なんJ「いきなりステーキ不味い！」一流料理人「合格ゥ！合格ゥ！合格ゥゥゥ！！！」
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1.
2. 1.名無しさん
3. 2021年11月21日 04:58 ID:D3KK0KRJ0
4. この回じゃないけどドミノピザの商品開発部のおばさん変えた方がええわ
5.
6. 2.名無しさん
7. 2021年11月21日 05:15 ID:SGb43Zh30
8. 幸楽苑のあのラーメンが全員合格って
日清のカップ麺でも全員合格になるやろ
9.
10. 3.名無しさん
11. 2021年11月21日 05:41 ID:MR2fvnaC0
12. はなまるに行くとカレーセットを必ず注文するぞ
本格派ではない家庭のカレーでほっとするから
13.
14. 4.名無しさん
15. 2021年11月21日 05:43 ID:.a5xb3jm0
16. 見てたけど、審査員が下処理どうしてる？って聞いたら店側が肩ロースは筋とか多いので店舗で筋や薄膜の処理してると答えてたな
本スレで筋っぽいとか言うやつは店の処理が甘いのかと
17.
18. 5.名無しさん
19. 2021年11月21日 05:45 ID:k.x8ZsUd0
20. いきなりステーキは客によってゴミ肉出すからな
そりゃ違う肉持ってきますよｗ
21.
22. 6.名無しさん
23. 2021年11月21日 05:48 ID:ZXTnTRyi0
24. 回転率で勝負してるとこが全部完璧な下処理してるはずねえんだよな
25.
26. 7.名無しさん
27. 2021年11月21日 05:55 ID:CdGUu3Kb0
28. ※5
ほんとにソレ、相手を見て供するものを変えてる
こんな裁定が下されるなら特に
29.
30. 8.名無しさん
31. 2021年11月21日 05:59 ID:ynRR.UfL0
32. >>5
オフロスキーのレビュー見たらなぁ
特定店舗や常連にだけいい肉が出てたからね
33.
34. 9.名無しさん
35. 2021年11月21日 06:12 ID:vXFoMCF20
36. いい所もってきました。これだけの話だからな。抜き打ち検査でない限り意味ないよ。
37.
38. 10.名無しさん
39. 2021年11月21日 06:12 ID:fnswGhgw0
40. 絶対行ってはいけない馬鹿舌を持った店って宣伝だろ
41.
42. 11.名無しさん
43. 2021年11月21日 06:12 ID:7IvToNys0
44. >>8
オフロスキーってご贔屓にしてくれたことを何で言っちゃうのかな
自慢言いたかった？
45.
46. 12.名無しさん
47. 2021年11月21日 06:16 ID:qB3FQqVR0
48. いや、いきなり安いよ
あんなに安く出すにはご苦労もさぞあるだろうだからって好きとは必ずしもならないんだけど
49.
50. 13.名無しさん
51. 2021年11月21日 06:20 ID:81Kixf5t0
52. バカ舌J民笑笑
53.
54. 14.名無しさん
55. 2021年11月21日 06:30 ID:O9q9IVB60
56. いきなりステーキは上級客にはいい肉出して、一般客にはゴミ肉処理させてってして嫌われすぎたんだ。もぅ元には戻れない。
いい肉出す店もあるってなら、その店以外潰れときゃ良いんだよ
57.
58. 15.名無しさん
59. 2021年11月21日 06:46 ID:mVCG8.Q.0
60. 肉なんて下処理と焼き方で全然変わるからな
上手い奴連れていくだけでOKや
61.
62. 16.名無しさん
63. 2021年11月21日 06:46 ID:57D37euQ0
64. 値段に見合うかどうかでいったら、業務用冷凍食品に勝てる店なさそう。
65.
66. 17.名無しさん
67. 2021年11月21日 06:59 ID:XVRXWG8Y0
68. 常連にはいい肉を取り置きしてるのバラされて、客によって提供肉を変え
一般のは硬い噛み切れないって言う人が結構いた過去があるからなぁ
宣伝用のいい肉を用意してる可能性が高いと予想できてしまうのもあるが
値上げ値上げで特別安くもなくなったし、冷遇されて去った客は今更戻らんよ
69.
70. 18.名無しさん
71. 2021年11月21日 07:03 ID:05xZS.p30
72. そもそも審査員がお察しだよ。本当に一流なら自分の客層と違うやっすい品なんて食おうとしない。舌に変な味覚えさせちゃう。なのにこんな仕事引き受けるってことはいろいろアレなんだよ。
73.
74. 19.名無しさん
75. 2021年11月21日 07:15 ID:sZMyrXTB0
76. 前科ありだからな信用できん。番組ようの持ってきたんだろ。
77.
78. 20.名無しさん
79. 2021年11月21日 07:15 ID:WfQdg6Hw0
80. ジョブチューンとかで偉そうにしてる奴らが一流とは思えんわ
81.
82. 21.名無しさん
83. 2021年11月21日 07:18 ID:QanAEUjk0
84. まあ抜き打ち審査じゃなきゃ意味ないわな。
85.
86. 22.名無しさん
87. 2021年11月21日 07:19 ID:AIGChyIY0
88. 合格出た後、しばらくしたら具材がガッツリ減ったり、
調味料が安物になって味が落ちまくったところもあるしな。
まあ言うまでも無く、セブンイレブンのことだけどな。
別商品でリリースし直すならともかく、
メディアで露出させておきながら、
同商品で中身を大幅変更するとか、やっていいんか。
正直、良識を疑うんだが。
89.
90. 23.名無しさん
91. 2021年11月21日 07:20 ID:g7ttnHtX0
92. 俺らが店で出されるのはここで出たのと同じものじゃないしな
しかしはなまるのカレーとかダメージ少なそうなのが不合格なあたり気を使ってるわ
93.
94. 24.名無しさん
95. 2021年11月21日 07:30 ID:IACcSAjC0
96. 幸楽苑の炒飯が美味しいと思う人はこの世にはいないと思うｗ
97.
98. 25.名無しさん
99. 2021年11月21日 07:31 ID:xyjwN8QO0
100. 焼いただけの肉、生魚を切ってご飯にのせただけの寿司、これに大衆店や高級店の違い出る意味がわからん。
101.
102. 26.名無しさん
103. 2021年11月21日 07:31 ID:qB3FQqVR0
104. ヒレもリブもサーロインも正直うーん…なのに、ワイルドだけはうまい謎のステーキチェーン店
105.
106. 27.名無しさん
107. 2021年11月21日 07:36 ID:w.yMQ1MA0
108. チェーン贔屓の内容にしか思えなかったし
審査員も本当に高級料理店の料理人なのか？と思えたし
ミシュランガイドも所詮タイヤ屋の戯言だとしか思えなかったわ
109.
110. 28.名無しさん
111. 2021年11月21日 07:49 ID:5.qGBVgU0
112. >>25
マジで言ってるな育ちに同情するわ…
113.
114. 29.名無しさん
115. 2021年11月21日 08:01 ID:zz0s1k2f0
116. ファミマだかローソンだかのずっと泣いてる女さんうざいわ
117.
118. 30.名無しさん
119. 2021年11月21日 08:03 ID:vQR.LGug0
120. 他人のバカ舌なんて気にするなよ。
自分のバカ舌で美味ければ美味いんだよ。
何処で食って・誰が作ったか・食材が何処か が問題。
テレビで言えばスポンサーのご意向と視聴率
金貰って発言してる奴の言葉を信用するな。
121.
122. 31.名無しさん
123. 2021年11月21日 08:03 ID:uit4Urd70
124. >>18
料理漫画の見すぎ
125.
126. 32.名無しさん
127. 2021年11月21日 08:06 ID:uit4Urd70
128. >>28
頭もだな
129.
130. 33.名無しさん
131. 2021年11月21日 08:11 ID:uit4Urd70
132. 有名シェフがセロリが世界一の食材と言えばお前らは喜んで買っちゃうか？
自分が美味いか不味いか、金額払う価値あるかだけ考えればいい
133.
134. 34.名無しさん
135. 2021年11月21日 08:25 ID:x03ybGGX0
136. 値段に見合ったって一流料理人は料理のプロであって市場経済のプロちゃうやろ。
値段の決まり方までわかるんかい。
137.
138. 35.名無しさん
139. 2021年11月21日 08:42 ID:hGe5dEVx0
140. ペッパーランチ事件…
141.
142. 36.名無しさん
143. 2021年11月21日 08:46 ID:WACdEPQp0
144. >>8
オフロスキー専用肉は旨そうだったな
145.
146. 37.名無しさん
147. 2021年11月21日 08:49 ID:WACdEPQp0
148. >>26
特別な（オフロスキー専用）ワイルドステーキです
149.
150. 38.名無しさん
151. 2021年11月21日 08:56 ID:7eGj1.Y50
152. ※2
単なる味評価じゃなくて「価格に対する味評価」だから日清カップ麺なら下手なチェーンより高評価でるだろ
153.
154. 39.名無しさん
155. 2021年11月21日 09:05 ID:L.TMhTpy0
156. ほんとの一流はテレビに出る暇なんてない
157.
158. 40.名無しさん
159. 2021年11月21日 09:15 ID:.afTZOh90
160. 不合格にするなら改善点をセットにして説明しなければならないので、個人店に出来ない大量の安い仕入れをやられた時点で合格にせざるを得ない
お前の店でこの値段で出してみろと言われたら出せないんだから
161.
162. 41.名無しさん
163. 2021年11月21日 09:27 ID:QeseBNax0
164. はなまるうどんで本格的なカレー求めて無いのにこれで改悪されたら嫌だな
165.
166. 42.名無しさん
167. 2021年11月21日 09:29 ID:YiqzeHPs0
168. でたがりの社長が来なかっただけでも評価できる
169.
170. 43.名無しさん
171. 2021年11月21日 09:29 ID:ZPlmFTfp0
172. 前に大手寿司チェーン店の放送の時、
偉そうに上役と商品開発部の人が出てた
商品の説明は上役がするけど、職人の質問にはしどろもどろだし、産地間違えたり、分からなかったり
ドヤ顔で自社の宣伝に来たけど、現場のことは全くわかってない上役が何しに来たの？って感じ
その社員同士の温度差を見るのが楽しい番組
良い会社と悪い会社がひと目でわかる
173.
174. 44.名無しさん
175. 2021年11月21日 09:30 ID:LA4f0rmp0
176. >>1
あとはローソンのスイーツ開発のおばさんもやな
プレミアムロールケーキとかの昔からの定番は評価高いのに最近の新製品軒並み不合格で、新製品開発するノルマ果たすこと重視でクオリティ検討できてないでしょって言われてた
177.
178. 45.名無しさん
179. 2021年11月21日 09:32 ID:aQcGiwQC0
180. つい先日食ったけどいきなりステーキは不味くないぞ
値段に見合わないだけで
181.
182. 46.名無しさん
183. 2021年11月21日 09:32 ID:GWh6uZKm0
184. >>38
そもそも気分で値段決めてるような連中が「価格に対する味評価」なんてできるのかね？
185.
186. 47.からあげ隊長
187. 2021年11月21日 09:37 ID:7xUbyKlN0
188. みなさまより口座振込による寄付を募っています。48歳のおっさんにお菓子や袋ラーメンでも食べてもらおう、そんな太っ腹な方からの寄付を大歓迎します。なお、一度頂いたお金は、いかなる理由があっても絶対に返金しません
よろしくね〜
karaage.biz/donation/
189.
190. 48.名無しさん
191. 2021年11月21日 09:39 ID:I7riuPVn0
192. ジャッジなんてしてないで
セリフを読んでるだけや
店の名前を売るために出演してるだけやで
ってか、見てると大したことない店の調理人多いけどな
アル中で舌いってるやほ、お前ってやつも出てたし
193.
194. 49.名無しさん
195. 2021年11月21日 10:09 ID:591HD6.40
196. この番組が本当に「価格に対する味評価」をしてるのなら、コンビニ商品とかは
もっと高評価になってなきゃおかしいわけで
197.
198. 50.名無しさん
199. 2021年11月21日 10:22 ID:oQzpWOyR0
200. 山中慎太郎後藤象二郎芦田涼太郎出口伊太郎重田幸太郎赤木圭一郎黒倉健次郎高山陽太郎河合裕一郎越田隆太郎
大木金太郎薄田雄一郎向井源一郎永井誠一郎正木敬太郎今田甚太郎若槻慎太郎大倉誠一郎小松陽太郎茂木寛次郎
若原健太郎橋本龍太郎橋本栄次郎田賀文次郎柏木竜太郎内山賢太郎有吉英太郎杉井慎太郎川崎健太郎石川勘次郎
藤田浩司郎早田策太郎山田孝太郎山口祐一郎松本健太郎下村遼太郎副島金太郎石原粂三郎小菅正太郎正本啓太郎
藤原翔太郎辻内英太郎笹山遼太郎甲斐鉄太郎吉田鋼太郎島田雄二郎丹羽貫太郎徳田耕太郎赤松勇四郎大石壮太郎
小泉孝太郎小林健三郎本田宗一郎本郷要次郎笹原信一郎佐野雄太郎桜庭健太郎有働良太郎早川優太郎瀬川松太郎
201.
202. 51.名無しさん
203. 2021年11月21日 10:23 ID:ARzgjuMw0
204. 自分らの馬鹿がばれたからって言い訳しすぎだろｗｗｗ
205.
206. 52.名無しさん
207. 2021年11月21日 10:32 ID:qSXJf8T.0
208. >>49
普通にそういうことで番組中でのコンビニ製品の評価はめちゃくちゃ高いよ。
209.
210. 53.名無しさん
211. 2021年11月21日 10:52 ID:KrfFd0uz0
212. いきなりは社長がめちゃくちゃ見栄っ張りだから番組用にいい肉もってったかお金積んだんだろ
213.
214. 54.名無しさん
215. 2021年11月21日 10:54 ID:KrfFd0uz0
216. コンビニスイーツって何食っても砂糖のせいか胸焼けひどいんだがそんな評価高いのか
ケーキ屋のケーキはそんなことないから高くてもケーキ屋いくわ
217.
218. 55.名無しさん
219. 2021年11月21日 11:02 ID:96rMNJv.0
220. >>4
プロレスやぞあんなん
バイトがクソ真面目に筋切りするワケないだろ
221.
222. 56.名無しさん
223. 2021年11月21日 11:03 ID:96rMNJv.0
224. >>11
自己顕示欲満たしつつ、店側からのリターンもあったからやろ
225.
226. 57.名無しさん
227. 2021年11月21日 11:06 ID:96rMNJv.0
228. >>26
ワイルドなんて最高に当たり外れでかいやん
クズ肉に当たった時なんて悲惨やぞ
229.
230. 58.名無しさん
231. 2021年11月21日 11:07 ID:96rMNJv.0
232. >>42
すかいらーく社長にコテンパンにされてから、こういう所には出なくなったよな
233.
234. 59.名無しさん
235. 2021年11月21日 11:07 ID:DKC9ee6w0
236. 昔聞いたことあるけど、こういうのって番組側からこの点数以下は出さないでくださいって言われてる
だから何個かは合格出してくださいって言われてるはず
237.
238. 60.名無しさん
239. 2021年11月21日 11:27 ID:A9ujDim.0
240. >>2
旨いとは言ってないからな
値段相応かどうかを合否判定してるだけ
241.
242. 61.名無しさん
243. 2021年11月21日 11:31 ID:qSXJf8T.0
244. 値段もだし、小売りだと流通や陳列に関しての発言があって、褒める。
あくまでガチとは違うよって言い分が多い。
言ってる内容でガチっぽいのは置いてもOKぐらい。
245.
246. 62.名無しさん
247. 2021年11月21日 12:20 ID:tDXOdy7O0
24
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