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日本酒をフルーティて表現するのおかしくねぇ？
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1：
コシヒカリもすっごくフルーティですねとか言うのか？
2：
fruityの意味を英和辞典で調べたほうがいいぞ
3：
大吟醸飲めばわかる
4：
甘ったるいってディス？
5：
わかる。スッキリとした風味豊かなみたいな感じか？
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6：
水みたいに飲める！
7：
なら何て言えばええんや甘露甘露ってか
11：
>>7
水菓子のニュアンスを感じさせる
8：
カッコつけて日本酒飲んでたけど
糖質気にして太るから焼酎にしたわ
9：
でもまあ飲めばフルーティがしっくりくる
10：
いい酒のあのとろみが好きじゃない
12：
コシヒカリは50%も精米しないやろ
13：
フルーティってほんまに果物入ってんのか？
獺祭とかクソ甘いけど
16：
>>13
例えば砂糖は果物ちゃうで
14：
カバランみたいなウイスキーもフルーティって言われるよな正直わかるようなわからないようなってとこ
15：
まあ米の味言うても地味だし
一番的確やが
17：
牛革の匂いとか堆肥の匂いとか言うよりはまあ
18：
飲めば分かるとしか
19：
じゃあとてもライシーですねとか言うんか？ボケが
20：
そもそも美味くないぞ
21：
パインみたいな香りとか
分かるような分からないような表現するんよね日本酒評
23：
ガチでフルーツの味するビールあるよな
欧州産で常温で飲むの推奨されるタイプのやつや
24：
>>23
こんなの？
特長
赤みがかった濃いブラウン。
干しぶどう、あんずのようなフルーティーな香り、カラメルのような香りがあります。
苦味と甘味のバランスが心地よいビールで、750mlは「プルミエール」と呼ばれています。
29：
>>23
社長のよく飲むビールって奴旨いで
メロンのようなフルーティーさや
33：
>>23
フルーツビールのこと言うてるのか？
25：
うん よく浸かっててうまい
31：
いや、メロンジュース飲めや
34：
日本酒で水のように澄んでスッキリと
みたいなの嫌いやわ
もう水飲めやと
37：
>>34
上善如水って昔から言われてるし
41：
>>34
水みたいにすんなり飲めるのに酔えるってとこが価値や
40：
>>34
酒蔵がこう言ってる
雪どけの水は、やわらかい。
わたしたちが理想とするのは、
「みずのごとし」の名の通り、まさに「水」のような日本酒です。
ここ越後湯沢は、日本有数の雪国。
冬のあいだに降り積もった雪は、
やがて美しい雪どけ水となってわたしたちの日本酒の仕込み水となります。
雪どけの水は、かろやかで、やわらかく、ほんのりと甘い。
そんな豊かな水の表情を新しく磨き上げられた「上善如水」から
感じていただけたら幸いです。
53：
>>40
日本酒独特の匂いや味は水より不味い言うとるようなもんやん
55：
>>53
全ての酒蔵が同じこと言ってるわけじゃないし、色んな酒があってええと思うで
ワイはアル添も好きやし
35：
初亀はなんとなくフルーティって意味がわかった
36：
メロンみたいな味する
38：
そういうこと言い出すとワインの味の表現とかはちゃめちゃやし…
44：
水飲めばいいじゃん
45：
つまりエステル臭や
46：
エステル香は果物の香りでもあるからや
47：
ジュースでええやん
48：
磨きまくった日本酒は本当にフルーティに感じる
49：
ビールが飲めるようになって一年くらい経ったんだけど
よっぽどクセのあるもの以外ならなんでもいいと思ってる
ビール好き（それ以外もあるが）ってやたらフェイバリットを主張したがるのって何なんだろうな
52：
新政はほんまに白ワインみたいにフルーティやからな
54：
鳳凰美田なんかはフルーティー確かにって思った
日本酒をフルーティて表現するのおかしくねぇ？
引用元：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1625946562
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日本酒をフルーティて表現するのおかしくねぇ？
コメント一覧
1.
1：
3. ：2021年07月11日 10:19 ID：r5rySEYo0
4. 純米酒だと甘めになるし
甘ったるくしかも濃厚な味わいになるから
フルーティー以外の的確な表現が無い
5.
2：
7. ：2021年07月11日 10:22 ID：LVoYKU9B0
8. 高い酒なのに「水みたーい!」って
言うやつは水飲んでろ
9.
3：
11. ：2021年07月11日 10:27 ID：riVuZSml0
12. 実質フルーツと同じ香りの成分が出てるから間違いではないのよね。
13.
4：
15. ：2021年07月11日 10:27 ID：e4Zl18F50
16. 大吟醸は本当にフルーツの香りみたいだからね。
亀の翁という酒(夏子の酒のモデル)の大吟醸はマジでリンゴの香りだった。
17.
5：
19. ：2021年07月11日 10:30 ID：AT.0OfbT0
20. 言葉に踊らされすぎ
フルーティー＝フルーツとか可能性を狭めるだけ
21.
6：
23. ：2021年07月11日 10:31 ID：UA7tGb6j0
24. そんな間違ってる表現でもないと思うが、何か変か？
25.
7：
27. ：2021年07月11日 10:34 ID：MX5L.SWi0
28. 若い頃はわかり易い味じゃないと美味しいと感じないけど
年を取ると独特の風味とか旨味、のど越しみたいに
単純に舌に感じるもの以外の感受性が高まるので
美味しいの基準が変わるのよね
子供にはどれだけ説明してもわからんよ
29.
8：
31. ：2021年07月11日 10:37 ID：fMPIUMSU0
32. 原酒は本当にメロンのような味がする。びっくりする。
ずっと苦手だった日本酒のイメージがガラリと変わった瞬間だった。
33.
9：
35. ：2021年07月11日 10:40 ID：XDywEsoC0
36. まだ分かり易い表現だし良いよ。
もっと酷いのはソムリエとコーヒーの鑑定士。
ナッツやら柑橘系やらチョコレートとか微塵も感じない訳の分からない表現ばかり。あれこそ意識が高くなりすぎて、自慰しあってる酷い状況だと思うよ。
37.
10：
39. ：2021年07月11日 10:41 ID：jrsh7bVl0
40. 俺は使わん。
そしてコシヒカリとかと酒米比べるのはアホ。
41.
11：
43. ：2021年07月11日 10:49 ID：cTT2AyWX0
44. 甘いのは糖が残ってるからか
45.
12：
47. ：2021年07月11日 10:50 ID：1vRgdSvB0
48. 発酵臭は感じる
これを果物っぽさ的な意味合いで捉えていいのかな
49.
13：
51. ：2021年07月11日 10:53 ID：MvA8DE460
52. 大吟醸のフルーティな香り好きだわ〜ずっとスンスンしてたい
しかし日本酒はこうるさい通がしゃしゃってくる率高いから、好きを公言するのは慎重になる
53.
14：
55. ：2021年07月11日 10:56 ID：itIxb88j0
56. 日本酒とコニャックのフルーティーというのはわかりやすいと思うが
57.
15：
59. ：2021年07月11日 10:57 ID：s2tluBJ30
60. 勝山の鴒とかほんとメロンぽかった
最近飲んだ美丈夫cel24はパイナップルみたい
米と水だけであんなにもいろんな味を出せるとかやばすぎ。
61.
16：
63. ：2021年07月11日 10:57 ID：VgYiW0Mu0
64. 日本酒のフルーティーは分かるが、ウイスキーのスモーキーが未だに分からん
65.
17：
67. ：2021年07月11日 11:05 ID：Owg8wYph0
68. レモンハートのマスターか
同作では、和風の表現を紹介していた
69.
18：
71. ：2021年07月11日 11:07 ID：4RelNHe20
72. 青森のお酒でリンゴ型の瓶に入ってる日本酒、ほんとにリンゴのような香りだった。
リンゴが入ってるわけでなく、特殊な麹の働きで「リンゴ酸」が生まれるとか書いてあったと思う（うろ覚え）
白ブドウのような香りのスパークリング日本酒なんかもあるよね
73.
19：
75. ：2021年07月11日 11:08 ID：MCYyh8R00
76. 実際果物みたいな匂いするんだから仕方ない
もちろん米からそんな匂いはしない
77.
20：
79. ：2021年07月11日 11:21 ID：oYclia3d0
80. ※16
スコッチとか飲んでみて。
なんかもわぁっとした煙食べてるみたいな味がする。
空いてるバーに行ってマスターに教わるのも良いよ。
81.
21：
83. ：2021年07月11日 11:24 ID：1P3AkXX30
84. 吟醸酒はバナナやりんごの香りに近い。ワインよりも遥かに果物臭い。
飯事は純米か本醸造だが、のんびりとした夜長になら吟醸酒は最適。
85.
22：
87. ：2021年07月11日 11:46 ID：2.MJAlND0
88. fruity 芳醇
89.
23：
91. ：2021年07月11日 11:51 ID：I6W07IYT0
92. いや実際アルコール発酵が進んでいくとエステルができて、エステルは果物の香りにも含まれるんだからフルーティで全然間違ってないだろ。
化学の観点から見て正しい表現に思うけど。
93.
24：
95. ：2021年07月11日 12:06 ID：U2MQTxpO0
96. 酒は有害なのにスポンサーの力でイメージ保ってるからな。酒が無ければ犯罪は1/3以下にまで減るのに
97.
2
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