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自炊を始めた男がチャーハンを如何にパラパラに出来るか熱中する確率90%越え


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2. 1. 金ぴか名無しさん
3. 2021年09月18日 11:32
4. 飲食の厨房でバイトすればわかるで
火力と卵入れるタイミングとかが重要やったわ
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7. 2. 金ぴか名無しさん
8. 2021年09月18日 11:35
9. 米を洗って水をしっかり切るんよな
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12. 3. 金ぴか名無しさん
13. 2021年09月18日 11:37
14. 結局パラパラより適度にしっとりしてる方がうまいという結論に落ち着いたわ
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17. 4. 金ぴか名無しさん
18. 2021年09月18日 11:38
19. 最終的に「火力が足りない」という結論に気付いてどうでもよくなる率100%
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22. 5. 金ぴか名無しさん
23. 2021年09月18日 11:40
24. なぜかチャーハンとペペロンチーノの時だけやたら語り始める奴いるよな
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27. 6. 金ぴか名無しさん
28. 2021年09月18日 11:40
29. メディアでパラパラ言い過ぎたせいじゃないかね
正直しっとり派だから言い辛くて肩身狭いわ
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32. 7. 金ぴか名無しさん
33. 2021年09月18日 11:42
34. 結局冷凍チャーハンをフライパンで温める方が美味い事に気づく確率96%
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37. 8. 金ぴか名無しさん
38. 2021年09月18日 11:46
39. マンナンごはんでチャーハン作ればくっそパラパラに出来る
あれは米じゃないけどな
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42. 9. 金ぴか名無しさん
43. 2021年09月18日 12:00
44. 実家で料理とかしてなかった奴が一人暮らし始めるとそういうアホな拘りにはまるのか?
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48. 12. 金ぴか名無しさん
49. 2021年09月18日 12:07
50. >>9
実家で料理してたところで、普通は食べる相手がいるならチャーハンヘビーローテで作れないじゃん
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53. 16. 金ぴか名無しさん
54. 2021年09月18日 12:32
55. >>9
どうせ自分しか食わないから
逆に拘りたくなるんやで
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58. 10. 金ぴか名無しさん
59. 2021年09月18日 12:06
60. 結局冷凍チャーハンをフライパンで炒めることに落ち着く
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64. 20. 金ぴか名無しさん
65. 2021年09月18日 12:58
66. >>10
冷凍はなんか味付けが極端に感じるようになって
逆に食わなくなったわ
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69. 11. 金ぴか名無しさん
70. 2021年09月18日 12:06
71. マヨネーズとか卵かけご飯式とか色々経て、最終的には火力が大事までたどり着くのが何割何だろうな
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75. 13. 金ぴか名無しさん
76. 2021年09月18日 12:16
77. >>11
火力が大事なんてみんな気付いてるけど、家のコンロでどうするのかで悩んでることにお前はまだ気付けてないのか……
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80. 21. 金ぴか名無しさん
81. 2021年09月18日 13:00
82. >>11
肉も切り方変えてみたり香辛料拘ってみたりしたけど
結局中火でじっくり焼くが最強だと最近気がついたわ
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85. 14. 金ぴか名無しさん
86. 2021年09月18日 12:17
87. 旦那は炒飯もピラフも嫌いなんだよな…
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90. 15. 金ぴか名無しさん
91. 2021年09月18日 12:27
92. 俺は業務用コンロ導入したぞ
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95. 17. 金ぴか名無しさん
96. 2021年09月18日 12:39
97. 90%の中に入ってます
チャーハンより先に、焼きそばから可能な限り水分を飛ばすのにハマったこともあった
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100. 18. 金ぴか名無しさん
101. 2021年09月18日 12:48
102. 極論油入れまくればパラパラになるしな
美味しさにそれほどパラパラさは関係ない気がする
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105. 19. 金ぴか名無しさん
106. 2021年09月18日 12:55
107. 追求するほど奥深くない
3,4回作って試行錯誤してればすぐなる
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110. 22. 金ぴか名無しさん
111. 2021年09月18日 13:01
112. ベチャっとしたのがイヤなら鉄のフライパンにするだけで
解決するよ。重いし扱いはちょっと今までとは違うけど
鉄のフライパンはいいもんだ。
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