルボナーラとか○○国式寿司とか
本格とか本場とかの文言を使わない限り 別に良いと思うんだが
665.
666. 167.名無しのコピペ
667. 2021年11月23日 11:13
668. カルボナーラ 
カーボン 炭 なんだよねー
炭焼き職人が食べる高カロリー栄養満点パスタです
太るよーデブの素やん
669.
670. 168.名無しのコピペ
671. 2021年11月23日 12:02
672. >>167
別に炭焼き職人が食べるわけではないがな
673.
674. 169.名無しのコピペ
675. 2021年11月23日 12:30
676. 他人が何喰おうと(勘定書きがこっちに廻って来ない限り)気にする必要は無いだろうに。
特にSushiポリスは、この本当にどうでも良いお節介を『多額の税金を使ってやるぜ!』とドヤ顔で発表したから叩かれたんでさ。
677.
678. 170.名無しのコピペ
679. 2021年11月23日 12:44
68

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