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【急募】 生しらすを大量にもらったときの処理方法


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2. 1. 金ぴか名無しさん
3. 2021年06月03日 11:25
4. なか卯でやってる生しらすと桜えびの丼ものがうまくてリピートしたくらいだから生しらすボコボコに叩かれてて悲しい
貧乏舌って得だわ()
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8. 5. 金ぴか名無しさん
9. 2021年06月03日 11:45
10. >>1
チェーンで生しらす出せるって配送と保管技術が凄まじいんだろうな
現地でも取って3時間も冷蔵庫に入れちゃったら臭くて食えないのに
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13. 2. 金ぴか名無しさん
14. 2021年06月03日 11:26
15. 昼のお菓子といったらしらすパイだよ
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18. 3. 金ぴか名無しさん
19. 2021年06月03日 11:30
20. 由比港で食う生しらすはうまいぞ
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23. 4. 金ぴか名無しさん
24. 2021年06月03日 11:38
25. 生と釜茹でで全然話が違うだろうに
釜茹でならパスタでもごはんに乗せてもグラタンでも野菜と炒め合わせても何でも美味い
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28. 6. 金ぴか名無しさん
29. 2021年06月03日 11:47
30. 食いてえなあ・・・
うちに送るっていう処理法もある。
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33. 7. 金ぴか名無しさん
34. 2021年06月03日 11:48
35. 大量にあって持て余すなら干せばいい
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38. 8. 金ぴか名無しさん
39. 2021年06月03日 11:55
40. すぐ傷むからな
小売りでは見かけないやろ
味の割には値段が高い
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43. 9. 金ぴか名無しさん
44. 2021年06月03日 11:56
45. ワイの貰ったモズク1kgと交換してーや
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48. 10. 金ぴか名無しさん
49. 2021年06月03日 11:58
50. 生きてるから海に逃してあげる
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53. 11. 金ぴか名無しさん
54. 2021年06月03日 12:01
55. 醤油と酒に少し漬けてご飯に乗せて食べるくらいかなー・・・あとはかき揚げ
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58. 12. 金ぴか名無しさん
59. 2021年06月03日 12:03
60. 生しらすは外部のお客さん用やからなぁ
衛生概念や美味しさ重視の人は釜揚げよな
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63. 13. 金ぴか名無しさん
64. 2021年06月03日 12:05
65. 生しらすは1日置いとくだけでクッサくなるからなあ...
大量にあるなら、早めに塩水で湯がいて冷凍がいいのでは
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68. 14. 金ぴか名無しさん
69. 2021年06月03日 12:14
70. 生シラスって20年くらい前は聞いたことなかった気がする
大人になってから初めて食べたけど結局釜揚げシラスのほうが好きや
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73. 15. 金ぴか名無しさん
74. 2021年06月03日 12:17
75. 干物にして水分抜いて冷凍すればほぼ消費期限なしになるのでは
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78. 16. 金ぴか名無しさん
79. 2021年06月03日 12:18
80. 釜揚げいいなぁ 3日間くらいなら朝昼晩食えるわ
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83. 17. 金ぴか名無しさん
84. 2021年06月03日 12:21
85. うらやましい
生しらす丼できるじゃん
ちなみに元藤沢民だけど、店の生しらす丼はぼったくりだからやめとけ
生しらすさえあれば自分で店とまったく同じ味のやつが簡単にできる
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88. 18. 金ぴか名無しさん
89. 2021年06月03日 12:22
90. 生しらす丼に決まってんやん🥺
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93. 19. 金ぴか名無しさん
94. 2021年06月03日 12:24
95. 釜揚げなら乾燥桜エビと新玉スライスに白だしと鰹節かけるだけでも美味しい
ふりかけにするなら大根菜と一緒にごま油で炒めて塩なり醤油、砂糖なりと好きな味付けしたら日持ちもするしいいよ
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98. 20. 金ぴか名無しさん
99. 2021年06月03日 12:25
100. 3年くらい禁漁にすればイワシがもっと安くなると思うのだが
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104. 21. 金ぴか名無しさん
105. 2021年06月03日 12:30
106. >>20
??「アイヤー!大漁アルね〜♪」
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109. 22. 金ぴか名無しさん
110. 2021年06月03日 12:34
111. パイプユニッシュくそわろたわwww
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114. 23. 金ぴか名無しさん
115. 2021年06月03日 12:43
116. 生より釜揚げが好きやねん
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119. 24. 金ぴか名無しさん
120. 2021年06月03日 12:49
121. イワシでしょ?
昔はウナギのシラスがちょい高い寿司屋で食えたのよ
美味かったよ
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