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【朗報】 チャーハンに入れる具全員一致する
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2. 1. 金ぴか名無しさん
3. 2021年05月16日 11:29
4. 卵葱ハムやで。
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7. 2. 金ぴか名無しさん
8. 2021年05月16日 11:29
9. チャーハンにたまねぎはいらん
おかんが作ったべちょべちょなチャーハン思い出す
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12. 3. 金ぴか名無しさん
13. 2021年05月16日 11:39
14. ハム、ミックスベジタブル
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17. 4. 金ぴか名無しさん
18. 2021年05月16日 11:45
19. 高菜チャーハン好き
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21.
22. 5. 金ぴか名無しさん
23. 2021年05月16日 11:50
24. ラーメンとかチャーハンで大体蔑まれているけどナルトを入れるのが好きなんや
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27. 6. 金ぴか名無しさん
28. 2021年05月16日 11:50
29. ※2
べちょべちょなのはオカンの技術やろｗ
ネギより玉ねぎのほうが甘みがあるから豊かな味になる。
昔はラーメンに入れる小口ねぎをそのまま使ってたけど
玉ねぎのほうが明らかにうまいから、
チャーハンのためにわざわざ玉ねぎのみじんを仕込む店が増えてきた。
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32. 7. 金ぴか名無しさん
33. 2021年05月16日 11:51
34. 作ったらやわらぎを横に添えてる
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37. 8. 金ぴか名無しさん
38. 2021年05月16日 11:53
39. ネギ肉卵 その他は本質を見失った飾りであろう
ベーコンソーセージ系は妥協の産物
ひき肉でおいしく作れたら最高や
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43. 10. 金ぴか名無しさん
44. 2021年05月16日 11:58
45. >>8
そうかな？
いろいろ試すうちハムやベーコンは叉焼よりもチャーハンに合うような気がしてきたんだが
さっぱりしてるのと余計な甘みがないのがいいわ
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48. 9. 金ぴか名無しさん
49. 2021年05月16日 11:55
50. 料理雑魚ワイ、チャーハンの味付けを香味ペーストに丸投げする模様
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53. 11. 金ぴか名無しさん
54. 2021年05月16日 12:05
55. レタス自分で入れることは絶対ないから、店でレタス入り出てくると非日常感あって良い
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58. 12. 金ぴか名無しさん
59. 2021年05月16日 12:20
60. たけのこやったとこないけど美味そうやん
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63. 13. 金ぴか名無しさん
64. 2021年05月16日 12:20
65. 家庭では冷蔵庫の余りを適当にINだけど
ネギと卵さえあればOK
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68. 14. 金ぴか名無しさん
69. 2021年05月16日 12:22
70. 炒飯語るなら、米の品種と水加減に拘れよ。
ここが出来なきゃ話にならない。
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73. 15. 金ぴか名無しさん
74. 2021年05月16日 12:29
75. 海老なんだよなぁ
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78. 16. 金ぴか名無しさん
79. 2021年05月16日 12:34
80. 子供の時はチャーハンの紅生姜って意味わからなかったけど
年取ると途中から油のくどさと味に飽きて食べるのが辛くなる
そこに紅生姜の酸味により口がさっぱりとなり最後まで美味しく食べれる
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83. 17. 金ぴか名無しさん
84. 2021年05月16日 12:42
85. 卵、ネギ、チャーシューは必須。
後は好きに。
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88. 18. 金ぴか名無しさん
89. 2021年05月16日 12:50
90. グリンピースに◯ねは流石に草
正直あってもなくても可だわ
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93. 19. 金ぴか名無しさん
94. 2021年05月16日 12:57
95. レタスはほしい
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